Encha de maçãs em uma panela lenta. Como cozinhar compota de maçãs em uma panela lenta. Receitas para fazer compota de maçãs em um fogão lento

Prateleiras de supermercados de comida estão cheias de várias bebidas. Comots, bebidas de frutas e sucos - tudo isso pode ser comprado para satisfazer imediatamente sua sede. Haverá algum benefício de tal bebida? Corantes, amplificadores de sabor, sabores e conservantes - uma lista de aditivos prejudiciais à saúde humana em tal bebida faz você pensar. Por que se envenenar se você pode cozinhar um produto útil você mesmo? Um mínimo de dinheiro e tempo, e o resultado será excelente. Oferecemos cozinhar compota de maçãs em uma panela lenta.

O conteúdo do artigo

No outono, na estação da coleta de maçãs, você pode preparar muitos espaços em branco úteis para o inverno. É hora de cozinhar compota de maçãs em uma panela lenta. Esta bebida apaga perfeitamente a sede e satura o corpo com os nutrientes necessários.

Compota da Apple em uma panela lenta

Oferecemos uma receita clássica para fazer compota em uma panela lenta. A compota usual, soldada de maçãs frescas, ajudará o corpo a lidar rapidamente com muitas doenças: normalizar o trabalho do estômago e do intestino, aumentar o nível de hemoglobina no sangue e melhorar a condição geral do corpo. As maçãs contêm muitas vitaminas e elementos de traços úteis, entre os quais o potássio ocupa um local digno. Essa substância ajuda no trabalho do coração, porque a falta de potássio pode levar a consequências tristes. Se você preparar a compota usual de maçãs em uma panela lenta, poderá sentir uma onda de força e se livrar de muitas doenças. Ferva uma compota de maçãs em uma panela lenta é bastante simples.

Ingredientes:

maçãs frescas - 7 PCs.;
açúcar - 3 colheres de sopa.;
Água - 1 l.

Preparação da compota de maçãs em uma panela lenta:

Não há dificuldades - escolhemos frutas maduras e intactas. As maçãs precisam ser lavadas e limpas secas.
Descasque as maçãs da casca. Se você quiser, você pode cozinhar compota de maçãs com uma casca, a partir disso, não vai piorar.
Remova o meio com as sementes. É necessário cortar maçãs em pedaços pequenos, você pode fatias.
Agora colocamos maçãs picadas na tigela multicooker, despeje água. Se possível, você pode ferver.
Você pode colocar imediatamente o açúcar. É opcional misturar.
Fechamos a tampa multicooker. Escolha o modo de preparação de "extinção". A preparação de uma compota de maçãs em uma panela lenta será de 30 minutos.
Desde o momento de ferver a compota de maçãs em uma panela lenta, não mais que 10 minutos devem passar.
Para que a compota infundir, é necessário alternar o dispositivo para o modo de "aquecimento" e sair por 30 minutos. Isso será suficiente.

A compota de maçãs preparadas em uma panela lenta deve ser resfriada e você pode beber.

Flot compota na multicooker "perfumada"

Você pode cozinhar compota de maçã em uma panela lenta em apenas meia hora. Para fazer isso, você deve pré -colecionar frutas maduras da macieira ou comprar maçãs na loja.

Produtos de preparação:

maçãs de tamanho médio - 1,5 kg;
açúcar - 200 g;
limão - 1 pc.;
cravo - 3 pcs.;
Água - 1,5 l.

Como cozinhar compota de maçãs em um fogão lento:

As maçãs precisam ser lavadas e remover a pele com uma faca afiada. Nós não jogamos fora, será útil para nós.
Cortamos frutas em 4 partes, sem esquecer de remover o meio junto com os grãos.
Dobramos as maçãs cortadas em uma tigela espaçosa e espremeram todo o suco de um limão. Misturar. Então você pode evitar o escurecimento das maçãs.
Cobrimos a tigela com uma toalha e, enquanto ficamos de lado.
Prepare o dispositivo, você precisa lavar completamente a tigela e limpá -la. Ligamos o programa "multipovar" (se houver), a temperatura deve ser definida por 160 ^{cerca de}C. Se não houver esse modo em sua panela lenta, selecionamos o programa "extinguir". Vamos definir o tempo para 15 minutos.
Colocamos uma casca de maçã limpa em uma tigela multicooker, despeje água quente (1,5 L). Se a água não estiver quente, o tempo de cozimento precisará ser definido por pelo menos 30 minutos.
Esperamos a água ferver, adicionar açúcar, misturar o conteúdo e continuar cozinhando por mais 5 minutos.
Desligue o dispositivo, pois precisamos forçar o xarope acabado. É melhor fazer isso usando uma peneira ou gaze dobrada em várias camadas.
Se você não planeja armazenar compota por um longo tempo, não poderá ferver a bebida, é melhor desligar o dispositivo depois que a água ferver e ligar o modo de "aquecimento".
Colocamos maçãs em bancos (você pode usar qualquer recipiente limpo e seco).
Despeje nossas frutas com xarope, cubra, deixe -a até esfriar completamente.
Depois que a compota é infundida, você precisa tentar drenar com muito cuidado o xarope de volta para o contêiner multicooker, colocar os cravo e ligar novamente o programa "extinguir" ou "multipovar". Você precisa esperar o xarope ferver.
Drenemos o xarope quente, filtro (se necessário) e o preenchemos com bancos quentes novamente. É importante que o xarope seja inundado não até o topo, mas entre a tampa e o xarope permaneceram espaço livre - não mais que 2 cm.
Se você planeja fechar a compota da Apple preparada em uma panela lenta para o inverno, precisará fechar a jarra com uma tampa e colocar a jarra esterilizada por 20 minutos.
Como esterilizar a compota de maçãs em uma panela lenta: despeje água morna na tigela, coloque uma gaze dobrada em várias camadas e coloque um pote de compota quente. Agora, ligue o programa “fritar” ou “panificação”, espere a água ferver. Alterne o dispositivo para o modo de "extinção", o tempo deve ser definido por 20 minutos.
Uma jarra quente e esterilizada precisa ser enrolada e deixada até ficar completamente esfriada na sala. Em seguida, as latas com compota de maçã preparadas em uma panela lenta podem ser colocadas em um local fresco (adega, porão, despensa).

Compota de maçã inteira em uma panela lenta

Para preparar a compota de acordo com esta receita, você precisará de muito pouco tempo. Você não precisa cortar a casca e cortar as frutas em fatias. Tudo é muito mais simples, oferecemos cozinhar uma compota de maçãs inteiras em uma panela lenta.

Vamos preparar os seguintes ingredientes:

maçãs pequenas - 1 kg;
açúcar branco - 1 xícara;
Água quente - 2 l.

Preparação da compota de maçãs em uma panela lenta:

Precisamos lavar as maçãs e cortar o meio. Para fazer isso, usaremos um dispositivo especial. Tentamos lidar com a tarefa mais rapidamente, pois devido ao alto teor de ferro nas maçãs, elas rapidamente escurecem no ar.
Para economizar tempo enquanto estivermos fazendo maçãs, coloque a chaleira - a água ferverá mais rapidamente e você pode começar imediatamente a preparar a compota de maçãs em uma panela lenta.
As frutas precisam ser dobradas em uma panela de multicooker, despeje açúcar e despeje água fervente.
O açúcar pode ser colocado menos ou mais, como você gosta grande. Alguém não gosta de doce compota, e alguns colocam uma norma dupla. Se todo mundo tiver gostos diferentes em sua família, você pode colocar um mínimo de açúcar e depois adicionar a cada um copo, ajustando a doçura da bebida.
É necessário ativar o modo de “vapor de solda”, defina o tempo - 3 minutos. Assim que o programa concluir o processo de cozimento, trocamos a multicooker para o modo de "aquecimento" e o deixamos por 30 minutos.

A compota de maçãs feitas em uma panela lenta pode ser bêbada ou esperar que uma bebida perfumada esfrie. Ajude a si mesmo e seja saudável!

Maçãs secas em um fogão lento

Quando não há como cozinhar bebida de frutas frescas, oferecemos uma alternativa - prepare uma compota de maçãs secas em uma panela lenta. Essa bebida é muito útil para o corpo, pois as maçãs e após a secagem mantêm muitas substâncias e vitaminas benéficas. Tente cozinhar compota aromática de maçãs em uma panela lenta, enriquecendo o sabor da bebida com folhas de cerejeira. A propósito, também existem muitas substâncias úteis nelas.

Produtos:

maçãs secas - 300 g;
açúcar-ar-150 g;
folhas de cereja seca - 6 pcs.;
Água - 2,5 l.

