Buckthorn Sea je nezvyčajná a veľmi užitočná bobule, ktorá pomáha vyrovnať sa s rôznymi chorobami. Ak urobíte džem z mora Buckthorn, môžete doplniť rezervy vitamínov celú zimu. Takýto džem bude vynikajúcou prevenciou prechladnutia a pomôže sa tejto chorobe rýchlejšie zbaviť. Ponúkame variť chutný džem na mori v pomalom sporáku. Produkt sa poteší krásnou farbou a neobvyklou chuťou s miernym podielom kyseliny.

Buckthorn Sea sa už dlho považuje za jedinečnú rastlinu. Malé oranžové a žlté bobule obsahujú veľa vitamínov: vitamíny C, E, B, ako aj P, K, kyselina listová, glukóza a fruktóza, užitočné mikro- a makro prvky. Po mnoho storočí v rade sa plody morského buckthornu používajú na liečbu zápalových procesov v žalúdku a črevách, ako aj hojenie rán a analgetikum. Použitím oleja získaného z ovocia morského buckthornu je možné liečiť veľa kožných chorôb a dokonca aj popáleniny.

Ak zmiešate šťavu z mora s medom s medom, môžete sa zbaviť kašľa a rýchlo vyliečiť chlad. Bobule sa konzumujú čerstvé, takže od nich pripravujú chutný džem. Pretože samotné čerstvé bobule nie sú príliš chutné, sú koláčiky a kyslé, domácnosti najčastejšie robia džemy z ovocia.

Navrhujeme, aby sa v pomalom sporáku vyrobil džem na mori. Tento proces nebude zaťažujúci, pretože multicooker je inteligentné zariadenie, v ktorom misa nikdy nevypáli. Pripravme sa s vami na mori Buckthorn v pomalom sporáku podľa týchto jednoduchých receptov.

Džem na mori v pomalom sporáku

Najťažšie je vyrobiť džem z mora Buckthorn v pomalom sporáku, je zbierať bobule zo stromu. Strom mora Buckthorn nie je averzný k zdieľaniu zdravého ovocia, ale nie je ľahké zbierať bobule z pichľavých vetiev. Okrem toho musíte každú bobule odstrániť z vetvičky tak, aby zostal celý. Aby ste to dosiahli, budete musieť prideliť trochu času a úsilia, ale konečným výsledkom je džem z mora Buckthorn v pomalom sporáku vás príjemne prekvapí.

Ingrediencie pre džem:

• sea Buckthorn - 1 kg;
• cukor - 250 g.

Ako variť džem na mori v pomalom sporáku:

1. Bobule je potrebné niekoľkokrát vyriešiť a dôkladne opláchnuť.
2. Po prekonaní mora Buckthorn by ste mali mať iba tie najlepšie a zrelé bobule.
3. Nalejte more Buckthorn cukrom, môžete vo vrstvách alebo jednoducho nalejte cukor na bobule na vrch.
4. Potom musíte nechať kontajner cez noc na stole. Počas tejto doby sa cukor pomaly začne rozpúšťať, pretože kyselina obsiahnutá v mori Buckthorn rýchlo vykoná svoju prácu.
5. Berry nechá šťavu a bude možné pokračovať v najdôležitejšom procese - príprava džemu z mora Buckthorn v pomalom sporáku.
6. Nalejte zmes do panvice zariadenia.
7. Zatvorte veko, zapnite program „hasiaci“, nastavte čas varenia - 1 hodinu.
8. Počas tejto doby by sa naša cukrová hmota mala mierne variť, najprv sa cukor rozpustí a postupne sa džem začne zahusťovať.
9. Ak máte čas, môžete občas vymiešať obsah.
10. Po 60 minútach vypnite pomalý sporák, otvorte kryt zariadenia a zmiešajte džem. Teraz je dôležité zvoliť optimálny režim varenia, pretože musíme zmes variť. Preto vyberieme režim „vyprážania“, nastavíme čas na 20 minút a napriek tomu neopúšťame zariadenie.
11. Akonáhle sa džem z mora Buckthorn v pomalom sporáku dosiahne do štádia varu, vyzdvihujúcu penu odstráňte štrbinovú lyžicu a zmiešajte obsah.
12. Kým džem vrie, môžete začať pripravovať nádobu. Ak chcete zásobiť veľa džemu pre budúce použitie, musíte sterizovať banky a pripraviť veka.
13. Ak je málo džemov, môžete naliať horúcu tekutinu do malých pohárov a zavrieť s hustými nylonovými viečkami a po ochladení odoslať na skladovanie do chladničky.
14. Akonáhle sa zmes uvarí, varte zaseknutie ďalších 5 minút, čím zmení režim „vyprážania“ na program „hasenie“ a môžete vypnúť pomalý sporák.
15. Bez čakania na to, kedy sa džem z mora Buckthorn v pomalom sporáku začne vychladnúť, úhľadne naleje horúcu tekutinu do pohárov a zavrie viečka.

To je miesto, kde je proces výroby džemu dokončený. Ako vidíte, nie je nič komplikované. Ak nechcete strácať čas zhromažďovaním bobúľ morských buckthorn, môžete ísť na trh a kúpiť si pripravené bobule. Musíte len umyť more a variť chutné, voňavé a slnečné džemy z mora Buckthorn.

Jemný džem z mora Buckthorn

Chcete rýchlo a lahodne posilniť imunitu? Potom určite budete musieť variť džem z mora Buckthorn v pomalom sporáku. Minimálny čas a ingrediencie a výsledok bude jednoducho úžasný - chutný, aromatický a veľmi užitočný morský bukthorn džem.

Výrobky na varenie jedál:

• bobule more Buckthorn - 2 kg;
• cukor - 3 kg;
• voda - 1 l.

Príprava džemu z mora Buckthorn v pomalom sporáku:

1. Ak chcete variť chutné a zdravé džem, musíte si vybrať iba celé a zrelé bobule. Po prvých mrazoch je vhodné zbierať morské buckthorn, iba bobule sú dobre odstránené z pichľavých vetvičiek.
2. Morský buckthorn musí byť vyriešený a umytý. Okrem toho nemusíte vystavovať bobule, varíme džem naraz.
3. Nalejeme vodu do hrnca multicookeru, zapnete program „vyprážanie“ alebo „pečenie“, počkajte, kým sa uvarí.
4. Vrhnite čisté bobule do horúcej vody, po dobu 5 minút búchajte more do vriacej vody.
5. Teraz môže byť voda vypustená do samostatnej misky. Bude to užitočné na prípravu cukrového sirupu.
6. Bobule stále čakajú na ich radu a my musíme variť cukrové sirup. Aby sme to dosiahli, znova pošleme horúcu vodu, v ktorej bol morský buckthorn blanchovaný do multicookeru, nalial cukor a priviedol zmes do varu pomocou programu „vyprážania“, nastavili čas na 20 minút.
7. Hoditý cukrový sirup sa musí prefiltrovať (prejsť gázou zloženou v niekoľkých vrstvách) a nalejte s ním bobule. V našom prípade musíme sirup vypustiť do hrnca, vložiť morské burze a naliať bobule filtrovaným cukrom.
8. Zapnem režim „hasiaceho sa“ na 1 hodinu a zatvoríme kryt zariadenia. Teraz zostáva čakať, kým sa zaseknutie uvarí.
9. Bez straty času, zatiaľ čo džem z mora Buckthorn sa varí v pomalom sporáku, máme len čas pripraviť nádobu - sklenené nádoby sa musia najskôr umyť, potom naliať vriacu vodu alebo sterizovať cez horúcu paru. Musia sa pripraviť aj kryty.
10. Hneď ako budete počuť signál, musíte prepnúť zariadenie pomocou režimu prípravy „vyprážania“ alebo „pečenia“, aby sa zaseklo. Našou úlohou je odstrániť penu vytvorenú na vrchu a až potom môžete zariadenie vypnúť, aby ste okamžite naliali horúcu tekutinu do pohárov. Dávajte pozor, aby ste sa nespálili. Mnoho žien v domácnosti bolo v rozpakoch, aby naliali horúcu džem s jazdným pruhom alebo malou šálkou. Je potrebné naberať trochu džemu a opatrne ho naliať do čistej nádoby.

Všetko, voňavý a zdravý zdravý džem je pripravený. Môžete ho naliať do pohárov a okamžite ho prevráťte s vekami, ktoré budú poslané do suterénu alebo do špajze. Nezabudnite vrhnúť trochu voňavej tekutiny do misky, aby ste vyhodnotili výsledok vykonanej práce. Dobrú chuť!

Pozemný džem z mora Buckthorn v pomalom sporáku

Pokúste sa pripraviť chutný džem na mori v pomalom sporáku - zlepší sa nálada, najmä za zamračené počasie a pomôže telu vyrovnať sa s nedostatkom vitamínov. Pre tých, ktorí nemajú radi Classic Jam z Sea Buckthorn v pomalom hrnci, zváraných z celých bobúľ, ponúkame jednoduchý recept na výrobu džemu z vymazaného mora Buckthorn. Budeme sa musieť trochu pohladiť, ale z odpadu - semená a škrupiny ovocia morského buckthornu sa dajú pripraviť na zdravý olej.

Ingrediencie:

• bobule more Buckthorn - 1 kg;
• cukor - 2 kg;
• voda - 100 ml.

Ako variť utretý džem z mora Buckthorn v pomalom sporáku:

1. Najprv musíte vyriešiť more Buckthorn, uvoľniť bobule od vetvičiek a odpadu a potom niekoľkokrát opláchnuť studenou vodou. Na prípravu džemu môžete podľa tohto receptu použiť drvené a nadmerné drobné bobule, ktorým sa už podarilo nechať šťavu.
2. Zaspávame more Buckthorn do kapacity nádrže a nalievame vodu. Zapnite program „vyprážanie“ na 10 minút.
3. Akonáhle sa zmes začne variť, prepneme zariadenie do režimu „hasiaceho sa“, nastavíme čas na prípravu džemu z mora Buckthorn v pomalom sporáku - 10 minút.
4. Keď sa bobule varí, obsah panvicu sa musí posypať na sito a čakať, kým sa zmes trochu ochladí. Ak nie je čas, môžete začať pracovať, iba vy budete musieť stlačiť šťavu manuálne, ale s pomocou poprsie.
5. Potrebujeme dostať zemiaky na mori.
6. Horúca voda sa nemusí naliať do umývadla, je užitočná na prípravu cukrového sirupu. Iba to nebudeme variť, použijeme len trochu na rozpustenie cukru.
7. Kombinujeme šťavu z buničiny a mora s cukrom v šálke multicooker, zmes zmeste.
8. Zapnite program „hasiaci“, čas prípravy džemu z mora Buckthorn v pomalom sporáku je 15 minút. Aby sme ušetrili viac vitamínov, musíme len trochu variť bobule.

Môžete variť niekoľko pohárov surového džemu z Sea Buckthorn, v ktorom zostane celá sada užitočných vitamínov a stopových prvkov. Ak zbierate bobule morských buckthorn na začiatku alebo v polovici septembra, keď je ulica stále teplá, obsahujú veľa kyseliny askorbovej. Jediná vec, ktorú treba zvážiť pri zhromažďovaní a príprave surového džemu z mora Buckthorn v pomalom sporáku, je to, že bobule nebudú také šťavnaté a voňavé. Princíp prípravy takéhoto džemu sa nelíši od vyššie uvedeného receptu, iba zmes sa nemusí variť. Spojte utretý morský buckthorn s cukrom (alebo chladeným cukrom) a vložte poháre do chladničky. Takýto džem môžete uložiť 2-3 mesiace.

Džem na mori v pomalom sporáku s jablkovou šťavou

Určite ste si začali myslieť, že namiesto bežnej vody používajte užitočnú a výživnú zmes, napríklad ovocné šťavy. Práve keď príde čas na zhromažďovanie mora Buckthorn, jablká sa držia v záhrade. Ak chcete rýchlo spracovať tieto ovocie, skombinujte 2 ingrediencie a získajte vynikajúci vitamínový kokteil.

Výrobky na výrobu džemu od mora Buckthorn v pomalom sporáku:

• bobule more Buckthorn - 1 kg;
• jablková šťava (s buničinou) -1 šálka;
• cukor - 1 kg.

