Leniwe pierogi na śniadanie lub lunch to świetny sposób na cieszenie się pysznym, pysznym i obfitym daniem, spędzając minimum czas na przygotowaniu. Najczęściej leniwe pierogi są wytwarzane z twarogu, ale istnieją również przepisy, w których owoce, ziemniaki, cebula i inne składniki. W tym artykule powiemy ci, jak gotować leniwe pierogi w powolnej kuchence.

Leniwe pierogi z bananami w powolnej kuchence

Aby ozdobić tradycyjne pierogi z twarogu, jest bardzo proste, wystarczy dodać słodkiego aromatycznego banana do dania. Ten owoc sprawi, że pierogi będą nie tylko bardziej smaczne, ale także dodają im korzyści w postaci witamin. Do leniwych pierogów w powolnej kuchence użyjemy:

• domek - 300 g;
• jajko - 1 szt.;
• mąka - 100 g;
• sól dla smaku;
• duży banan - 1 szt.;
• cukier - do smaku;
• cukier waniliowy - 1 torba;
• kwaśny śmietana-3-4 łyżki.

W trakcie przygotowywania leniwych pierogów w powolnej kuchence będziemy kierować następującym algorytmem:

1. Wlać twarogowy ser do głębokiej miski i potrzyj łyżką. Możesz najpierw zmieścić go przez sito.
2. Prowadzimy jajko do twarogu, mieszaj, wlewamy cukier, sól i cukier waniliową, wymieszaj wszystko ponownie.
3. Oczyścimy banan i pociemy go na trawie lub ugniatamy widelcem, a najlepiej jest pokonać owoc w blenderze do stanu tłuczonych ziemniaków.
4. Teraz przenosimy posiekany banan na twarogowy ser, dodajemy mąkę i dobrze wymieszaj.
5. Na stole posypanym mąką, zwiń kiełbasę ciasta. Nie powinien być bardzo gruby i mieć w przybliżeniu tę samą średnicę na całej długości. Tę kiełbasę wycinamy ostrym nożem na kawałki o szerokości 2 cm.
6. Wlej wystarczającą ilość wody do wolnej kuchenki, włącz tryb „gotowania”, ssać wodę. Kiedy płyn zaczyna się gotować, wrzuć do niego pierścienie z ciasta i gotuj leniwe pierogi do końca. Powinni podchodzić na powierzchnię i gotować przez kilka minut. Następnie można je złapać w misce.
7. Możesz dodać kawałek masła do naczyń z gotowymi pierogami, a lepiej podawać je z kwaśną śmietaną na stole.

Leniwe pierogi z warzywami i pomidorem w powolnej kuchence

Leniwe pierogi z twarogu mogą być zarówno słodkie, jak i słone. Oto przykład takiego dania - pierogi z pomidorem i warzywami. W przypadku pomidorów najlepiej używać nie wklejania, ale naturalnych pomidorów skręconych w młynku mięsnym lub biczowanym blenderem. Tak więc danie stanie się jeszcze smaczniejsze i bardziej przydatne. Przygotujemy leniwe pierogi z warzywami i pomidorem w powolnej kuchence z tych elementów:

• mąka - 5 łyżki.;
• domek - 300 g;
• cebula - 1 PC.;
• jajko - 1 szt.;
• słodka pieprz - kapsułka;
• pomidory-4-5 szt.;
• czosnek - 3 goździki;
• nutmeg - ½ łyżeczki;
• sól, czarny pieprz;
• warzywa;
• olej słonecznikowy - 2 łyżki.

