Este prato é familiar para muitos de nós desde a infância: mamãe ou avó Maçãs assadas com queijo cottage em casa no forno ou fogão russo. As crianças realmente gostaram desse presente e esperavam que as maçãs estivessem prontas, dançando ao redor do forno com impaciência. Agora, um multicooker substituiu com sucesso o fogão russo - você também pode cozinhar pratos, incluindo maçãs.

Maçã assada com queijo cottage em uma panela lenta

Uma maçã grande ou vários menores caberá facilmente em uma panela lenta. Este prato é preparado, bem, muito rapidamente, um aroma fino de maçã está se espalhando na cozinha, o que não tem onde chegar em casa, e quero tentar rapidamente o que aconteceu com o milagre.

Quais são necessários ingredientes:

• maçãs grandes - 3 pcs. (para caber em uma tigela de multicooker);
• queijo cottage caseiro ou loja - 3 colheres de sopa. com um slide;
• creme de leite caseiro - 2 colheres de chá;
• açúcar - em uma pequena pitada para cada maçã.

Como cozinhar maçãs:

1. A preparação levará literalmente alguns minutos, para que até um estudante possa lidar com esta receita. Então, escolhemos maçãs elásticas e maduras, sem danos, as variedades azedas podem ser. Há um recurso, em uma panela lenta com esse método de processamento de ácido, é neutralizada e, como resultado, ele se tornará maçãs moderadamente doces. Se você não acredita, tente, veja isso pessoalmente.
2. As maçãs precisam ser lavadas, armadas com uma faca, cortadas cuidadosamente a parte superior do lote e depois também cortará cuidadosamente o núcleo. Tudo deve acontecer mesmo da primeira vez.
3. Maçãs estão preparadas, agora o recheio. E aqui também, tudo é extremamente simples: é necessário medir queijo cottage, exatamente 3 colheres grandes, você pode com um slide, adicionar creme de leite ao queijo cottage, misturar tudo. Se o queijo cottage estiver seco, mais creme de leite precisará de mais.
4. Nós enchemos nossas maçãs preparadas: preencha o espaço livre com recheio, apenas sem uma colina. Se você quiser, isso pode ser feito imediatamente em uma multicoker, apenas para que o recheio não caia nas paredes e no fundo da panela. Se desejar, você pode cobrir cada corte de maçã com antecedência com tampas. Se você vai fazer isso antes de fechar as tampas, precisa cagar maçãs com açúcar. Literalmente um pouco para cada maçã, bem no queijo cottage.
5. Essa é toda a preparação, então tudo é muito fácil e simples. Você precisa diminuir a tampa, selecione o programa: se as maçãs forem densas e azedas, você poderá primeiro ativar o modo de "extinção" por 10 minutos e, quando as maçãs forem levemente apressadas, ativar o programa "panificação". Ou simplesmente, selecione o segundo modo de uma só vez, defina o temporizador por meia hora e aguarde o sinal precioso. E sim, se as maçãs não estiverem um pouco dispersas, uma variedade densa e não muito suculenta, é aconselhável derramar um pouco de água cozida na tigela de dispositivo.
6. Se mesmo depois de meia hora, cozinhar as maçãs permaneceram um pouco com força, mantenha -as sob uma tampa fechada no modo de "aquecimento" por 20 minutos ou até meia hora.
7. Como entender que as maçãs se prepararam? Eles serão macios, mas não devem terminar.
8. Em relação ao sabor: o topo é sempre doce, já que no topo dirigimos o queijo cottage com açúcar, e o recheio em si é mais neutro e com a acidez. Se você cozinhar para doces, recomendamos adicionar uma colher de chá de açúcar ao recheio ou já servir para regar o prato acabado com xarope de açúcar, qualquer geléia ou mel líquido (se as crianças não tiverem alergia aos produtos de apicultura).
9. Atenção: O mel não pode ser adicionado ao cozinhar, uma vez que todas as substâncias benéficas são neutralizadas quando aquecidas e esse mel pode até prejudicar o corpo.

Seja saudável e agradável apetite!

Maçã assada com queijo cottage e canela em uma panela lenta

E esta receita é um pouco diferente da anterior: adicione outro ingrediente que melhorará o aroma das maçãs assadas e dará ao prato acabado um charme especial.

