Jak większość warzyw, kapusta jest bardzo przydatna. Jest również uniwersalny, odpowiedni do przygotowania pierwszych potraw, dodatków i wypełnień w ciastach, pierożkach, zapiekankach. Kapusta w powolnej kuchence jest przygotowywana szybciej niż na zwykłym kuchence, bez utraty smaku i witamin.

Kapusta w multicooker mulinx

To danie jest odpowiednie dla tych, którzy podążają za stanowiskiem lub postanowili zostać wegetarianinem. Kapusta bardzo dobrze pasuje do grzybów. Możesz wziąć wszelkie grzyby na to danie: suche, świeże i mrożone. W rezultacie otrzymasz pełne danie, które nie musi już przygotowywać dodatkowej naczynia.

Składniki:

• biała kapusta świeża - 1 kg;
• grzyby - 600 g;
• cebula - 2 szt.;
• marchewka - 1 szt.;
• pasta pomidorowa - 2 łyżki. L.;
• sól dla smaku;
• olej słonecznikowy - 2 łyżki. L.;
• cukier - 1 łyżeczka;
• woda - 4 łyżki. L.;
• przyprawy - do smaku;
• zieloni - do smaku.

Gotowanie kapusty w grzybach wielokrotnie z grzybami:

1. Dobrze umyj grzyby i pokrój je talerzami. Jeśli masz suche grzyby, musisz przedstać je w wodzie, a następnie gotować i wyciąć.
2. Umyj warzywa, czyść i pokrój: cebula - małe kostki, marchewki - paski.
3. Posiekaj kapustę i ścisnij ją trochę rękami, aby była bardziej miękka.
4. Wlej olej słonecznikowy do miski multicooker i zainstaluj funkcję „smażenia”.
5. Kiedy olej się trochę rozgrzeje, wlej grzyby do miski i usmażyć je, aż cały płyn odparuje.
6. Opuść cebulę i marchewkę do grzybów. Smaż wszystko w tym samym trybie, aż do różowego.
7. Wyślij posiekaną kapustę do smażonych warzyw z grzybami.
8. Rozcieńczyć pastę pomidorową wodą. Zamiast pasty pomidorowej możesz użyć soku pomidorowego, wtedy nie będziesz potrzebować wody.
9. Dodaj sól, cukier, przyprawy do pasty i dobrze wymieszaj.
10. Wlej mieszankę do miski.
11. Przekształć multicooker w tryb „gaszenia” na 20 minut. Ten czas wystarczy, aby kapusta w powolnej kuchence przygotowała się.
12. Przenieś gotową kapustę na naczynie i udekoruj ziołami.

Kapusta w multicooker mulinx z wieprzowiną i ziemniakami

Jeśli chcesz ugotować coś niezwykłego, ale jednocześnie prosta, kapusta z ziemniakami i wieprzowiną będzie świetnym rozwiązaniem. W tym daniu możesz użyć mięsa o dowolnej zawartości tłuszczu w zależności od preferencji smakowych.

Składniki:

• Świeża kapusta - 500 g;
• sauerkraut - 500 g;
• wieprzowina - 500 g;
• marchewka - 1 szt.;
• ziemniaki - 500 g;
• cebula - 2 szt.;
• czarny pieprz z groszkiem - 10 szt.;
• olej słonecznikowy - 2 łyżki. L.;
• paste Tomatnaya - 1 łyżka. L.;
• sól dla smaku;
• leaf Bay - 2 szt.;
• czosnek - 2 goździki.

