Crachá de ruchai com carne picada em uma panela lenta

Em uma panela lenta, você também pode cozinhar várias caçarolas: doce e com a adição de carne, vegetais e dietéticos. O prato não é difícil de preparar, é servido para jantar ou jantar, em alguns casos - para o café da manhã.

Distintivo de Ruchai com carne picada em uma panela lenta com cebola verde

A preparação leva um pouco de tempo e o resultado, como sempre, é insuperável. Descreva brevemente este prato simples, que na panela lenta é suculenta do que no forno.

Para cozinhar a caçarola, você precisará:

  • abobrinha de tamanho médio - 2 pcs.;
  • batatas - 4 pcs.;
  • tomates - 2 pcs.;
  • cebola verde - um monte de tamanho médio;
  • carne picada - 0,5 kg;
  • queijo duro - 100 g;
  • óleo vegetal - 2 colheres de sopa.;
  • especiarias secas e sal são de gosto.

Derramar é preparado a partir de:

  • ovos - 3 PCs.;
  • creme de leite - 200 g;
  • farinha - 3 colheres de sopa.;
  • especiarias, sal - a gosto.

Como cozinhar este prato delicioso:

  1. Abobrinha - Limpe, corte em círculos, se necessário. Tomates - basta cortar cuidadosamente com uma faca afiada. Batatas limpas, cortadas em círculos, apenas mais finos que a abobrinha, porque as batatas precisarão então ter mais tempo para cozinhar.
  2. A preparação é concluída, prossiga para o processo principal e comece com o fato de derramar o óleo na tigela, definir o modo "fritura", para que o óleo comece a aquecer e, sem esperar por esse processo, começaremos Para colocar os vegetais preparados: a camada uma - abobrinha, a camada do segundo - finamente cortamos as penas verdes da cebola, aparamos, a terceira camada é novamente batata. Fizemos uma pausa, pois você precisa preparar o preenchimento.
  3. Como fazer um preenchimento: pegue ovos, adicione creme de leite (baixo -gordura ou maionese, se desejar), coloque a farinha, adicione especiarias e sal, mova -se bem. Então você precisa vencer esta mistura com um misturador.
  4. Continuamos a formar camadas de caçarola: em cima das batatas, você precisa colocar a carne picada com uma camada uniforme, com uma espessura não superior a 2 cm. Fazemos isso de forma independente de qualquer tipo de carne. A carne de porco adequada é baixa, carne, bem como frango. Na carne picada, é necessário colocar um pouco de sal e pimenta preta moída.
  5. Coloque os círculos de tomate em cima da carne, mas agora você pode derramar tudo com molho de ovo batido.
  6. A propósito, não se esqueça de que cada camada "pedirá" um pouco de sal e pimenta.
  7. Resta apenas ralar queijo duro e distribuí -lo com uma camada uniforme.
  8. Prepararemos a caçarola usando o programa de "panificação", o timer deve ser colocado por 60 minutos. Se você quiser fazer uma caçarola em várias camadas, o tempo de cozimento precisará ser aumentado e cozido pelo menos uma hora e meia.
  9. Estamos esperando o som muito aguardado, após o qual o fogão lento não é perturbado por mais 15 minutos, para que o queijo agarre bem.
  10. Você precisa servir o prato terminado quente, separando imediatamente cuidadosamente a caçarola perfumada através de pedaços e colocando -o em pratos. Use espátula de silicone para não danificar o revestimento da tigela. Há outra opção, se você conseguir separar toda a caçarola de uma só vez, ela pode ser deslocada até agora, para um prato plano e só então desmontar em pedaços. Desejamos -lhe um apetite agradável!

Como cozinhar uma deliciosa caçarola de botas com carne picada em uma panela lenta

Para fazer um prato, você precisa:

  1. Cozinhar da jovem abobrinha, já que a casca ainda está macia e praticamente não há sementes.
  2. É aconselhável ralar batatas e abobrinha, então o prato acabado será mais suculento e se preparará mais rápido.
  3. Se você ralar os vegetais, deverá apertar ligeiramente o suco resultante. Mas não se apresse em derramá -lo, pois é útil (suco da jovem abobrinha). Você pode apenas beber, adicionar ao smoothie de vegetais, fazer uma máscara capilar (para parar o processo de cinza) e até aplicar no rosto em vez de uma máscara para tornar a pele mais elástica, estreitar os poros e um pouco de shingles de alvejante/ alvejante manchas após espinhas.
  4. Se você preparar uma caçarola de abobrinha cortada por anéis, eles podem ser fritos em uma panela. Então, ao cozinhar, eles não se quebram e não se transformam em mingau.
  5. Cozinhe de abobrinha pequena, eles são os mais deliciosos.
  6. Sal e temperos - para cada nova camada, mas pouco a pouco, para que o prato não seja esquecido.

Caçarola de abobrinha com carne picada e pimenta doce em uma panela lenta

Boas notícias para os amantes de pratos de vegetais - agora em uma panela lenta, você pode cozinhar até caçarola! Vai ficar muito mais suculento do que no forno.

O que cozinhar de vegetais e produtos:

  • a jovem abobrinha é pequena - 2 pcs. ou um grande;
  • a carne picada minuciosa é baixa - gordura (você pode misturar) - 400 g;
  • cabeça de cebola de tamanho médio - 1 pc.;
  • tubérculos de batata - 4 pcs.;
  • Óleo de frutas de azeitona - 2 colheres de sopa;
  • lOOF CRAMPERAÇÃO - 1 COBSHONO;
  • ovo - 1 pc.;
  • manjericão fresco, endro, salsa a gosto - um par de galhos;
  • sal, especiarias e ervas secas a gosto;
  • pimenta búlgara doce - 1 PC.

Como cozinhar uma caçarola:

  1. As batatas nesta receita são usadas fervidas, por isso precisa ser soldada com antecedência. Você pode em um fogão em uma panela, como sempre, ou em uma panela lenta (então o modo "sopa", o tempo será exibido automaticamente, conforme necessário - adicione).
  2. Abobrinha - Lave, limpe (se não jovem), corte com anéis, com 1 cm de espessura.
  3. A formação da caçarola no copo de trabalho da multicooker: unte a tigela do dispositivo com óleo, coloque os círculos da abobrinha, pegue levemente com sal fino, coloque batatas picadas com anéis e depois cebola (anéis ou meio anéis) e o Última camada - pimenta picada com anéis finos.
  4. Os verdes precisam ser cortados, com crosta por cima.
  5. Agora a segunda camada: abobrinha, batata, cebola, pimenta búlgara, verduras. Cada camada deve ser ligeiramente aparada com sal ou uma mistura de sal e especiarias.
  6. Se necessário, se você aumentar o número de ingredientes e se preparar para uma família numerosa, faça outra camada.
  7. Agora, o molho, é necessário fazer assim: no pial, bata o ovo com uma pitada de sal, adicione creme de leite. Se você vê que o molho acabou sendo muito grosso, é permitido adicionar um pouco de água, mas não exagere.
  8. O molho acabado deve ser derramado na forma da multicooker, para que seja distribuída e coberta uniformemente com uma caçarola completamente vegetal.
  9. Este prato deve ser feito primeiro no modo de "extinção" por 20 minutos e, em seguida, ainda coloca 10, o programa de "panificação". Dê um pouco de tempo ao prato acabado após o sinal, para que a caçarola fique sob uma tampa fechada, então será mais fácil removê -lo completamente ou por peças porções.
  10. Nesse caso, o tempo de cozimento foi reduzido porque as batatas foram usadas fervidas. Se você cozinhar um prato de batata crua, precisará aumentar o tempo de cozimento em 20 minutos no modo "ensopado" e 10 minutos a mais, no modo "assar".

Sirva caçarola quente, coloque verduras picadas em um prato, adicione uma colher de creme de leite.

Caçarola de abobrinha com carne picada e arroz em uma panela lenta

A abobrinha combina bem com carne picada, bem como com tomates e arroz. Apenas a partir desse conjunto de produtos e prepararemos a caçarola. Vai ficar muito mais satisfatório do que as opções anteriores para cozinhar um prato de vegetais em uma panela lenta.

Lista de ingredientes:

  • as abobrinhas largas são pequenas - 1 ou 2 pcs.;
  • carne de carne baixa picada mistura de carne - 250 g;
  • tomates - 3 PCs. tamanho médio;
  • queijo duro - 50 g;
  • ovo - 1 pc.;
  • óleo vegetal - 1 colher de chá;
  • sal, especiarias ou ervas secas - a gosto;
  • arroz - 100 g.

Como cozinhar este prato saboroso e suculento:

  1. O arroz deve ser lavado várias vezes, depois despeje apenas água fervida e deixe por 30 minutos.
  2. A preparação dos vegetais é um pouco diferente: você precisa lavar a abobrinha, ralar em um ralador grosso, espremer o excesso de fluido.
  3. O queijo deve ser ralado (lado do meio), adicione um ovo chicoteado com sal, misture.
  4. Tomates - Lave, corte cuidadosamente em círculos com 1 cm de espessura.
  5. Use qualquer carne picada apenas para que não seja muito gorda.
  6. Passamos para cozinhar: drenar o excesso de fluido do arroz, adicionar carne picada à garupa, misturar, colocar uma pitada de sal e pimenta preta.
  7. Lubrifique o óleo, coloque os círculos de abobrinha firmemente no fundo sem lacunas, coloque a carne picada misturada com arroz e tomate por cima.
  8. Se necessário, coloque outra ou duas camadas se você preparar uma caçarola para os hóspedes ou uma família numerosa.
  9. Distribua o queijo com um ovo batido uniformemente, após o que é necessário diminuir a tampa, defina o programa. Vamos cozinhar no modo "doces", definiremos o timer por 50 minutos.

Deixamos o prato acabado sob uma tampa fechada por 10 minutos, desligando a função "aquecimento", depois - você pode dividir a caçarola em pedaços porções e já polvilhar cada um com ervas picadas, adicionar uma colher de creme de leite caseiro. Isso é todos os preparativos. Esse prato é ideal para um jantar ou jantar em família, pois é satisfatório e saboroso.

Caçarola de botas picadas em uma panela lenta para crianças

Uma das receitas mais bem -sucedidas para fazer caçarola em uma panela lenta, pois o prato sempre fica suculento e saboroso. Adequado para o menu infantil.

A partir desses produtos, iremos cozinhar:

  • kabachkov Young - 3 PCs.;
  • carne picada (mistura de carne) - 300 g;
  • queijo duro - 100 g;
  • lâmpadas - cabeças;
  • creme de leite (pode ser substituído por kefir) - 80 ml;
  • ovos - 3 PCs.;
  • farinha - 3 colheres de sopa.;
  • fermento em pó - metade de uma colher de chá (ou refrigerante);
  • verdes e alho (opcional) - 2 cravo;
  • especiarias e sal são de gosto.

Sequência de cozimento:

  1. Lave a abobrinha, corte a pele (se amadurece, remova as sementes). Rale vegetais (lado grande), certifique -se de espremer o suco liberado.
  2. Corte a cebola finamente, rale o queijo em um ralador grosso.
  3. Se você quiser, pode fritar a cebola no modo "fritar" em óleo; então no prato final será mais perfumado.
  4. Abobrinha, alho triturado, cebola frita e queijo ralado - tudo precisa ser misturado.
  5. Adicione a farinha com fermento a essa massa, bem como os ovos (você pode agitar separadamente), creme de leite ou kefir para escolher e picados verdes. Todo esse sal, adicione pimenta preta ou ervas secas, especiarias.
  6. Lubrifique a tigela com óleo (qualquer manteiga), despeje toda a massa, instale a multicooker no modo de "cozimento" por 60 minutos.
  7. Depois que a caçarola é preparada, você precisa remover a tigela com a caçarola, sair na mesa, deixe -a ficar por 10 minutos. Em seguida, você pode removê -lo, separado suavemente da borda da espátula de silicone. Aproveite as amostras cozidas no vapor com uma grade para mover cuidadosamente um prato quente para um prato.

Resta apenas cortar a caçarola em pedaços porções, servir com creme de leite e ervas picadas. Bon Appetit para todos! A propósito, a caçarola é deliciosa não apenas imediatamente após o cozimento, mas também no dia seguinte, quando fica na geladeira. Mas provavelmente até o dia seguinte não permanecerá, tudo será comido na última peça!

Caçarola de abobrinha com carne picada e cogumelos em uma panela lenta

Outra receita para uma deliciosa caçarola com abobrinha, na qual você precisa adicionar literalmente um punhado de cogumelos e, em seguida, ficará ainda mais saboroso do que o esperado.

Precisamos de tais produtos:

  • duas jovens abobrinhas;
  • o lemoire é baixo -gordura - 200 g;
  • qualquer óleo de fritura;
  • cabeça de cebola;
  • um tomate;
  • um ovo;
  • creme de leite - 2 colheres de sopa;
  • champignons ou qualquer cogumelo da floresta - 100 g;
  • um pouco de vegetação, especiarias e sal.

Sequência de cozimento:

  1. Cebolas - Limpe, corte em cubos, frite em óleo, depois de se tornar transparente, coloque a carne picada na mistura multicooker. Cozinhamos no modo "fritura", não se esqueça de mexer.
  2. Abobrinha - lave, grade, apertando o suco liberado.
  3. Cogumelos - Também lave, se necessário, limpe, corte em pedaços e coloque a carne picada. Não se esqueça depois que os cogumelos foram adicionados, sal e pimenta o prato. O fogão lento precisa ser alterado para o modo "ensopado" quando o programa anterior terminar. Abaixe a tampa, cozinhe por 10 minutos.
  4. Então você precisa cortar os verdes, adicionar à abobrinha, também colocar sal, misturar.
  5. Formação da caçarola: A partir da panela lenta, você precisa obter carne picada com cogumelos, lave e prepare a forma para assar (graxa com óleo).
  6. Deitamos em camadas: abobrinha meia porção, depois o recheio de carne+cogumelos, novamente abobrinha - todo o resto, feche o topo com círculos do tomate.
  7. Agora fazemos um molho: de ovos e creme de leite. Bata a massa, adicionando especiarias e sal. Despeje o molho em cima da caçarola.
  8. Asse no modo de "panificação" por 20 minutos ou mais, se necessário.

Deixe o prato acabado por 10 minutos, leve -o com queijo ralado e, em seguida, transfira -o para um prato ou corte uma espátula de silicone em pedaços pequenos. Desfrute de sua refeição!

Caçarola de abobrinha com carne picada em uma panela lenta. Vídeo





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