Wiele młodych matek trudno wymyślać każdego dnia, co gotować na śniadanie: Mleczowa owsianka jest zmęczona, standardowe kanapki. Staraj się, aby serniki parowały w powolnej kuchence! To danie zostanie docenione przez tych, którzy nie lubią twarogu.

Paruj tanio w powolnej kuchence w formach

Kiedy twoje dzieci odmawiają twarogu, nie denerwuj się, ponieważ ten użyteczny produkt może być przygotowywany inaczej i dać sera, aby dzieci były nawet proszone o suplementy! Trudno w to uwierzyć, więc sprawdzamy sami i próbujemy gotować serniki zgodnie z nowym przepisem.

Więc przygotuj następujące składniki:

• gęsty twarogi twarogu - 400 g;
• mąka - 100 g;
• Świeże jajko kurczaka - 2 szt.;
• cukier - 2 lub 3 łyżki, które kochają słodycze;
• olej roślinny bez zapachu - 1 łyżka;
• woda (3 kubki;
• malina (świeża lub mrożona) - 50 g + 1 łyżki. cukier i 2 łyżki. woda;
• Świeże liście mięty do dekoracji i proszek cukru.

A także formy slilikonowe, z tej liczby produktów będzie to 10-12 szt.

Jak gotować dotknięcie sera:

1. Gotujemy serniki w 2 pistoletach przez 2, ponieważ w standardowych multicooker 12 form nie pasuje jednocześnie, więc przygotujemy 6 formularzy i przystąpimy do gotowania ciasta.
2. Przygotowanie wszystkich niezbędnych składników nie jest długim procesem, najważniejsze jest nauczenie się kupowania odpowiedniego twarogu. Do takich celów odpowiednie jest ser farm haftage o dowolnej zawartości tłuszczu. Oczywiście świeże i gęste.
3. Aby przygotować serniki, konieczne jest przygotowanie głębokiej miski, aby wygodniej było ugniatać ciasto. Najpierw wkładamy twarogowy ser w misce, nawet możesz nie ugniatać go widelcem.
4. Przyczepiamy jajka kurczaka do twarogu, po prostu włam się do miski, a następnie wkładamy cukier i mąkę. Wskazane jest przesiewanie mąki. Jeśli chodzi o cukier, ilość tego produktu można zarówno zmniejszyć, jak i zwiększyć, wszystko zależy od osobistych preferencji. Na przykład, jeśli gotujesz dla siebie serniki i śledzisz odżywianie lub po prostu nie lubisz słodyczy, możesz całkowicie odmówić cukru. Możesz poprawić smak świeżego twarogu w przyprawach: wanilia lub cynamon.
5. Zdecydowaliśmy się z cukrem, wszystkie składniki zostały włożone do miski, a następnie włączamy mikser, aby właściwie rozprowadzić wszystko. Należy okazać jednorodna masa. Nie powinno być guzków! Jeśli w twoim arsenale nie ma jeszcze miksera, to wykonujemy całą pracę ręcznie: na początkowym etapie pociemy twaroże przygotowany główny składnik.
6. Curko jest gotowe, jak zauważyłeś, nie ma sody i proszku do pieczenia, powinno okazać się gęste, ale nie zbyt grube. Nie powinno też być rzadkiego ciasta, wtedy serniki po prostu nie zachowają kształtu.
7. Teraz będziesz potrzebować pleśni do pieczenia babeczek. Najpierw muszą być przygotowane: smaruj każdą formę olejem, tylko trochę, aby nie było zbyt dużej ilości oleju.
8. Wypełnij formularze łyżką, włóż ciasto nie za dużo, po prostu wypełnij podstawową połowę, ponieważ w procesie gotowania serników para w powolnej kuchence powinny wznieść się.
9. Co dalej: miska multicooker musi być wypełniona wodą, wlać 3 szklanki, umieścić podwójny kotł na wierzch, a do niego - formy z twarogu.
10. Następnie - opuść pokrywkę. Musimy wybrać tryb gotowania, jest to para „pary”, ustawimy czas na 30 minut.
11. Będzie to dokładnie potrzebne, aby przygotowywać serony. Po sygnału - pierwsza partia jest gotowa, musisz ostrożnie usunąć formy z gotowymi sernikami z multicookera, ochłodzić się trochę, jeśli potrzebne są te same formularze. Jeśli jest wystarczająca ilość form do babeczek, po prostu wypełnij przygotowane formy ciastem i ponownie umieść je na koszu na dranie. Uwaga! Nie zapomnij dodać wody, ponieważ za pół godziny będzie się gotować, a przygotowanie nowej partii zajmie więcej.
12. Ponownie, tryb „Steam”, ustaw licznik czasu na 30 minut.
13. Aby nie tracić czasu, przygotujemy pyszne wylewanie z malin. Aby to zrobić, weź jagody, dodaj łyżkę cukru i wody, umieszczaj dosłownie na 4-5 minut w kuchence mikrofalowej. Dostaniesz pachnący sos malinowy. Jeśli masz otwarty słoik dowolnego dżemu, ten przedmiot można pominąć.
14. A oto długi sygnał! Czas wlać smaczną herbatę do filiżanek i szybciej zaprosić wszystkich na śniadanie. Należy nakładać lekko ochłodzone serniki, wylać jasnym sosem malinowym lub dżemem, ozdobionymi świeżymi liśćmi miętowymi i cukrem pudrem przez odmianę. Tak łatwo i po prostu gotuj serniki w powolnej kuchence. Wszystkie dzieci polubi takie niezwykłe danie!

Serniki parowe w powolnej kuchence

Czy twoje dzieci nie lubią twarogu? Staraj się dać to inaczej, a multicooker pomoże w każdej gospodyni domowej. Jesteśmy przyzwyczajeni do gotowania na kuchence, nawet tych samych serników - smaż na patelni w oleju, aby zrobić piękną brązową skórkę. Ale nawet nie myślimy o tym, jak bardzo ten produkt jest szkodliwy dla zdrowia! Wiele smażonych jest na ogół przeciwwskazanych! I nawet jeśli możesz zjeść wszystko bez ograniczeń, pomyśl o dzieciach, ponieważ muszą dać tak mało smażone! I sugerujemy przygotowanie prostego i bardzo przydatnego, a także obfite danie - serniki.

Będziemy gotować z tych produktów:

• lOOF COTTAGE SERE - 200 g;
• cukier - 2 łyżki;
• mąka - 4 łyżki.
• sól - szczypta;
• jajka - 1 szt.;
• przyprawy: wanilia, cynamon, kurkuma - do smaku.

Procedura gotowania serników:

1. Procedura przygotowywania ciasta jest niezwykle prosta: musisz ugniatać twarogu widelcem lub przejść przez sito (lub młynek do mięsa), dodać jajko, mąkę, cukier i przyprawy. Wymieszaj wszystko dobrze. Ciasto powinno okazać się gęste i praktycznie nie trzymać się dłoni.
2. Mąka - ten składnik jest bardzo podstępny, jeśli umieścisz mniej - serniki będą lepkie, jeśli bardziej gęste. Dlatego spróbuj przestrzegać złotej średniej.
3. Jak tworzyć serniki: ledwo zwilżaj ręce w wodzie, aby wygodniej było toczyć kulki z ciasta. Ściśnij trochę ciasta, zwiń piłkę wielkości orzechu włoskiego lub nieco większą. Nie rób zbyt dużych piłek, ponieważ wtedy sernik po prostu nie będzie miał czasu na dobre przygotowanie.
4. Połóż kulki ciasta z twarogu na barach, połóż każdy nowy sernik, aby przestrzeń pozostała między nimi. Podczas gotowania trochę się zacierają. I byłoby idealne, gdyby serniki nie zetknęły się ze sobą, aby nie trzymać się razem.
5. Musisz gotować w trybie parowym, czas przez 20-30 minut, w zależności od mocy urządzenia, a także od wielkości serników.
6. Nie zapomnij wlać wody do miski multicooker, a także upewnij się, że nie gotuje się.
7. Po wskazanym czasie, czekając na sygnał elektrycznego rondla, nadszedł czas, aby otworzyć pokrywkę. Zalecamy przerwę, dosłownie 3 minuty, a następnie ostrożnie przenieśli serniki na danie.
8. Udekoruj w woli: wlać płynny miód, syrop klonowy, dżem lub dżem, podawaj ze świeżymi jagodami lub kwaśną śmietaną. Smacznego!

