Kapusta parowa w powolnej kuchence

Gotowanie dla pary przez długi czas i nie jest nierozsądnie uznane za jedną z najlepszych metod przetwarzania ciepła produktów. Dobrze, że wielofunkcyjne multicooki, z wyjątkiem wszystkich ich przydatnych opcji, mają również reżim podwójnego. W tym artykule powiemy, jak celowo przygotować różne rodzaje kapusty w multicooker na parze.

Kolorowa kapusta z parą serową w powolnej kuchence

Kolorowa kapusta to wspaniałe warzywa dietetyczne bogate w cenne składniki odżywcze. Jest nawet wprowadzany do pierwszej komplementarnej żywności niemowląt, ponieważ ma korzystny wpływ nie tylko na dorosłych, ale także na kruche organizmy dziecięce. Najlepszym sposobem na wyposażanie się w kolorową kapustę jest gotowanie na parze. Na szczęście prawie każdy multicooker może łatwo poradzić sobie z takim zadaniem. Aby uczynić kalafior w ten sposób, będziesz potrzebować:

  • kalafior - 1 głowa;
  • każdy twardy ser - 300 g;
  • sól;
  • koperek.

A oto sam sposób na zrobienie kolorowej kapusty w multicooker:

  1. Umyjemy głowy głów i wcinamy małe kwiatostany.
  2. Wkładamy je w jednej warstwie w pojemniku do parowania i soli z solą.
  3. Napełnij miskę wodą, około 1 litra.
  4. Ustawiliśmy program „rozgrzewany” i przygotujemy kapustę w powolnej kuchence na 30-40 minut.
  5. Cutujemy twardy ser z szerokimi plasterkami i zakładamy kapustę na wierzchu. Jeszcze zalewają warzywa, aż ser się nie stopi.
  6. Przeniesiemy przygotowane naczynie do talerza i skierowane przez posiekane koperkowanie.

Biała kapusta z pieprzem w powolnej kuchence

Biała kapusta może być wygaszona na patelni, ale wtedy nie okaże się tak przydatna jak ta, która przygotowuje się zgodnie z tym przepisem. Do dania będziesz potrzebować następujących elementów:

  • biała kapusta - 0,5 kg;
  • słodka pieprz - 1 kapsułka;
  • ostre czerwona pieprz - do smaku;
  • cukier - 2 łyżeczki;
  • ocet jabłkowy - 50 ml;
  • woda - 50 ml;
  • nasiona kminku - 1 łyżeczka;
  • sól i czarny pieprz.

W ten sposób przygotowywana jest kapusta z parą pieprzową w powolnej kuchence:

  1. Pure białą kapustę z paskami lub kwadratami i wlewamy do parującego pojemnika. Wytnij słodką pieprz paskami i wrzuć go do kapusty.
  2. Wlej litr wody do miski, a w programie „ciepłe -up” gotujemy kapustę w powolnej kuchence przez 30 minut.
  3. Łączymy 50 ml wody z octem, solą i cukrem, kablem, czerwonym i czarnym pieprzem. Uderz, gotuj i gotuj przez 5-7 minut.
  4. Umieść kapustę z pojemnika na talerzu i podlewaj ją sosem filtrowanym.

Kapusta w Brukseli gotowana na parze w powolnej kuchence

Kapusta w Brukseli ma przyjemny słodki smak, a nawet wygląda interesująco i trochę niezwykle. I najlepiej podawać go z pewnym sosem, na przykład z serem. Zrobimy taki sos i przygotujemy samą kapustę w powolnej kuchence. Oto, czego użyjemy w tym przepisie:

  • kapusta w Brukseli - 300 g;
  • twardy ser - 150 g;
  • olej roślinny - 1 łyżka;
  • fat Cream - 150 g;
  • mąka - 1 łyżka;
  • cytryna - 1 szt.;
  • gałka muszkatołowa - szczypta;
  • czarny pieprz i sól - do smaku;
  • suszona bazylia - 0,5 łyżeczki.

Zróbmy kapustę na parze Brunce w powolnej kuchence:

  1. Kapusta jest złożona w pojemniku i kładła ją na misce, gdzie przedtem wlewamy wodę.
  2. Ustawiliśmy program „rozgrzewany”, w którym gotujemy kapustę w powolnej kuchence przez 20-25 minut.
  3. Zrobimy sos na kapustę. W oleju roślinnym usmażyć mąkę do krzyżowania i wprowadzić strumień śmietany. Ciągle mieszamy trzepacie, aż masa i zniknięcie grudek zostaną pogrubione. Grzebaj ser, pozwól mu się trochę stopić i dodaj sok z cytryny, sól i przyprawy. Gdy ser zostanie całkowicie stopiony, zdejmiemy patelnię z ognia.
  4. Brukselka kapusta na talerzu z sosem Paul i podawaj.

Kapusty parowe w powolnej kuchence

Od kapusty w powolnej kuchence, możesz gotować dobre i całkowicie niskie kotlety, ale to, co będzie dla nich potrzebne:

  • biała kapusta - 0,5 kg;
  • jajko kurczaka - 1 szt.;
  • dILL - do smaku;
  • cebula - 0,5 szt.;
  • czosnek - 2 zęby;
  • kasza manna;
  • sól.

Białe kapusty w powolnej kuchence są przygotowywane w następujący sposób:

  1. Kapusta jest wycinana nożem lub przy użyciu kombajnu jedzenia. Wlej go do miski, dodaj trochę wody, posadzony i gaszony w trybie „gaszenia”, aż będzie miękka.
  2. Następnie warzywo zamienia się w tłuczone ziemniaki. Ochłodzić, prowadzić jajko, dodaj posiekaną cebulę, kopernię i czosnek, wlej semolinę, aby uzyskać gęste ciasto. Kapusta z Manką musi stać przez jakiś czas przed obrzękiem płatków.
  3. Następnie możesz wyrzeźbić kotlety z ciasta. Są one ułożone w pojemniku i instalowane nad miską, na ćwierć wypełnionej wodą. W programie „War-Steam” kapusta z kapusty jest przygotowywana w powolnej kuchence przez 15-20 minut.

Kolorowa kapusta z parą w powolnej kuchence

Od kolorowej kapusty i diety, praktycznie niskiej zawartości filetu z kurczaka, bardzo przydatne, niskie kalorie, ale pojawi się pełne i obfite i obfite danie. Przygotujemy kapustę z parą w powolnej kuchence za pomocą:

  • filet z kurczaka bez skóry - 1 połowa;
  • kalafior - 300 g;
  • cytryna - 0,5 szt.;
  • różowy pieprz - 0,5 łyżeczki;
  • oliwa z oliwek - 2 łyżki;
  • ginger - do smaku;
  • sos sojowy - 1 łyżka;
  • posiekana pietruszka - 1 łyżka;
  • sól jest do smaku.

Gotowanie w kolorze kapusty z filetem w powolnej kuchence:

  1. Moja głowa kapusty, demontaż małych kwiatostanów, wkładaj do pojemnika.
  2. Wytnij filet plasterkami i połóż na wierzchu warzywa.
  3. Posyp mięso różowym pieprzem. Wyczyść skórkę z cytryny, a także posyp kurczaka. Dodajemy trochę, ale niewiele, ponieważ wtedy będziemy używać słonego sosu sojowego.
  4. Przygotowujemy miskę i położymy nasz pojemnik na wierzch.
  5. Przygotowujemy kapustę z filetem w powolnej kuchence przez 30-40 minut.
  6. Ściśliśmy z cytryny 2 łyżki. Sok, połącz się z sosem sojowym, imbirem, oliwą z oliwek i natki pietruszki.
  7. Przed podaniem podlewaj naczynie sosem.

Kotlety kapusty i kurczaka na parze w powolnej kuchence

Miłośnicy naczyń dietetycznych mogą rozpieszczać się soczystymi kotletami z filetu z kurczaka i białej kapusty. Są przygotowani na parę w powolnej kuchence, a oto niezbędne elementy do tego:

  • filet z kurczaka - 0,5 kg;
  • mała cebula - 1 szt .;
  • biała kapusta - 200 g;
  • jajka - 2 szt.;
  • marchewka - 1 szt.;
  • przyprawa i sól - do smaku.

Przepis na delikatne kotlety dietetyczne wygląda tak:

  1. Zmieniamy filet z kurczaka bez skóry w mielone mięso z młynem mięsnym lub kombajnem kuchennym.
  2. Wszystko za pomocą tego samego młynku mięsnego lub kuchennego kombajn, posiekaj małą obrączoną głowę na cebulę, marchewkę, białą kapustę.
  3. Z warzyw i mięsa z kurczaka gotujemy mielone mięso.
  4. Dodaj jajka, sól i przyprawy, ugniataj i wkładaj na zimno przez godzinę.
  5. Wlej wodę do miski zgodnie z instrukcjami. Z lodówki bierzemy wypoczęte mięso z lodówki, rzeźbimy kotlety, wkładamy je do pojemnika i instaluj nad miską.
  6. Naciskamy przycisk „Witamy na parę” i gotujemy kurczaki i kotlety z kapusty w wolnym kuchence przez 30-40 minut.

Kapusta parowa w powolnej kuchence. Wideo





Uwagi