Geléia de maçã em uma panela lenta

A delicadeza favorita do inverno de muitas pessoas é uma geléia perfumada de maçã. Pode ser preparado a partir de várias variedades de maçãs, dependendo das preferências individuais. Para um congestionamento doce e azedo, escolha variedades sólidas e azedas, para a iguaria, as maçãs macias e doces necessárias. Não é tão difícil cozinhar geléia de maçã, especialmente se houver um assistente inteligente à mão - uma panela lenta. No artigo de hoje, você encontrará uma seleção de receitas de geléia de maçã com a adição de vários ingredientes.

Apple Jam em uma panela lenta: receita básica

Jam de maçã puro sem ingredientes auxiliares é uma receita clássica para a culinária européia. Esse pôr do sol de inverno é ótimo para encher tortas, tortas ou consumo em sua forma original durante o consumo de chá. Preparar o geléia de maçã em uma panela lenta é mais fácil. É o suficiente para preencher a quantidade certa de maçãs na tigela, adicionar açúcar e um pouco de água e ligar a máquina inteligente.

Lista de ingredientes para fazer geléia de maçãs em uma panela lenta:

  • maçãs - 1 kg;
  • açúcar - 500 g;
  • Água - 1 multistaque.

Como cozinhar maçãs em uma panela lenta passo a passo:

  1. Lave as maçãs sob o fluxo abundante de água corrente.
  2. Descasque as maçãs da pele, tentando cortar a pele o mais ampla possível.
  3. Coloque as peles em um contêiner multiciestador.
  4. Despeje o conteúdo do dispositivo com água.
  5. Instale a unidade no programa "Warm -up".
  6. Quando a água ferver, não desligue o fogão lento por 10 minutos. Isso é necessário para que a pectina seja liberada das peles. Graças a ele, Jam na saída adquirirá uma densidade característica.
  7. A cepa "caldo" resultante.
  8. Jogue peles de maçã, despeje o líquido em uma panela lenta.
  9. Fly carne de maçãs do núcleo e fortalecimento das pernas.
  10. Corte a parte adequada das maçãs em pequenos pedaços.
  11. Coloque as maçãs em uma panela lenta, adicione o açúcar.
  12. Defina na exibição da multicooker "extinguir".
  13. Feche a tampa e as maçãs de tormento no programa de extinção por 1 hora.
  14. Abra uma panela lenta.
  15. Ligue o modo de cozimento.
  16. Sem fechar a tampa, cozinhe Jam por mais 40 minutos, mexendo sempre.
  17. Esterilize o recipiente.
  18. Coloque geléia quente em geléia e enrole com tampas.
  19. Envolva com um tecido denso e não toque até esfriar completamente.

Guarde de maçãs em um local escuro e frio. A vida útil é de 6 meses.

Geléia de maçã sem açúcar em uma panela lenta

Deseja cozinhar uma geléia verdadeiramente útil das maçãs? Em seguida, cozinhe sem açúcar. Obviamente, variedades duras ácidas de maçãs nesta receita são inaceitáveis, caso contrário, você simplesmente arruina o produto. Escolha maçãs doces e precoces com textura suave. "Brancagem branca" ou "Genebra Erley" é ideal. Essas variedades amadurecem no verão e diferem em suavidade, suculência e doçura.

Uma lista de ingredientes que serão necessários para fazer geléia de maçã sem açúcar em uma panela lenta:

  • maçãs - 1,5 kg;
  • Água - 200 ml.

Processos de processamento de geléia de maçã sem açúcar em uma panela lenta:

  1. Lave as maçãs, remova o núcleo.
  2. Corte as frutas com fatias e coloque em uma tigela multicier.
  3. Despeje maçãs com água.
  4. Instale o programa "Um cozido no vapor".
  5. Depois de ferver, ferva as maçãs até ficarem completamente amolecidas.
  6. Deixe esfriar o conteúdo da panela lenta.
  7. Limpe a massa da maçã através de uma peneira.
  8. Coloque o purê de batatas em uma panela lenta.
  9. Instale o programa de extinção.
  10. Prepare maçãs no modo de cozimento, mexendo constantemente até que a massa espete.
  11. Sustentar bancos.
  12. Despeje o atolamento quente em potes e cubra com tampas.
  13. Coloque os bancos em uma panela profunda, tendo selado anteriormente o fundo do pano de algodão.
  14. Despeje água quente na panela.
  15. Coloque a panela no fogo e esterilize a geléia em bancos.
  16. Enrole a geléia de maçãs com tampas.
  17. Vire as margens, embrulhe com um cobertor e deixe até esfriar completamente.

Armazene a geléia acabada em um local escuro. A vida útil é de 6 meses.

Apple Jam com canela em uma panela lenta

A canela picante combina bem com o sabor da maçã. O tratamento perfumado é simplesmente excelente, e o cheiro apetitoso faz com que o prove. Essa geléia é perfeita para servir com panquecas, panquecas finas e manteiga. Experimente e você definitivamente vai gostar da nossa receita perfumada.

Uma lista de produtos necessários para fazer geléia de maçã com canela em uma panela lenta:

  • maçãs - 2 kg;
  • açúcar - 800 g;
  • stick de canela - 1 PC ou canela moída - ½ colher de chá;
  • limão - ½ pcs;
  • raspas de limão - 80 gr.

Observação. Se você usar canela moído, adicione -o em geléia 15 minutos antes do final do cozimento.

Cozinhando geléia de maçã com canela em uma panela lenta:

  1. Lave as maçãs, descasque as peles.
  2. Tendo removido anteriormente o núcleo e um caule das maçãs, corte os frutos em pedaços de tamanho médio.
  3. Coloque as maçãs em um contêiner multicriador.
  4. Despeje o açúcar na tigela do dispositivo e envie um pedaço de canela.
  5. Esprema o suco da metade do limão, adicione -o ao conteúdo da multicooker.
  6. Coloque as raspas de limão no recipiente de trabalho.
  7. Instale o programa de extinção por 2 horas.
  8. Sem fechar a tampa, cozinhe atolando periodicamente com uma espátula.
  9. No final do cozimento, remova um folo de canela fora da geléia.
  10. Sustentar bancos.
  11. Coloque a geléia em um recipiente estéril e aperte uma tampa.
  12. Enrole a geléia acabada com um tecido denso e não toque até esfriar completamente.

Guarde a maçã com canela em um local escuro por não mais que 4 meses.

Geléia de maçã com uma laranja em uma panela lenta

Entre os presentes do jardim de outono, sempre existem maçãs. Essas frutas familiares para nós podem ser preparadas bastante incomuns. Por exemplo, se você adicionar uma laranja à geléia de maçã, obterá um prato incomum completamente novo com um sabor insuperável. Obviamente, essa geléia pode ser preparada no fogão da maneira usual, mas é muito mais conveniente e mais fácil preparar um deleite em uma panela lenta. Ele não apenas simplificará bastante o processo de cozimento, mas também impedirá o manuseio de Jam e também não permitirá que as maçãs se juntem ou digestem.

Para preparar uma deliciosa geléia de maçãs e laranjas, você precisará de um conjunto de supermercado:

  • maçãs - 1,5 kg;
  • laranja - 3 pcs;
  • açúcar - 1 kg.

Cozinhando maçã-acesina em uma panela lenta:

  1. Lave as maçãs, descasque e livre do núcleo.
  2. Rale a polpa de maçãs em um ralador grosso.
  3. Lavar e descascar laranjas.
  4. Corte as laranjas com fatias, corte cada fatia em 4 partes.
  5. Coloque maçãs e laranjas em uma panela lenta.
  6. Despeje a massa da fruta de açúcar e deixe por 30 minutos para que as maçãs e as laranjas deixem o suco.
  7. Instale o modo de ensopado na tela Mulicoker.
  8. O tempo de preparação de Jem é de 1 hora e 20 minutos.
  9. No processo de cozimento, abra periodicamente a tampa e mexa o conteúdo da panela lenta.
  10. Sustentar bancos.
  11. Coloque o atolamento quente no recipiente e entupida com tampas.
  12. Enrole os bancos com geléia de maçã com um tecido denso e não toque até esfriar completamente.

Armazene a geléia em um local escuro por não mais que 5 meses.

