Sup sayuran ringan berguna untuk dimakan sebagai makan siang diet. Di musim panas, hidangan seperti itu juga sangat diperlukan - mereka tidak membebani tubuh dengan kelebihan kalori, menyerap dengan baik, memberikan kekuatan berkat vitamin. Dalam artikel ini kami akan memberi tahu Anda cara memasak sup sayuran dengan slow cooker.

Sup sayuran dalam slow cooker dengan tsukini, kol dan kacang polong hijau

Ini hanyalah contoh yang jelas dari apa yang bisa disiapkan untuk makan malam musim panas. Aroma selera yang khas akan memberikan sup hijau segar, dalam versi kami akan menjadi peterseli dan bawang hijau. Sup Musim Panas Sayuran dalam Slow Cooker dimasak dari:

• kentang - 400 g;
• tsukini - 200 g;
• kubis - 250 g;
• bawang - 100 g;
• kacang hijau - 100 g;
• wortel - 100 g;
• tomat - 350 g;
• mentega - 50 g;
• peterseli dan Bawang Hijau - Bundel kecil;
• garam, bumbu - secukupnya.

Kami akan menyiapkan sup sayuran dalam slow cooker seperti ini:

1. Kami membersihkan semua sayuran dan menutupi kubus. Bawang dengan wortel dapat dipotong lebih kecil, sisanya lebih besar.
2. Masukkan mentega ke dalam mangkuk, temukan dan nyalakan mode "menggoreng". Saat minyak meleleh, lempar bawang. Setelah 5 menit kami akan mengirim dan wortel. Kami memasak pemanggangan selama 10 menit.
3. Masukkan tomat berikutnya ke dalam mangkuk. Garam dan sembunyikan rempah -rempah, tutup tutupnya selama 10 menit.
4. Kami mendidih dalam ketel 2,5-3 liter air, tuangkan ke dalam slow cooker. Mari kita rasakan, tambahkan garam. Kami melempar kentang dan tsukini dan membiarkannya mendidih selama 10 menit.
5. Kami memasukkan kacang hijau dan kubis ke dalam sup sayuran ke dalam slow cooker. Kami akan membawanya untuk memasak selama 10 menit.
6. Pada akhirnya kami melempar sayuran cincang dan mematikan slow cooker.

Sup sayuran labu dan terong dalam slow cooker

Dari semua sup sayuran, sup yang paling halus dapat dipertimbangkan. Mereka disiapkan dari semua jenis sayuran, dalam versi kami komponen berikut digunakan:

• labu - 300 g;
• kentang - 5 pcs.;
• bawang - 1 pc.;
• bawang putih - 3 cengkeh;
• terong - 2 pcs.;
• bulgaria Pepper - 1 PC.;
• wortel - 1 pc.;
• tomat besar - 2 pcs.;
• minyak Bunga Matahari - 3 Tbsp.;
• hijau - banyak;
• garam secukupnya.

Sup Sayuran Weat dalam Slow Cooker Menggunakan Teknologi Ini:

1. Kami mengambil multicooker 2,5 liter air, menempatkan program "memasak".
2. Di air mendidih, kami melemparkan kubus kentang, wortel dan bawang hancur. Masak sampai kentang disiapkan.
3. Kami membersihkan terong, memotong irisan dan mencampur dengan sedikit garam. Ketika mereka memberi jus, kami mencuci mereka dalam saringan di bawah keran.
4. Kami membersihkan dan memotong labu, memotong tomat, merica dan mengirim ke sup.
5. Di wajan, panaskan minyak. Di dalamnya, letakkan kubus terong, goreng, tambahkan bawang putih yang dihancurkan saat menjadi benar -benar lembut.
6. Segera setelah makanan dalam sup sayuran dalam slow cooker menjadi lembut, masukkan isi wajan di dalam piring, rebus selama 5 menit lagi, matikan dan dinginkan. Di panci lain, biarkan sup dengan blender, mengabaikan lagi ke dalam slow cooker, mendidih, garam dan meninggalkan sayuran hijau.

Sup zucchini sayuran dengan bayam dan krim dalam slow cooker

Sup dengan sayuran hijau selalu yang paling berguna, dan bayam umumnya dianggap sebagai salah satu jenis tanaman hijau paling vitamin. Untuk sup sayuran kami dalam slow cooker, Anda memerlukan daftar pendek produk:

• zucchini - 3 pcs.;
• krim atau susu - 1 l;
• bayam - banyak;
• bawang putih - 3 cengkeh;
• minyak zaitun - 2 sdm;
• garam dan lada hitam.