Então, vamos preparar o seguinte:

• uma grande maçã - uma ou mais (para cada membro da família por uma maçã);
• queijo cottage, denso - 1 colher de sopa. para cada maçã;
• açúcar - uma colher de chá;
• canela em pó - uma terceira parte de uma colher de chá;
• lOOF CREMER CREM - 1 TBSP.

Procedimento:

1. Selecionamos maçãs de tamanho médio para cada membro da família, uma vez que um máximo de 5 maçãs pode caber em um multicooker de tamanhos padrão. Se você deseja cozinhar uma maçã para si ou para uma criança, escolha o maior.
2. A maçã deve ser lavada, não limpe a casca, corte apenas a parte superior com um "chapéu" e remova o núcleo, fazendo uma "pilha" arrumada dentro da maçã. No espaço livre, colocaremos o recheio.
3. Preparação do recheio: o queijo cottage precisa ser misturado com açúcar e creme de leite, encha a maçã, com canela por cima. Você pode fechar o topo de uma tampa de corte, então o recheio será mais suculento.
4. Preparamos maçãs no modo de "panificação" por 20 minutos, após o que verificamos a prontidão: isso pode não ser suficiente para a maçã verde, então feche a tampa definindo o modo de "aquecimento", deixe a maçã por 15 minutos. Ou você pode acelerar o processo de cozimento, primeiro passe a maçã no modo de "extinção" (derramamos um pouco de água na parte inferior) e depois trocamos o dispositivo para o modo desejado, ou seja, "panificação". Para multicares com potência diferente, o tempo de cozimento precisa ser ajustado de forma independente, se o dispositivo for de baixa potência, o tempo de cozimento aumenta e vice -versa.

Transfira delicadamente as maçãs acabadas para o prato, decore conforme desejado. Por exemplo, pegue um pó, pois esfria um pouco ou adicione canela para melhorar o aroma. Desfrute de apetite no café da manhã! Esse prato vai especialmente como crianças pequenas, elas gostam de comer um recheio delicioso e não percebem tudo o que é queijo cottage. Cozinhe por prazer e então qualquer prato acabará por ser muito saboroso! Desfrute de sua refeição!

Maçã assada com queijo cottage e nozes em uma panela lenta

Lembra como a infância, avó nas maçãs assadas no forno? O aroma de maçãs assadas espalhadas por toda a cozinha e quartos, tive que "engolir saliva" em antecipação a essa sobremesa incomum. E também poderemos agradar nossos filhos com um prato delicioso, feito por conta própria com a ajuda de um fogão lento.

Precisa se preparar:

• grandes maçãs de variedades sólidas - 4 pcs.;
• lOOF CREMER CREM - 1 TBSP.;
• queijo cottage de loof - 5 colheres de sopa.;
• açúcar - 1 colher de sopa.;
• ovos de codorna - 2 pcs.;
• nozes picadas - 3 pcs.;
• passas - a gosto;
• manteiga - 1 colher de chá;
• para decoração - várias folhas de hortelã fresca.

Recursos de cozinha:

