Istnieje wiele przepisów na dotknięcia z twarogu na świecie, ale wszystkie z nich łączą delikatny smak i korzyści. Domek zawiera elementy niezastąpione dla zdrowia i wzrostu, więc jeśli są dzieci w domu, z pewnością powinieneś uwzględnić je w diecie. W tym artykule znajdziesz kilka prostych przepisów na dotknięcia z twarogu dla multicookera Redmond.

Przewodna zapiekanek z twarogu w multicooker Redmond

Lekka i smaczna zapiekanka stanie się ulubioną ucztą w Twojej rodzinie. Gotowanie jest bardzo proste, a proces nie zajmie dużo czasu. Świetna opcja na pełne zdrowe śniadanie.

Składniki niezbędne do gotowania:

• domowy ser z twarogu - 0,5 kg;
• kefir - 1 filiżanka;
• semolina - 0,5 filiżanki;
• jajko kurczaka - 5 szt.;
• cukier - 0,5 filiżanek;
• rodzynki - 3 łyżki. L.;
• suszone morele, śliwki, orzechy do smaku;
• vanilin - 1 torba;
• masło - 30 g;
• proszek do pieczenia - 1 łyżeczka.

Jak zrobić zapiekankę z twarogu w multicooker Redmond:

1. Wlej kefir do głębokiej miski i stopniowo wstaw do niej Semolinę, mieszając lekko. Zostaw pęcherzyków zbożowych na 20-30 minut. Umożliwi to test tak jednorodny i przewiewny.
2. Następnie potrzebne będą dwie czyste głębokie płyty. Załóż białka w jedno, w drugiej - żółtka.
3. Wymieszaj żółtka z twarogu, ugniataj wszystko widelcem, dodaj proszek do pieczenia i ugniataj, aż do stanu jednorodnego.
4. Pokonaj białka mikserem ze szczyptą soli do stabilnej piany, stopniowo dodawaj cukier i wanilinę, bez zatrzymywania biczowania.
5. Wymieszaj zawartość płyt i delikatnie wymieszaj z łyżką, aby masa nie straciła zwieńczenia. Profesjonalni cukiernicy robią to w ten sposób - rozprzestrzeniają się białka na żółtkach, a następnie z przytłaczającymi ruchami zbierają żółtka i umieszczają je na środku masy białkowej. Powtarzaj, aż kompozycja będzie bardziej jednorodna.
6. Nasmaruj miskę multicooker masłem.
7. Umieść ciasto do miski, posyp rodzynkami na wierzchu i lekko wymieszaj szpatułką.
8. Opuść pokrywkę, zainstaluj program pieczenia przez 40 minut.
9. Po sygnał dźwięku nie otwieraj pokrywki, ale pozwól, aby naczynie warzy się przez 15 minut.

Zapiekanka z twarogu w multicooker Redmond silnie wzrośnie i stanie się lekka i przewiewna. Zdobądź go z grillem próbkowania na parę i umieść na płaskim naczyniu.

Przed podaniem możesz ozdobić zapiekankę jagodami, owocami lub dżemem.

Pudding z twarogu w multicooker Redmond

Pudding różni się od zwykłej zapiekanki z delikatniejszą spójnością. Dosłownie topi się w języku i przypomina szczególny sernik. Sugerujemy ugotowanie pysznego puddingu z twarogu w The Redmond Multicooker zgodnie z naszym przepisem i zadowolić swój dom oryginalnym deserem.

Jakie składniki będą potrzebne, aby zrobić delikatny budyń z twarogu w multicooker Redmond:

• domowy twarogu - 500 g;
• kwaśna śmietana 20% - 100 g;
• jajko kurczaka - 5 szt.;
• cukier - 1 szklanka;
• skrobia ziemniaczana - 2 łyżki. L.;
• vanilin - 1 łyżeczka.

Ilość cukru można dostosować do smaku. Na przykład, jeśli zamierzasz podawać pudding, dekorując go dżemem, lepiej jest dodać cukier nieco mniej.

Jak gotować budyń z twarogu w multicooker Redmond:

1. Oddziel białka od żółtka i przez krótki czas w lodówce.
2. W tym czasie wymieszaj żółtka z sito z twarogu, kwaśnej śmietany, skrobi i wanilii przez sito.
3. Aby masa stała się lekka i przewiewna, konieczne jest ostrożnie pokonanie jej blenderem przez 5-7 minut.
4. Usuń białka z lodówki i ubij w osobnej misce ze szczyptą soli, aż powstanie stabilna piana. Następnie wprowadź cukier cienkim strumieniem i ubij, aż całkowicie się rozpuści.
5. Dodaj słodką mieszaninę białkową do masy skrzepowej i ostrożnie wymieszaj.
6. Nasmaruj miskę multicooker masłem i wlewaj do niej ciasto puddingowe.
7. Przygotowanie budynia z twarogu w multicooker Redmond powinno być w trybie „pieczenia”.
8. Po sygnał dźwięku nie otwieraj pokrywki, ale pozwól naczyniu lekko ostudzić. Wyjdź z kratką na parze.

Możesz ozdobić taki pudding z twarogiem dżemem, czekoladą, plasterkami migdałowymi, bitą śmietaną lub cukrem pudrem.

Ciasto owocowe z twarogu w multicooker Redmond

Kolejny przepis na pyszny i zdrowy deser z twarogu. Ciasto jest zawsze bardzo pachnące i malownicze. Najbardziej niezwykłą rzeczą jest to, że nawet ci, którzy wolą domowe pieczenie niskiej kalorii z zakupionymi produktami cukierniczymi.

