Przygotowanie ciastek w powolnej kuchence jest specjalnym procesem, który wymaga uważności, wyraźnego przestrzegania dawek i zasad tworzenia wszystkich składników. Jednak przy wyjściu uzyskuje się pyszny chleb z chrupiącą brązową skórką, która pije z jego aromatem i podnieca apetyt tylko z wyglądem. W tym artykule rozważymy najprostsze i najsmaczniejsze przepisy na robienie chleba w multicooker Philips, które mogą nawet zacząć rozpocząć kucharzy.

Biały chleb w multickooker Philips na kwaśnym mleku

Chleb jest niezbędnym produktem, który jest zawsze obecny na stole. Dziś jest wiele różnych rodzajów takich pieczenia, ale zawsze chcę dać gościom na żywo, które mieliśmy na imprezie u mojej babci. Rozważymy tradycyjny przepis na przygotowanie takiego produktu upieczonego, który umożliwi tworzenie powietrza i aromatycznych smakołyków.

Niezbędne składniki:

• suche drożdże - 2 łyżeczki;
• masło - 2 łyżki. L.;
• mąka - 3 szklanki;
• cukier - ½ łyżki. L.;
• ciepła woda - 1/3 szklanki i ½ duszone;
• kefir - ½ szklanki;
• sól - ½ łyżki. L.;
• ocet - ¼ łyżeczki.

KROP -BY -STEP Technika przygotowania:

1. Przede wszystkim musisz parować drożdże. Aby to zrobić, wlej je do głębokiego pojemnika, dodaj 1/3 szklanki ciepłej wody na wierzch i przytrzymaj w tym stanie przez 10 minut.
2. Następnie bierzemy kolejną miskę i wlewamy kefir, stopione masło, ocet i dodajemy do niego cukier.
3. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki. Wlej drożdże gotowane na parze i ½ szklanki wody do tej masy.
4. Następnie ugniataj ciasto. Wlewamy mąkę i ugniatamy, pukając ją, aby okazało się dużo pęcherzyków powietrza. W takim przypadku chleb wyjdzie przewiewny i miękki.
5. Następnie umieść ciepłe miejsce na 45 minut.
6. Po odpowiednim cieście trzeba go ponownie wywidować i mundur przyszłego bochenka.
7. Włącz powolną kuchenkę w programie „ogrzewania” i posmaruj miskę olejem i rozłóż ciasto.
8. Po 20 minutach pracy w tym trybie wyłącz urządzenie i zostaw przyszły chleb na 40 minut. Pokrywa powinna być zamknięta.
9. Następnie umieść program do pieczenia i rozpocznij licznik czasu przez 60 minut.
10. Po wykonaniu procesu gotowania obracamy chleb z drugą stroną i wyciągamy licznik czasu na kolejne 50 minut.
11. Pyszny chleb w wolnym kuchence Philips jest gotowy! Zostawiamy go na naczyniu, aż całkowicie się ostygnie, a następnie przecinamy i podawaj.

Smacznego!

Chleb ziemniaczany w multicoker Philips

Ten przepis przedstawiamy niezwykły sposób gotowania chleba, który okazuje się niezwykle aromatyczny, smaczny i delikatny. Takie pieczenie lubi nawet najbardziej wymagające gospodarstwo domowe, ponieważ nie można oprzeć się apetycznym wyglądowi i zapachowi. Więc rozważ przepis na chleb ziemniaczany w multickooker Philips bardziej szczegółowo.

Składniki:

• cukier - 2 łyżeczki;
• jajko - 1 szt.;
• mąka - 3 szklanki;
• olej roślinny - 2 łyżki. L.;
• suchy puree ziemniaczane - 4 łyżki. L.;
• sól - 2 łyżeczki;
• ciepła woda - 300 ml;
• suche drożdże - 1 łyżka. L.

