Dzisiaj mamy proste, ale bardzo smaczne, obfite i nie zdrowe danie. Będziemy gotować kapustę duszoną z mielonym mięsem w powolnej kuchence. Fakt, że w powolnej kuchence łatwiej jest gotować - wiele gospodyń domowych znało od dłuższego czasu, a w tym przypadku, używając tych przepisów, możesz łatwo przygotować proste danie w powolnej kuchence.

Kapustka gulasz z mięsem wieprzowiny w powolnej kuchence

Chociaż po prostu gotuje kapustę, są też kilka sztuczek. Na przykład smak, a nawet pojawienie się gotowego naczynia będą zależeć od głównego składnika. Jeśli kapusta jest sucha, to była przechowywana przez długi czas. Następnie musisz dodać trochę wody. Przejdźmy teraz do listy produktów, aby rozpocząć gotowanie.

Co musi być przygotowane do pracy:

• biała kapusta - 1 kg;
• marchewka - 3 szt.;
• cebula - 2 szt.;
• mięso wieprzowe - 500 g;
• sos pomidorowy - 3 łyżki;
• przyprawy i sól - do smaku;
• zieloni: wiązka świeżego koperku;
• woda - 1 szklanka w razie potrzeby.

Przygotowanie:

1. Przygotowanie warzyw - od tej pracy rozpoczyna się przygotowanie prawie każdego dania. Dlatego każda gospodyni domowa długo nauka się, jak szybko czyścić i siekać warzywa. W przypadku tego przepisu musisz posiekać cebulę kostkami, nie można go dużo wystrzelić, a uprawy korzeniowe należy wyciąć ani pocierać.
2. Przygotuj z wyprzedzeniem mielone mięso, jeśli jest zamrożone. Świeży, właśnie skręcony, nie wymaga żadnego przygotowania.
3. Konieczne jest połączenie tych komponentów, umieszczanie miski wielokrotnie, wymieszaj. Olej nie jest wymagany, chociaż jeśli nalegasz, możesz dodać dosłownie 1-2 łyżki, a następnie włączyć program „pieczenia”, obniżyć pokrywkę multicooker do kliknięcia i gotuj warzywa z mięsem przez 20 minut.
4. Nadal będziesz musiał odejść przez długi czas, ponieważ musisz je gotować kilka razy w procesie gotowania warzyw z mielonym mięsem, aby były równomiernie przygotowane. Nawiasem mówiąc, jeśli używasz mięsa mielonego, nie będzie potrzebny olej!
5. Następnym krokiem jest przygotowanie głównego produktu. Musisz posiekać kapustę tak mniejszą, jak to możliwe. Jeśli w kuchni jest kombajna kuchnia, to zadanie jest uproszczone, najważniejsze jest wcięcie kapusty na porcje, a następnie leżeć tylko w zbiorniku. Kapusta jest przygotowana, można ułożyć na warzywa.
6. Układali się (dopiero po sygnału o końcu programu), nie zapomnij o mieszaniu, przełączaniu multicookera w tryb „gulasz”, umieść licznik na 1 godzinę, opuść pokrywkę. Niech kapusta na razie przygotowuje się. Nawiasem mówiąc, jeśli zabrasz młodą kapustę, po 40 minutach stanie się miękka.
7. Pasta pomidorowa - musisz włożyć ją do miski, wlać ciepłą wodę (1 szklankę), wymieszaj.
8. Po 20 minutach, gdy kapusta zmiękcza, musisz otworzyć pokrywkę, wlać rozcieńczoną pastę, dodać sól, przyprawy (idealne do tego naczynia jest czarny groszek, liść laurowy). Wszystko musi być mieszane, opuścić pokrywkę i kontynuuj przygotowywanie tego naczynia do momentu ugotowania.
9. Możesz niezależnie dostosować proces gotowania, próbując potrawy. Być może czas będzie musiał zostać skrócony.
10. A w końcu, gdy kapusta zmiękcza, zmiel świeże zioła, aby wlać je do miski urządzenia. Możesz dodać trochę świeżego natki pietruszki do koperku, który bardziej lubi.
11. Mieszaj, ponownie wypróbuj gotowe danie. Sól nie wystarczy? Nie krępuj się budzić, umieścić trochę więcej przypraw, mieszaj. Dopiero po dawce będziesz musiał przytrzymać kapustę w powolnej kuchence w trybie „gaszenie” przez co najmniej 10 minut, możesz natychmiast ustawić stół.
12. Połóż kapustę na talerzach, udekoruj gałązką świeżej zieleni, dodaj do smaku zmielonego czarnego pieprzu - łyżkę kwaśnej śmietany lub majonezu. Kapusta jest uważana za gotową, gdy nie zmiażdży zębów, ale jest łagodzona cicho. Smacznego!