Kami akan memasak sup sayuran dengan zucchini dan bayam dalam slow cooker seperti ini:

1. Kami memotong cengkeh bawang putih halus dan memasukkannya ke dalam minyak zaitun, dituangkan ke dalam mangkuk yang multicier. Letakkan program "menggoreng" dan masak bawang putih selama 2 menit.
2. Kami akan memotong zucchini secara sewenang -wenang, tetapi tidak besar, menambah bawang putih. Goreng kelembutan.
3. Kami akan memotong daun bayam dan juga melemparkannya ke dalam slow cooker.
4. Setelah 10 menit, tuangkan ke dalam mangkuk krim. Saat sup sayuran dalam slow cooker akan mendidih, garam dan merica. Masak sup sampai matang.

Sup sayuran minestron dalam slow cooker

Minestron adalah sup sayuran Italia, sama lezatnya dengan sebagian besar hidangan dari negara surya ini. Basisnya adalah tomat, sayuran musiman, serta pasta atau nasi dalam jumlah kecil ditambahkan ke dalamnya. Untuk menyiapkan minestron sup sayuran kami dalam slow cooker, kita perlu mengambil:

• tomat dalam jusnya sendiri - 400 g;
• tomat segar - 200 g;
• bawang - 1 kepala;
• kacang kalengan - 200 g;
• bAGIAN -Kacang - 100 g;
• kaldu - 3 kacamata;
• bawang putih - 2 cengkeh;
• pasta kecil - ¼ cangkir;
• seledri - 1 tangkai;
• wortel kecil - 1 pc.;
• basil kering - 0,5 sdt;
• basil segar - 2 sdm.;
• oregano kering - 0,5 sdt;
• parmesan parut - ¼ gelas;
• minyak zaitun - 2 sdm;
• garam dan lada hitam.

Kami akan memasak sup sayuran Minestron dalam slow cooker seperti ini:

1. Kami segera membersihkan dan memotong sayuran, memotong sayuran. Kami juga memotong tomat dengan jus kami sendiri dengan kubus, segar - gosok tanpa kulit.
2. Letakkan mode "menggoreng", tuangkan minyak zaitun, lempar bawang cincang halus. Goreng selama 5 menit. Kami menghancurkan bawang putih dan menambahkan minyak, tunggu setengah menit.
3. Kami menaruh wortel dan seledri di dalam mangkuk, masak selama 5 menit.
4. Oregano dan basil kering, kacang patch, lada dan garam tumpah di sebelah slow cooker. Kami meninggalkan produk selama 5 menit.
5. Tuang kaldu ke dalam sup, tambahkan tomat. Rebus dan masak sup sayuran dalam slow cooker selama 15 menit.
6. Tambahkan kacang kalengan dan pasta kecil ke dalam hidangan. Kami memasak sup sampai pasta mendidih. Kami mencoba garam, jika perlu, menambahkan rempah -rempah.
7. Menyajikan sup, tuangkan parmesan parut dan kemangi segar ke dalam piring.

Sup sayuran dengan tomat, merica dan bayam dalam slow cooker

Untuk sup sayuran yang berguna dengan banyak sayuran dan bayam, kami akan menyiapkan yang berikut:

• kentang - 300 g;
• tomat Besar - 1 PC;
• bayam - 150 g;
• wortel kecil - 1 pc .;
• cream - 100 ml;
• kaldu sayuran - 1,5 L;
• seledri - 1 tangkai;
• bulgaria Pepper - 1 PC.;
• garam, lada hitam;
• kunyit - 1 sdt;
• minyak Bunga Matahari - 2 sdm.

Masak sup sayuran di slow cooker sesuai dengan instruksi:

1. Cuci dan potong menjadi kubus atau strip semua sayuran. Bayam itu hancur atau merobek daun dengan tangan.
2. Abu -abu dalam minyak bunga matahari slow cooker. Di dalamnya kami menggoreng wortel dengan seledri selama sekitar 10 menit.
3. Tuang merica dan goreng selama 5 menit. Tambahkan tomat, bumbui dengan kunyit. Saat tomat akan membiarkan jus, memadamkan sayuran selama 3-4 menit.
4. Tuang kaldu ke dalam mangkuk - lebih baik memanaskannya segera. Kami meletakkan kentang, menempatkan program "memasak". Garam dan masak sup sayuran dalam slow cooker sampai kelembutan semua komponennya.
5. Lempar bayam cincang dan tambahkan krim. Kami mendidih selama 3 menit lagi.

