W warunkach ciągłego braku czasu, a czasem zasobów finansowych, nowoczesne hostessy próbują uzupełnić swój kulinarny bagaż wiedzy niedrogi i podstawowy w ramach przygotowań. Co gotować w pośpiechu, aby zjeść całą rodzinę? Podawaj duszoną kapustę z ziemniakami przygotowanymi w powolnej kuchence. Nieskomplikowane danie to wspaniała opcja na przyjazny obiad w ciasnym kręgu rodzinnym.

Jak gotować duszoną kapustę z ziemniakami w powolnej kuchence: Ważne informacje dla początkujących

Kiedy kuchnia ma inteligentną technikę multicooker, nie będziesz mieć problemów z wdrażaniem kulinarnych fantazji. Co możemy powiedzieć o duszonej kapusty z ziemniakami - jest to niedroga cena i prosta naczynie w przygotowaniu jednostka wielofunkcyjna opanuje dwa konta!

Tandem kapusty z ziemniakami - powszechne jedzenie. Można go podawać na stole jako danie główne podczas słupka kościelnego lub w ramach diety wegetariańskiej. A nawet smaczniejsze, aby jeść duszone warzywa w połączeniu z pysznym kawałkiem mięsa, drobiu lub ryb. Nie mniej istotne, pomysłowe danie w zimnej porze, kiedy ciało podlega „głodowi” witaminy.

Do przygotowania kapusty z ziemniakami w powolnej kuchence odpowiednie są dwa tryby - „pieczenie” i „gaszenie”. Podczas „pieczenia” naczynie jest wystarczająco szybko przygotowane, ale twój bezpośredni udział w procesie będzie wymagany: musisz chronić produkty przed spalaniem, ponieważ warzywowy sos wyparuje znacznie. Aby nie zepsuć naczynia, od czasu do czasu dodaj tam wodę. Jeśli zdecyduje się na gaszenie kapusty ziemniakami w tym samym trybie, możesz przejść na inne przypadki, ponieważ w tym przypadku płyn prawie się nie gotuje, chociaż naczynie jest przygotowywane dłużej niż na „pieczenie”.

Zgodnie z długą tradycją duszona kapusta z ziemniakami jest koniecznie uzupełniona cebulą, marchewką, dojrzałymi pomidorami (pasta pomidorowa). Jeśli jednak chcesz eksperymentować z smakiem, możesz bezpiecznie umieścić składniki w naczyniu, które nie przewidziano przez klasyczny przepis. Słodka bułgarska pieprz, „niebieski”, cukinia, ostre i pikantne przyprawy, keczup i majonez, zamieni prosty zestaw produktów w oryginalne i bardzo smaczne danie. A poetrze mięsa oczywiście nie mogą się oprzeć, aby nie gotować duszonej kapusty z ziemniakami, dodając mielone mięso, posiekaną kiełbasę lub kawałki kurczaka.

Jeśli nie lubisz gotować zgodnie z szablonem i zawsze dostosowywać przepisy według własnego uznania, weź pod uwagę czas gotowania, który na przykład w grzybach i kawałku ptaka jest inny. Aby wszystkie składniki wygasły takie same, te, które są przygotowane przez długi czas, najpierw wyślij do powolnej kuchenki i dodaj dodatkową ćwierć godziny do standardowego przepisu.

Duszona kapusta z ziemniakami i pieczeniem warzyw w powolnej kuchence

Produkty:

• mała kapusta - 1 szt.;
• ziemniaki - 6 szt.;
• marchewka - 2 szt.;
• cebula - 1 PC.;
• duży mięsisty pomidor - 1 szt.;
• olej słonecznikowy - 3 łyżki. L.;
• woda - 2 łyżki;
• sól;
• przyprawy i „Lavrushka” - do smaku.

Jak wydać kapustę z ziemniakami w powolnej kuchence:

1. Wyczyść marchewkę i cebulę, a następnie posiekaj je w jakikolwiek sposób wygodny dla Ciebie. Rzuć pomidor na pół minuty we wrzącej wodzie, aby mógł łatwo rozstać się ze skórą. Drobno posiekaj pomidor.
2. Aktywuj pieczenie w wolnym kuchence, zrób miskę, podgrzej olej, a następnie wlej tam cebulę i przecinają marchewkę. 5-7 minut, a warzywa są wyraźnie oznaczone.
3. Uzupełnij pieczenie za pomocą pomidorów i pozostaw zawartość miski w tym samym trybie na kilka minut.
4. Wytnij kropki kapusty cienkimi paskami, ziemniakami z tymi samymi prętami. Włóż to krój do produktów w powolnej kuchence, wlej wymaganą ilość wody, wymieszaj, rzuć szczyptę soli i nie zapominaj o „łotrushce”. Zmień „pieczenie” na „gaszenie” i gotuj przez około 40 minut. Posyp gotowy gulasz ziemniakami świeżymi posiekanymi ziołami.

