Cada um de nós se encontrou com um prato sob o nome não complicado "caçarola" na infância. Em teoria, tudo o que foi preparado no forno pode ser chamado de caçarola com segurança. As caçarolas de carne eram especialmente populares o tempo todo. Hoje, cozinhar alimentos simples pode ser confiada com uma panela lenta - na saída, obtemos um prato saudável, aromático e muito suculento.

De acordo com as anfitriãs modernas, uma caçarola de carne em uma panela lenta é realmente mais saborosa do que no forno. Sua parte superior permanece exuberante e leve, e o fundo está bem cozido e dourado. Para obter uma caçarola de carne em uma panela lenta, use o programa de cozimento. Preparar um prato geralmente leva de 30 minutos a 1 hora. Depende da complexidade do prato e das características técnicas do Miracle Tapeel.

Caçarola de carne em uma panela lenta com legumes

Carne e legumes são uma ótima combinação para um jantar saudável e útil. Quanto mais vegetais colocar, mais descuidado a carne.

Vamos precisar desses produtos:

• porco Glorian picado carne picada-0,5 kg;
• grande abobrinha - 1 pc.;
• cenoura - 1 pc.;
• pimentão amarelo e vermelho - 1 pc.;
• tomate - 2 pcs.;
• repolho congelado de Bruxelas - 250 g;
• endro, salsa - um monte;
• baton - 3 fatias;
• alho - 2 cravo;
• leite - 60 ml;
• ovo - 1 pc.;
• Óleo - 2 colheres de sopa. eu.;
• sal, pimenta preta.

Então cozinhamos o prato assim:

1. Limpe cenouras e abobrinha da pele. Se a abobrinha ainda é jovem, deixamos uma pele fina. Rale vegetais em pedaços grandes. Retire as sementes da pimenta búlgara vermelha e amarela e corte -a com listras não muito finas. Cortamos os tomates nas canecas, picamos as verduras.
2. Fatias de bastão derramam leite. Bruxelas Revista de repolho em água salgada fervente por 5 minutos.
3. Despeje um pouco de manteiga na tigela e no modo "assar" ou "fritar", frite vegetais - abobrinha, cenoura e pimenta. Quando a mistura estiver dourada, transfira -a para uma placa separada.
4. Amasse bem a carne picada com um garfo, adicione o mingau de alho, ovo, o pão amolecido, o sal e a pimenta a gosto. Amasse bem a carne picada e divida -a em 2 partes iguais.
5. Despeje o óleo vegetal no fogão. Coloque uma camada de carne picada no fundo, seguida por um assado de legumes, depois corte na metade da cabeça do repolho de Bruxelas e cubra os produtos com a segunda parte da carne picada. Decore o recheio com fatias de tomate por cima. Feche a tampa e prepare uma caçarola de carne em uma panela lenta com legumes por 45 minutos em "assar". Decore a comida acabada com ervas picadas.

Caçarola de carne em uma panela lenta com frango e batatas

Para preparar este prato, você precisará de um conjunto simples de produtos, mas obtém um alimento da série "Fingers Lick". A opção ideal para um prato de jantar que não precisa de um prato.

Ingredientes:

• filé de frango - 0,5 kg;
• batatas de tamanho médio - 8 peças;
• ovo - 4 pcs.;
• cebola - 2 pcs.;
• creme de leite - 1 colher de sopa.;
• farinha - 3 colheres de sopa. eu.;
• molho de tomate - 1 colher de sopa. eu.;
• manteiga;
• salsa e endro - vários galhos;
• sal, pimenta e tempero a gosto.

A ordem do trabalho é a seguinte:

1. Enxágue o filete sob água corrente, limpe -a de gordura e filmes e depois corte em pedaços pequenos. Aberto, torça a carne picada.
2. Descasque as lâmpadas, pique em cubos pequenos e misture com pedaços de filé. Em seguida, adicione verduras picadas, sal, pimenta e temperos favoritos.
3. Quebre os ovos em uma tigela profunda, envie creme de leite, molho de tomate e farinha para lá. Bata os produtos em uma massa homogênea.
4. Limpe as batatas e corte com fatias finas.
5. Lubrifique o fundo e as paredes da placa com manteiga, coloque parte das batatas ali, sal e pimenta. Despeje os slides 6 - 7 colheres de sopa. eu. Encontro de ovos, coloque pedaços de filé por cima, cubra a carne com uma camada de batatas restantes e recheio. Não se esqueça de adicionar sal e pimenta.
6. Coloque a panela lenta no modo "assar" e cozinhe o prato de 60 a 90 minutos, até que as batatas fiquem macias.

Caçarola de carne em um multicooker com macarrão

O status do prato mais original não afirma, mas acaba muito gratificante. Para prepará -lo, você precisará de massas. Pare em pequenos produtos de massas de forma simples, para que a caçarola sai densa e homogênea.

Lista de produtos necessários:

• macarrão - 300 g;
• tomates - 2 pcs.;
• qualquer carne picada - 300 g;
• cebola - 1 pc.;
• água - 1 colher de sopa.;
• óleo;
• sal, especiarias.

Ingredientes para molho de Behamel:

• Óleo - 30 g;
• queijo - 100 g;
• leite - 300 ml;
• farinha - 1 colher de sopa. eu.

Como cozinhar caçarola deliciosa de carne em uma multicooker com macarrão:

1. Vamos nos envolver imediatamente em molho preguiçoso. Em uma panela com um fundo grosso, derreta a manteiga, despeje a farinha e misture até uma massa homogênea. Em seguida, continuando a mexer o conteúdo da panela, despeje leite frio lá com um riacho fino. Mexa bem a mistura, esfregando todos os pedaços. Sal e pimenta o molho, adicione queijo ralado lá e remova o ensopado do fogo quando as lascas de queijo se dissolverem. Misture Behamel com uma espátula novamente.
2. Agora vamos diretamente para a caçarola. Corte a cebola em pequenos cubos. Despeje um pouco de óleo vegetal na tigela e aqueça -o em "assar" por 1 minuto. Despeje as cebolas picadas na panela lenta e frite até que um tom dourado agradável apareça.
3. Gire a carne picada uniformemente com um garfo, sal, pimenta, misture bem e também coloque uma panela lenta.
4. Corte os tomates em pedaços pequenos. Assim que a carne picada ficar branca de todos os lados, adicione os tomates a ela.
5. Após 5 minutos, despeje 1 xícara de água na tigela, coloque os produtos na massa no macarrão, adicione um pouco de sal (não se esqueça de que já salgamos a carne picada). A seguir, você pode iniciar 1 a 2 alho picado de alho (exclusivamente à vontade), bem como seus temperos e temperos favoritos. Por fim, adicione um molho de Behamel à tigela e misture bem todos os ingredientes da nossa caçarola.
6. Feche a tampa e programe o modo de "panificação" por 40 minutos. Após o tempo indicado, a caçarola de carne em uma panela lenta com macarrão estará pronta.

Caçarola de carne em uma panela lenta com presunto e macarrão

Oferecemos a você para cozinhar outro prato saudável, original e bonito em uma panela lenta. Esta é uma ótima opção para o almoço ou jantar diário.

Produtos necessários:

• chifres de macarona - 300 g;
• queijo mozarella - 150 g;
• presunto - 150 g;
• ovo - 1 pc.;
• manteiga - 50 g;
• creme 33% - 250 g;
• orégano (orégano) - ½ colher de chá;
• sal - 1 colher de chá;
• verdes - a gosto.

Para cozinhar este prato, siga as instruções:

1. Água fervente de sal e ferver macarrão. Não ferva com força - deixe -os ser um pouco firmes. Remova -os em uma peneira.
2. Moa o queijo em um ralador com pequenos orifícios e corte o presunto em cubos pequenos.
3. Misture e misture o queijo, presunto, ovo cru e orégano.
4. Agora adicione creme a esta mistura, um pedaço de manteiga derretida e sal. Misture produtos.
5. Lubrifique o fundo e as paredes da tigela de hob com manteiga.
6. Despeje o posto de gasolina no macarrão e coloque a mistura na tigela.
7. Instale o modo de "cozimento" no fogão lento por 45 minutos.
8. Quando o sinal da prontidão do prato soa, abra a tampa, mas não pegue imediatamente a caçarola - deixe -o ficar na tigela por cerca de 10 a 15 minutos. Ao servir a caçarola de carne em uma panela lenta com presunto e macarrão, polvilhe -a com ervas picadas frescas.

Caçarola de porco

Um prato saudável para "carne de carne". Essa caçarola cozida no forno é decorada com uma deliciosa crosta marrom, mas em uma panela lenta, a carne de porco nunca seca e acaba sendo muito macia. Certifique -se de que você mesmo!

Para caçarola, você precisará dos seguintes produtos:

• carne de porco - 350 g;
• cebola - 200 g;
• queijo duro - 100 g;
• batatas - 3 - 4 pcs.;
• tomates - 300 ml;
• azeite - 3 colheres de sopa. eu.;
• água - 300 ml;
• maionese e temperos a gosto.

Cozinhando assim:

1. Lubrifique o fogão com óleo. Corte a carne com fatias de espessura média, bata e esfregue com uma mistura de especiarias. Coloque a carne no fundo da tigela.
2. Batatas e cebolas limpas. Corte as cebolas com anéis, batatas - fatias não muito finas. Sal as batatas.
3. Lubrifique as fatias de porco com maionese, coloque camadas de cebola e batatas por cima. Salta as batatas, lubrifique com maionese à vontade.
4. A próxima camada serão tomates. Polvilhe o prato limpo em um ralador grosso por cima. Despeje os produtos com água e ligue o "cozimento". Após 1 hora, uma caçarola de carne em uma panela lenta estará pronta.

Caçarola de carne em uma panela lenta com repolho

Compartilhamos com você uma receita interessante que o ajudará em uma situação em que você precisa cozinhar rapidamente algo saboroso.

Prepare os seguintes ingredientes:

• qualquer carne picada - 0,5 kg;
• repolho branco - 0,5 kg;
• cebola - 1 pc.;
• cenoura - 1 pc.;
• ovo - 2 pcs.;
• paning - 2 colheres de sopa. eu.;
• Óleo vegetal - 2 colheres de sopa. eu.;
• alho - 2 dentes;
• creme - 100 ml;
• sal, tempero - a gosto.

Nós procedemos:

1. Corte as cebolas em cubos grandes, esfregue as cenouras com pedaços grandes. Despeje um pouco de óleo na tigela, aqueça -o e frite os legumes em "fritar" ou "assar" por 5 minutos. Mexa até que a cebola com cenouras esteja dourada.
2. Pique o repolho com uma pequena tira arrumada e despeje na panela lenta nos vegetais. Tempere a mistura vegetal com especiarias a seu critério. Continue para fritar os produtos por um quarto de hora, mexendo periodicamente.
3. Amasse a carne picada com um garfo e coloque essa massa homogênea na tigela. Frite até que a carne picada acenda.
4. Em uma tigela, conecte e bata o creme, ovos, panificação e sal. Despeje esta mistura em uma panela lenta, misture bem os alimentos novamente e distribua uniformemente mais do que um arco. Feche a tampa e programe o modo de "panificação" por meia hora. Não obtenha imediatamente a caçarola de carne acabada da multicooker. Quando ela esfriar um pouco, polvilhe -o com ervas picadas e sirva.

Caçarola de carne em uma panela lenta: recomendações úteis

1. Se um arco estiver presente na receita da caçarola de carne, coloque -a em vinagre antes de colocá -la no restante dos produtos. O sabor do prato será muito expressivo e delicado.
2. Para que a caçarola de carne mantenha e "fluência" em direções diferentes, cada camada pode ser polvilhada levemente com queijo ralado.
3. Para que a caçarola acabada seja decorada com uma bela crosta dourada, lubrifique a placa com manteiga ou óleo de caule.
4. Não salve os vegetais que, no processo de assar, dão muito suco (abobrinha, tomate); caso contrário, os produtos não agarrarão e a caçarola será estragada. Você precisa salgar outras camadas do prato.