Gotowanie kapusty w multicooker Mulinx z wieprzowiną i ziemniakami:

1. Umyj mięso i wysuszyć je ręcznikiem papierowym lub serwetkami, a następnie pokrój na małe kawałki.
2. Obierz cebulę i marchewkę, posiekaj cebulę na pół pierścienia, marchewki - paski.
3. Posiekaj świeżą kapustę i drobno posiekaj kapustę.
4. Obierz ziemniaki i pokrój na 4 części. Pozostaw małe ziemniaki w całości.
5. Wlej olej słonecznikowy do miski i włącz tryb „smażenia”.
6. Najpierw opuść kawałki mięsa do miski i usmażyć je do różowej skórki.
7. Dodaj cebulę i marchewkę do smażonego mięsa. Kontynuuj usmażenie, aż warzywa kupią złoty kolor.
8. Teraz wyślij Sauerkraut do miski i usmażyć nieruchomo przez 5 minut.
9. Następnie wlej ziemniaki i świeżą kapustę do miski.
10. Dodaj pastę pomidorową, sól, liść laurowy, czarny pieprz z groszkiem i czosnek zmiażdżony prasą. Świeża kapusta da sok, więc nie ma potrzeby dodawania dodatkowego płynu.
11. Zainstaluj funkcję „gaszenie” przez 30 minut.
12. Kiedy brzmi sygnał dźwiękowy, przenieś zawartość miski do naczynia.
13. Kapusta w multicooker Mulinx z wieprzowiną i ziemniakami jest gotowa. Musisz tylko ozdobić naczynie zielonymi i możesz być leczony.

Kapusta w multicoker Mulinx: Broccoli Casserole z kurczakiem

Brokuły są bardzo przydatne i pożywne, ponieważ zawierają ogromną liczbę różnych elementów śladowych i witaminy. Jeśli twoje gospodarstwa domowe nie lubią brokułów, możesz przygotować zapiekankę zgodnie z tym przepisem. Okazuje się delikatne i pachnące.

Składniki:

• brokuły - 400 g;
• gotowana pierś z kurczaka - 1 szt.;
• jajka - 3 szt.;
• kefir lub naturalny jogurt - 80 ml;
• mąka - 1 szklanka;
• sól dla smaku;
• czarny pieprz - do smaku;
• proszek do pieczenia - 1 łyżeczka;
• masło - 50 g;
• ser stały - 300 g.

Przygotowanie zapiekanki brokułów i kurczaka w Mulinx Multicooker:

1. Umyj brokuły i podziel na małe kwiatostany.
2. Kapusta w powolnej kuchence jest gotowana szybko, więc nie wymaga wstępnego obróbki cieplnej. Ale na wypadek, gdybyś można trzymać kwiatostany brokułów we wrzącej wodzie przez 2 minuty.
3. Następnie spuść wodę.
4. Oczyść i drobno posiekaj cebulę.
5. Wytnij gotowanego kurczaka w małych kostkach.
6. Zetrzyj twardy ser na grubej trawie.
7. W misce wymieszaj brokuły, kurczak, cebulę i startowany twardy ser. Sól, pieprz i ponownie wymieszaj.
8. W innej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sól, pieprz, jajka i kefir (jogurt). Pokonaj wszystko dobrze mikserem. Dostaniesz ciasto jak Charlotte lub Biscuit.
9. Nasmaruj miskę multicooker masłem.
10. Wlać do niej mieszankę brokułów, kurczaka i twardego sera, a następnie wlej wszystko ciastem.
11. Ustaw funkcję „pieczenia” na 25 minut.
12. Gdy sygnał dźwiękowy mówi o końcu procesu, wyjmij zapiekankę z miski za pomocą pojemnika parowego.
13. Możesz podać zapiekankę zarówno gorącą, jak i zimną.

Cabbagage Pie w multicooker Mulinx

Ciasta z kapustą - klasyczny wygląd pieczenia. Pomimo swojej prostoty to danie zasługuje na karmienie nie tylko na rodzinny obiad lub obiad. Twoi goście chętnie próbują tych ciastek.

Składniki:

• ciasto zaczepowe - 1 pakiet;
• kapusta - 1 kg;
• sól dla smaku;
• cebula - 1 PC.;
• marchewka - 1 szt.;
• pasta pomidorowa - 1 łyżka. L.;
• czarny pieprz - do smaku;
• olej słonecznikowy - 2 łyżki. L.