1. As maçãs são preparadas rapidamente, mesmo a partir de variedades sólidas e azedas. O recheio é simplesmente feito, por isso não perdemos tempo em vão e imediatamente começamos a trabalhar.
2. A regra principal - escolha maçãs suculentas e maduras e azedas ou doces - você decide. Se você tiver variedades ácidas, coloque mais açúcar no recheio. Algumas donas de casa se preparam com mel, substituindo o açúcar por este produto. Sim, isso também pode ser feito, com o mel que ainda ficará mais saboroso e perfumado. Só não é tão útil, porque o mel é aquecido para perder suas propriedades benéficas.
3. Vamos primeiro preparar o recheio, para não deixar maçãs por um longo tempo ao ar livre. Você precisará de uma tigela espaçosa na qual precisa colocar a quantidade especificada de queijo cottage, adicionar creme de leite, açúcar, misturar.
4. Em um recipiente separado, você precisa bater levemente 2 ovos de codorna com um garfo, adicione ao queijo cottage. O recheio deve ser homogêneo, se possível, sem caroços. Portanto, o queijo cottage pode primeiro ser limpo através de uma peneira ou amassar com um garfo.
5. Adicione as nozes esmagadas (ou quaisquer outras) às passas de enchimento, lavadas e pré -coletadas (despeje água morna, deixe por 10 minutos). É aconselhável trocar passas, apenas cortado em pedaços pequenos.
6. Ao preparar o recheio, tente o que você fez. Você pode querer colocar mais açúcar ou vanilina.
7. Preparação de maçãs: você precisará de uma faca especial para cortar cuidadosamente o meio. Mas primeiro você precisa cortar o topo do "chapéu" e somente depois disso remove o meio. Tente garantir que haja mais espaço para o recheio.
8. Tudo pode ser feito com uma faca comum, o principal é impedir que as paredes sejam muito finas.
9. Em cada maçã, você precisa colocar uma colher de sopa grande do recheio e, se ele se encaixa mais, é excelente, depois outra metade da colher. Não aplique o recheio com uma colina, desde então o chapéu não se encaixa.
10. Prepare uma tigela multicooker: unte o fundo e uma pequena parede com manteiga, mova as maçãs para a panela.
11. Escolhendo um programa: seria bom ativar o multipovar, definir a temperatura de cozimento de 160 graus, definir o timer por 20 a 25 minutos. Mas se não houver essa função, não é assustador, a princípio "ensopado" por 15 minutos, outros 10 minutos "assar" e um prato saboroso, saudável e muito aromático serão preparados!
12. Como descobrir que as maçãs estão preparadas? Abra a tampa e olhe para a casca se ele começar a enrugar, é hora de desligar o dispositivo e tentar o que aconteceu.
13. Não haverá preparação especial para esta refeição, você só precisa mudar as maçãs para um prato e despejar com mel diretamente quente. Mesmo que o mel não seja líquido, ele se espalhará rapidamente. Várias folhas de hortelã fresca e sobremesa estão prontas, é hora de tentar.
14. Esta receita é apenas uma descoberta para as crianças e aqueles que aderem à nutrição adequada! Só então você precisa reduzir a metade do açúcar ou cozinhar completamente sem açúcar e fazer com mel - despeje o prato acabado. E, no entanto, o Cottage Cheese então usa uma baixa porcentagem de teor de gordura, creme de leite - também.

Maçã assada com queijo cottage e aveia em uma panela lenta

Em busca de uma receita interessante, você deve tentar cozinhar maçãs de maneira um pouco diferente, adicione um pouco de cozinha rápida ao queijo cottage. O que virá disso, vamos cozinhar juntos e experimentar maçãs.

Para esta receita, prepare -se:

• grandes maçãs suculentas - 4 pcs.;
• flocos de aveia - 1 colher de sopa;
• queijo cottage - 2 colheres de sopa.;
• canela e açúcar a gosto;
• creme de leite - 1 ou 2 colheres de sopa. (dependerá da densidade do queijo cottage);
• bagas frescas ou congeladas - para decorar o prato acabado.

A sequência do trabalho na cozinha:

1. Primeiro, faremos o recheio para que os flocos possam inchar antes que o dispositivo se junte à operação. Coloque o queijo cottage em uma tigela, amasse grandes caroços com um garfo, adicione açúcar, aveia, creme de leite, mistura. Colocamos a canela a gosto, bem como vários aditivos (centros, nozes, etc.).
2. Deixamos de lado o recheio para o lado para ainda se envolver em maçãs. As frutas precisam ser lavadas, cortar um chapéu, remover o núcleo, fazendo um orifício em forma de cone com uma faca para se encaixar mais.
3. Fazemos todo o trabalho da maneira mais cuidadosa possível, para que as maçãs não quebrem, então, quando cozinham, elas rastejarão e não ficarão tão bonitas quanto gostaríamos.
4. Em seguida - encha as maçãs com o recheio, feche as tampas cortadas com antecedência, deite -se na tigela da multicooker.
5. Escolha o programa “Extiting”, coloque o cronômetro por 10 minutos e abra a multicooker, mova ligeiramente as tampas para que o recheio fique um pouco dourado e continue a cozinhar. Só agora escolhemos o programa "assar" por 15 minutos. Após 10 minutos de cozimento, verifique como as maçãs se sentem lá, se a pele começar a enrugar, você poderá desligar o dispositivo e, se ainda não estiver, deixe -as se preparar. O principal é não perder o momento em que as maçãs começarem a quebrar e ter tempo para desligar o dispositivo a tempo.
6. Decoração do prato acabado: a seu critério: nozes, tsukati, frutas frescas.
7. A propósito, você pode cozinhar este prato com mingau de aveia acabado e, em seguida, ele lidará com a tarefa um pouco mais rápido. Desfrute de sua refeição! O prato acabará por não ter alta caloria e saudável, adequado para nutrição alimentar, para crianças e pessoas que monitoram seu peso. Seja saudável!