Ak sa vás pýtajú: „Aký je váš milovaný džem z detstva?“ Jedným z prvých v pamäti je s najväčšou pravdepodobnosťou marhuľa. Šťavnaté, voňavé a neuveriteľne chutné džem zo zrelé marhule rovnako milujú deti aj dospelých. Je veľmi jednoduché ho variť, stačí sa zásobiť určitým množstvom dozrievaného ovocia a cukru. Dokončená pochúťka vás poteší sladkou, jemnou chuťou a jasnou, pripomínajúcou slnko, farbou. V dnešnom článku opíšeme niekoľko jednoduchých receptov na výrobu marhuľového džemu v pomalom sporáku.

Marhuľový džem v pomalom sporáku: Základný recept

V ovocnej sezóne sa kvalifikované hostesky snažia vyrobiť čo najviac chutných rezerv na zimu. Marhuľový džem je pochúťka, ktorá sa pravdepodobne nachádza na polici pre rezervy na zimu v každej komore. A nie márne, pretože okrem vkusu takýto džem obohacuje telo dobrými, normalizuje metabolické procesy a prácu gastrointestinálneho traktu. Je veľmi ľahké variť džem, ak existuje kuchynský asistent číslo 1 - MultiCooker. Takže zapíšte recept.

Aké výrobky sa budú vyžadovať na prípravu džemu z marhúľ v pomalom sporáku podľa základného receptu:

• zrelé marhule - 800 g;
• citrón - ½ ks;
• cukor - 500 g;
• voda - 100 ml.

Fázy prípravy džemu z marhúľ v pomalom sporáku podľa základného receptu:

1. Umyte marhule.
2. Odstráňte semená z marhúľ rozdelením ovocia na dve časti.
3. Umiestnite marhule do nádoby s viacerými jamkami, pridajte vodu.
4. Zariadenie vloží do režimu pečiva 15 minút.
5. Vložte mäkké marhule do samostatnej nádoby a čiste ich ponorným mixérom.
6. Pošlite multicooker z marhúľ do marhúľ.
7. Nalejte cukor do nádoby na zariadenie a vytlačte šťavu z polovice citróna.
8. Zapnite zariadenie v režime „hasiaceho sa“, zatvorte veko a otvorte ventil na zníženie pary.
9. Duste džem po dobu 45 minút, pravidelne otvára veko, miešajte džem a zhromažďuje penu.
10. 20 minút pred koncom varenia, otvorte veko, pokračujte v varení až do konca zostávajúceho času otvoreným vekom.
11. Stemminálne nádoby na skladovanie.
12. Nalejte hotový džem do sterilných pohárov, zatvorte veko.
13. Zabalte nádobu džemom s hustou látkou a nie je otvorený, kým sa úplne nezchladne.

Uchovávajte hotovú pochúťku na tmavom chladnom mieste, nie dlhšie ako 6 mesiacov.

Celý marhuľový džem v pomalom sporáku

Najväčšie plus džemu z marhúľ pripravených v pomalom sporáku je to, že počas varenia nemusíte vykonávať zložité kulinárske procesy. Stačí len na umytie ovocia, odstránenie semien z nich a pošlite s cukrom do pomalého sporáka. Inteligentná technika pre vás urobí všetko a budete mať neprekonateľnú pochúťku, ktorá poteší celú zimu.

Zoznam potrebných zložiek:

• zrelé marhule - 600 g;
• cukor - 500 g;
• citrónová šťava (podliehajú veľmi sladkým marhúľ) - 1 lyžica. l.

Varíme džem z marhúľ v etapách:

1. Umyte marhule.
2. Rozdeľte marhule na polovicu a odstráňte semená.
3. Pošlite marhule do pomalého sporáka, naplňte ovocie cukrom.
4. Vložte pomalý sporák do režimu pečiva. Čas varenia 60 minút.
5. Počas varenia nezatvárajte veko, periodicky sa zaseknite.
6. 10 minút pred koncom režimu varenia pridajte do obsahu viacokora citrónovej šťavy.
7. Udržujte banky.
8. Vložte džem do nádoby na skladovanie, zatvorte veko.
9. Zabaľte poháre hustou látkou a nedotknite sa ho úplne ochladenia.

Uložte si pripravený džem z marhúľ na tmavom chladnom mieste najviac 5 mesiacov.

Marhuľový džem a pomaranč v pomalom sporáku

Už ste niekedy vyskúšali marhuľový džem s oranžovou farbou? Je to len neuveriteľné pochúťky s veľkou, neopísateľnou chuťou. Hotovo džem je možné pridať do čaju, ktorý sa používa ako impregnácia koláčov a sušienok a len jesť, rozmazáva na chlieb. Vezmite si poznámku.

Zoznam komponentov:

• zrelé marhule - 800 g;
• orange - 1 ks;
• cukor - 400 g.

Ako variť džem z marhule a pomaranč v pomalom sporáku:

1. Umyte marhule, rozdeľte ich na 2 polovice a pri odstraňovaní semien.
2. Prejdite marhuľami mlynčekom na mäso, aby ste vytvorili pyré.
3. Umyte pomaranč, odrežte, odstráňte semená a prejdite brúskou mäsa šupkou.
4. Pošlite marhuľový a oranžový pyré do Multicooker Bowl.
5. Nalejte cukor do zariadenia a dobre premiešajte obsah jednotky.
6. Zatvorte pomalý sporák vekom a otvorte paru na zníženie pary.
7. Vložte multikoker do hasiaceho režimu a misku uvarte 25 minút pod uzavretým vekom, 25 minút pod otvoreným, pravidelne miešané zemiakové kaše.
8. Udržujte banky.
9. Vložte marhuľový džem do sterilného nádoby a vyvaľte veko.
10. Zabaľte poháre hustou látkou a počkajte na úplné chladenie.

Uchovávajte hotový džem na chladnom tmavom mieste po dobu 5 mesiacov.

Džem z marhúľ a jabĺk v pomalom sporáku

V sezóne zeleniny nám príroda dáva mimoriadne bohaté jablká a marhule. Tieto dve ovocie sú obzvlášť chutné pri zložení džemu. Jablká pomáhajú marhúľ zmeniť sa na hustú želé podobnú hmotnosti, a preto hotové ošetrenie nie je zriedka nakrájané na malé kúsky a podáva sa vo forme dezertu, vopred sa podprinku s ľadovým cukrom. Ponúknite taký džem svojim deťom a, uvidíte, určite sa mu páčia arašidy.

Čo potrebujete na výrobu džemu z marhúľ a jabĺk v pomalom sporáku:

• zrelé marhule - 800 g;
• sladké jablká - 400 g;
• voda - ½ multistakan;
• cukor - 1 kg.

Prípravné procesy marhúľ a jabĺk v pomalom sporáku:

1. Umyte jablká a marhule pod tečúcou vodou.
2. Odlupujte jablká z pokožky, odrežte jadro z ovocia.
3. Rozdeľte marhule na polovicu a odstráňte semená.
4. Vložte jablká a marhule do samostatnej nádoby, naplňte ho cukrom a dajte čas, asi 2 až 3 hodiny, aby ste nechali šťavu.
5. Pošlite jablká s marhuľami a cukor v pomalom sporáku. Nalejte tam oddelenú šťavu a nalejte tam vodu.
6. Zariadenie je nastavené v režime „zvárania“ po dobu 20 minút.
7. Keď je ovocie zmäknuté, preneste ich do samostatného nádoby a čistý ponorný mixér.
8. Vložte zemiaky jabĺk a marhule do multicookerovej misky.
9. Na montážnom paneli jednotky vyberte režim hasenia a pripravte jedlo na ďalších 25-30 minút s otvoreným vekom.
10. Stemminálne nádoby na skladovanie.
11. Dajte džem do sterilných pohárov a blízko vekom.
12. Poháre zabaľte hustou handričkou a nechajte ich, aby sa úplne ochladil.

Uložte si pripravený džem na tmavom chladnom mieste na dlhšie ako 6 mesiacov.

Džem z marhúľ a čerešní v pomalom sporáku

Marhuľový džem môže byť zriedený akýmkoľvek ovocím, aby sa dal ešte bohatejšia a netriviálna chuť. Marhule sú obzvlášť dobré v kombinácii s čerešňami. Posledná zložka dáva dokončenej ošetreniu charakteristickú kyslosť a samotný džem sa stáva sladkou a kyslá vkus s neprekonateľnou dochuťou. Ako variť džem z marhúľ a čerešní, čítajte nižšie.

Ingrediencie:

• zrelé marhule - 1 kg;
• zrelé čerešne - 250 g;
• cukor - 1 kg.

Fázy prípravy džemu z marhúľ a čerešní v pomalom sporáku:

1. Umyte čerešne a marhule.
2. Rozdeľte marhule na polovicu, odstráňte semená.
3. Odstráňte kosti z čerešní.
4. V samostatnej nádobe posypte marhule a čerešňami cukrom, dajte čas na to, aby džús asi 4-5 hodín.
5. Pošlite čerešne a marhule do Multicookerovej misky, tiež tam nalejte vytvorenú ovocnú šťavu.
6. Zariadenie vloží do režimu hasenia a varí džem po dobu 30 minút, pričom neustále zhromažďuje penu.
7. Udržujte banky, vložte do nich džem.
8. Zabaľte nádobu horúcim džemom hustou látkou a nerušte, kým nie je úplne ochladený.

Uložte si pripravený džem z marhúľ a čerešní na tmavom chladnom mieste dlhšie ako 4 mesiace.

Marhuľový džem v pomalom sporáku. Video