Ryż jest często przygotowywany jako prosta dodatkowa danie. Działa również jako podstawa wielu potraw: risotto, pilafa, owsianka, zapiekanki i desery. To płatki są dobre w połączeniu z dowolnymi składnikami: rybami, mięsem, owocami, warzywami i grzybami, różnymi słodkimi dodatkami. Ten artykuł poświęciliśmy przepisom na ryż z grzybami dla multocearii.

Ryż z grzybami, pierś z kurczaka i fasolka szparagów w powolnej kuchence

Do dietetycznej owsianki ryżowej z delikatnym, niskim filetem z kurczaka i fasoli plastrowej przygotuj:

• biały ryż - 1 szklanka;
• fasola do szpiegów - 300 g;
• filet z kurczaka - 0,5 kg;
• champignons - 300 g;
• oliwa z oliwek - 3 łyżki;
• czosnek - 2 goździki;
• sól, czarny pieprz.

Ryż z grzybami, fasolą i piersi z kurczaka w powolnej kuchence jest przygotowywany w następujący sposób:

1. Gotuj ryż w powolnej kuchence oddzielnie od innych składników. Należy go rozrzucić, dlatego dobrze spłucz płatki, wlać go do miski 2,5 filiżanki wody i umieść program „ryż”, „płatki” lub „gryki”.
2. Sól po gotowaniu i gotowaniu ryżu, aż się ugotuje. Następnie wypuść miskę.
3. Rozgrzej w nim oliwę z oliwek. Chociaż jest gorąco, pokrój pierś z kurczaka kostkami. Włóż olej i usmażyć w trybie „smażenia” przez 10 minut. Dodaj sól, czarny pieprz lub inne przyprawy.
4. Umieść Champignons Cut Slyys. Gotuj z filetem dla ptaków przez kolejne 10-15 minut.
5. Umieść fasolę plastry wyciętą w części lub rozmrożone, w zależności od formularza, w którym ją kupiłeś. Gotuj fasolę w powolnej kuchence przez kolejne 5 minut i dodaj do naczynia zmiażdżony czosnek.
6. Przenieś z powrotem do miski. Zamknij pokrywkę i potu z grzybami i mięsem w powolnej kuchence przez około 10 minut.

Ryż z grzybami i zieloną cebulą w powolnej kuchence

W tym daniu mamy nie tylko grzyby, ale także cały grzyb. Będziemy nawet gotować ryż w bulionie grzybowym. Oprócz zieleni i przypraw nie ma tu nic więcej, więc możesz osobno gotować coś z mięsa lub drobiu na przystawkę. Ryż z grzybami w powolnej kuchence będzie wymagał nas takich komponentów:

• brązowy ryż - 1 szklanka;
• suszone białe grzyby-30-40 g;
• grzyby ostrygowe - 200 g;
• champignons - 200 g;
• czosnek - 3 goździki;
• zielona cebula - 1 pakiet;
• oliwa z oliwek - 3 łyżki;
• sos woster - 1 łyżeczka;
• sól pieprz.

Przygotuj ryż z grzybami w powolnej kuchence:

1. Białe grzyby są składane w powolną kuchenkę, gotuj czajnik i wlać je 3 szklanki wrzącej wody. Po 15 minutach włączamy urządzenie w trybie „gotowania” i gotujemy grzyby przez 15 minut. Łapiemy łyżkę poślizgną, odcinamy ją.
2. Myjemy i spieszymy w ryż z bulionu grzyba, dodajemy sól. Gotuj płatki zbożowe, aż ugotuje się w trybie „ryżu” lub w tym samym. Po gotowaniu pozwól mu stać na ogrzewaniu.
3. W międzyczasie ryż był gotowany, udaje nam się umyć i wyciąć ostrygi grzybami z Champignons, a także zmiażdżyć cebulę.
4. Smaż grzyby z oliwy z oliwek na patelni, dodając sól i pieprz. Dokonując ich gotowości, dodajemy sos woster i zmiażdżony czosnek.
5. Przenoszamy grzyby do ryżu w powolnej kuchence, rzucamy zieloną cebulę i mieszaj.

Ryż z grzybami, boczkiem i cukinią w powolnej kuchence

Jest to jedna z wielu opcji przygotowania risotto. W Risotto, podobnie jak w Pilaf, możesz dodać wiele interesujących rzeczy, a w naszym przepisie przygotowano naczynie z cukinią z cukinii, boczku, champignonów i grzybów ostrygowych. Oto, czego używamy tutaj:

• rice Arborio - 400 g;
• bulion - 1,6 l;
• boczek - 200 g;
• champignons - 150 g;
• grzyby ostrygowe - 150 g;
• mały cukinia - 2 szt.;
• cebula-3-pcs;
• wino z białego suchego - 120 ml;
• masło - 50 g;
• oliwa z oliwek - 2 łyżki;
• ser - 40 g;
• sól pieprz.

Gotujemy ryż z grzybami i cukinią w tak powolnej kuchence:

1. W rondlu na kuchence gotujemy bulion, rozpalamy do minimum i przykrywaj pokrywką.
2. Wytnij Champignony i Osterowe grzyby, usmażyć je w powolnej kuchence w 1 łyżce. Oliwa z oliwek. Kiedy grzyby dają sokowi, przenosimy je do miski, podgrzewamy kolejną 1 łyżkę oliwy z oliwek w misce i wrzucamy do niego cukinię.
3. Smażenie, wybierz cukinię i utop w multicooker 25 g masła. Kruszymy cebulę i smażymy ją w tym oleju, aż będzie przezroczysty.
4. Wysyłamy resztki masła do miski i nalewamy płatki ryżowe. Smażymy, mieszając, aż ryż zmieni się w biało.
5. Wlać wino i dusić płatki, aż płyn zostanie wchłonięty. Jeśli bulion jest słony, ryż nie jest konieczny do soli, ale możesz dodać czarny pieprz.
6. Dodaj szklankę bulionu do risotto. Umieszczamy tryb „gaszenia”, przygotowujemy się, aż bulion zostanie wchłonięty. Następnie dodajemy kolejne szkło i osiągamy ten sam efekt. Więc lekceważymy ryż, aż się ugotuje.
7. Smaż boczek na patelni. Umieściliśmy to już w gotowym ryżu. Wlać stary ser, wymieszaj, dodaj cukinię i grzyby, ponownie wymieszaj i pozostaw na ogrzewanie na 15 minut.

Zapiekanka ryżowa z grzybami i kurczakiem w powolnej kuchence

Z płatków ryżowych możesz zrobić pyszną zapiekankę, dodając do niej mięso, grzyby, różne przyprawy i zielenie. Zrobimy zapiekankę ryżu z grzybami w powolnej kuchence za pomocą:

• biały ryż - 100 g;
• filet z kurczaka - 300 g;
• champignons - 100 g;
• mała cebula - 1 szt .;
• twardy ser - 50 g;
• czosnek - 1 goździk;
• ginger Powder - 0,5 łyżki;
• mielona pieprz chili - szczypta;
• kolendra - 0,5 łyżeczki;
• dILL - do smaku;
• jajko - 1 szt.;
• sos sojowy - 3 łyżki.

Oto jak zapiekanka ryżowa z grzybami i filetem z kurczaka jest przygotowywana w powolnej kuchence:

1. Pokrój piersi ptak z kostkami, kruszonkę i czosnek, wymieszaj z mięsem. Dodaj przyprawy i sos sojowy i marynuj filet przez pół godziny.
2. Napełniamy płatki ryżowe do powolnej kuchenki, wlejemy szklankę wody i gotujemy, aż ugotujemy w odpowiednim trybie. Po gotowaniu ryżem jest solą.
3. Wymieszaj gotowane płatki z kurczakiem. Cutujemy Champignony z plasterkami, a także mieszamy z innymi produktami. Prowadzimy jajko, wlewamy posiekany kopernik, mieszamy i wkładamy w natłuszczony kształt multicookera.
4. Wlej startowany ser z równą warstwą na górę i kliknij przycisk za pomocą trybu „pieczenia”.
5. Przygotowujemy zapiekankę ryżu, grzybów i mięsa w wolnym kuchence przez 50-60 minut.

Ryż z grzybami, orzechami i makaronem Rhizoni w powolnej kuchence

Niezwykłe boczne danie można przygotować z ryżu i Rhizoni - małego włoskiego makaronu, który w wyglądzie jest bardzo podobny do powyższych groatów. Grzyby, cebula, zioła i orzechy leśne zamieni to dodatkowe danie w pełne szczupłe danie. Cóż, w razie potrzeby możesz mu suplement mięsa. W przypadku ryżu z grzybami w powolnej kuchence weźmiemy:

• długi ryż - 0,5 filiżanek;
• macarone Rhizoni - ¼ szklanki;
• champignons - 200 g;
• masło - 50 g;
• seler - 1 ogonek;
• cebula - 1 PC.;
• bulion - 2 szklanki;
• pietruszka - 2 łyżki;
• posiekane orzechy laskowe - 0,5 filiżanki;
• pieprz, sól, Mayran - do smaku.

Przygotujmy dodatkowe danie z ryżu, grzybów i rhizoni w wolnym kuchence:

1. Aktywujemy program „smażenia” na panelu, wrzucamy miskę do środka i podgrzewamy masło. Smażyć w nim ryż i makaron. Tymczasem czyścimy i wycinamy Champignons, Seler i Cebule.
2. Rozprowadzamy je w powolnej kuchence i smażymy ryżem i Rhizoni.
3. Kiedy płatki nabywa żółtawy odcień, wlej gorący bulion, rzuć przyprawy, natkę pietruszki i posiekanymi orzechami.
4. Gulasz ryż z grzybami i Rhizoni w powolnej kuchence, aż płatki będzie gotowe.

Ryż z grzybami i fasolą w powolnej kuchence

Kolejny sposób na stworzenie niezwykłej strony przystawki. Ryż z grzybami w powolnej kuchence dodajemy słodką pieprz, seler, przyprawę kajun i czerwoną fasolę. Pełna lista tego, czego użyjemy w naczyniu:

• ryż - 1 szklanka;
• mała cebula - 1 szt .;
• seler - 1 ogonek;
• słodka pieprz - 1 kapsułka;
• czerwona fasola - 1 bank;
• przyprawy kajun - 1 łyżeczka;
• oliwa z oliwek - 2 łyżki;
• grzyby - 250 g;
• woda - 2 szklanki;
• czosnek - 4 goździki;
• sól pieprz.

Przeanalizujemy przepis na etapy gotowania:

1. Ciepła oliwa oliwkowa. Rzucamy drobno posiekaną cebulą, słodką pieprzem i selerem. Smażyć 10 minut.
2. Umieść zmiażdżony czosnek i plastry grzybów, wlać przyprawy kajun. Gulasz to wszystko do gotowości grzybów.
3. Wlać ryż, sól, pieprz, połóż fasolę z puszki i wlej wrzącą wodę. Program „Baking” i gotujemy ryż z grzybami, warzywami i fasolą w powolnej kuchence, aż woda całkowicie zniknie, wchłonięta w płatki.

Ryż z grzybami i dynią w powolnej kuchence

Oto kolejna opcja tworzenia risotto. W nim istnieją oba elementy znane naczynia w postaci cebuli, wina, grzybów i sera, a na przykład dyni. Zgodnie z tym przepisem zrobimy ryż z grzybami:

• rice Chorws Arborio - 200 g;
• dynie - 500 g;
• grzyby - 150 g;
• wino białego suchego - 0,5 filiżanki;
• bulion - 0,5 l;
• twardy ser - 50 g;
• masło - 2 łyżki;
• oliwa z oliwek - 2 łyżki;
• cebula - 0,5 szt.;
• czosnek - 1 goździk;
• sól pieprz.

Ryż z grzybami i dynią należy gotować w powolnej kuchence w następujący sposób:

1. Pieczamy dynię w piekarniku do miękkości, a następnie ostygnie i oczyszczamy miazgę łyżką.
2. W misce podgrzewamy masło i oliwę z oliwek, smażymy w nim zmiażdżony czosnek za pomocą pół minuty, a następnie dodajemy grzyby pokrojone w plasterki. Solą i gasić przez 10 minut.
3. Na grzybów włożyliśmy posiekaną cebulę i ryż, mieszamy, nalewamy wino i czekamy, aż się wchłoną.
4. Dodajemy bulion do naczynia w porcjach i gasimy ryż z grzybami w powolnej kuchence, aż do pełnej gotowości.
5. Zmiel miazgę dyni za pomocą blendera i dodaj do risotto. Wlać stary ser, mieszaj i objętość, aż się topi.

Ryż z grzybami, feta, marchew i cukinia w powolnej kuchence

Całkiem prosty, ale interesujący przepis ryżu z grzybami dla multicookera, z którego przygotujemy:

• ryż - 200 g;
• grzyb ostrygowy - 100 g;
• marchewka - 1 szt.;
• cukinia - 0,5 szt.;
• ser feta - 50 g;
• oliwa z oliwek - 3 łyżki;
• sól i pieprz.

A sam proces gotowania jest następujący:

1. Robimy ryż w powolnej kuchence w odpowiednim programie, aż do gotowości. Wcześniej go myjemy, wlewamy wodę o 2,5 razy więcej, a po gotowaniu sól.
2. Uwolnimy miskę, wlamy oliwę z oliwek. Pokrój warzywa w paski i włóż do miski. Smaż go, aż się ugotuje, mieszając.
3. Wymieszaj warzywa i grzyby z ryżem bezpośrednio w powolnej kuchence, dopraw pieprzem i zalew kolejne 10 minut.
4. Następnie dodaj ser feta do naczynia i wyłącz powolną kuchenkę.

Ryż z grzybami w powolnej kuchence. Wideo