As maçãs são uma das frutas mais amadas de adultos e crianças. Mas, infelizmente, nem todos podem comê -los crus. Só que essa não é uma razão para negar a si mesmo essa delicadeza perfumada e suculenta. Maçãs assadas em uma panela lenta mantêm todas as suas qualidades benéficas, permanecendo como saborosas e apetitosas.
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Maçãs assadas em uma panela lenta com queijo cottage e passas
Maçãs assadas com queijo cottage e passas são uma sobremesa clássica que gosta mesmo daqueles que realmente não gostam de produtos azedos. A combinação de pasta de queijo cottage doce, passas aromáticas e maçã suculenta - o que poderia ser mais saboroso?
Ingredientes:
- maçãs - 5 PCs.;
- queijo cottage ou queijo cottage - 300 g;
- açúcar a gosto;
- passas - 100 g;
- mel - a gosto;
- manteiga ou óleo vegetal para lubrificar a tigela;
- canela ou açúcar em pó - para decoração.
Preparação de maçãs assadas em uma panela lenta com queijo cottage e passas:
- Lave as maçãs sob água corrente e limpe -as com uma toalha.
- Corte a parte superior da fruta com uma faca afiada e remova o núcleo da maçã para que o preenchimento possa caber nela. Não perfure a maçã para que o recheio não flua.
- Enxágue as passas e despeje água fervente por 2-3 minutos, depois escorra a água e seque-a com uma toalha de papel.
- Se você comprou uma pasta de coalhada doce, adicione o açúcar ou o mel não é necessário, exceto se você gosta de sobremesas muito doces. O queijo cottage deve ser espancado com um liquidificador com açúcar ou mel, como você mais gosta.
- Misture a massa de queijo cottage com passas e enche cuidadosamente cada maçã para não quebrá -la. É melhor fazer isso com uma colher de chá.
- Lubrifique a tigela com qualquer óleo, abaixe as maçãs nela, feche a tampa e defina o modo "cozimento/cozimento". Se você tiver maçãs de variedades mais difíceis, defina o tempo de cozimento por 40 minutos. Para maçãs mais suaves, 20 a 25 minutos serão suficientes para que não se transformem em purê de maçã.
- Após o final do processo, abra a tampa, retire as maçãs, coloque -as no prato e polvilhe com canela ou açúcar em pó. Você pode decorar a sobremesa com um folheto de hortelã. Maçãs assadas em uma panela lenta com queijo cottage e passas estão prontas.
Maçãs assadas em uma panela lenta com geléia, raspas de laranja e nozes
Essa sobremesa incomum pode ser servida com segurança não apenas durante a semana para suas famílias, mas também nos férias convidados-gourmets. Raspas de laranja, nozes e geléia de bagas darão um destaque especial às maçãs perfumadas.
Ingredientes:
- maçãs - 5 PCs.;
- raspas de laranja - 1 colher de sopa. eu.;
- berry Jam - 3 colheres de sopa. eu.;
- walnuts-2-3 TBSP. eu.;
- canela - a gosto;
- açúcar em pó - a gosto;
- manteiga - 20 g.
Preparação de maçãs assadas em uma panela lenta com geléia, raspas de laranja e nozes:
- Lave as maçãs, seque com uma toalha e remova o núcleo delas para não perfurá -las. Para fazer isso, primeiro corte o topo e salve -o, ele também será assado.
- Remova as raspas da laranja com um ralador para que a pele branca não caia no recheio, caso contrário, a sobremesa pode ser amarga.
- Seque as nozes em uma panela, depois esfrie e pique -as, mas não muito finamente.
- Misture geléia, raspas e nozes picadas. Jam pode ser retirado de quaisquer bagas - grossas, framboesas, cerejas.
- Derramando as maçãs com o recheio acabado e polvilhe com a canela por cima.
- Lubrifique o fundo e as paredes da tigela multicooker com manteiga e dobre as maçãs cheias nela.
- Defina o programa "Baking/Baking" por 25 minutos.
- Quando o sinal sonoro for ouvido, transfira suavemente as maçãs para o prato e decore -as a pedido do açúcar em pó. Maçãs assadas em uma panela lenta com geléia, raspas de laranja e nozes estão prontas. Sorvete de baunilha e vinho quente quente e quente podem ser servidos a esta sobremesa.
Maçãs assadas em uma panela lenta com arroz e frutas secas
Maçãs assadas com arroz não são mais apenas uma sobremesa, mas um prato saudável e completo. Eles podem ser servidos para jantar na forma de um prato para carne ou para o café da manhã para chá aromático.
Ingredientes:
- maçãs - 5 PCs.;
- passas, damascos seco e ameixas - 30 g;
- quaisquer nozes - 70 g;
- creme de leite - 100 g;
- arroz selvagem - 70 g;
- açúcar - 2 colheres de chá;
- mel - 2 colheres de chá;
- manteiga - 20 g;
- canela é provar.
Preparação de maçãs assadas com arroz e frutas secas:
- Lave o arroz e deixe escorrer. Depois disso, ferva até cozinhar em água levemente salgada, usando o programa "arroz" ou "grupos" para isso.