Kapusta duszona z mielonym mięsem i ryżem w powolnej kuchence

Klasyczny przepis na inny składnik. Pyszne danie jest gwarantowane!

Produkty do pracy:

• biała kapusta - 800 g;
• mięso mielone z kurczaka - 400 g;
• cebula i marchewka - 1 szt.;
• ryż - pół szklanki;
• paste pomidorowe lub świeże pomidory - 1 łyżka.;
• przyprawy i sól są do smaku.

Jak gotować:

1. Taka kapusta z ryżem, a tym bardziej, z mięsem, przypomina leniwe bułki kapusty, tylko to danie przygotowuje się znacznie szybciej. Najpierw musisz spłukać ryż, wlać go zimną wodą, zostawić do tej pory na stole.
2. Następnie wyczyść warzywa: posiekaj cebulę ostrym nożem, trawy - ruszt.
3. Kapusta - Posiek drobno, filet z kurczaka - zmiel w blenderze lub skręć w młynku mięsnym.
4. Smażenie warzyw i mięsa nie jest konieczne, a w jakiej sekwencji tworzenie produktów jest wskazane: więc najpierw w czystej i suchej misce z multicookerem wkładamy kurczaka, a następnie kapustę, marchewkę i cebule.
5. Ponownie spłucz ryż, spuść nadmiar płynu, wlej do powolnej kuchenki. Jeszcze nic nie robimy, nie musisz mieszać.
6. Gotujemy wypełnienie pasty. Aby to zrobić, wymieszaj pastę w wodzie za pomocą przypraw i małej soli. Chęć dodania łyżki kwaśnej śmietany.
7. Przyprawy: pieprz pieprzowy i liść laurowy na wierzch, wlać wszystko wypełnianiem pomidorów. I znowu nie trzeba mieszać.
8. Danie zostanie przygotowane w trybie „gaszenie”, liczy się przez 60 minut w czasie.
9. Po sygnału możesz natychmiast ustawić tabelę. Umieść gorące danie ze specjalną szpatułką, aby się nie spalić. Możesz służyć jako niezależne danie, a będzie jeszcze smaczniejsze, jeśli przygotujesz sałatkę ze świeżych warzyw. Takie proste danie można podać na obiad, przyjemny apetyt!

Kapustka gulasz z mielonym mięsem i warzywami w powolnej kuchence

Gulasz warzywny z mięsem to pyszne i obfite danie, dla którego przygotowanie jest idealne. Oferujemy zapoznanie się z tym przepisem i przygotowanie wszystkiego, czego potrzebujesz.

Czego potrzebujesz od produktów:

• biała kapusta - 1 środkowa głowa;
• cebula - 2 szt.
• marchewka - 1 duże;
• bułgarska pieprz słodka - 2 szt.;
• młody cukinia - 2 szt.;
• Świnia ostra Gloros-400 g;
• pasta pomidorowa - 2 łyżki;
• szklanka ciepłej wody;
• olej roślinny do smażenia - 2 łyżki;
• sól, mielony czarny pieprz i pachnący groszek - do smaku;
• Świeże zielenie - grupa.

Sekwencja gotowania:

1. Dla tych, którzy naprawdę kochają duszoną kapustę - nie możesz sobie wyobrazić lepszego przepisu! Tak więc wylewając rękawy, zaoferujemy zanurzenie się w proces gotowania.
2. Kopimy kapustę tak mniejszą, jak to możliwe, cebula - kostki, marchewki - na środkowej trawie.
3. W misce multicookera musisz najpierw usmażyć cebulę (program „smażenia”), a następnie po kilku minutach dodać marchewkę, usmażyć warzywa przez 7 minut, a następnie przymocować mielone mięso, dobrze wymieszać ze szpatułką. Mięso mielone można trochę dodać i dodać pieprz.
4. Pieprz i cukinia: Wyczyść, pokrój w kostki, włożyć miskę multicookera.
5. Musisz smażyć dosłownie przez kilka minut, a następnie wlać całą kapustę. Okazuje się dużo, kompletna miska. Jest to normalne, ponieważ w trakcie gotowania kapusta „usiądzie” dobrze i nie okaże się tak bardzo, jak wydawało się na początkowym etapie gotowania.
6. Rozcieńczamy pastę pomidorową w szklance ciepłej wody, dodajemy przyprawy i sól, dobrze wymieszaj. Wlać tę mieszaninę bezpośrednio na kapustę, wymieszaj wszystkie składniki. LEAF BAY, jeśli bardzo kochasz tę przyprawę, dopóki ją nie umieścimy, zostaw ją później.
7. Przygotowujemy to danie pod zamkniętą pokrywką w trybie „gasą”, z czasem proces gotowania potrwa około 1 godziny.
8. Po sygnału musisz wypróbować kapustę - jeśli jest miękka i nie chrupuje, możesz się na tym zatrzymać. I na kilka minut przed cennym sygnałem musisz umieścić liść zatoki (przed kranem), aby ta przyprawa dzieliła swój aromat.
9. To wszystko, brzmiał sygnał, nadszedł czas, aby położyć kapustę na talerzach, dekorując posiekanymi ziołami.

Sprzeciwił się kapustę z mielonym mięsem i ziemniakami w powolnej kuchence

Jeśli dodasz kilka innych warzyw do głównych składników: ziemniaki, zielony groszek, a nawet grzyby, masz zupełnie inny smak, a także korzyść, łatwość gotowania i oczywiście wysoką wartość odżywczą.

Gotujemy z tych produktów:

• konwencjonalna kapusta - 1 kg;
• mięso mielone (mieszanka wieprzowiny i kurczaka) - 500 g;
• ziemniaki - 6 szt.;
• marchewki i cebula - 1 szt.;
• zielony groszek - 100 g;
• grzyby - 200 g;
• olej smaczny - 2 łyżki;
• pasta pomidorowa - 2 łyżki;
• woda - 1 szklanka;
• Świeże warzywa, przyprawy i sól - do smaku.

Jak ugotować pyszne danie kapusty:

1. Załazuj mielone mięso lub przygotuj część świeżej. Smaż tryb „smażenia” przez 10 minut w trybie „smażenia”. Jeśli mięso jest tłuszczowe, nie można dodać oleju.
2. Marchewki należy myć, czyszczyć, kratować. Cebula - Czystość, posiekaj.
3. Dodaj warzywa do mięsa, smaż razem przez 5-7 minut.
4. Grzyby - można je smażić osobno lub wraz z mięsem mielonym.
5. Ziemniaki: umyć, oczyścić, pokroić w kostki, paski lub cienkie plastry, w zależności od wielkości uprawy korzeniowej.
6. Kapusta - Posiekaj, najpierw dodaj ziemniaki, a następnie kapustę.
7. Rozcieńczyć pastę pomidorową w wodzie, włóż sól i przyprawy, wlej do miski bez mieszania.
8. Możesz przygotować się w trybie „gaśnięcie” lub za pomocą programu „pieczenia” - według własnego uznania. Czas gotowania wynosi średnio - 1 godzinę, jeśli wybierzesz pierwszy program i 45 minut, jeśli chcesz szybciej gotować kapustę.
9. Zalecane są świeże lub mrożone groszek, aby dodać zielony groszek do składników 5 minut przed ugotowaniem.

Po przygotowaniu naczynia natychmiast podaj do stołu, dekorując posiekanymi ziołami i posiekanym czosnku. Będzie to nie tylko smaczne, ale także bardzo aromatyczne. Smacznego!

Kapusta jest duszona mięsem mielonym w powolnej kuchence. Wideo