Apple Jam com hortelã em uma panela lenta

Apple e Smamaring Jam é um tratamento especial, que "vai" perfeitamente nas noites frias de inverno. De tal deleite, parece estar no verão. Um sabor incomum de maçã com um tom de hortelã fresco é perfeito para beber chá. O congestionamento é muito simples, você só precisa estocar os produtos certos. Para atolamento de maçã em uma panela lenta, qualquer maçã é adequada, incluindo Padalitsa. No entanto, verifique se as partes "chocadas" das maçãs não caem nas matérias -primas para a preparação de geléia. A escolha da hortelã também é importante. Os galhos devem ser frescos, com uma cor verde característica. Escolha Young Mint, você pode determiná -la pelo tamanho da parte decídua.

Ingredientes para a preparação do Apple-Smack Jam em uma panela lenta:

  • maçãs - 1,5 kg;
  • açúcar - 600 g;
  • casa fresca - 4 galhos;
  • Água - 300 ml.

Estágios de cozinhar geléia de fumaça de maçã em uma panela lenta:

  1. Lave e descasque as maçãs.
  2. Remova o núcleo das maçãs, corte a parte adequada em cubos pequenos.
  3. Enxágue a hortelã bem sob um fluxo de água corrente.
  4. Despeje hortelã com água fervente e deixe por 15 minutos.
  5. Remova a hortelã, transfira para um recipiente separado.
  6. Use a infusão de hortelã para a preparação do xarope. Para fazer isso, despeje a infusão em um contêiner multiciestador.
  7. O dispositivo está instalado no programa de culinária.
  8. Adicione o açúcar ao líquido pré -aquecido.
  9. Mexa o líquido até que o açúcar esteja completamente dissolvido.
  10. Adicione maçãs e ramificações de hortelã -pimenta ao fogão lento.
  11. Quando o conteúdo do fogão lento ferver, deixe ferver por 5 minutos e depois desligue a panela lenta.
  12. Deixe o conteúdo da panela lenta durante a noite.
  13. De manhã, remova os galhos de hortelã -pimenta da panela lenta.
  14. Instale o dispositivo no programa “extinção” e cozinhe 1 hora, mexendo periodicamente.
  15. Sustentar bancos.
  16. Despeje o atolamento quente em bancos.
  17. Enrole o recipiente com uma tampa e deixe com tecido denso até esfriar completamente.

Guarde o geléia de maçã em um local escuro. A vida útil é de 5 meses.

Jam maçã-entradas em uma panela lenta

Jam de maçãs e gengibre não tem apenas um sabor incomparável e excelente, mas também possui propriedades curativas. Recomenda -se usá -lo com resfriados para saturar o corpo com vitamina C e ativar o funcionamento do sistema imunológico. O Mulicooker Smart Kitchen Machine ajudará você a lidar com a preparação de uma geléia perfumada e útil.

Para preparar uma geléia de maçãs de gengibre em uma panela lenta, são necessários os seguintes produtos:

  • maçãs (de preferência variedades ácidas) - 1 kg;
  • Água - 200 ml;
  • açúcar mascavo - 1 kg;
  • raiz de gengibre fresco - 3 cm;
  • limão - 2 pcs.

Cozinhando geléia de engrenagem de maçã em um multicooker passo a passo:

  1. Lave e descasque as maçãs da pele.
  2. Remova o núcleo das maçãs.
  3. Corte a carne das maçãs em quartos.
  4. Lave limões, remova as raspas deles.
  5. Rale as raspas em um ralador fino.
  6. Esprema o suco com polpa de limão.
  7. Limpe o gengibre, rale -o em um ralador fino.
  8. Despeje a água na panela lenta, adicione açúcar e cozinhe o xarope.
  9. Adicione maçãs, limão e gengibre ao xarope em um multicooker.
  10. No painel de software, instale "extinção".
  11. Cozinhe geléia, mexendo sempre, 1 hora.
  12. Sustentar bancos.
  13. Coloque geléia em potes estéreis, enrole -os com uma tampa.
  14. Enrole frascos com geléia com um tecido denso. Deixe o tratamento sob o cobertor até esfriar completamente.

Armazene a geléia em um lugar escuro e frio. A vida útil é de 4 meses.

Jam a maçã em uma panela lenta. Vídeo





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