Deska z twarogu w powolnej kuchence

Praca z powolną kuchnią w kuchni jest przyjemnością, zwłaszcza gdy weźmie się pod uwagę, że robi to prawie wszystko. Pieczenie w nim zawsze okazuje się pachnące i smaczne, czego nie można powiedzieć o przygotowaniu naczyń w piekarniku, gdzie skórka może wysuszyć, krawędzie są spalane, a rdzenie ciast pozostają nierozerwalne. W tym artykule zebraliśmy jedne z najbardziej udanych przepisów na mapowanie z twarogu dla multicookera.

Zapiekanka z twarogu w powolnej kuchence

Na wzmiance o Casserole wiele osób ma negatywne skojarzenia z bezkształtną zapiekanką przedszkola, ale po przygotowaniu pieczenia z twarogu w wolnym kuchence na zawsze zapomnisz o tym smutnym wrażeniu z dzieciństwa zgodnie z tym przepisem. Danie jest bardzo przewiewne i aromatyczne i możesz zmieniać charakterystykę smaku według własnego uznania, dodając wszelkie wypełniacze, które lubisz: cynamon, wanilia, jagody itp.

tVorozhnaya-Zapanka-V-Multivarke-1

Co będzie potrzebne do przygotowania zapiekanki z twarogu:

  • jaja - 5 szt.;
  • domowy twarogu - 500 g;
  • cukier - 1 łyżka;
  • kefir - 250 ml;
  • stand - St;
  • soda - h. L.;
  • masło - 30 g;
  • wypełniacz (rodzynki, centra, jagody) - do smaku.

Zamiast kefir możesz wziąć kwaśne mleko, które było trzymane w lodówce lub sfermentowanym mleku pieczonym. Jeśli w kuchni nie było sody, dodaj proszek do pieczenia do ciasta w tej samej ilości. Wiele gospodyń domowych używa margaryny zamiast masła, ale lepiej tego nie robić - margaryna składa się z niestrawnych składników syntetycznych, które negatywnie wpływają na zdrowie układu trawiennego.

Receptura kroku -krotna na gotowanie twarogu w powolnej kuchence:

  1. Wlej kefir (popiół) do dużej miski lub patelni i rozcieńczają semolinę cienkim strumieniem. Dokładnie wymieszaj, aż będzie gładka i pozostaw Semolinę na 20-30 minut. Jeśli to zrobisz w tej sekwencji, nie będzie guzków, ale jeśli najpierw wlasz Semolinę, a następnie wypełnisz ją kefirem, krup zamienia się w heterogeniczną masę.
  2. Oddziel białka i pobij je w stabilną piankę, stopniowo dodając cukier.
  3. Wybierz żółtka jajami widelcem lub rękami z domem domowym, dodając sodę (proszek do pieczenia). Ogólnie rzecz biorąc, w trakcie przygotowania nie wahaj się wymieszać naturalnych składników z rękami, szczególnie jeśli chodzi o owoce, warzywa, miód - skóra rąk skorzysta tylko z tego.
  4. Dodaj spuchniętą semolinę do dokładnie zmieszanej masy twarogu, ponownie wymieszaj.
  5. Stopniowo 1 łyżka. L. Dodaj bitowane białka do całkowitej masy, ale nie mieszaj, ale ostrożnie przesuń ciasto za pomocą szpatułki, aby nie zniszczyć spójności powietrza. Od tego zależy splendor i łatwość pieczenia przyszłego z twarogu w powolnej kuchence.
  6. Nasmaruj miskę multicooker kawałkiem oleju i włóż do niej masę powietrza.
  7. Zamknij pokrywkę i ustaw tryb gotowania „pieczenia” na 50 minut. Jeśli twój model multicooker jest wyposażony w system ogrzewania 3D, po określonym czasie, pozwól Casseroa ostygnąć przez 10 minut, a następnie przenieś się do kratki na parze. Jeśli multicooker jest wodą grzewczą (ciepło tylko od dołu), po sygnału, ostrożnie obróć zapiekankę i ponownie ustaw „pieczenie”, ale na 40 minut.

Możesz podawać takie pieczenie powietrza z twarogu w wolnym kuchence ciepłej lub zimnej. To doskonały popołudniowy deser lub serdeczna przekąska, którą możesz zabrać ze sobą do pracy.

Przydatne porady: Nie dodawaj zbyt wielu wypełniaczy do ciasta, w przeciwnym razie zapiekanka nie okaże się tak powietrza.

Pieczenie moreli z twarogiem w powolnej kuchence

Aby przygotować pyszne ciasto z domkiem, możesz użyć świeżych, mrożonych lub nawet puszek. Uczty jest bardzo pachnący i będzie prawdziwym zbawieniem dla tych, którzy są zmęczeni zimowym zimnem i chcą poczuć beztroski letni nastrój.

cA10FD8B3D171213DDA27E30A6FB4FC

Aby przygotować ciasto morelowe, potrzebujesz następujących:

  • ser z twarogu - 500 g;
  • morele-8-10 PCS;
  • mąka - 1 łyżka;
  • mleko - 3 łyżki. L.;
  • cukier - do smaku;
  • olej słonecznikowy - 3 łyżki. L.;
  • proszek do pieczenia - 1 jedność;
  • krem - 100 ml;
  • jaja - 2 szt.;
  • mANKI - 1 łyżka. L.;
  • skrobia kukurydziana - 1 łyżka. L.;
  • vanilin - na końcu noża.

Jeśli używasz świeżych lub mrożonych moreli, cukier można dodać więcej, jeśli w puszkach - mniej.

Jak gotować ciasto z twarogu w powolnej kuchence:

  1. Na dużym talerzu wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia.
  2. Zmiel mąkę niewielką ilością twarogu (nie więcej niż 100 g) i 1 łyżki. L. Sahara.
  3. Wlać zimne mleko z olejem słonecznikowym i odpowiednio wymieszaj składniki. Msza powinna okazać się ciasna i jednorodna.
  4. Przykryj miskę jedzenia plastikowym opakowaniem i weź ją na dolnej półce lodówki przez 20-30 minut.
  5. Masz około 400 g sera twarogu. Wlej go do głębokiej płyty i wymieszaj z 3 łyżkami. L. mleko.
  6. Oddziel 3 żółtka i ubij je niewielką ilością cukru, a następnie dodaj do twarogu.
  7. Wlać semolinę, wanilinę, skrobię i wymieszaj w napełnianiu twarogu.
  8. Pokonaj białka niewielką ilością cukru osobno i ostrożnie wejdź do nich do masy twaróg, aby nie zniszczyć struktury powietrznej.
  9. Nasmaruj miskę masłem i pobudzić suchą Mankayą, aby ciasto nie przylegało do boków.
  10. Mapuj schłodzone ciasto i dystrybuuj wzdłuż dna i ściany miski z równą warstwą. Ciasto powinno iść do ścian o około 6-8 cm.
  11. Spłucz morele i wytrzyj je ręcznikiem papierowym. Jeśli włożysz mokre morele do ciasta, ciasto nie będzie w stanie złapać. Wytnij owoce na pół i usuń nasiona. Połóż połówki na ciasto z „pleców” i wlej je napełnianiem z twarogu. Możesz zrobić coś przeciwnego - najpierw wlać wypełnienie i rozpowszechniać morele na górze, utopimy trochę.
  12. Ustaw tryb przygotowania „pieczenia” na 50-70 minut (w zależności od zasilania urządzenia) i nie podnieś pokrywki do sygnału i 10 minut po nim. Daj ciasto z twarogu w powolnej kuchence, aby dopasować, a następnie ostrożnie go usuń i podawaj.

Niski pieczenie kalorie z twarogiem w powolnej kuchence

Wszyscy uwielbiają ciastka, ale bardzo często ta miłość objawia się w postaci zwiększonych talii. I zamiast szukać zdrowego kompromisu, ludzie spieszą się do skrajności, całkowicie usuwając swoje ulubione gadżety z diety. Tymczasem ten poważny stres emocjonalny to każda dieta, która wiąże się z ograniczeniem zwykłych produktów, jest związane ze stresem, a o jakim zdrowiu możemy porozmawiać? Niski pieczenie z twarogu w powolnej kuchence jest po prostu „złotym wrednym”, który pozwoli ci cieszyć się pachnącą ucztą i nie wyrzucić się za niezgodność z dietą.

pirog_tvorog

Jakie składniki będą wymagane do ciasta o niskiej zawartości:

  • death -Tap dietetyczny twarogu - 500 g;
  • jabłka kwaśne zielone pCS-3-4;
  • jajko - 2 szt.;
  • cukier-2-3 łyżki. L.;
  • sanny płatki - 2 łyżki. L.;
  • sól to szczypta.

Zarówno biały, jak i brązowy cukier natychmiast zwiększają indeks glikemii, więc jeśli chcesz upiec twaroży w multicooker, jeszcze niższy i bezpieczny dla zdrowia, dodaj tsukata, suszone owoce lub jagody zamiast cukru. Lepiej jest zabrać jabłka dokładnie kwaśne, aby smak okazał się bardziej nasycony.

KROK -BY -STEP INSTRUKCJE PRZYGOTOWANIA LOW -CALORIE Pieczenie twarogu w powolnym kuchence:

  1. Wlać twarogowy ser do dużej miski, włóż do niej jajka kurczaka i zmiel ręce w jednorodną masę.
  2. Dodaj semolinę, szczyptę soli i cukru (słodkie wypełniacze). W przypadku aromatu możesz wlać trochę wanilii.
  3. Spłucz kwaśne jabłka, obieraj i usuń rdzeń. Nie rzucaj czyszczeniem - otrzymują pyszny kompot Apple! Zetrzyj miazgę na grubej trawie lub pokrój na małe kostki.
  4. Wymieszaj jabłka z twarogiem.
  5. Nasmaruj miskę masłem i lekko posyp rankiną lub bułką tartą, aby ciasto można było łatwo usunąć.
  6. Włóż miskę z twarogu i rękawicy, ustaw tryb „pieczenia” na 1 godzinę i nie podnoś pokrywki do 10 minut. Po sygnał.
  7. Daj mi pieczenie twarogu w powolnej kuchence, nieco ostrożnie, a następnie ostrożnie usuń i podawaj.
  8. Przed podaniem możesz posypać ciasto cynamonem - w połączeniu z upieczonymi jabłkami startymi, da przyjemny aromat.

Ugoning wypieki z twarogiem w powolnej kuchence

Niezwłodzone ciasto z twarogu z twarogu można podać na popołudniową przekąskę lub zamiast deseru po obfitym obiadie. Jest dobrze zarówno ciepły, jak i gorąco, więc jeśli nie wiesz, co zabrać ze sobą na drogę, ciasto serowe będzie świetnym zamiennikiem kanapek.

Obrazek

Jakie składniki są potrzebne do robienia pieczenia sera z twarogiem w powolnej kuchence:

  • ser stały - 150 g;
  • cOTAGE SERE - 200 g;
  • kwaśny śmietan - 200 ml;
  • jaja - 4 szt.;
  • mąka - 1,5 łyżki;
  • majonez - 5 łyżki. L.;
  • proszek do pieczenia - 1 jedność;
  • sól to szczypta.