Metodologia przygotowania:

1. Wlać drożdże do osobnego głębokiego pojemnika i wlać je ciepłą wodą. Następnie dodaj sól, olej roślinny, cukier i jajko do tej samej miski. Dokładnie wymieszaj, aż będzie gładka.
2. Kiedy drożdże są gotowe, wlewamy do niego puree ziemniaczane i ponownie mieszamy.
3. Przesiej mąkę i ugniataj ciasto miękkiej konsystencji. Kiedy podoba nam się pożądany stan, czyścimy go w ciepłym miejscu i czekamy, aż powstanie.
4. Następnie włączamy powolną kuchenkę do trybu „ogrzewania”.
5. W naoliwionej misce przenosimy przyszły bochenek chleba i zostawiamy pierwsze na 15 minut.
6. Wyłącz program i zostaw ciasto do środka na kolejne 30 minut. Powinien podwoić głośność.
7. Kiedy tak się stanie, konieczne jest włączenie trybu gotowania „pieczenia” i umieszczenie czasu na 60 minut.
8. Gdy tylko reżim zostanie ukończony, obracamy chleb z tyłu drogi i pieczamy przez kolejne 40 minut.
9. Chleb ziemniaczany w multicooker Philips jest gotowy! Podawać ochłodzony do stołu.

Smacznego!

Słodki chleb czekoladowy w multicooker Philips

Ten przepis pozwala przygotować oryginalny słodki chleb, który z pewnością stanie się ulubionym daniem dla twoich dzieci. Według jego upodobań, takie wypieki nie mają nic wspólnego z tradycyjnym ciastem, z czego okazuje się bardziej oryginalne i smaczne. Subtelny aromat czekolady, wanilii i mleka powoduje niezwykły apetyt, a piękne przejścia odcieni miazgi chleba są składane w fantazyjny wzór. Taki chleb jest idealny do porannych tostów, kanapek z masłem lub dżemem.

Składniki:

• drożdże - 2,5 łyżeczki;
• kefir - 200 ml;
• masło - 50 g;
• jajko - 1 szt.;
• cukier - 5 łyżki. L.;
• kakao - 3 łyżki. L.;
• mąka - 400 g;
• wanilina;
• sól.

Przepis:

1. Przede wszystkim ogrzewamy kefir i wlewamy drożdże do ciepłej masy. Roztopimy masło w kuchence mikrofalowej.
2. Następnie pocieraj jajko cukrem i połącz wszystkie elementy w jedną masę. Dokładnie wymieszać.
3. Dodaj sól, wanilinę i odrobinę mąki. Zgodnie z konsekwencją ciasto powinno być jak naleśniki.
4. Podzielamy powstałe ciasto na dwie części. Dodaj kakao do pierwszej miski i wymieszaj. Następnie dodaj tam mąkę, aby otrzymywała masę sprężystą, która nie przykleja się do rąk.
5. Przez 60 minut umieszczamy obie miski w ciepłym miejscu. Wskazane jest przykrywanie czystym ręcznikiem na górze.
6. Po tym czasie dzielymy ciasto zbliżyło się na kawałki, z których każdy ugniatamy rękami i zamieniamy się w ciasta. Posyp cynamonem (opcjonalnie) i cukrem. Zmieniamy się w rolkę.
7. W multicookerze olejowym rozłóż nasze bułki i zainstaluj program gotowania „ogrzewania”. Przytrzymaj je przez 10 minut.
8. Następnie zmieniamy tryb przygotowania do „pieczenia” i gotujemy na 60 minut.
9. Następnie obróć chleb czekoladowy w plecy i piecz przez kolejne 40 minut.
10. Smic Chocolate Chleb w multicooker Philips jest gotowy! Podawać z masłem lub dżemem.

Smacznego!

Chleb żytni w multicooker Philips

Powietrze i aromatyczny chleb żytni to niezrównane wypieki, które powraca myśli w dzieciństwie, kiedy jego babcia starannie upiekała go w rosyjskim kuchence. Wraz z pojawieniem się powolnej kuchenki takie przepisy stały się dostępne dla każdej gospodyni domowej, podczas gdy urządzenie pozwala zaoszczędzić dużo czasu i wysiłku. Spójrzmy więc bardziej szczegółowo jako sposób gotowania chleba żyta w multicooker Philips.

