As caçarolas de cenoura são populares entre as pessoas que preferem alimentos alimentares. E o ponto aqui não está apenas nos benefícios que as cenouras podem trazer para o corpo humano, mas também no sabor notável do vegetal. Se as cenouras forem escolhidas corretamente, é suculento e doce - a caçarola será incrivelmente saborosa. Você pode complementar o prato com qualquer coisa. Se a caçarola for preparada como uma sobremesa, nozes, frutas secas, queijo cottage, canela e outros deliciosos ingredientes. As caçarolas salgadas não têm menos sucesso, onde vegetais, carne e várias especiarias incluem cenouras. Descrevemos uma variedade de caçarolas de cenoura em uma panela lenta neste artigo.
O conteúdo do artigo
Caçarola esmagada por batata em uma panela lenta
A caçarola vegetal de batatas e cenouras é cozida muito rapidamente, especialmente quando um multicooker chega ao resgate. O prato pode ser considerado como um lanche ou como um prato para algo de carne, por exemplo, para costeletas ou um ghoul. Dos ingredientes usados \u200b\u200bna preparação de tal caçarola de cenoura em uma panela lenta, você precisa um pouco:
- cenouras grandes - 4 pcs.;
- batatas - 6 pcs.;
- ovos de galinha - 4 pcs.;
- cebola - 2 pcs.;
- leite - 200 ml;
- ghee Butter - 4 colheres de sopa.;
- pimenta preta, sal.
Vamos fazer caçarola de carrô de batata cozinhar em uma panela lenta:
- As batatas neste prato são usadas fervidas, por isso prendemos os tubérculos, colocamos -o em uma panela, despejam água, banho de sol e soldamos “no uniforme” até cozinhar. Em seguida, salve a água, esfrie as batatas, remova a casca e corte os tubérculos com fatias finas.
- Vamos preparar as cenouras e as cebolas limpando -as e lavando -as em água a partir da sujeira. Depois cortamos a cebola com meio anéis e cenouras com fatias finas.
- Em uma panela profunda, derramamos 2 colheres de sopa. Manteiga gelada, coloque cenouras com cebola lá, pegue fogo e frite, adicionando um pouco de sal e pimenta preta.
- Despeje os restos de manteiga na tigela multicooker, lubrifique as paredes e o fundo da embarcação e com uma camada uniformizada, deitada metade das fatias de batatas. Verdadeiro com sal e pimenta, cobriremos as cenouras fritas com cebolas por cima e depois faremos uma camada de batata.
- Damos os ovos com um batedor e nos conectamos com o leite. Resumindo o preenchimento, adicione pimenta preta ou quaisquer outros especiarias. Despeje a caçarola de cenoura na multicooker com a massa preparada, ligue o modo de "panificação", coloque o temporizador por 40 minutos.
- Preparamos caçarola de cenoura em uma panela lenta para o tempo especificado. Então esfriamos, transfira -o para o prato e dividimos -o em pedaços.
Caçarola de cenoura rápida em uma panela lenta
Essa caçarola de cenoura na panela lenta pode ser atribuída a sobremesas e aquelas que são preparadas com pressa e são consideradas muito úteis. Outra vantagem do prato é que ele é feito dos ingredientes mais simples. Considere a lista deles com mais detalhes:
- cenouras grandes - 2 pcs.;
- farinha - 100 g;
- ovos - 2 PCs.;
- gashenen Soda - 1 colher de chá;
- açúcar - 100 g;
- manteiga - 50 g;
- canela - 2 colheres de chá.
O processo de preparação desta caçarola de cenoura em uma panela lenta não representa nada complicado e consiste em tais estágios:
- Primeiro, limpe as cenouras da casca, lave -a da sujeira sob a torneira e esfregue em um ralador fino. Para esfregar o vegetal, era simples e, de modo que a própria caçarola acabou sendo saborosa, as cenouras devem ser suculentas e sólidas.
- Dirigimos ovos de frango em uma tigela com cenoura ralada e misturamos a massa com um garfo ou batem. Peneire a farinha e também despeje na massa caçarola. Adicione açúcar e canela lá. Misture tudo com um estado homogêneo.
- Exibimos refrigerante com vinagre e adicionamos ao prato. A última vez que misturamos a massa - está pronto para assar.
- Limpamos a tigela multicooker seca e lubrifiquei com óleo vegetal refinado. Você pode usar manteiga ou óleo de milho. Mudamos a massa para a caçarola de cenoura na panela lenta e ativamos o programa de cozimento.
- Cozinhamos caçarola de cenoura em uma panela lenta por 40 minutos. Em seguida, abrimos a tampa, esfria a sobremesa, retiramos a tigela e giramos cuidadosamente em um prato grande.
Polvilhe a caçarola acabada com açúcar, você pode derramar com geléia ou leite condensado. Corte a sobremesa em pedaços e sirva.
Caçarola vegetável de cenoura em uma panela lenta
De cenouras e outros vegetais, você pode preparar rápida e facilmente uma caçarola delicada. Esse acompanhamento complementará bem o prato de carne, mas você pode considerar a caçarola como um jantar ou jantar completo. Para assar caçarola de cenoura em uma panela lenta, são necessários os seguintes produtos:
- cenoura - 2 pcs. tamanho grande;
- pimenta doce - 2 pods;
- tomate grande - 1 pc.;
- repolho colorido - 300 g;
- cebola - 1 cabeça;
- creme de leite de gordura - 1 xícara;
- ovos - 2 PCs.;
- creme de queijo - 200 g;
- leite - 200 ml;
- sal, pimenta, verduras;
- manteiga - 20 g;
- Óleo vegetal - 3 colheres de sopa.
O processo de fabricar caçarola de cenoura em um fogão lento considerará passo a passo:
- Lavamos completamente o repolho colorido sob água corrente e a desmontamos para inflorescências. Cortemos o núcleo da pimenta e removemos as caudas, limpamos as cenouras e as cebolas e a mineira.
- Cortamos pimenta doce em tiras, esfregamos as cenouras em um ralador e picamos a cebola em meio anéis.
- Despeje o óleo de girassol em uma panela profunda e coloque -o no fogo. Espalhamos a cebola e a frita por 5 minutos, depois adicionamos as cenouras, couve -flor e pimenta. SOENDERE os vegetais, cubra com uma tampa e cozinhe por 10 minutos.
- Lubrifique a parte inferior e as paredes da forma multicier com um pedaço de manteiga. Trulamos os legumes fritos para a tigela.
- Bata os ovos com um garfo ou um batedor em uma tigela separada. Combine -os com leite e creme de leite, sal, pimenta, misture.
- Despeje o derramamento resultante em um recipiente de multiciesto. Esfregue o queijo derretido em um ralador grosso e polvilhe uma caçarola de cenoura em uma panela lenta.
- Meu tomate, cortado em círculos finos e os espalhe lindamente em cima do prato. No topo da chuva esmagou os verdes, feche a tampa.
- Colocamos o dispositivo no modo de "panificação", preparamos uma caçarola de cenoura em uma panela lenta por 30 minutos.
É aconselhável servir na mesa com uma forma quente, mas em forma fria, esse lanche permanece bastante saboroso.
Caçarola de cenoura com abóbora em uma panela lenta
Simples, rápida, brilhante e saborosa-com essas quatro palavras, você pode caracterizar uma caçarola esmagada por abóbora cozida em uma panela lenta. A sobremesa suculenta delicada é preparada com muita facilidade e requer um número mínimo de produtos, daremos sua lista abaixo:
- cenouras - 200 g;
- abóbora - 200 g;
- leite - 0,5 xícaras;
- ovos - 1 pc.;
- açúcar - 2 colheres de sopa;
- sal - 1 pitada;
- semolina - 2 colheres de sopa.;
- vanilin, canela - a gosto.
O método de preparar cenouras com abóbora em uma panela lenta parece a seguir:
- Limpamos as cenouras e as lavamos completamente da sujeira. Remova a pele dura da abóbora. Três vegetais em um ralador grosso em um recipiente profundo.
- Despeje o leite em uma panela e coloque -a no fogo. Deixamos ferver, colocamos uma abóbora com cenouras em leite, tampo com uma tampa e definhamos em fogo baixo até que os vegetais fiquem macios e o leite não ferve.
- Retire a panela do fogão e esfrie. Dirigimos um ovo para a massa, adicionamos açúcar e sêmola, além de vanilina e canela, sugam os ingredientes e misturam.
- Limpamos a forma de multicier seca, graxa com óleo. Espalhamos uma massa de cenouras e abóbora no fundo.
- Ativamos o programa de cozimento e preparamos uma caçarola de cenoura em uma panela lenta por 50 minutos.
Caçarola de cenoura com carne em uma panela lenta
A base para uma caçarola é uma cenoura grande suculenta, que dá a um lanche um sabor doce doce. O prato é complementado por uma carne de porco saudável, além de queijo e batatas. Como resultado, uma caçarola de cenoura em uma panela lenta não é um lanche simples, mas um prato completo que é adequado para saciar a fome por um longo tempo. Dos ingredientes para tal caçarola, é isso:
- cenouras - 1 kg;
- carne de porco - 0,5 kg;
- queijo duro - 200 g;
- batatas - 0,5 kg;
- farinha - 2 colheres de sopa.;
- Óleo de girassol - 2 colheres de sopa;
- cebola verde, salsa - 1 pacote;
- manteiga - 2 colheres de sopa.;
- leite - 250 ml;
- sal, pimenta preta.
A caçarola de cenoura com carne em uma panela lenta é preparada da seguinte maneira:
- Limpamos as batatas e cenouras e enxaguamos completamente sob a torneira. Em seguida, pique os legumes em círculos, coloque -os em uma panela, despeje -os com água, salva um pouco e coloque -os no fogão. Cozinhe os produtos por 10 minutos e drene a água.
- Enxágue os verdes, sacuda o excesso de fluido, corte -o finamente. Despeje salsa com cebola em um recipiente com batatas e cenouras cozidas.
- Enxágue a carne de porco, corte em cubos pequenos e transfira -os para uma panela profunda. Adicione um pouco de óleo vegetal, coloque uma frigideira no fogão e frite a carne por 10 minutos. Carne de porco soldada, adicione pimenta preta, misture.
- Lubrifique a tigela multicooker com óleo. Coloque a carne na parte inferior, nivelá -la e cubra -a com batatas e cenouras por cima.
- Em uma panela separada, derretemos a manteiga, adicionamos farinha e frita por 1-2 minutos. Depois, apresentamos o leite aquecido com um riacho lento, constantemente mexendo o molho.
- Esfregamos o queijo em um ralador grosso e, quando a massa do leite ferver, despeje na panela e aguardamos até que ele se dissolva no molho.
- Sugamos o molho e os enchemos de produtos em uma panela lenta.
- Instalamos o programa de cozimento no painel e preparamos uma caçarola de cenoura em uma panela lenta por 30 minutos.
Caçarola de cenoura em uma panela lenta. Vídeo
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