Leniwe pierogi z warzywami i pomidorami w powolnej kuchence zrobią to następujące:

1. Domek, wcześniej pielęgnowany lub posiekany, jest łączony z mąką i jajkiem. Zagniadamy ciasto, dodając je, dodając pieprz i lekko posiekane warzywa.
2. Parzamy pomidory na patelni z wrzącą wodą, kroimy skórę i usuwamy ją. Przerwałmy pomidora w blenderze lub za pomocą młynka do mięsa, zamieniamy się w tłuczone ziemniaki. Pokrywamy cebulę na pół pierścienia, naciskając czosnek nożem i nieco ją pokroi.
3. W powolnej kuchence, za pomocą programu „smażenia”, podgrzewamy olej roślinny i przekazujemy cebulę. Kiedy jest uległy, dodaj czosnek, zakłócaj pół minuty, a następnie wlej pomidor.
4. Podczas gdy płyn w wolnym kuchence gotuje się, wyczyść pieprz i pokrusz go. Wlać gałkę muszkatołową, sól naczynie i pieprz, możesz też trochę ssać. W trybie „gaszenie” przygotowujemy ten sos na 10-15 minut.
5. Następnie wlewamy sos do innego naczynia i wytaramy miskę, umieszczamy na miejscu, napełniamy ją wodą. Włącz tryb „gotowania”, zasłóż wodę i pozwól mu się gotować.
6. Na stole rozlany mąką położyliśmy ciasto, zwinął je w kiełbasę, pokrój je na plasterkach o grubości 2 cm. przez około 7-10 minut.
7. Łapiemy gotowe pierogi w misce, wodą z sosem pomidorowym.

Czekoladowe leniwe pierogi w powolnej kuchence

Jak szybko i łatwo dywersyfikować smak zwykłego dania? Możesz dodać tylko jeden prosty składnik, na przykład kakao. Smak leniwych pierogów z twarogu w powolnej kuchence natychmiast zdobędzie nowe czekoladowe odcienie. Do takiego dania potrzebujemy:

• mąka - 1 szklanka;
• ser serowy-300-400 g;
• cukier-5-6 łyżki;
• jajka - 2 szt.;
• kakao - 2 łyżki;
• kinamon mielony - 1 łyżeczka;
• cukier waniliowy - 1 torba;
• sól;
• masło.

Opisujemy proces robienia leniwych pierogów czekoladowych w powolnej kuchence w pewien sposób:

1. Pociemy twarogu lub ugniatamy łyżką, dodając jajka i cukier. Następnie przesiewamy mąkę i wlewamy ją do przyszłego naczynia. Ilość mąki jest dostosowywana w zależności od gęstości ciasta.
2. Dodaj do składników proszek, cynamon i cukier waniliowy, a także odrobinę soli. Wszystko to jest całkowicie ugniatane, aby kakao było równomiernie rozmieszczone.
3. Z ciasta toczymy małą kiełbasę i dzielimy ją na fragmenty na stole rozlanym mąką.
4. W powolnej kuchence gotuj osoloną wodę za pomocą programu gotowania.
5. W gotującej się wodzie ostrożnie opuść kawałki ciasta i gotuj leniwe pierogi w powolnej kuchence przez 5-7 minut, to znaczy do końca.
6. Łapiemy je łyżką szkiełkowaną na naczyniu i podlewamy stopionym masłem.

Leniwe pierogi ze szpinakiem w powolnej kuchence

Oto interesujący i oryginalny przepis na gotowanie dość prostego i znanego dania. Wraz z tradycyjnymi składnikami dodamy szpinak, ser i orzechy cedrowe do tak leniwych pierogów w powolnej kuchence. Oto, czego użyjemy w procesie gotowania:

• domek - 300 g;
• ser „parmesan” - 4 łyżki;
• jajka - 2 szt.;
• orzechy cedrowe - 2 garści;
• szpinak - 1 duży pakiet;
• kwaśna śmietana - 5 łyżki.;
• mąka - 2 łyżki.

Przygotujemy leniwe pierogi ze szpinakiem w powolnej kuchence:

1. Wlej orzechy sosny na suchą patelnię i lekko usmażyć, aż do złotego koloru, a następnie ostygnąć.
2. Mój szpinak, wstrząśnij i pokroj. Wlej trochę oleju roślinnego na patelnię, włóż tam liście i smaż na 2 minuty.
3. Zagniatujemy ser łyżki, mieszaj jajko i startą parmezan, dokładnie mieszaj, aż będzie gładka.
4. Wlać mąkę do szerokiego talerza. Z ciasta twarogowego tworzymy kiełbasę, wycinamy ją plasterkami, zwinąć je w mąkę.
5. Wlewamy wodę do powolnej kuchenki, gotujemy w programie gotowania i solamy ją.
6. Wrzucamy pierogi do wrzącej wody i czekamy, aż się wyskakują, nie zapomnij się mieszać, aby nie trzymać się razem. Po wzniesieniu kawałków na powierzchnię gotujemy leniwe pierogi w powolnej kuchence przez kolejne 2-3 minuty.
7. Przeniesiemy szpinak z patelni na naczynie, równomiernie rozmieszczając się na powierzchni naczyń. Kładamy pierogi na szpinaku, podlewamy je kwaśną śmietaną i posypaliśmy orzechami cedrowymi.

Leniwe pierogi z truskawkami w powolnej kuchence

W przeciwieństwie do tradycyjnych leniwych pierogów, które są przygotowane w pośpiechu, będziesz musiał trochę „majstrować”, ale wynik okaże się godny oczekiwań. Przygotujemy leniwe pierogi w powolnej kuchence zgodnie z tym przepisem z nadzieniem truskawkowym i sosem, a z składników użyjemy następujących:

• domek - 0,5 kg;
• masło - 60 g;
• jajko - 1 szt.;
• mąka - 300 g;
• zestaw cytryny - 1 łyżeczka;
• sól - na czubku noża;
• truskawki - 0,5 kg;
• cukier - 2 łyżki;
• sok z cytryny - 2 łyżki;
• proszek cukru - 1 łyżka.

Będziemy również opanować leniwe pierogi z truskawkami, do których będziemy potrzebować:

• masło - 80 g;
• proszek cukru - 2 łyżki;
• panowanie krakersów - 100 g.

Zbadaliśmy listę składników leniwych pierogów w powolnej kuchence, teraz przygotujemy się:

1. Masło, wcześniej zmiękczone w temperaturze pokojowej, ubiło mikserem wraz z jajkiem, solą i skórką z cytryny. Następnie dodajemy do ciasta matowy twarożowy ser i przeszudzoną mąkę. Zagniatamy to łyżką i rękami, zwinął w piłkę i chowamy się w lodówce przez kilka godzin.
2. Dobrze umyj truskawki i wybierz około 15-16 jagód. Rolujemy je w cukrze. Pokonaj resztę truskawek w blenderze, dodaj sok z cytryny, 2 łyżki. Sugar proszek, mieszaj.
3. Rzucimy schłodzone ciasto z kiełbasą i dzielimy się na 15-16 sztuk. Zagniatamy je rękami w małych ciastach, wkładamy truskawki do jagody, zrolowani kulki z ciasta.
4. Wlewamy wodę do powolnej kuchenki, gotujemy w programie „gotowania”, trochę tonie i rzucaj kulki ciasta. Gotuj leniwe pierogi w powolnej kuchence przez 10 minut.
5. Na patelni symulujemy również masło, wlewamy do niego cukier i krakersy, usmażyć 1-2 minuty.
6. Łapiąc leniwe pierogi z multicookera, zawalimy je w karmelizowanej masie, a następnie przenosimy je na talerz i wodę sosem truskawkowym.

Pieczone leniwe pierogi w powolnej kuchence

Leniwe pierogi można po prostu gotować w wodzie i podawać na stole, lub możesz nieco zdywersyfikować naczynie, na przykład piec kule z twarogu pod sosem kwaśnej śmietany i maku. A z prostego nieskomplikowanego dania otrzymałeś już oryginalne dzieło kulinarne. I nie będziemy tak bardzo potrzebować takiej pracy:

• mąka - 5 łyżki.;
• domek z twarogu-500-600 g;
• kwaśna śmietana - 300 g;
• jajka - 2 szt.;
• cukier - 6 łyżki.;
• masło;
• mac - 3 łyżki.

