Dacă doriți să pregătiți o cină delicioasă rafinată, nu mai rău decât un restaurant, oferim să gustăm un Julienne într -un aragaz lent. Este pur și simplu pregătit, se dovedește întotdeauna excelent, iar într -un aragaz lent se poate face în orice cantitate, fără a se limita la coconul minuscul. În acest articol vă vom spune cum să faceți un Julienne clasic într -un aragaz lent și să împărtășiți câteva rețete originale, despre care poate nu ați auzit.

Julienne clasică într -un aragaz lent

Felul de mâncare preferat care poate fi servit cu absolut orice fel de mâncare lateral cu multe gospodine. Mai mult decât atât, o astfel de julienne într -un aragaz lent va face chiar și cea mai simplă și ieftină parte cu o ușurință reală! Această rețetă poate deveni „stick -ul de ridicare” dacă trebuie să hrăniți rapid o companie mare sau să economisiți fonduri bugetare familiale.

Ce ingrediente vor fi necesare pentru prepararea clasicului Julienne într -un aragaz lent:

• filet de pui - 400 g;
• champignons - 300 g;
• smântână - 15 g;
• ceapă - 3 PC -uri;
• brânză solidă - 200 g;
• unt - 60 g;
• făină - 2 lingurițe. L .;
• sare, piper - după gust.

Numărul indicat de ingrediente este proiectat pentru 4-6 porții.

În loc de Champignons, puteți folosi orice alte ciuperci forestiere, după ce le -a tratat anterior în consecință.

Cum să gătești Julienne clasic într -un aragaz lent:

1. Se fierbe fileul de pui până se gătește în apă ușor sărată. De asemenea, în loc de file, puteți utiliza șolduri și picioare inferioare (îndepărtați oasele după gătit). Răciți carnea și tăiați în bucăți mici.
2. Cojiți ceapa și tocați fin.
3. Tăiați ciupercile cu farfurii subțiri sau bucăți mici.
4. Instalați programul „coacere”, turnați un pic de ulei de floarea soarelui în bol și prăjiți ciupercile. Când lichidul se evaporă, adăugați unt, amestecați și prăjiți încă 5-7 minute. Puneți ciupercile într -o farfurie separată.
5. În mod tradițional, ceapa din Zhulien ar trebui să fie pe cât posibil ca carne de pui, dar puteți lua puțin mai puțin. Turnați ulei de floarea soarelui în vasul multicooker și prăjiți ceapa în modul „stingere”, agitând periodic. Ceapa ar trebui să fie complet acoperită cu ulei și să le învețe cât mai mult timp la temperaturi scăzute, până când devine aproape transparentă.
6. Când ceapa își dă toată aroma, adăugați pui, ciuperci și amestecați bine.
7. După 3 minute, cernește făina în bol și se amestecă bine din nou, astfel încât să fie distribuit uniform între ingrediente.
8. După câteva minute, turnați smântână, amestecați și continuați să gătiți Julienne într -un aragaz lent în același program.
9. Când fierbeți, sare și piper după gust și continuați să gătiți, amestecând, 2-3 minute.
10. Opriți programul, presărați Julienne în aragazul lent cu brânză rasă, setați modul „coacere” și gătiți 10 minute sub capac.

Felul de mâncare se dovedește întotdeauna a fi foarte aromat și face un miros minunat cu mult înainte de pregătire, așa că chiar și cele mai capricioase mici gastronomi se vor așeza imediat la masă pentru a gusta o cină delicioasă.

Julienne cu fructe de mare într -un aragaz lent

O Julienne foarte plină de inimă și gustoasă, care va apela la fanii bucătăriei mediteraneene. Întrucât este preparat din fructe de mare bogate în proteine \u200b\u200bnutritive, pentru a mânca unul mult mai mic va avea nevoie de mult mai puțin decât dacă ai pregăti o julienne într -un multicooker din filetul de pui. Această opțiune este potrivită pentru o cină romantică sau o delicioasă festivă, atunci când există o tentație de a gusta multă mâncare delicioasă, dar nu vreau să umplu stomacul și să întind stomacul.

Ce va fi necesar pentru a face o „mare” Julienne într -un aragaz lent:

• midii purificate - 150 g;
• creveți decojiți - 100 g;
• tomate - 1 buc;
• brânză tare - 150 g;
• smântână - 7 linguriță;
• sosul de soia "clasic" - 1 linguriță. L .;
• sos de rodie - 1 lingură;
• ulei de masline;
• sare, piper - după gust.

Julien într -un multicooker făcut din fructe de mare este pregătit fără ciuperci, dar nimeni nu le interzice să le adauge, dacă vrei cu adevărat. De asemenea, pentru o varietate, puteți adăuga caracatiță sau rapans.

Numărul indicat de ingrediente este suficient pentru 6 porții.

Metoda de preparare a agitării din fructe de mare într -un aragaz lent:

1. Turnați roșiile cu apă clocotită, îndepărtați pielea și tăiați în cuburi mici.
2. Încălziți puțin ulei de măsline în bolul multicooker și prăjiți ușor midii, astfel încât să devină portocalii (programul „coacere”).
3. Adăugați creveți, amestecați și înghețați timp de 2-3 minute.
4. Adăugați roșiile și fierbeți mai multe câteva minute.
5. Se amestecă smântână cu sos de soia și rodie, sare și piper după gust. Turnați fructe de mare cu acest amestec.
6. Găniți brânza pe o răzătoare fină și presărați -le cu un Julen într -un aragaz lent.
7. Coborâți capacul și gătiți pe același program (temperatura 200S) timp de 10 minute.