Kompozycja ciasta z twarogiem w multicooker Redmond zawiera następujące składniki:

• domowy ser z twarogu - 200 g;
• jajko kurczaka - 2 szt.;
• stevioside - do smaku;
• naturalny jogurt (bez dodatków) - 2 łyżki. L.;
• cała mąka - 75 g;
• płatki owsa mielone - 55 g;
• zielone jabłko - 1 komputer;
• gruszka - 2 szt.;
• blue Plum-3-4 PCS;
• cynamon - 0,5 łyżeczki;
• soda spożywcza - 0,5 łyżeczki.

Stevozyd jest naturalnym suptutem cukru, który zawiera mniej kalorii i, w przeciwieństwie do zwykłego cukru, korzysta z organizmu. Jest wydobywany przez przetwarzanie słodkiej trawy stewii.

Możesz użyć sera niskotłuszczowego, aby zminimalizować zawartość kalorii.

Jak gotować ciasto owocowe o niskiej zawartości kalorii:

1. Ubij jajka i jogurt mikserem, aż powstanie bujna piana.
2. Przesukuj całą mąkę, dodaj stevioside, sodę i cynamon.
3. Przeciągnij twarogów przez sito, wymieszaj z resztą składników.
4. Jeśli ciasto jest zbyt ciasne, dodaj kilka łyżek jogurtu lub mleka. Rezultatem powinno być gęste ciasto, jak w przypadku babeczek.
5. Umyj jabłko i gruszki, usuń rdzenie i pokrój pięknymi plasterkami. Podziel śliwki na pół lub pokrój na plastry.
6. Nasmaruj miskę masłem, umieść na dnie plasterków owoców koncentrycznymi kółkami. Wlać ciasto na wierzch.
7. Zainstaluj program pieczenia i przygotuj ciasto owocowe z twarogiem w multicooker Reducmond 40 minut.
8. Po zakończeniu programu pozwól ciasto ostudzić trochę pod obniżoną pokrywką, a następnie usuń je za pomocą rusztu parowego.

Zapiekanka z tuńczykiem i twarogu w multicooker Redmond

Bardzo niezwykłe danie, które jednak nigdy nie pozostało bezpodstawne! Oryginalna kombinacja składników daje unikalny delikatny smak. Upewnij się, że na kolację upewnij się, przygotowując zapiekankę z tuńczykiem i twarogu w zapieknicy Redmonde.

Jakie produkty są potrzebne, aby zrobić danie:

• tuńczyk w puszkach we własnym soku - 1 bank;
• masa z twarogu bez dodatków (brzydka) - 500 g;
• oczyszczone orzechy cedrowej - 50 g;
• jajko kurczaka - 2 szt.;
• ser parmezanu - 50 g;
• breatcrumbs - 50 g;
• suszone pomidory w puszkach - 60 g;
• maslins bez kości - 50 g;
• mayran - 3 gałązki;
• sól, przyprawy - do smaku.

Kompozycja jest dość niezwykła, ponieważ danie pochodziło z Europy, ale można go łatwo dostosować do kuchni domowej. Tak więc Mayran jest doskonale zastąpiony koperkiem, masa z twarogu jest łatwo przygotowywana z konwencjonalnego twarogu z sito i parą łyżek lub łyżek kremowych, a suszone pomidory w ogóle nie można dodawać.

Jak ugotować tunecką zapiekankę z twarogu w multicookie Redmond zgodnie z oryginalnym przepisem:

1. Gotuj orzechy cedrowe (połowa całej masy) w suchym multicookerze w trybie „smażenie” lub „pieczenie”.
2. Otwórz tuńczyk, spuść olej i ugniataj mięso widelcem.
3. Wytnij oliwki małą kostką.
4. Pomidory są również drobno zmiażdżone.
5. Grind Mayran (Dill).
6. Zetrzyj Parmezan na drobnej trucie i wymieszaj z bułką tartą.
7. Oddziel białka od żółtka, wymieszaj te ostatnie z twarogiem, dodaj parmezan z krakersami, solą i przyprawami do smaku.
8. Wymieszaj masę twarogu, dodaj tuńczyka, posiekane oliwki, pomidory, zielenie i pompowane nakrętki cedrowej.
9. Ubij białka w osobnej misce ze szczyptą soli, aż powstają stabilne piki.
10. Delikatnie mieszaj piankę białkową w masie.
11. Nasmaruj miskę multicooker olejem słonecznikowym i uszczypnij bułką tartą.
12. Wlej czerwone ciasto z twarogu do kształtu, spłaszcz szpatułką i posyp pozostałymi surowymi orzechami cedrowymi.
13. Zainstaluj program pieczenia i przygotuj zapiekankę z twarogiem w multicooker Redmond 45 minut.

Podawaj taką zapiekankę z ledwo ciepłą lub całkowicie chłodzoną, dekorując gałązkę mięty.

Domowy twarogowy ser w multicooker Redmond z własnymi rękami

Ostatecznie powiemy, jak gotować pyszny, zdrowy i prawdziwy ser w Multicooker Redmond. Opanując ten prosty sposób, zawsze możesz być pewien, że Twoja rodzina je zdrowe i naturalne jedzenie.

Możesz dowiedzieć się o wszystkich szczegółach przygotowania, a także o niezbędnych składnikach, czytając poniższy materiał wideo: