A popularidade da comida, cozida no vapor, está crescendo todos os dias - os cozinheiros modernos fazem um curso para uma nutrição adequada. A multicooker se prepara de acordo com a tecnologia "inteligente", elogiando os ingredientes que não estão secos, mas o ar molhado. Graças a esse recurso, os produtos mantêm a consistência original, bem como a aparência natural e muitas substâncias benéficas. Trazemos à sua atenção várias receitas para caçarolas cozidas no vapor em uma panela lenta.

Caçarola a vapor em uma panela lenta: determinamos um público gastronômico

Nem todo mundo está encantado com alimentos saudáveis, mas cada um de nós precisa se esforçar para seguir os cânones da nutrição adequada. Então, vamos descobrir quem é a comida do vapor em primeiro lugar:

• pessoas que sofrem de patologias crônicas no trato gastrointestinal. A nutrição alimentar é indicada para gastrite, úlcera estomacal e intestino 12 perimal, colecistite. Um diagnóstico decepcionante força os pacientes a comer principalmente produtos cozidos e a vapor que não irritam o trato digestivo;
• pessoas que têm problemas que afetam o trabalho dos vasos cardíacos e sanguíneos. A regra principal da dieta neste caso é menos aguda, gorda e frita. Você não pode ficar sem pratos - os alimentos preparados por uma maneira poupadora ajudam a reduzir o nível de colesterol nocivo no sangue;
• pessoas com desordem de processos metabólicos, excesso de peso e alergias;
• as crianças que amamentam após 6 meses de vida como alimentos complementares seguros;
• crianças de 2 a 3 anos;
• grávida e idosa.

Os pratos a vapor são uma base maravilhosa para qualquer dieta. Hoje, compartilharemos com suas deliciosas receitas para caçarolas a vapor em uma panela lenta - você pode diversificar o menu com comida suculenta 2 a 3 vezes por semana.

Caçarola de frango a vapor em uma panela lenta

Kuryatin é uma carne incrível. Não importa como você cozinhe, o prato acaba sendo delicado e expressivo de gosto. Adicione vegetais, ervas e creme ao frango, e um prato delicioso está pronto para o jantar! Providamente preparado, trará o mesmo benefício para adultos e crianças. Preparar uma caçarola de frango é fácil, especialmente porque uma panela lenta o ajudará com isso.

Leva:

• filé de frango - até 0,5 kg;
• não é uma cabeça grande da cebola - 1 pc;
• pequenas cenouras - 1 pc.;
• ovo - 1 pc.;
• creme de alto gordura - 50 g;
• especiarias e temperos - à vontade.

Processo de preparação passo a passo:

1. Limpe os vegetais, corte -os em pedaços e depois moa -os no liquidificador no estado de Gruel.
2. Enxágue um pedaço de carne de frango em água, salve -a de listras de gordura e filmes. Tendo cortado o filete com fatias, também coloque -o no liquidificador.
3. Moa os produtos para fazer uma carne picada homogênea.
4. Coloque a massa de carne em uma tigela, adicione um ovo, sal e temperos para uma escolha. No mesmo estágio, despeje o creme em produtos. Misture bem os ingredientes do futuro prato.
5. Agora cego de carne picada pequenos bolos. Coloque -os em um recipiente fumegante.
6. Despeje um pouco de água em uma panela de multicooker (cerca de 1 a 1,5 cm) em uma panela e coloque o dispositivo no modo "vapor". A duração do trabalho é de 20 minutos.

Sirva a caçarola de frango acabada em um fogão lento quente com uma boa porção de legumes frescos. Desfrute de sua refeição!

Caçarola de batata a vapor em uma panela lenta para crianças

Pode ser muito difícil alimentar um pequeno tom, então a mãe precisa procurar opções de economia para pratos incomuns e, além disso, úteis. Uma caçarola a vapor de batatas para um vapor em uma panela lenta ajudará a resolver esse problema. A comida, que pode ser abordada de forma criativa, acaba sendo original e muito agradável. Esperamos que um molde de silicone nos tópicos das crianças seja encontrado em sua cozinha?

Conjunto de produtos:

• batatas - 3 tubérculos;
• carne picada de frango - 100 g;
• ovo - 1 pc.;
• leite - 1/4 do artigo;
• greens de endro;
• um pedaço de manteiga.

Vamos começar:

1. Lave batatas, endro e ovo diligentemente.
2. Limpe as batatas e ferva até cozinhar. Salta a água levemente.
3. Enquanto as batatas estiverem cozidas, pique finamente o endro.
4. Adicione ervas e leite às batatas acabadas.
5. Mapeie a batata com um garfo em uma massa homogênea. Mais rápido e mais minuciosamente com esta tarefa, lidará com um liquidificador submersível.
6. Adicione um ovo cru à "multidão".
7. Passe por um pedaço de manteiga ao longo da superfície interna limpa e seca da forma de silicone.
8. Coloque parte das batatas em um recipiente de cozimento e depois picada carne e batatas novamente. Cada camada é igualmente nivelada.
9. Despeje o multicooker cerca de 200 ml de água na panela, coloque uma cesta fumegante e coloque a forma lá.
10. Vamos cozinhar 30 minutos no modo de "soldagem".
11. Quando um dispositivo inteligente concluir seu trabalho, retire um recipiente de silicone, gire -o em uma placa plana e toque levemente com uma espátula para que as batatas fiquem para trás. A caçarola de batata em uma panela lenta está pronta!

Caçarola de peixe em uma panela lenta

Um par de caçarola de peixe é outra opção para um prato dietético útil para adultos e crianças. Se você cozinhar de hackear ou pollock, o prato é incrivelmente macio e macio. Certifique -se de si mesmo!

Lista de ingredientes:

• ovos de codorna - 3 pcs.;
• carne de peixe sem ossos - até 500 g;
• leite - 4 colheres de sopa. eu.;
• cenouras grandes - 1 pc.;
• couve -flor - 5 inflorescências;
• Óleo vegetal - 1 colher de sopa. eu.;
• queijo duro;
• sal.

Ordem de cozimento:

1. Feia pré -encerrar e "guarda -chuvas" de repolho colorido até ficar meio cozido e depois abra com um garfo.
2. Descasque as cenouras e rale em um ralador fino.
3. Adicione ovos, cenouras e óleo vegetal chicoteado com leite à mistura e repolho, misture tudo bem.
4. Coloque a carne picada resultante em uma forma de silicone e mais plana.
5. Encha a panela de multicooker com uma pequena quantidade de água, coloque a forma com uma massa de peixe em um recipiente a vapor.
6. Coloque a unidade no modo "Steam" por um quarto de hora.
7. 5 minutos antes da conclusão do programa, polvilhe o prato com lascas de queijo finas.

Esperamos que você avalie uma maravilhosa caçarola de peixe em uma panela lenta.

Caçarola de queijo cottage com bananas em uma panela lenta

Casseroles a vapor de queijo cottage é saudável, mas ao mesmo tempo não é sobrecarregando o estômago no café da manhã, lanche à tarde ou um lanche na escola. Hoje, prepararemos a caçarola de queijo cottage com bananas - frutas maduras dão ao prato acabado um aroma maravilhoso.

Produtos necessários:

• queijo cottage - 0,5 kg;
• ovos - 2 PCs.;
• açúcar - 3 colheres de sopa. eu.;
• grupo manku - 3 colheres de sopa. eu.;
• bananas maduras - 2 pcs.;
• vanilin - a gosto;
• cubo de manteiga.

Instruções de preparação:

1. Para começar, prepararemos a massa de coalhada de queijo cottage, ovos, açúcar e vanilina - conectar e misturar cuidadosamente os produtos.
2. Adicione a semolina à mistura de coalhada, misture para que os grãos sejam distribuídos uniformemente. Para economizar tempo, use a cozinha combine ou o liquidificador submersível. Talvez você não possa ficar sem equipamentos auxiliares se o queijo cottage não for macio, mas com caroços.
3. Quando a base da caçarola estiver pronta, adicione uma banana cortada em pedaços finos lá. Misture os ingredientes - é importante que os frutos sejam sentidos em cada colher de comida acabada!
4. Pegue a forma de silicone e unte seu fundo e parede com manteiga. Você pode pegar vários "xícaras" de silicone para assar muffins, então você receberá vários mini-sinos. Se você tiver uma forma e é grande, verifique se ele é colocado livremente no recipiente de vapor da multicooker e não impede a opção livre de vapor.
5. Preencha a forma de fruta de queijo cottage.
6. Digite água quente na multichana na quantidade de 4 a 5 multi -assas e coloque uma cesta de vapor com uma forma de silicone por cima. Feche a tampa e coloque o dispositivo no programa "Steam"/ "Steam". Horário de trabalho - 30 minutos.
7. Quando o timer soa, retire imediatamente a caçarola acabada da panela lenta e aguarde o prato esfriar. Uma caçarola quente de queijo cottage é muito mais fácil de separar da forma do que quente.
8. Gire a caçarola de queijo cottage cozida no vapor em um prato cozido em uma panela lenta e decore -a com fatias de banana fresca.

O queijo cottage é comido com creme de leite ou leite condensado, mas será o mais saboroso com geléia de baga - você apenas lambe os dedos! Desfrute de sua refeição!

Queijo cottage e caçarola de baga em uma panela lenta. Vídeo