O astfel de julienne într -un aragaz lent nu este doar foarte gustoasă și plină de inimă, ci și utilă - unde altundeva puteți găsi atât de multă proteină într -o astfel de concentrare!

Vegetarian Julienne într -un aragaz lent

Acest fel de mâncare ușoară și gustoasă va atrage vegetarienii și cei care urmează figura. Mâncarea utilă și dietetică poate fi gustoasă, iar această rețetă pentru Julien într -un aragaz lent este o dovadă a acestui lucru!

Ce produse vor fi necesare pentru a pregăti un Julien parfumat într -un aragaz lent pentru slăbire:

• tsukkini sau dovlecel - 3 buc;
• ciuperci - 350 g;
• brânză - 100 g;
• ceapă - 1 PC;
• lapte - 1 cană;
• făină - 1 lingură. L .;
• sare, piper - după gust;
• ulei de floarea soarelui.

Aceste produse sunt suficiente pentru a găti Julienne într-un aragaz lent pentru 5-6 persoane.

În această rețetă, uleiul de floarea soarelui înlocuiește untul și laptele - cremă grasă. Brânza poate fi, de asemenea, aleasă cea mai mică -calorie.

Pentru gătit, este mai bine să cumpărați dovleceluri tinere cu o coajă delicată subțire, astfel încât să nu trebuie să o îndepărtați.

Pentru a face un Julienne vegetarian într -un aragaz lent, urmați instrucțiunile:

1. Tăiați dovlecelul cu „șaibe” cu o grosime de aproximativ 4 cm. Folosind o linguriță, tăiați miezul, lăsând un perete cu o grosime de 1 cm.
2. Ungeți vasul multicooker cu ulei de floarea soarelui, puneți dovlecelul în fund, adăugați sare și piper după gust.
3. Instalați programul de coacere și pregătiți dovlecelul timp de 15 minute sub capacul coborât.
4. Când „șaibele” sunt coapte, puneți -le pe un vas separat.
5. Tăiați fin ceapa și treceți până la o stare translucidă, fără a schimba modul multicooker.
6. Adăugați ciupercile tăiate în felii subțiri sau bucăți mici și prăjiți timp de 10 minute, amestecând periodic.
7. Adăugați o lingură de făină, amestecați și turnați lapte după un minut. Sare și piper după gust și gătiți până când sosul se îngroașă, fără a uita să se amestece. Pune masa într -un bol adânc.
8. În bol, puneți coconul de dovlecel improvizat și umpleți fiecare dintre ele cu sos de ciuperci groase. Se presară cu brânză rasă deasupra și se coace timp de 15-20 de minute.
9. După semnalul sonor, lăsați să stea aproximativ 5 minute, apoi puneți Julienne din multicooker pe farfurie și serviți.

Sfaturi utile: miezurile de la distanță de dovlecel nu pot fi aruncate, ci zdrobite și prăjite cu ciuperci și arcuri, apoi Julien în aragazul lent se va dovedi și mai mult și veți economisi produse!

Rapid Julien în dolari într -un aragaz lent

Un fel de mâncare foarte simplu și gustos, al cărui preparat va dura minimum. Avantajul unei astfel de julienne într -un aragaz lent nu este doar în viteza gătitului, ci și în faptul că nu trebuie să vă gândiți la servire, o farfurie laterală, decorare și alte nuanțe - un cocon de cacao îngrijit format dintr -un Bun arată foarte frumos și înlocuiește vasul lateral.

Ingredientele necesare pentru prepararea lui Julen într -un aragaz lent:

• filet de pui - 300 g;
• champignons - 300 g;
• ceapă - 2 PC -uri;
• chifle rotunde - 6 buc;
• smântână - 6 lingurițe. L .;
• brânză solidă - 200 g;
• sare, piper - după gust.

Numărul indicat de ingrediente este suficient pentru 6 porții.

Metoda de pregătire a Juliennei rapide într -un aragaz lent:

1. Tăiați fin ceapa și prăjiți în modul „coacere” în ulei de floarea -soarelui până la o stare translucidă.
2. Adăugați filetul de pui tocate cu cuburi mici, amestecați și gătiți până când lichidul se evaporă.
3. Puneți Champignons tocați cu farfurii, sare și piper după gust și leneși încă 3-4 minute. Transferați umplutura într -un bol separat.
4. Tăiați blaturile chiflelor și îndepărtați firimitul. Umpleți fiecare chiflă cu Julienne dintr -un multicooker, presărați cu brânză și coaceți pe programul „coacere”. Va dura aproximativ 5 minute pentru fiecare chiflă. Pentru a găti Julienne în multicooks și mai repede, puteți topi brânza pe dolari în cuptorul cu microunde.

Sfaturi utile: astfel încât chiflele gata pregătite cu Julienne într -un aragaz lent se răcește în timp ce sunt pregătite, așezați -le în feluri de mâncare cu pereți groși.

Julienne parfumată într -un aragaz lent: receptor video

Vă oferim să faceți cunoștință cu un receptor video detaliat al clasicului Julienne într -un aragaz lent. Instrucțiunea vă va ajuta să faceți totul cât mai corect și rapid.

Toate detaliile și lista de ingrediente sunt prezentate în videoclipul de mai jos: