Para preparar o cozimento simples, você precisará de alguns produtos e uma panela lenta. Se você gosta de tortas molhadas, apenas este dispositivo ajudará a fazer esse cozimento. Tudo é extremamente simples e compreensível.

Charlotte no kefir em um multicooker

Esta é uma torta muito saborosa que pode ser assada apenas uma hora antes da chegada dos convidados. O principal é que tudo o que é necessário está disponível nos produtos. E você também precisará de um pouco de paciência, especialmente no momento em que o aroma do cozimento mergulhará na cozinha, e é indesejável incomodar o fogão lento.

Quais produtos são necessários:

• farinha - 2 copos;
• kefir - 1 xícara;
• açúcar - vidro incompleto (ou a gosto);
• ovos - 3 PCs.;
• refrigerante - 1 colher de chá
• vanilina ou canela - para o sabor da escolha;
• maçãs de ácido duro - 4 pcs.

Cozinhando uma Charlotte em Kefir em uma panela lenta:

1. Apenas 8 etapas e você pode contar com uma deliciosa sobremesa para o chá. E começaremos com os clássicos: chicoteando ovos. A receita indica 3 ovos, mas se você quiser, você pode adicionar mais (ou se não lamentamos). Os ovos são necessários resfriados, pegamos diretamente da geladeira. Nós vencemos assim: primeiro você precisa bater apenas ovos com uma batedeira, literalmente para misturar e depois adicionar a terceira parte de um copo de açúcar, chicotear alguns minutos, adicione uma pequena porção de açúcar, dirija por cerca de 3 minutos , então despeje o resto e bata por alguns minutos. A massa deve iluminar.
2. Em seguida - despeje ovos kefir batidos com açúcar. Este produto deve estar à temperatura ambiente.
3. Seguindo o kefir - Envie o refrigerante, apenas você não precisa extingui -lo; no kefir, há ácido suficiente para lidar com essa tarefa. Você só tem que misturar tudo.
4. Farinha - peneire através de uma peneira, adicione pequenos lotes, porque é mais conveniente amassar a massa. Este trabalho pode ser feito com a ajuda de um misturador, só que você precisa levar o recipiente com lados altos.
5. A massa será tão densa quanto em tortas ou bolinhos, deve ser rara, aproximadamente como para panquecas, apenas um pouco mais densa.
6. Agora maçãs: enxágue sob a torneira, corte em 2 partes para que você possa remover o meio com os ossos. As maçãs estão quase prontas, agora você precisa cortar as frutas com cubos, colocando imediatamente a tigela do dispositivo. E você pode adicionar maçãs diretamente à massa e misturar.
7. Lubrifique a tigela multicooker com vegetal ou manteiga (para escolher), você precisa lubrificar não apenas o fundo, mas também as paredes. Tudo está feito: você pode espalhar a massa.
8. Modo de preparação: “Baking”, tempo 1 hora. A propósito, se você deseja adicionar vanilina ou canela, a Vanilin precisa ser misturada com farinha, o açúcar de baunilha deve ser adicionado com açúcar. Se você escolher a canela, metade de uma colher de chá deve ser misturada em uma tigela seca com uma colher de açúcar, adicione maçãs trituradas e misture bem.
9. Clique no botão Iniciar, aguarde o sinal precioso. Durante a operação da panela lenta, é indesejável abrir a tampa para curar a residência, como nossa Charlotte em Kefir em uma panela lenta está sendo preparada lá. Não se preocupe, tudo está sob controle.
10. O principal é esperar o sinal estimado, mas por enquanto, para não perder tempo, recomendamos colocar uma chaleira e colocar na mesa. Um pouco mais - e uma deliciosa sobremesa para chá estará pronta. Somente quando você o corte, com cuidado, para não queimar.
11. E também aconselhamos você a não extrair imediatamente doces da multicooker, deixe -o ficar no dispositivo com uma tampa aberta por pelo menos alguns minutos, então é mais fácil conseguir um charlotte dessa maneira: coloque uma capa de emparelhamento no Recipiente, remova o copo com bolos, gire. Charlotte estará no topo da caldeira dupla, deixe permanecer lá, esfriar um pouco. Em seguida, pode ser transferido para uma placa plana para servir. Desfrute de sua refeição!

Charlotte no kefir em um multicooker com peras

Estamos acostumados a cozinhar maçãs Charlotte, mas você pode se afastar desses padrões e fazer o seu entusiasmo. Por exemplo, em vez de maçãs, pegue peras - isso ficará muito saboroso. Charlotte adquirirá um sabor e aroma completamente diferentes. O que virá disso, vamos descobrir e preparar essa sobremesa juntos.

Produtos de Charlotics:

• kefir não -gordura - 1 xícara;
• o açúcar é um vidro incompleto;
• ovos de frango fresco - 4 pcs.
• farinha de grau mais alto - 2 xícaras;
• pear de variedades sólidas - 3 pcs.;
• canela - meia colher de chá;
• refrigerante - 1 colher de chá

Como cozinhar uma Charlotte no kefir em uma panela lenta:

1. Retiramos ovos da geladeira, preparamos uma tigela profunda. Os ovos precisam ser quebrados, agite levemente, adicione o açúcar. É aconselhável adicionar açúcar em pequenas porções para ser mais fácil de lidar com o processo de chicote. Quando você usar a batedeira, pode reduzir o tempo, despeje meio copo de açúcar, bata até leve e, em seguida, despeje o resto, bata por 3 minutos.
2. Despeje refrigerante no kefir, misture e despeje -o nos ovos, misture novamente. A massa será líquida, para que você possa misturar os ingredientes, mesmo com uma colher.
3. Adicione a farinha peneirada um pouco, misturando. Se você trabalha com uma batedeira, também verifique se a farinha não voa em direções diferentes. A farinha deve ser misturada com uma colher e, depois, na fase final de amassar a massa para usar uma batedeira.
4. Preparação de frutas: as peras devem ser lavadas se a casca for difícil, limpa. Remova o núcleo, corte em cubos ou tiras.
5. As peras preparadas devem ser colocadas em uma tigela e, em seguida, começar a preparar o açúcar aromático polvilhe. Misture em uma tigela uma colher de chá de açúcar com meia colher de chá de canela, adicione frutas picadas, misture.
6. Preparando a tigela: Unte o poço do fundo, bem como as paredes em 1/3 de manteiga, despeje um pouco de massa para que ela seja quase coberta com o fundo.
7. Agora coloque o recheio com uma camada uniforme, despeje a massa restante.
8. Prepararemos esta deliciosa sobremesa popular no modo "assar", definirá o timer para 50 minas +10 minutos para o modo de "aquecimento". São todas as sutilezas de cozinhar uma Charlotte no kefir em uma panela lenta. Desfrute de sua refeição!

Charlotte em Kefir em um multicooker de uma nova maneira

O tradicional Charlotte é mais denso, seco e, se você cozinhar uma Charlotte com a adição de kefir, poderá contar com o fato de que o cozimento ficará não apenas macio, mas também ar e macio. Apenas para esse cozimento, uma panela lenta é ideal.

Produtos de sobremesa:

• farinha de grau mais alto - 2 xícaras;
• ovos - 3 PCs.;
• kefir - 250 ml;
• as maçãs doces são pequenas - 5 pcs.;
• canela - 1 colher de chá;
• açúcar - 1 xícara;
• fermento em pó - 1 colher de chá.

Como cozinhar a massa para a torta:

1. Preparação do recheio: as maçãs precisam ser lavadas, remover a pele, cortar todo o excesso (núcleo, remover as sementes), cortar em fatias, 0,5 mm de espessura. Se houver um controle deslizante na cozinha, use este dispositivo.
2. A farinha deve ser peneirada para que ela dê a cozinha acabada, despeje uma colher de fermento em pó, misture. Enquanto a farinha precisa ser anulada.
3. Bata ovos com açúcar para que a linda espuma apareça. Teremos que vencer por um longo tempo, por isso é melhor usar um misturador.
4. Se, em vez de um pó de padaria, você usa refrigerante, ele precisará ser misturado a ovos chicoteados, adicione o kefir.
5. Na mistura de ovo-sahar, a farinha deve ser adicionada em partes, amassando gradualmente a massa.
6. As maçãs cortadas devem ser misturadas com canela, unte o molde (óleo vegetal apenas sem cheiro de nenhum ou cremoso). Coloque as maçãs lindamente.
7. Você precisa despejar a massa por cima e fechar a tampa para selecionar o modo desejado para assar Charlotte no kefir em uma panela lenta. Nesse caso, será um programa constante "assar", como no duração, o timer deve ser instalado por 50 minutos.
8. Após o sinal, você precisa desligar o dispositivo, deixar em repouso por 5 minutos e remover suavemente os doces e pode servir imediatamente à mesa.
9. Qual é o resultado? Usando esta receita para cozinhar uma Charlotte no kefir em uma panela lenta, os doces se tornarão mais ar e macio. E quando você vira a torta, o fundo será lindo e corado. Portanto, esse cozimento não é uma pena servir para o chá. Todo o chá agradável bebendo com uma deliciosa Charlotte!

Charlotte no kefir em um multooker com queijo cottage

Charlotte pode ser preparado com queijo cottage, depois os doces se tornarão uma consistência mais delicada. Naturalmente, será saboroso e também saudável, especialmente para crianças.

Baking Products:

• kefir não -gordura - 200 g;
• queijo cottage fresco - 250 g;
• ovos - 3 PCs.;
• maçãs - 2 PCs.;
• farinha moída - 300 g;
• o açúcar é um vidro incompleto;
• pó de fermento - 1 colher de chá de refrigerante - 0,5 colher de chá;
• vanilina - a gosto;
• Óleo vegetal para lubrificar a tigela.

Cozinhando uma Charlotte em Kefir em uma panela lenta:

1. Despeje o kefir quente em uma tigela, adicione refrigerante, misture, deixe repousar por 5 minutos. Durante esse período, o kefir deve espuma e aumentar um pouco em volume.
2. Em um recipiente separado, bata os ovos com açúcar até que a espuma apareça, despeje o kefir, misture.
3. Prepare queijo cottage: limpe -o através de uma peneira, adicione aos ingredientes principais, amasse bem a massa.
4. Maçãs: Lave, limpe, corte em listras, fatias ou cubos.
5. Farinha - Certifique -se de peneirar, adicione uma colher de fermento em pó, misture. Atribua a farinha aos ingredientes líquidos pouco a pequenas porções. É importante amassar a massa para que não demore.
6. Não se esqueça de adicionar vanilin à massa ou você pode canela, só então é melhor misturado com açúcar e misturado com maçãs picadas.
7. Lubrificar a forma com óleo (pode ser cremoso), coloque um pouco de massa no fundo da multicooker, literalmente 1 cm e depois coloque o recheio com uma camada uniforme, despeje a massa restante.
8. O modo de cozimento do Charlotte no kefir em uma multicoker: “Baking”, você precisa contar a tempo por 1 hora ou um pouco menos. Coloque o cronômetro por 50 minutos e você pode controlar a prontidão do cozimento.
9. Charlotte acabará sendo mais delicado, ar, macio e muito saboroso. Ele precisa ser virado e estofado até o fundo. Apenas o lado inferior será rosado e atraente. As maçãs devem derreter um pouco, compartilhando suco com a massa. Como resultado, espere uma sobremesa muito saborosa que esteja em perfeita harmonia com produtos lácteos, bem como café perfumado recém -moído e chá bem preparado. É melhor tratar as crianças com um pedaço de Charlotte com um copo de leite quente. Desfrute de sua refeição!

Charlotte no kefir em uma panela lenta. Vídeo