- Enquanto o arroz estiver cozido, prepare as maçãs - lave -as e remova o núcleo com uma faca afiada, tentando não danificar o fundo e a parede da fruta.
- Rishes, damascos secos e ameixa escaldam com água fervente e deixe esfriar. Kuraga e ameixas podem ser cortados em pedaços pequenos.
- Misture frutas secas com arroz e nozes.
- Polvilhe cada maçã dentro com canela e encha -as com arroz com frutas secas com nozes.
- Lubrifique a tigela multicooker com manteiga e coloque as maçãs cheias no fundo.
- Instale o programa "Baking/Baking" por 25 minutos.
- Enquanto as maçãs estiverem assadas, prepare o molho. Para fazer isso, misture o creme de leite com açúcar usando uma batedeira. Você pode adicionar um pouco de açúcar de baunilha ao molho.
- Remova as maçãs acabadas da panela lenta e lubrifique com mel e despeje com molho de creme de leite.
- Se você planeja servir maçãs como acompanhamento para carne, não precisará de um molho doce. Você pode simplesmente despejar as maçãs com creme de leite.
- Maçãs assadas em uma panela lenta com arroz e frutas secas estão prontas.
Maçãs assadas em uma panela lenta no teste
Essa iguaria atrairá os amantes de tortas de maçã e Charlotte. Maçãs assadas em massa com frutas crocantes e perfumadas são uma sobremesa requintada e nobre.
Ingredientes:
- maçãs - 5 PCs.;
- berry ou geléia de frutas - 4 colheres de sopa. eu.;
- manteiga - 150 g;
- sal - uma pitada;
- açúcar em pó - 130 g;
- farinha - 270 g.
Preparação de maçãs assadas em uma panela lenta na massa:
- Primeiro, você precisa amassar a massa. Para fazer isso, despeje a mucom, sal e pó em pó na tábua, pegue a manteiga resfriada e feche tudo com um pequeno coque. Se você tem uma cozinha combinada, poderá amassar a massa com ela.
- Colete a massa acabada no coque e divida -a em 5 partes, envolva -a em um filme de comida ou pergaminho e leve -o para a geladeira por 30 minutos.
- Enquanto a massa estiver exposta, prepare maçãs. Corte o chapéu cuidadosamente e remova o núcleo sem quebrar o fundo e as paredes da fruta.
- Coloque a baga ou geléia de frutas em cada maçã.
- Agora você precisa envolver cada maçã na massa. Retire um pedaço de massa, o resto enquanto eles estão na geladeira. Enrole a maçã para que seu fundo fique do lado da incisão.
- Coloque as maçãs embrulhadas na massa na parte inferior da tigela, com antecedência com manteiga.
- Selecione o modo "assar/assar" e instale -o por 30 minutos.
- Quando o tempo de cozimento expirar, o sinal de som será ouvido. Pegue as maçãs e espalhe -as em um prato.
- Maçãs assadas em uma panela lenta no teste estão prontas. Eles podem ser servidos com chantilly ou sorvete de frutas.
Maçãs assadas
Essa sobremesa incomum pode ser chamada de torta de maçã. Ele não deixará fãs indiferentes de maçãs, chocolate e doces. Um ótimo motivo para se reunir em uma mesa grande toda a família para uma agradável festa do chá.
Ingredientes:
- maçãs pequenas - 7 pcs.;
- ovos - 2 PCs.;
- creme de leite - 1 xícara;
- manteiga - 2 colheres de sopa. eu.;
- açúcar - 1 xícara;
- refrigerante - 1 colher de chá;
- farinha - 1,5 xícaras;
- chocolate preto - 1 ladrilho;
- creme - 3 colheres de sopa. eu.;
- biscoitos de lixamento - 300 g;
- canela - 1 colher de chá.
Preparação de maçãs assadas em uma panela lenta na forma de uma torta com preenchimento de chocolate:
- Você precisará de maçãs pequenas para que elas estejam bem assadas no teste. Lave -os, descasque e remova o núcleo. Certifique -se de que as maçãs estejam estáveis \u200b\u200bna mesa e, se forem um pouco impressionantes, alinhe -as - corte o fundo.
- Cubra a parte inferior da tigela multicooker com pergaminho e coloque as maçãs lá.
- Prepare o recheio - derreta o chocolate em um banho de vapor ou em um microondas, misture -o com picado em pedaços pequenos com biscoitos e creme. Adicione a canela e misture bem.
- Despeje as maçãs com a massa acabada.
- Bata ovos com açúcar em uma massa espessa, adicione ghee lá.
- Misture o creme de leite com farinha, adicione sal, refrigerante e misture com massa de ovo. Bata bem a massa e despeje na tigela diretamente nas maçãs empalhadas.
- Defina o modo "assar/assar" por 1 hora.
- Após o sinal sonoro, abra a tampa multicooker e deixe a torta esfriar.
- Após 30 minutos, retire a torta e coloque -a no prato.
- Maçãs assadas em uma panela lenta na forma de uma torta com recheio de chocolate estão prontas.
- Quando a torta esfria completamente, você pode cortá -la em porções. Ficará lindo se algo redondo (vidro, por exemplo) cortar porções de pedaços pequenos com uma maçã no centro.
Maçãs assadas em uma panela lenta. Vídeo
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