Preparação da compota de maçãs em uma panela lenta:

As maçãs precisam ser lavadas e colocadas no tanque do dispositivo.
Despeje água, coloque açúcar, folhas de cereja seca. Misture todos os componentes.
Em seguida, a tampa da vagabunda deve ser fechada, selecionada o programa “extinguir” e aguardar 3 minutos a partir do momento de ebulição. É isso, você pode desligar o fogão lento.
Não se apresse em derramar imediatamente a compota, mesmo que esfrie um pouco e, ao mesmo tempo, infliga.

Oferecemos outra receita interessante para fazer compota de maçãs em uma panela lenta com a adição de ácido cítrico ou suco de limão. As maçãs são muito macias e a bebida em si é perfumada, ainda melhor do que a compota soldada de maçãs frescas em uma panela lenta. Apenas não se empolgue, pois essa bebida não pode ser bêbada em abundância no diabetes e pessoas que sofrem de obesidade devido ao alto teor de açúcar e alto teor de calorias.

Produtos:

maçãs secas - 1 xícara;
açúcar - 150 g;
passas;
Água - 2 l.

Preparação da compota de maçãs em uma panela lenta:

Maçãs e passas devem primeiro ser lavadas e derramadas com água por 5 minutos.
Escoramos a água, mudamos as passas com maçãs para a tigela multicooker, despejam água (água fria ou fervente), ligamos o modo de "extinção" por 30 minutos.
Assim que a compota de maçãs na panela lenta começa a ferver, você precisa colocar açúcar.
Desde o momento da ebulição, contamos por 15 minutos e desligamos o dispositivo. Você pode trocar a panela lenta para o modo de aquecimento e deixar a compota de maçãs na panela lenta para infundir.

Todos, depois de meia hora, despeje a compota no decantador. Se quiser, você pode esticar a bebida e despejar imediatamente em xícaras.

Compota de inundação e ruibarbo em uma panela lenta

Você pode argumentar que definitivamente não tentou uma compota deliciosa e rica de maçãs, soldada com a adição de canela e ruibarbo. Oferecemos cozinhar uma bebida deliciosa por conta própria.

Produtos:

ruibarbo - 500 g;
maçãs frescas - 500 g;
canela - 1 pc.;
açúcar - 1 xícara;
Água - 2 l.

Como fazer compota de maçãs em um fogão lento:

Os rhubatos devem ser lavados e limpos e depois cortados em pedaços pequenos.
As maçãs também devem ser lavadas, limpas e cortadas em fatias, depois de cortar o núcleo.
Despeje água na panela lenta, adicione um palito de canela. Ligamos o dispositivo no modo "fritura", esperamos que a água ferva.
Para que as maçãs não escurecem, você pode polvilhar com suco de limão e cobri -las com uma tampa.
Assim que a água ferve, colocamos ruibarbo, maçãs, açúcar na tigela multicooker, misturamos todos os componentes e aguardamos uma segunda fervura. A partir deste momento, trocamos a multicooker para o modo de "extinção" por 10 minutos.
Só durante esse período, maçãs e ruibarbo serão cozidos.
A compota de maçãs, soldada em uma panela lenta, pode ser bêbada com quase quente e até quente. Além disso, esta é uma ótima bebida vitamina, ainda muito saborosa e perfumada. Se você quiser, você pode forçar a compota de maçãs em uma panela lenta antes de servir, mas somente depois de infundir um pouco, pelo menos 15 minutos.

Compota de inundação e ameixa em uma panela lenta

E esta bebida pode ser preparada para todos os dias ou rolar vários frascos para o futuro, no inverno, aproveitar o aroma de deliciosas maçãs e drenar.

Produtos para fazer compota de maçãs em um fogão lento:

maçãs - 1 kg;
ameixas - 500 g;
açúcar - 1,5 xícaras;
Água - 2 l.

Preparação da compota de maçãs em uma panela lenta:

Despeje o açúcar em uma panela, despeje água quente (2 xícaras), misture.
Limpamos as maçãs da pele, cortamos em fatias e a abaixamos imediatamente em xarope de açúcar quente. Ligamos o dispositivo no modo "fritura" por 5 minutos e aguardamos a mistura ferver.
O campo disso deve ser alterado pelo dispositivo para o modo "extinção", defina o tempo por 10 minutos. Só durante esse período, as maçãs serão cozidas e ficarão macias.
Agora, ele chegou a virada do ralo - eles precisam ser lavados, liberados das sementes e colocar compota -ebra. Fervamos as ameixas com maçãs por mais 5 minutos e desligamos o dispositivo.

Deixamos a compota de maçãs em uma panela lenta para que a bebida seja infundida e, ao mesmo tempo, esfrie. Agora, uma bebida perfumada e deliciosa pode ser filtrada e derramada em um decantador.

Há outra maneira de fazer compota com maçãs e ameixas em uma panela lenta - para armazenamento de longo prazo. Para fazer reservas para o inverno, é necessário cozinhar xarope de açúcar no modo de panela lenta (no modo "fritura", tempo por 20 minutos). É aconselhável esticar o xarope e despejar quente em bancos pré -preparados com maçãs e drenos. Em seguida, você precisa colocar a jarra na tigela multicooker, despeje água e esterilizar a compota de maçãs e escorrer na panela lenta por pelo menos 15 minutos no modo de "extinção". Rolamos imediatamente a bebida acabada com tampas, embrulhamos -a com um cobertor quente. Após o resfriamento completo da jarra com uma compota de maçãs preparadas em uma panela lenta, você pode colocar um local legal para armazenamento.

Compota de maçãs e laranjas em uma panela lenta

Quando você quer algo especial, você pode experimentar e cozinhar compota de maçãs em uma panela lenta com uma laranja. O sabor dessa bebida será muito interessante.

Produtos:

maçãs - 6 PCs.;
laranjas - 3 PCs.;
açúcar - 2 xícaras;
Água - 2 l.

Preparação da compota de maçãs em uma panela lenta:

As frutas precisam ser lavadas. Corte as laranjas com fatias, a espessura de cada lobo não é superior a 1 cm.
Removemos o núcleo das maçãs, cortamos em cubos, sem limpar a casca.
Despeje a água no tanque multicooker, despeje o açúcar. Ligue o programa "fritar" e aguarde a água começar a ferver.
No xarope de açúcar, adicione maçãs e laranjas, aguardamos que a compota ferva novamente. Desde o momento da ebulição, a compota de maçãs na panela lenta precisa ser fervida por 20 minutos.
Filtamos a compota acabada e imediatamente provamos a bebida.

Se desejar, junto com frutas, você pode colocar a raiz de gengibre (descascada e picada em pedaços). Apenas 1,5 cm da coluna vertebral é suficiente para dar a compota um sabor picante especial e enriquecer a bebida com substâncias úteis.

A pele de laranjas e maçãs não precisa ser removida para tornar a bebida ainda mais perfumada, com um cheiro de citros característico. Se houver um pouco de tempo, você pode fazer isso: você precisa espremer o suco da laranja e despeje na compota já acabada de maçãs, soldada em uma panela lenta.

Se você deseja cozinhar compota para o futuro, as laranjas precisam ser limpas da pele, pois contém amargura. Se você armazenar a bebida por um longo tempo, ela ficará amarga. Você não pode privar a compota de aroma se colocar um punhado de crostas de laranja frescas junto com maçãs e, depois de ferver, elas precisam ser capturadas e jogadas fora.

Recomendações úteis

Se você precisar cozinhar a compota de maçãs em uma panela lenta para uso diário, é aconselhável não ferver a bebida, mas desde o momento de ferver imediatamente desligar e sair na panela lenta, para que seja infundida até que seja completamente resfriada . Mais vitaminas permanecerão em tal bebida.

As maçãs são perfeitamente combinadas com frutas e frutas. Portanto, você pode cozinhar compota de maçãs em uma panela lenta e adicionar um pouco de morangos, drenar, grossos ou framboesas. Não tenha medo de que as frutas e outras frutas estraguem o sabor da bebida, pelo contrário, ingredientes adicionais só melhorarão o sabor da compota.

Em uma bebida adequadamente preparada, o máximo de vitaminas e microelementos é preservado. O conteúdo calórico da compota de maçãs preparadas em uma panela lenta é de apenas 180 kcal em um vidro. Lembre -se de que esta bebida tem contra -indicações: é indesejável beber compota de maçãs de pessoas que sofrem de pancreatite, úlcera do estômago e com exacerbação da gastrite. Seja saudável!