Duszona kapusta z grzybami - idealnie dostosowana jako dodatek do przystawki. Jest w stanie przynieść wiele korzyści, normalizować przewód pokarmowy i nasycić ciało przydatnymi pierwiastkami śladowymi. Ponadto duszona kapusta z grzybami może być wykorzystywana jako wypełnienie ciast, Kulebyaki, pierogi lub ciasta. Dzisiaj pokażemy kilka przepisów na robienie duszonej kapusty z grzybami w powolnej kuchence.

Duszona kapusta z grzybami leśnymi w powolnej kuchence

Bardzo proste jest gotowanie duszonej kapusty z grzybami leśnymi. Ponadto to danie jest uważane za opcję budżetową na rodzinny obiad lub obiad, ponieważ do zakupu niezbędnych składników wymagane będzie minimum funduszy. Będziemy więc potrzebować takich produktów:

• biała kapusta - 1,3 kg;
• grzyby leśne - 300 g;
• marchewka - 1 szt.;
• cebula - 1 PC;
• olej słonecznikowy - 60 ml;
• makaron jest pomidorem (można go zastąpić sokiem pomidorowym, ale w innym proporcji) - 2 łyżki. l;
• gotowana woda - 1,5 Multistakan;
• zieloni pietruszki i koperka - mały pakiet;
• sól do twojego gustu.

Jak gotować duszoną kapustę z grzybami leśnymi w powolnej kuchence.

1. Spłucz grzyby, gotuj na patelni na kuchence.
2. Obierz marchewkę i cebulę, zetrzyj marchewkę na gruboziarnistej trawie, pokrój cebulę małymi kostkami.
3. Drobno posiekaj kapustę w postaci słomy.
4. Włóż powolną kuchenkę w tryb smażenia, wlej olej słonecznikowy.
5. Umieść rozgrzane grzyby w rozgrzanym oleju, usmażyć przez 15 minut.
6. Dodaj marchewki i cebulę do grzybów, usmażyć warzywa przez kolejne 15 minut.
7. Włóż kapustę do miski i wlej wodę.
8. Zamknij powolną kuchenkę, ustaw tryb gotowania i gotuj warzywa na 30 minut.
9. Przełącz multicooker na tryb duszności i przygotuj naczynie na kolejne 40 minut.
10. Po programie gotowania otwórz pokrywkę, zasłóż zawartość i dodaj pastę pomidorową. Mieszać wszystko.
11. Ponownie umieść powolną kuchenkę w trybie „gaszenie” i gotuj naczynie przez kolejne 10 minut.
12. Spłucz i zmiel zielone nożem.
13. 5 minut przed końcem gotowania dodaj drobno posiekane zielenią do zawartości multicookera, wymieszaj składniki.

W razie potrzeby wykończone danie posyp czarnym pieprzem i podawaj z kwaśną śmietaną.

Duszona kapusta z grzybami i pomidorami w powolnej kuchence

Chcesz zrobić duszoną kapustę z grzybami jeszcze bardziej nasyconymi, smacznymi i pachnącymi?! Następnie przygotowuj świeże pomidory. Jest to ten produkt, który zapewni gotowi danie niezrównany smak i zwiększy jego korzystny wpływ na ciało.

Aby przygotować duszoną kapustę z grzybami i pomidorami w powolnej kuchence, będziesz potrzebować następujących składników:

• biała kapusta - 400 g;
• champignons - 10 szt.;
• cebula - 1 PC;
• pomidory - 2 szt.;
• olej słonecznikowy - 2 łyżki. l;
• zieloni pietruszki i koperka - mały pakiet;
• sól, pieprz do twojego gustu.

Przygotowujemy duszoną kapustę z grzybami i pomidorami w scenach powolnych.

1. Peel Champignons, spłucz i pokrój na małe kawałki o dowolnym kształcie.
2. Drobno posiekaj białą kapustę paskami nożem.
3. Zadbaj kapustę i dodaj pieprz.
4. Obierz cebulę, pokrój w małe kostki.
5. Parz pomidory, usuń z nich skórę i zetrzyj grubą trawę.
6. Wlej olej słonecznikowy do pojemnika na multicooker.
7. Wyślij wszystkie warzywa do miski urządzenia, wymieszaj i, jeśli to konieczne, sól.
8. Zamknij mocno powolną kuchenkę za pomocą zestawu pokrywki w tryb duszności, czas gotowania wynosi 30 minut.
9. Spłucz zieleń, drobno posiekaj nożem.
10. 5 minut przed końcem gotowania dodaj zielenie do zawartości multicookera, wymieszaj składniki.

Wykończone danie może być podawane jako dodatek do przystawki lub niezależnie ze świeżymi bułkami czosnkowymi.

Duszona kapusta dwóch typów z grzybami w powolnej kuchence

Ten przepis obejmuje użycie kiszonej kapusty jako jednego z głównych produktów. Dzięki niej gotowe danie jest bardzo niezwykłe w smaku z charakterystyczną kwaśnością. Dwa rodzaje grzybów z grzybami z pewnością docenią twoich bliskich i poprosą o ponowne ugotowanie.

Składniki potrzebne do przygotowania duszonej kapusty dwóch typów z grzybami w powolnej kuchence:

• biała kapusta - 550 g;
• sauerkraut - 150 g;
• cebula - 1 PC;
• marchewka - 1 szt.;
• champignons - 350 g;
• olej roślinny - 2 łyżki. l;
• gotowana woda - 1 multistakan;
• liście kochanków - 2 komputery;
• cukier jest małym szczypaniem;
• sól, pieprz do smaku.

Etapy przygotowywania duszonej kapusty dwóch typów z grzybami w powolnej kuchence.

1. Obierz cebulę, spłucz, pokrój w kostki.
2. Obierz marchewkę, odcień na gruboziarnistej trucie.
3. Peel Champignons, pokrój na małe kawałki o dowolnym kształcie.
4. Posiekaj białą kapustę nożem.
5. Włóż powolną kuchenkę w tryb smażenia, wlej olej roślinny.
6. Wyślij cebulę do podgrzewanego oleju, usmażyć przez 5 minut.
7. Dodaj marchewkę do łuku, przekaż wszystko razem przez kolejne 5 minut.
8. Dodaj grzyby do kontenera multicooker, przedłużaj gotowanie w trybie smażenia na kolejne 10-12 minut.
9. Dodaj białą kapustę i kapustę, laury, cukier, sól, pieprz do pojemnika na urządzenie i wymieszaj składniki.
10. Wlać zawartość wolnej kuchenki wodą.
11. Urządzenie umieszczało w trybie duszności i przygotowuj naczynie na 1 godzinę.

Gotowa duszona kapusta dwóch rodzajów grzybów jest idealna jako nadzienie do ciast lub pierogów lub jako dodatek do przystawki.

Duszona kapusta z grzybami i mięsem w powolnej kuchence

Duszona kapusta może być podawana nawet jako niezależne danie na lunch lub kolację. Aby to zrobić, musisz tylko dodać do niego trochę mięsa. Dzięki składnikowi mięsa danie okaże się bardziej nasycone, satysfakcjonujące i pożywne. Jak przygotować duszoną kapustę z grzybami i mięsem w powolnej kuchence, przeczytaj poniżej.

Lista niezbędnych składników:

• biała kapusta - 750 g;
• wieprzowina o niskiej zawartości tłuszczu lub wołowina - 450 g;
• cebula - 1 PC;
• marchewka - 1 szt.;
• grzyby (Champignons lub Oyster Grzyby) - 250 gr;
• czosnek - 2 goździki;
• olej słonecznikowy - 2 łyżki. l;
• woda - 1,5 Multistakan;
• sól, pieprz do twojego gustu.

Jak gotować duszoną kapustę z mięsem i grzybami w powolnej kuchence.

1. Umyj mięso, wysuszyć ręcznikiem papierowym i pokrój w małe kwadraty.
2. Zmiel kapustę w postaci słomy nożem.
3. Obierz grzyby, jeśli są to Champignons, po prostu spłucz doustny. Wytnij w małych kawałkach o dowolnym kształcie.
4. Oczyść cebulę i marchewkę, posiekaj cebulę, zetrzyj marchewkę na grubej trawie.
5. Przekaż czosnek przez prasę lub zetrzyj drobną trawę.
6. Włóż multicooker w trybie „smażenia”, wlej olej słonecznikowy.
7. Kiedy olej się rozgrzewa, wyślij cebulę i grzyby do miski. Smaż składniki przez 10 minut.
8. Dodaj mięso i marchewkę do zawartości multicookera. Kontynuuj smażenie przez kolejne 15 minut.
9. Umieść kapustę i czosnek w pojemniku urządzeń.
10. Sól, pieprz i wymieszaj zawartość urządzenia.
11. Wlać produkty wodą.
12. Umieść powolną kuchenkę w trybie dudnienia i przygotuj naczynie na 1 godzinę pod zamkniętą pokrywką.
13. Na końcu programu gotowania pozostaw naczynie w trybie ogrzewania na 30 minut.

W razie potrzeby wykończone danie posyp drobno posiekanym zielenią i podawaj z kwaśną śmietaną i świeżymi bułkami białego chleba.

Duszona kapusta z grzybami. Wideo