Sup sayuran dengan brokoli dan jagung dalam slow cooker

Sup sayuran apa pun akan menjadi lebih enak jika Anda menambahkan jagung manis ke dalamnya, dalam kasus kami akan dikalengkan. Kami akan menyiapkan sup yang berguna ini dari:

• brokoli - 0,5 kg;
• jagung kalengan - 100 g;
• kentang - 3 pcs;
• wortel - 1 pc.;
• nasi - ¼ cangkir;
• bawang - 1 kepala;
• air - 2 L;
• minyak Sayuran - 50 g;
• garam, merica, sayuran secukupnya.

Masak Sup Sayuran dengan Brokoli dan Jagung dalam Slow Cooker Seperti Ini:

1. Kami membersihkan dan memotong sayuran. Kami menghancurkan kentang, memasukkan slow cooker, tuangkan air dan rebus dalam mode "masak". Garam dan masak selama sekitar 15 menit.
2. Kami menggoreng bawang dan wortel dalam wajan dalam minyak sayur. Setelah memasak, kami mentransfernya dari wajan ke mangkuk.
3. Lemparkan nasi yang dicuci ke kentang dan masak selama 10 menit.
4. Kami mengirim jagung ke mangkuk. Kami membagi brokoli menjadi berkeping -keping dan juga dimasukkan ke dalam sup.
5. Kami memasak sup sayuran dalam slow cooker selama 10 menit. Lempar sayuran hijau dan matikan.

Sup sayuran dengan keju cair dan ham dalam slow cooker

Sup sayuran ini dalam slow cooker adalah pilihan yang cepat dan ekonomis. Baginya, campuran sayuran beku diambil, yang menghilangkan kebutuhan untuk persiapan awal sayuran. Kaldu dibuat pada susu dengan penambahan keju cair, dan ham ditambahkan ke sup untuk meningkatkan rasanya. Untuk hidangan seperti itu, Anda membutuhkan yang berikut:

• susu - 0,5 L;
• campuran sayuran beku - 200 g;
• tepung - 1 sdm.;
• kentang - 2 pcs.;
• keju meleleh - 1 pc.;
• bay Leaf - 1 PC.;
• bawang - 1 pc.;
• ham - 200 g;
• garam lada;
• minyak Sayuran - 2 Tbsp.;
• sayuran hijau.

Siapkan susu nabati dengan susu dalam slow cooker seperti ini:

1. Potong ham dengan kubus, kentang dan bawang runtuh kubus.
2. Dalam minyak bunga matahari, goreng bawang. Lemparkan ham dalam 10 menit dan juga goreng.
3. Kami mencairkan tepung 100 ml air dingin. Tuang susu dan air dengan tepung ke dalam slow cooker. Garam dan lada hitam. Kami mendidih dan meletakkan kentang.
4. Masak kentang sampai lunak. Tiga di parutan, kami mengirim keju cair, mengirimkannya ke hidangan. Lemparkan campuran sayuran, daun salam, masak sup sayuran dalam slow cooker sampai matang.

Sup sayuran dengan ikan multicooker

Zaitun, tomat, bumbu segar dan bawang putih akan membantu menekankan rasa sup ikan. Untuk sup sayuran ini dalam slow cooker, kami akan mengambil trout yang halus dan lezat. Komponen -komponen ini yang kita butuhkan:

• air - 2 L;
• trout - 0,5 kg;
• wortel kecil - 1 pc.;
• kentang - 200 g;
• bawang - 1 pc.;
• zaitun - 20 pcs;
• lemon - 0,5 pcs;
• bawang putih - 3 gigi;
• tomat - 2 pcs.;
• hijau - secukupnya;
• garam, lada hitam;
• minyak Sayuran - 3 Tbsp.;
• bay Leaf - 1 PC.

Memasak sup sayuran dengan ikan dalam slow cooker:

1. Di trout, potong kepala dan sirip, bersihkan bagian dalam, lepaskan ekor dan tulang belakang. Kami memotong fillet menjadi potongan -potongan besar, melemparkan bagian dalam, dan memasak kaldu dalam kaldu multicooker dari kepala, sirip, ekor dan tulang belakang. Di dalamnya kami menaruh rempah -rempah, garam, dan daun salam. Kami menyaring kaldu rebus dan menuangkannya ke dalam mangkuk lagi.
2. Kami melewati bawang dan wortel dalam wajan.
3. Kami memotong kentang dan tomat dengan kubus dan melemparkannya ke dalam kaldu ikan. Saat kentang menjadi lunak, kami mengirim zaitun dan irisan lemon dalam irisan. Cobalah untuk memilih lemon dengan kulit tipis - itu tidak pahit.
4. Masukkan sup sayuran ke dalam potongan ikan yang lambat. Masak sampai ikan siap.
5. Lemparkan sayuran hijau segar dan bawang putih, matikan slow cooker.

Sup sayuran dalam slow cooker. Video