Przygotowanie ciasta kapusty z ciasta zaczepu w multicooker Mulinx:

1. Wcześniej wyjdź z ciasta z zamrażarki, aby udało mu się rozmrozić.
2. W międzyczasie przygotuj wypełnienie. Obierz i posiekaj cebulę i marchewkę.
3. Posiekaj kapustę i ściskaj trochę rękami.
4. Wlej olej słonecznikowy do miski, połóż cebulę i marchewkę.
5. Ustaw funkcję „smażenia” na 10 minut. Smaż warzywa, aż będą złote, mieszając je specjalną szpatułką.
6. Gdy warzywa są smażone, wyślij do nich posiekaną kapustę.
7. Dodaj pastę pomidorową, sól i czarny pieprz. Wymieszaj wszystko dobrze.
8. Zainstaluj funkcję „gaszenie” przez 20 minut. Ten czas wystarczy, aby kapusta w powolnej kuchence przygotowała się.
9. Umieść gotową kapustę na naczyniu, pozwól jej ostygnąć.
10. Podziel ciasto na 2 nierówne części.
11. Rozwiń z każdego kawałka 2 kół - jeden o średnicy jak miska, a drugi nieco więcej.
12. Ponieważ smażone warzywa w oleju słonecznikowym nie ma potrzeby smarowania miski. Połóż większy arkusz ciasta na dnie miski. Ciasto również powinno iść do ścian.
13. Umieść wypełnienie ciasta i przykryj je drugim arkuszem ciasta.
14. Ustaw funkcję „pieczenia” na 30 minut.
15. Kiedy dany czas się kończy, wyjmij ciasto z miski za pomocą pojemnika parowego. Jeśli chcesz podać ciasto na zimno, pozwól mu się ochłodzić.

Możesz uzupełnić nadzienie kapusty grzybami, mięsem lub kiełbasami.

Kapusnyak w multicooker Mulinx

To danie przychodziło do nas od dłuższego czasu i dziś nie straciło swojej popularności. Istnieje wiele przepisów kapusty, ponieważ każda gospodyni domowa uzupełnia ją składnikami do jej gustu. Przygotuj kabinę zgodnie z tym przepisem w multicooker Mulinx.

Składniki:

• sauerkraut - 400 g;
• sok pomidorowy - 1 szklanka;
• ziemniaki - 4 szt.;
• proso - 4 łyżki. L.;
• mięso (wołowina lub wieprzowina) - 500 g;
• cebula - 1 PC.;
• marchewka - 1 szt.;
• olej słonecznikowy - 1 łyżka. L.;
• garlic-2-3 goździki;
• woda - 2,5 l;
• sól dla smaku;
• przyprawy - do smaku;
• zieloni - 1 pakiet.

Gotowanie Kapusnyak w Multicooker Mulinx:

1. Spłucz studnię proso pod bieżącą wodą i wlej wodą przez pół godziny.
2. Umyj warzywa, obieraj i posiekaj: pokrój cebulę kostkami, zetrzyj marchewkę na grubej trucie, pokrój ziemniaki na 4-6 części.
3. Umyj mięso i wysuszyć ściereczkami papierowymi. Następnie pokrój w porcje.
4. Wlej olej słonecznikowy do miski, załóż cebulę z marchewką. Włącz tryb „smażenia”. Smaż warzywa, aż będą złote, mieszając specjalną szpatułką.
5. Spłucz kapustę kwasową pod bieżącą wodą, aby kapusta nie była zbyt kwaśna. Daj kapustę, aby ją spuścić i posiekać.
6. Wlej sok pomidorowy do miski i kontynuuj proces przetwarzania przez kolejne 5-7 minut.
7. Umieść kwaśną kapustę w misce. Zainstaluj funkcję „gaszenie” przez 15 minut. Ten czas wystarczy, aby kapusta w powolnej kuchence umarła i stała się miękka.
8. Po 15 minutach wyślij do miski ziemniaki, proso, sól, przyprawy i czosnek czosnkowy. Wlać wszystko wodą.
9. Zmień multicooker w tryb „zupy” na 30 minut, jeśli używasz wieprzowiny i przez 40 minut, jeśli wziąłeś wołowinę na kapustę.
10. Wlej kapustę kapusty do pożyczki, udekoruj ją ziołami i dopraw kwaśną śmietaną.

Ciasto z kapustą w powolnej kuchence. Wideo