Przygotujmy upieczone leniwe pierogi w powolnej kuchence:

1. Włóż twarogowy ser do miski, poprowadź jajka, wlej połowę cukru i dokładnie pocierać wszystko łyżką.
2. Teraz wlewamy mąkę i robimy dość gęste ciasto. Zatrzymujemy ręce zimną wodą i odrywamy małe kawałki od ciasta, wciskają je w kulki.
3. W powolnej kuchence gotuj wodę za pomocą programu „Cook”. Wrzucamy kule z twarogu do solonej wrzącej wody i czekamy, aż pojawią się na powierzchnię. Jak tylko się to nastąpi, natychmiast dostajemy je łyżką poślizgną.
4. Uwolniamy miskę z wody, wycieramy ją, tłuszczmy masłem. Wkładaliśmy tam gotowane kawałki ciasta.
5. Łączymy mąkę, mak i pozostały cukier, mieszamy i nalewamy te pierogi z tym sosem. Umieszczamy program „pieczenie” i przygotowujemy leniwe pierogi w powolnej kuchence przez 20-25 minut.

Leniwe pierogi z ziemniakami w powolnej kuchence

Zamiast leniwych pierogów z twarogu w powolnej kuchence, możesz ugotować naczynie z ziemniakami. Okazuje się szybko, prosty i satysfakcjonujący, a produkty będą potrzebować przynajmniej:

• ziemniaki - 5 szt.;
• mąka - 6 łyżki.;
• warzywa;
• jajko - 1 szt.;
• czarny pieprz, sól;
• kwaśna śmietana do porcji.

Metoda przygotowywania leniwych pierogów ziemniaczanych w powolnej kuchence jest bardzo prosta:

1. Oczyścimy ziemniaki i przecinamy je na kilka dużych części. Wkładamy na patelnię, wlewamy wodę, położymy ją na kuchence. Po gotowaniu ssaj i gotuj, aż się ugotuje. Potem ochładzamy się i pchamy tłuczone ziemniaki.
2. W tych tłuczonych ziemniakach prowadzimy jajko, dodajemy odrobinę zmiażdżonych zieleni i wlać mąkę, przygotuj gęste ciasto.
3. Po posypaniu stolikiem mąką przewracamy go kiełbasą z ciasta ziemniaczanego i pokrojamy w kółka o grubości 2 cm. Zwracamy je w mąkę.
4. Napełniamy miskę multicooker wodą, aktywujemy program gotowania, przenosimy wodę do wrzenia i soli. Następnie zanurzamy w nim kółko ciasta i gotujemy leniwe pierogi w powolnej kuchence, aż się ugotuje, a to zajmie około 3-5 minut.
5. Wyjmujemy gotowe danie z łyżką szczelinową, podlewamy je kwaśną śmietaną i podawaj.

Leniwe pierogi z czekoladową nadzieniem w powolnej kuchence

Jeśli wypełnisz leniwe pierogi czekoladą, nie możesz zrobić prostego szybkiego śniadania, ale znakomity deser. Krewni powiedzą podziękowania, jeśli zadowolisz ich z taką „dobrocią”, a do jego przygotowania użyjemy tego: to jest to, co:

• mąka-4-5 łyżki;
• ser serowy-300-400 g;
• jajka - 2 szt.;
• czekolada - 50 g;
• cukier - 3 łyżki;
• masło.

Przygotujmy przygotowanie leniwych pierogów w powolnej kuchence:

1. Aby zrobić ciasto, wetrzyj ser jaj i cukrem. Wlać mąkę i wymieszaj. Ilość mąki jest dostosowywana według naszego uznania, aby ciasto okazało się gęste i rzuca się w kiełbasę.
2. Pokrój czekoladę na kawałki o wielkości około 1 x 1 cm.
3. Rzucimy kiełbasę z ciasta, dzielimy ją na kółka, lekko je ugniatamy i umieszczamy czekoladę na środku. Rzucamy piłki i wkładamy je do zamrażarki na 10 minut.
4. W tym czasie gotujemy wodę w wolnej kuchence, instalując program gotowania. Lekko ssamy wrzącą wodę, wyciągamy kulki z zamrażarki i wrzucamy do wody. Gotuj leniwe pierogi w powolnej kuchence przez 5-7 minut.
5. Po wyjęciu ich na talerz łyżką szczelinową podlewaj ją stopionym masłem.

Leniwe pierogi w powolnej kuchence. Wideo