Serniki parowe w powolnej kuchence z manku

I kolejny najprostszy przepis na gotowanie serników. Tym razem - bez mąki wszystko inne pozostaje niezmienione. Takie serniki są również uzyskiwane nie mniej smaczne i satysfakcjonujące, a także przydatne, ponieważ głównym składnikiem jest twarogów.

Przygotujemy taki zestaw produktów:

• domek - 400 g;
• sól - szczypta;
• cukier-3-5 łyżki;
• kwaśna śmietana - 2 łyżki;
• semolina - 3 łyżki;
• Świeże jajko kurczaka - 1 szt .;
• do serwowania: dżem, świeże jagody, kwaśne śmietany - wszystko do smaku.

Jak gotować serniki w powolnej kuchence:

1. Łatwiejsze i szybsze jest tworzenie ciasta z kuchnią kombajn, mikser lub mikserem - musisz dobrze przełamać wszystkie grudki, aby twarogowy ser okazał się miękki i jednorodny.
2. Dodaj jajko, cukier i sól do twarogu, a także kwaśnej śmietany, ten składnik nie można wykluczyć z listy produktów, ponieważ Semolina po prostu nie może puchnąć w suchym twarogu.
3. Wskazane jest, aby pozostawić gotowe ciasto na co najmniej 10 minut, w tym czasie możesz przygotować urządzenie (myj, wlać wodę), a także formy. Jeśli używasz form z silikonu do gotowania serników, każda forma musi być wstępnie zawarta z olejem. Po prostu nie daj się ponieść, nie powinno być dużo oleju!
4. Przygotowanie jest zakończone, teraz w każdej formie musisz umieścić ciasto z twarogu z łyżką, wypełniając formy w połowie.
5. W razie potrzeby można dodawać rodzynki (wcześniej umyte i namoczone w wodzie), kawałki suszonych owoców, a nawet kawałki czekolady! Okazuje się jeszcze smaczniejszy i bardziej apetyczny.
6. Śliwki, brzoskwinie, morele, jabłka lub gruszki - wszystkie te owoce nadają się do wzbogacania serników. Dla tych, którzy chcą wyróżnić ten przepis, zalecamy wejście do dna dna każdej formy, umieszczamy trochę zmiażdżonych owoców, przykryć ciasto z twarogu, a następnie przygotować się jak zwykle.
7. Grill z pary na półce należy umieścić na misce wielopasmowej (nie zapominasz wlać do niej 3 szklanek), musisz umieścić przygotowane formy na sieci. Pasuje około 6 form standardowego rozmiaru (dla babeczek).
8. Konieczne jest ugotowanie tego zdrowego dania za pomocą programu „parującego”, skupić się na czasie przez 20-30 minut.
9. Co jest interesujące: jeśli kawałki owoców są ułożone na dnie kształtu, wówczas gotowe serniki powinny zostać ostrożnie przeniesione na danie, łatwo wychodzą z formy, wyglądają bardzo apetycznie dzięki poduszce owocowej.
10. Cóż, dla tych, którzy gotowali serniki bez dodatków, radzimy ozdobić gotowe naczynie, używając takich składników: czekoladowe, świeże lub mrożone jagody, wszelkie owoce (kawałki), suszone owoce, kawałki czekolady lub tartą czekoladę, kruszenie , syrop i media, dżem, dżem lub po prostu kwaśny śmietana. Ciesz się apetytem!

Jak gotować serniki białkowe w powolnej kuchence

I ten przepis zostanie doceniony przez sportowców i tych, którzy przylegają do właściwego odżywiania. Na liście produktów nie ma nic zabronionego, wszystko jest harmonijnie połączone i tylko korzyści.

Potrzebne będą następujące produkty:

• de -fat twarogi ser - 200 g;
• zboża Sanger - 15 g;
• białko jaja - 70 g.

Jak gotować serniki na parę w powolnej kuchence:

1. Jak widać, przepis nie ma soli, cukru, mąki, tylko twarogu, białek i odrobiny wabika. Nie możesz obejść się bez tego produktu, chociaż jeśli usuniesz semolinę i opuścisz duet twarogu i białek, dostaniesz również pyszne danie, ale zostanie ono nazywane inaczej.
2. Ostrożnie ugniatamy twarogu widelcem, aby nie było guzków. W razie potrzeby możesz przejść przez sito.
3. W przygotowanym twarogu dodaj tylko białka jaj i natychmiast umieść Semolinę. Teraz dobrze wymieszamy ze zwykłą łyżką, pozostawiamy masę na stole w temperaturze pokojowej na 10 minut.
4. Przygotujemy multicooker: Wypełnij miskę wodą, włóż grill do gotowania naczyń na parę.
5. Wskazane jest użycie form, aby nadać gotowym danie pożądany kształt, ale jeśli nie ma pleśni, nie jest to przerażające, najważniejsze jest to, że sernik nie kontaktuje się ze sobą podczas gotowania. Dlatego zalecamy zastosowanie ciasta łyżką, pozostawienie odstępów.
6. Gotujemy przy użyciu trybu „Steam”, czasu - 30 minut. Nie ma potrzeby obracania serników, natychmiast cierpią.

Jedyne minus gotowania wszelkich kursów jest gotowane na parze - brak pięknej brązowej skorupy, wszystkie potrawy, w tym serniki, są blade, ale ta estetyczna wada jest łatwa do ukrycia za pomocą innych produktów. Na przykład dekorują serniki gotowane w powolnej kuchence, kawałkach owoców lub świeżych jagód. Możesz podawać gotowe naczynie ciepłe, ale w schłodzonej formie serniki będą smaczne. Pomóż sobie i tobie!

Paruj tanie w wolnym kuchence dla dzieci

Wiele matek nie wie, jak dawać sera, aby dziecko było zainteresowane i pokochać ten użyteczny produkt. Dzięki powolnej kuchence możliwości są nieograniczone, a tym razem poświęcamy Twoją uwagę przepis na serniki na najmniejsze.

Co należy przygotować z produktów:

• domek - 100 g;
• Żółtko jaj - 1 szt.;
• cukier jest niekompletną łyżeczką, a nawet mniejszą;
• cicha owsianka (w proszku) - 2 łyżki.

Gotowanie w ten sposób:

1. Zdecydowanie wytrzyjmy twarogów przez sito, aby nie było guzków, ponieważ gotujemy serniki dla niemowląt, które mają zaledwie rok.
2. Dodaj żółtko, cukier do woli do twarogu (można go całkowicie porzucić), a także owsiankę proszkową (do jedzenia dla niemowląt). Bierzemy cichą owsiankę.
3. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki, dostajesz dość gęstą masę.
4. Tworzymy bułkę z rękami, umieszczamy ją na formie papierowej, możesz bez nich obejść się, ale będzie to bardziej poprawne.
5. Z wskazanej liczby produktów uzyskano tylko 4 serniki, które będą pasować do podwójnego kotła.
6. Przygotowujemy parę przez 15 minut.
7. Wyciągamy serniki wraz z formularzami papierowymi, ostrożnie oddzielają podstawę, przenosimy gotowe serniki na talerz, aby ostygnąć. Smacznego! Dzieci lubią tak miękkie i delikatne serniki, o wiele bardziej niż zwykły surowy twarożecki ser bez dodatków.

Serniki parowe w powolnej kuchence. Wideo