Ostra duszona kapusta z ziemniakami w powolnej kuchence

Będziesz potrzebować takich składników:

• ziemniaki - 5 szt.;
• kapusta - 500 g;
• czosnek - 4 zęby;
• pasta pomidorowa - 1 łyżka. L.;
• cebula - 1 PC.;
• marchewka - 1 szt.;
• olej roślinny - 3 łyżki. L.;
• Świeży pieprz chili - kawałek o długości 1 - 1,5 cm;
• nasiona kazorskie - 1/2 łyżeczki;
• pakiet zielonej lub fioletowej bazylii.

Instrukcje przygotowywania duszonej kapusty z ziemniakami w powolnej kuchence:

1. Wytnij cebulę i marchewkę tak mniejszą, jak to możliwe. Zmiel obrane ziemniaki kostką.
2. Wlej olej do wielopisu, aby usmażyć zmiażdżone warzywa. Trzymaj cebulę, marchewkę i ziemniaki przez około 10 minut w trybie „pieczenia”.
3. Wytnij małe kawałki kapusty i włóż do pieczenia. Rozcieńcz sos pomidorowy 2 szklanki wody, dodaj tam zawiesinę czosnku, a także posiekaną ostrą pieprz, a następnie wlej ostrą stację benzynową do wielokasku. Super naczynie pod zamkniętą pokrywką przez około pół godziny.
4. Dopóki nie usiadłem, umyj i wysuszyć bazylię, drobno posiekaj i wlej zawartość multicookera. Następnie dodaj sól, zmielony czarny pieprz, dobrze wymieszaj wszystko i zostaw „gulasz” na kolejne 30 minut. Gotowe duszone ziemniaki z kapustą w powolnej kuchence są nalegane przez 15–20 minut i podawane ciepłe.

Puff Gulasz z ziemniakami w powolnej kuchence

Niezbędne produkty:

• kapusta - 1 małe widelce;
• mała marchewka - 1 szt.;
• duża cebula - 1 szt.;
• czosnek - 2 płatki;
• słodka pieprz - 2 szt.;
• średnio -wielki „niebieski” - 1 szt.;
• gęste pomidory - 3 szt.;
• olej smażenia;
• sól, pieprz, przyprawy.

Gotować kapustę z ziemniakami w powolnej kuchence, zgodnie z zaleceniami:

1. Zmiel głowę kapusty kwadrami, pokrój ziemniaki na cienkie plastry, posiekaj żarówkę na pół pierścienia i pieprz cienkimi paskami. Pozostałe oczyszczone składniki (marchew, „niebieskie” i pomidory) przecinają kubki.
2. Napełnij miskę multicooker niewielką ilością oleju roślinnego. Umieść wszystkie warzywa w warstwach, obserwując taką sekwencję: cebulę, „niebieski”, marchew, ziemniaki, pieprz, kapusta i pomidor. Dodaj trochę soli i suszonych ziół do każdej warstwy. Przeciąć plasterki czosnku patyczkami i wysuszyć masę warzywną pionowo.
3. Wlej wodę do powolnej kuchenki i włącz tryb „gaszenia” przez 1 godzinę.

Wchnażowa kapusta z ziemniakami w powolnej kuchence

Przygotuj następujące produkty:

• kapusta - około 1 kg;
• duża cebula - 1 szt.;
• grzyb ostrygowy - 500 g;
• ziemniaki - 6 szt.;
• biała fasola w puszkach - 1 bank;
• pasta pomidorowa - 2 łyżki. L.;
• czosnek - 2 płatki;
• olej roślinny.

Zasady gotowania duszonej kapusty z ziemniakami w powolnej kuchence:

1. Mocno zmiel głowę kapusty, posiekaj ziemniaki o średnich barach, podziel grzyby na kwater. Bardzo drobno odetnij cebulę i plastry czosnku.
2. Z puszki fasoli spuść cały płyn - nie będziemy jej potrzebować.
3. Wlej olej roślinny do wielokasku i połóż składniki naczynia: słomka kapusty, ziemniaki, grzyby, fasola, cebula i czosnek.
4. Włóż pastę pomidorową w wystarczającej ilości wody, wlej ten płyn do powolnej kuchenki i gotuj naczynie w odpowiednim trybie przez około 45 minut.

Duszona kapusta z ziemniakami i kiełbasami w powolnej kuchence

Produkty, z których gotujemy:

• kiełbasy polowań - 300 g;
• kapusta - potomstwo;
• mała marchewka - 1 szt.;
• mała głowa cebuli - 1 szt.;
• pieprz sałatkowy - 1 szt.;
• ziemniaki - 5 bulw;
• olej słonecznikowy;
• duży dojrzały pomidor - 1 komputer;
• sól, czarny pieprz.

Sposób na zrobienie duszonej kapusty z ziemniakami i kiełbasami w powolnej kuchence:

1. Parz pomidor z wrzącą wodą i obieraj ją. Orgeuj pomidor do stanu tłuczonych ziemniaków.
2. Obierz cebulę i marchewkę, posiekaj tak mniejszą, jak to możliwe.
3. Napełnij wielokazał olejem roślinnym do usmażenia jedzenia.
4. Wytnij produkt kiełbasowy na małe kawałki, a także cebulę i marchewkę, wlej do powolnej kuchenki i gotuj przez 10 minut w trybie „smaczania”.
5. Posiekaj kapustę cienkimi paskami, pieprzem - cienkimi paskami i ziemniakami z małymi prętami. Umieść cięcie warzyw w powolnej kuchence do produktów, które już tam smażały.
6. Rozcieńczyć puree pomidorowe 2 szklankami wody, soli, dodaj pieprz i przyprawy, a następnie wlej do warzyw. Zamknij urządzenie i przygotuj kapustę ziemniakami i kiełbasami w trybie „gasą” przez nieco ponad pół godziny.

Duszona kapusta z ziemniakami i kwaśną śmietaną w powolnej kuchence

Niezbędny zestaw produktów:

• kapusta - małe widelce;
• ziemniaki - 5 szt.;
• cebula - 1 mała głowa;
• wszelkie grzyby - 200 g;
• kwaśna śmietana 20% - 250 g;
• kawałek sera stałego;
• olej słonecznikowy - 1 łyżka. L.;
• woda - 1 łyżka.;
• sól, przyprawy i przyprawy.

Przepis na krok -By -krotne, który pomoże:

1. Wetnij kapustę na paski, ziemniaki z prętami, posiekaj żarówkę.
2. Włóż powolną kuchenkę w trybie pieczenia i gotuj cebulę w oleju, aż zostanie zrumienione.
3. Przeetnij grzyby grubo, wymieszaj z pieczeniem cebuli, a następnie usmażyć przez kolejne 5 minut.
4. Włóż kapustę, ziemniaki i kwaśną śmietanę w misce, wlej wodę, dodaj sól i pieprz, nie zapomnij o przyprawach. Dobrze wymieszaj wszystkie składniki i aktywuj tryb „gaszenia”. Gotuj duszoną kapustę z ziemniakami w powolnej kuchence przez około 40 minut.
5. Podczas pracy powolnej kuchenki zetrzyj ser i posiekaj zieleń. Udekoruj gotowe danie z chipsami z serem i ziołami. Jedz swoje zdrowie!

Duszona kapusta z ziemniakami w powolnej kuchence: Zanotuj

1. Idę gotować duszoną kapustę z ziemniakami w powolnej kuchence, nie zapomnij o mocy swojej techniki. Wszystkie przepisy wskazują na przybliżony czas: możliwe jest, że urządzenia kuchenne będą wymagały mniej lub więcej czasu niż zaleca przepis.
2. W tym tryb „pieczenia”, nie pozostawiaj powolnej kuchenki na dłużej niż 10 minut. W tym czasie płyn w misce odparowuje, więc należy go okresowo dodać, aby produkty się nie spaliły.
3. Jeśli chcesz nadać swojemu kulinarnemu stworzeniu bardziej bogaty smak, gotuj nie na wodzie, ale na mięsie lub bulionie grzybowym.
4. Nie bój się eksperymentować z przyprawami i zawsze spróbuj czegoś nowego. Na przykład duszona kapusta z ziemniakami w powolnej kuchence nabiera niesamowitego smaku, jeśli dodasz do naczynia garść sezamu lub posiekanej kolendry.