Cheesons em uma panela lenta

Cozinhar cheesecakes é muito mais fácil de cozinhar do que em uma panela. Obviamente, você pode recorrer ao método tradicional de cozinhar cheesecakes, mas quando há um multooker, você pode economizar petróleo. E isso significa que os cheesecakes na panela lenta serão úteis para adultos e crianças.

Para a preparação de cheesecakes em uma panela lenta, é melhor usar queijo cottage gordo. A única regra é que ela não deve estar na geladeira por um longo tempo. Quando você já comprou queijo cottage, mas até agora você não decidiu que vai cozinhar, é melhor enviá -lo para o freezer. Antes de cozinhar queijo cottage, à noite, eles são transferidos da câmera para a prateleira da geladeira. Este método preservará a frescura do queijo cottage.

Cheesons em uma panela lenta. Receita clássica

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O ingrediente principal do nosso prato é queijo cottage. Ao preparar cheesecakes em uma panela lenta à massa principal de queijo cottage, você pode adicionar frutas secas, passas, maçãs. Você pode servir o prato acabado com creme de leite ou molhos de baga. Prepare cheesecakes clássicos em uma panela lenta.

O que será necessário:

  • queijo cottage - 250 gr;
  • ovo - 1 pc.;
  • açúcar - 2 colheres de sopa;
  • açúcar de baunilha - 0,5 bolsa;
  • farinha - 2 colheres de sopa. e outra 1 colher de sopa. para a formação de cheesecakes;
  • Óleo vegetal - 2 colheres de sopa.

Como cozinhar cheesecakes em uma panela lenta:

  1. Espalhamos queijo cottage em uma tigela profunda e amassamos bem com um garfo.
  2. Bata um ovo, adicione o açúcar e misture bem.
  3. O sal pode ser adicionado e ficar sem ele. Nesta fase de preparação de cheesecakes, provemos a "peça de trabalho" a gosto. Se o queijo cottage for difícil, você pode adicionar um pouco mais de açúcar.
  4. Adicione baunilha, farinha e amasse a mistura para que se torne homogênea.
  5. Ativamos o modo de "cozimento" por 10 minutos e despeje o óleo.
  6. Enquanto o óleo estiver aquecido - vamos nos envolver em cheesecakes. Coletamos a massa coalhada com uma colher e formamos pequenos bolos. Se, no processo de formação, você não tiver farinha suficiente, enrole cheesecakes na farinha.
  7. Abaixe os cheesecakes no fundo da panela. Independentemente do modelo multicooker na tigela, pode acomodar livremente de 3 a 5 cheesecakes. Não se arrependa do tempo gasto, pois o resultado justificará todas as suas expectativas.
  8. Frite os cheesecakes primeiro de um lado - 5 minutos, depois gire a espátula e continue cozinhando por mais 5 minutos.

Dica: Para a preparação de cheesecakes em uma panela lenta, não tome queijo cottage “molhado”, seus cheesecakes podem terminar. A farinha ajudará a reduzir a umidade do queijo cottage, mas não se empolgue, pois os cheesecakes podem acabar sendo difíceis.

Cheesecakes fumegantes para um vapor

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Mães de peras avermelhadas e adeptos de uma dieta saudável podem respirar calmamente - existe uma receita para cheesecakes úteis! Os cheesecakes da dieta em uma panela lenta podem ser cozidos no vapor. Eles diferirão na aparência, mas terão um sabor muito terno e literalmente derreterão na boca.

Produtos:

  • queijo cottage - 200 g;
  • ovo - 1 pc;
  • farinha - 1 colher de sopa;
  • açúcar e sal são de gosto.

Como cozinhar cheesecakes em uma panela lenta:

  1. Os baratos do vapor ficarão muito interessantes porque estão se preparando em moldes de silicone. Independentemente de eles serão servidos com frio ou quente, será simples extraí -los dos moldes.
  2. Para os cheesecakes da dieta, é melhor comprar um pacote de queijo cottage com uma baixa porcentagem de teor de gordura. Coloque o queijo cottage em um recipiente espaçoso e amasse com um garfo.
  3. Adicione um ovo chicoteado ao queijo cottage, farinha e amasse bem. Para que a massa seja homogênea, o garfo deve ser alterado para uma colher.
  4. Prepare moldes de silicone (eles devem estar limpos e secos) e coloque -os em uma bandeja para cozinhar.
  5. Enchegamos cada molde com uma mistura de queijo cottage na parte superior e uma colher alinhada a cada cheesecake.
  6. Despeje a água na tigela multicooker e coloque uma bandeja com moldes. Ligue o modo "par" por 10 minutos.
  7. Quando o tempo de cozimento termina, abrimos a tampa e removemos os moldes com cheesecakes. Espalhamos que os cheesecakes de vapor em um prato e regue -o com mel.

Cheesecakes em uma panela lenta com cenoura e camineta

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Uma combinação incomum de queijo cottage com cenoura e ervas picantes revelará um sabor completamente novo de cheesecakes para você. Tente cozinhar cheesecakes em uma panela lenta com especiarias.

Ingredientes para duas pessoas:

  • queijo cottage - 200 gramas (teor de gordura 9%);
  • ovo - 1 pc;
  • farinha - 2 colheres de sopa;
  • sementes de cominho - 1/4 colher de chá;
  • coentro (ervilhas) - 1 \\ 2 colher de chá;
  • água - 2 colheres de sopa;
  • Óleo vegetal - 2 colheres de sopa;
  • açúcar mascavo - 3 colheres de sopa;
  • cenouras de tamanhos médios - 1 pc.

Ao preparar cheesecakes em uma panela lenta com cenouras, você não precisa aumentar o número de ovos e o açúcar, pois, desde a superabundância, os cheesecakes podem perder a forma e queimar.

Cozinhando cheesecakes em uma panela lenta:

  1. Moer especiarias em uma argamassa.
  2. Ligue a panela lenta no modo "assar" por 15 minutos. Despeje o óleo vegetal.
  3. Enquanto o óleo estiver se aquecendo, esfregue as cenouras em um ralador fino.
  4. Cenouras quentes com especiarias em óleo. Assim que as cenouras começarem a agarrar, adicione água à tigela multicooker e continue cozinhando por mais 2 minutos.
  5. Retire as cenouras da panela com uma colher de fenda a óleo de vidro.
  6. Em um recipiente livre separado, misture queijo cottage com cenoura e farinha. Formulário de cheesecakes. Se eles grudam nas mãos, enrole -as em farinha.
  7. Frite cheesecakes de cada lado por 5 minutos. Sirva um prato acabado com creme de leite ou mel.

Cheesecakes em um multicooker com manku

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O segredo para preparar esses cheesecakes foi repassado de geração em geração por vários séculos seguidos. O segredo do sucesso está em Semolina e queijo cottage com alto teor de gordura. Essa combinação de produtos permite que você obtenha cheesecakes delicados e magníficos.

Ingredientes para cozinhar cheesecakes:

  • queijo cottage 18% gordura - 200 g;
  • ovo - 1 pc;
  • peneira farinha - 2 colheres de sopa;
  • semolina - 1 colher de sopa.;
  • açúcar de baunilha - 1 colher de chá;
  • açúcar de junta (se não, você pode tomar o habitual) - 2 colheres de sopa.;
  • Óleo vegetal refinado - 2 colheres de sopa.

Uma receita de etapa -passo para cozinhar cheesecakes em uma panela lenta:

  1. Em um recipiente espaçoso, misture farinha com sêmola, açúcar e açúcar de baunilha.
  2. Adicione queijo cottage e ovo a uma mistura seca. A colher está bem amassada a massa até ficar homogêneo.
  3. Formulário Cheesecakes e role cada um em uma pequena quantidade de farinha.
  4. Ligue a panela lenta no modo de "cozimento" por 10 minutos. Despeje o óleo.
  5. Frite os cheesecakes de cada lado, não mais que 5 minutos até que uma crosta dourada apareça.

Cozinhar queijo de queijo da azedo de queijo cottage é o mesmo que jogar queijo cottage em um balde de lixo. O sabor desses cheesecakes não será o melhor, mesmo se você adicionar uma grande quantidade de açúcar e vanilina à massa.

Cheesecakes em uma panela lenta com nozes e passas

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As reletas são preparadas rapidamente, mas neste curto período de tempo você pode expandir o escopo da imaginação e enriquecer o prato saudável com alimentos deliciosos. Oferecemos -nos para preparar cheesecakes em uma panela lenta com nozes e passas.

Quais produtos são necessários:

  • queijo cottage - 1 pacote (250 gr);
  • farinha - 3 colheres de sopa. eu.;
  • ovo - 1 pc;
  • colheres de sopa de açúcar-ar-2.5;
  • Óleo refinado de girassol - 2 colheres de sopa. eu.;
  • passas e grãos de noz - 50 gr.

Para que o resultado o agradar, ao preparar, preste atenção a estas recomendações:

  1. As passas são encharcadas de água por 5 minutos e depois secam em um guardanapo. Em seguida, a massa de queijo cottage não será estragada pelo excesso de líquido, e será mais fácil formar cheesecakes.
  2. Anteriormente, o queijo cottage está moendo através de uma peneira e depois adicione ovo, farinha e açúcar. A última colocação de passas e nozes.

Instruções para cozinhar cheesecakes em um fogão lento:

  1. Em um recipiente espaçoso, misture todos os componentes nesta sequência: queijo cottage, ovo, açúcar, farinha, nozes e passas.
  2. Ligue o modo de "cozimento" por 10 minutos e despeje o óleo. Para que os cheesecakes não se queimem, precisam fritar -os em óleo com aqueça bem com aquecimento.
  3. Coloque os cheesecakes formados no fundo da panela e frite de ambos os lados.

Sirva cheesecakes acabados em uma multicooker com creme de leite, geléia ou leite condensado.

Cheesecakes em um multicooker com xarope

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De acordo com esta receita, será obtido cheesecakes incrivelmente saborosos e, se você os derramar com creme de leite e servir com frutas frescas, nada permanecerá de uma parte de cheesecakes em dois minutos. Para preparar um prato, de acordo com esta receita, você terá que ficar na cozinha, mas o resultado será incrível.

Do qual cozinhamos cheesecakes:

  • queijo cottage (teor de gordura 2-3%)-200 g;
  • sugar-Sand-1 colher de sopa. eu.;
  • ovo - 1 pc.;
  • manteiga - 100 gr.;
  • semolina - 1 colher de sopa.;
  • baunilha a gosto.

Para a preparação de xarope:

  • açúcar - 100 g;
  • água - 100 g;
  • conhaque - 10 g;
  • passas - 100 gr.

Se, ao misturar, ver que a mistura está apertada, você pode adicionar um pouco de leite, creme de leite ou kefir - eles amolecem queijo cottage e a massa se tornará mais elástica.

Etapa -Ple -Etapa Preparação de Cheesecakes em uma panela lenta:

  1. Primeiro, fazemos um xarope. Durante a preparação de cheesecakes, ele é apenas caramelizado e adquire a consistência desejada.
  2. Misture o açúcar com água e adicione passas. Ligue o modo de "cozimento" por 5 minutos e cozinhe o xarope, mexendo sempre.
  3. Quando a mistura ferver, despeje -a em um recipiente separado e adicione o Cognac.
  4. Agora você pode fazer cheesecakes. Passe o queijo cottage através de uma peneira, misture -o com um ovo, açúcar e sêmola. Você deve obter uma massa homogênea.
  5. A mesa é um pouco "arrancada" com farinha e forma uma "salsicha" na mesa. Corte a massa com uma faca nas mesmas peças. De cada um, forme um cheesecake e envie para fritar para o óleo preso -vermelho. Cheeshes são preparados no modo de "panificação" por 10 minutos.

Cheesecakes prontos -feitos são dispostos em um prato e regados com xarope.

Cheesecakes em um multicooker com frutas

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Seus parentes certamente vão gostar de cheesecakes com frutas e frutas frescas. No inverno, você pode usar bagas congeladas com açúcar. Um aditivo tão útil dará a cheesecakes um gosto rico e lembrará o verão.

O que vamos preparar cheesecakes de:

  • queijo cottage - 300 g;
  • gema de um ovo;
  • semolina (pode ser substituída por farinha) - 1 colher de sopa.;
  • sal - uma pitada;
  • açúcar - 1 colher de sopa.;
  • quaisquer frutas e frutas (maçãs, peras, framboesas, morangos);
  • Óleo de mostarda - 50 gr.

Cheesons em uma panela lenta. Preparação:

  1. Misture o queijo cottage com gema, manku, sal e açúcar. Amasse bem e envie -o para a geladeira por 40 minutos. Durante esse período, a mistura adquirirá a consistência desejada.
  2. Faça bolas e dê -lhes a forma desejada.
  3. Ligue a panela lenta no modo de "cozimento" por 10 minutos, adicione o óleo. Espere que ele derreta.
  4. Coloque os cheesecakes no óleo derretido e frite de cada lado por 5 minutos até que a crosta dourada apareça.

Coloque os cheesecakes no prato, decore com frutas, frutas e despeje o creme de leite. O café da manhã útil está pronto. Desfrute de sua refeição!

Cheesons em uma panela lenta. Vídeo





Comentários

  1. Nika diz:

    Eu realmente amo cheesecakes, especialmente quando chega a hora das bagas, eu definitivamente faço um molho para elas. Felizmente, agora tenho Redmond 230 com uma função Masterfry, frito rapidamente o queijo em uma frigideira, criando o aquecedor, quase sem manteiga e um café da manhã milagroso.

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