Przepis na gotowanie z pieczeniem z twarogu w powolnej kuchence:

  1. Na dużym talerzu otwórz twarogów rękami lub widelcem, aby masa okazała się tak jednorodna, jak to możliwe.
  2. Zetrzyj ser na najmniejszej trawie i wymieszaj z twarogu.
  3. Ubij jajka w osobnym pojemniku, wymieszaj je ze wszystkimi innymi składnikami.
  4. Nasmaruj miskę olejem i wlej połowę płynnego ciasta.
  5. Połóż napełnianie sera i wlej pozostałe ciasto.
  6. Ustaw tryb przygotowania „pieczenia” na 1 godzinę. Po sygnał dźwięku ostrożnie obróć ciasto i ponownie umieść program pieczenia, ale na 20 minut.

Przed podaniem pozwól pieczeni z twarogu w powolnej kuchence nieco ochłodzić się, w przeciwnym razie soczysty seriowy napełnianie może spalić. Aby uzyskać wyraźniejszy aromat, pikantne ziół i przyprawy, na przykład bazylia, mieszankę papryki i proszek czosnkowy można dodać do wypełnienia.

Ciasto wiosenne z twarogiem i ziołami

Kontynuując temat pieczenia, nie można nie wspomnieć o przepisie na wiosenne ciasto z ziołami. Najwspanialsze jest to, że można go gotować nawet zimą, kiedy brak jest odczuwalnie braku słońca i roślinności.

415F8C8DD52426AAC0DF6954846EAE

Aby przygotować wiosenne pieczenie z twarogu w powolnej kuchence, będziesz potrzebować następujących:

  • mąka pszenna - 200 g;
  • masło - 50 g;
  • domek - 700 g;
  • jajko - 4 szt.;
  • mleko - 4 łyżki. L.;
  • sól - szczypta;
  • Świeże zielenie (cebula, pietruszka, kolendra, koperka) -1,5-2 grupy.

Receptura kroku -kroku na robienie „zielonego” pieczenia z twarogu w powolnym kuchence:

  1. Rozpuść masło, ale nie podgrzewaj się - powinno być w temperaturze pokojowej.
  2. Wymieszaj dużą mąkę talerzową z solą i zmiel je z 200 g twarogu.
  3. Dodaj masło, mleko do mieszanki twarogu, wstrzysz jajko i ugniataj ciasto. Kiedy masa staje się jednorodna, owiń go filmem spożywczym i weź do lodówki na 30 minut.
  4. Po określonym czasie wyjmij ciasto i rozpowszechnij je wzdłuż dolnej części miski wieloletniej, tworząc niskie strony 5 cm.
  5. Ustaw tryb przygotowania „pieczenia” na 20 minut.
  6. Przygotowując bazę do ciasta wiosennego, weź wypełnienie. Aby to zrobić, płukaj i drobno kruszyć się zielenią. W głębokiej misce zmiel pozostały twarogowy ser (500 g) 3 jajami, solą, wymieszaj zioła.
  7. Po sygnale dźwiękowym włóż napełnianie twarogu do pieczonej podstawy i ustaw tryb „pieczenia” na kolejne 40 minut.

Przeglądanie wiosennych ciastek z twarogiem w wolnym kuchence jest najlepsza w formie zimnej. Zieloni do wypełnienia są absolutnie odpowiednie, w tym szpinak. Możesz także dodać trochę przypraw do aromatu.

Pieczenie z twarogu w powolnej kuchence: receptor wideo

Wiele dzieci odmawia jedzenia zdrowego twarogu i produktów mlecznych, więc matki muszą stale uciekać się do sztuczek gastronomicznych. Receptor wideo, który znajdziesz poniżej, został stworzony specjalnie dla takich przypadków. Pomoże to przygotować pyszną i przydatną zapiekankę z twarogu, który lubi nawet najbardziej kapryśne dziecko.

Takie pieczenie twarogu w powolnej kuchence można przygotowywać przynajmniej codziennie, ale aby uczta nie była zmęczona, dodaj różne wypełniacze smakowe do ciasta: świeże i mrożone jagody, suszone owoce, zuccaty, orzechy itp. Również zapiekankę można podawać z posiekanymi owocami: jabłka, banany, gruszki.





Uwagi