Składniki:

• olej roślinny - 2 łyżki. L.;
• mąka żyta - 400 g;
• drożdże - 2 łyżeczki;
• sól - 1/2 łyżeczki;
• mąka pszenna - 700 g;
• ciepła woda - 500 ml;
• cukier - 1 łyżka. L.

KROP -BY -STEP Technika przygotowania:

1. Przede wszystkim musisz parować drożdże. Aby to zrobić, umieść je w głębokim pojemniku i wlej je gorącą wodą (nie wrzącą wodą). Mieszaj i dodaj cukier, sól, masło.
2. Dokładnie wymieszaj składniki i wprowadzaj mąkę. Zagniatujemy ciasto sprężystości sprężystej, która nie przyklei się do rąk.
3. Włącz powolną kuchenkę do trybu „ogrzewania” i włóż go do pojemnika wcześniej smarowanego olejem.
4. Zachowaj 10 minut, a następnie wyłącz i poczekaj kolejne 40 minut.
5. Po zwiększeniu masy objętości tworzymy przyszły bochenek z ciasta.
6. Ponownie włożyliśmy powolną kuchenkę i umieściliśmy program „pieczenia”. Gotuj przez 50 minut z jednej strony, a następnie upiecz 40 minut po drugiej stronie.
7. Chleb żytni w multicooker Philips jest gotowy! Podawaj przy stole, gdy się ochłodzi.

Smacznego!

Włoski chleb w multickooker Philips

Włochy to kraj nieskończenie jasnego słońca i naturalnej obfitości smaków, aromatów i pysznych produktów. To włoscy mistrzowie słyną z całego świata z wypiekami. Przewiewne, elastyczne, pachnące produkty chlebowe dosłownie topią się w ustach, dając wyjątkowe wrażenia i emocje. Rozważymy przepis na gotowanie chleba w multicooker Philips z oliwkami i suszonymi pomidorami, które nie pozostawią cię obojętnym.

Niezbędne składniki:

• woda - 200 ml;
• suche drożdże - 2 łyżeczki;
• mąka - 3 szklanki;
• oliwa z oliwek - 3 łyżki. L.;
• suszone pomidory - 150 g;
• oliwki - 100 g;
• cukier - 1 łyżka. L.;
• provencal zioła.

Metodologia przygotowania:

1. Przede wszystkim konieczne jest zrobienie ciasta. Aby to zrobić, wlej drożdże do pojemnika i napełnij je ciepłą wodą. Dodaj do nich drożdże, 1 łyżkę. L. mąka i cukier.
2. Dokładnie wymieszaj zawartość i pozostaw w ogniu przez 25 minut.
3. Kiedy z góry powstaje charakterystyczny film, wyjaśni to, że drożdże są gotowe. Teraz dodaj do nich oliwę z oliwek i odrobinę soli. Wymieszaj ponownie.
4. Stopniowo wlewamy mąkę do pojemnika. Następnie przenieś guzek do stołu i ugniataj ciasto. Powinien być elastyczny i elastyczny.
5. Następnie przesuwamy ciasto do ciepłego miejsca, pokrywając miskę czystym ręcznikiem. Po około 60 minutach stanie się dwa razy więcej.
6. Nasmaruj nasze ręce olejem i rozciągnij masy zbliżające się do warstwy. Grubość powinna wynosić około 1,5 cm.
7. Nasmaruj powierzchnię tortilli oliwą z oliwek i połóż suszone pomidory, oliwki posiekane pierścieniami i mieszankę zioła prowansalskich.
8. Zmieniamy ciasto w rolkę i rozprzestrzeniamy się w postaci ślimaka w miskę multicooker.
9. Ustawiamy program gotowania „ogrzewania” i trzymamy ciasto na 10 minut. Po zakończeniu trybu konieczne jest utrzymanie go tak samo w urządzeniu.
10. Następnie ustawiamy program kulinarny „pieczenie” i pieczenie chleba. Z jednej strony - 30 minut, drugi - 15 minut.
11. Włoski chleb w multicooker Philips jest gotowy! Podajemy do stołu w postaci kanapek, przekąsek z serem i suchym winem.

Smacznego!

Chleb w multickooker Philips. Wideo