Ako variť džem na mori v pomalom sporáku:

1. Príprava bobúľ je kľúčom k úspechu, a preto sme okamžite odložili poškodené more Buckthorn.
2. Bobule umiestnime do cedníka a niekoľkokrát sa umývame v studenej vode.
3. Teraz je možné vložiť čistý morský buckthorn do hrnca viacokokerov a naliať vriacu vodu. Zapnite režim „vyprážania“ po dobu 5 minút. Keď sa zariadenie zahreje (zvyčajne sa na to prideľujú 2 minúty), takže bobule sú mäkké, stačí iba 3 minúty.
4. Opatrne vytiahnite morský buckthorn z vriacej vody štrbinovou lyžičkou, okamžite rozložte bobule na sito a počkajte, kým sa trochu ochladia.
5. Gleat chladený morský buckthorn cez sito.
6. Do zmesi pridajte cukor a premiešajte. Teraz môžete nechať utreté bobule morského buckthornu s cukrom na pár hodín.
7. Keď sa cukor rozpustí, podajte jablkovú šťavu spolu s buničinou a zmiešajte zmes.
8. Teraz ho môžete preniesť do misky zariadenia, zapnúť program „hasiaceho“ a nastaviť čas na prípravu džemu z mora Buckthorn v pomalom sporáku bude 1 hodina.
9. Ak stanovíte cieľ variť krásne a zdravé džem, potom je potrebné zmiešať zmes každých 10 minút, aby sa rovnomerne uvarí.
10. Po dokončení programu je potrebné naliať džem z mora Buckthorn, pripravený v pomalom sporáku naraz na poháre a zatvoriť veka. Po ochladení džemu môžete poháre presunúť na chladné miesto - do chladničky, pivnice, glazovanej loggie.

Taký morský džem, pripravený v pomalom sporáku, ide dobre s akýmkoľvek pečivom, môže sa podávať s teplými a studenými nápojmi. Byť zdravý!

Džem moriak

Zriedka niekto dodáva hrozienka do džemu alebo napríklad orechov. A márne sa ukázalo, že taký džem nielen zdravý a vitamín, ale aj veľmi chutný. Pokúste sa uvariť džem na mori v pomalom sporáku a pridajte hrsť rozdrvených vlašských orechov.

Produkty:

• sea Buckthorn - 1 kg;
• cukor - 500 g;
• med - 100 g;
• wonder Nuclei - 1 šálka.

Ako variť džem na mori v pomalom sporáku:

1. Tradične sa najprv zapojíme do dôkladnej prípravy hlavných surovín - bobule je potrebné vyriešiť, odložiť nezrelé a rozmaznané, odstrániť vetvičky a listy.
2. Najprv niekoľkokrát umyjeme bobule v studenej vode a potom naliajeme vriacu vodu.
3. Teraz musíte vyrobiť zemiakovú kaše. Keď boli bobule obarené vriacou vodou, bude ľahšie ich utrieť cez sito.
4. V hotovom pyré na mori musíte pridať cukor, premiešať zmes a odísť 1 hodinu. Počas tejto doby sa cukor rozpustí a bude možné začať ďalšiu fázu prípravy džemu z mora Buckthorn v pomalom sporáku.
5. Bez straty času, keď je zmes bránená, môžete pripraviť orechy. Jadrá musia byť nakrájané na malé kúsky ostrým nožom, ale nie príliš malé. Nie je potrebné šetriť čas a byť lenivý pomocou mixéra, pretože potrebujeme celé kúsky orechov v džeme a nie orechové cestoviny.
6. Orechy sa musia zmiešať s tekutým medom. Ak sa vášmu medu podarilo nasávať, nie je to desivé. Stačí vložiť misku s medom do horúcej vody alebo vložiť do vodného kúpeľa. Iba v žiadnom prípade ho nemusíte zahriať v mikrovlnnej rúre, všetky prospešné látky zomrú.
7. Zmiešajte orechy s medom a pridajte zemiakovú kaše. Všetky komponenty musia byť opäť zmiešané, aby sa ukázalo, že zmes je homogénna. Je vhodné urobiť to priamo v nádobe s viacokokermi pomocou silikónovej špachtle.
8. Zatvorte veko zariadenia a zapnite režim „hasiaceho“, čas prípravy džemu z mora Buckthorn v pomalom sporáku je 40 minút.
9. Pokúste sa z času na čas zmiešať džem z mora Buckthorn v pomalom sporáku, aby sa zmes rovnomerne zahrela.
10. Zatiaľ čo sa varí more Buckthorn, môžete pripraviť poháre a viečka.
11. Po signáli vypnite zariadenie, nalejte okamžite horúcu džem na poháre a zatvorte viečky.
12. Keď sa džem ochladzuje, presunieme ho do suterénu, chladničky alebo špajzi. Takýto džem z mora Buckthorn, pripravený v pomalom sporáku, potrebujete na chladnom mieste.

Vzhľadom na to, že v našom morskom džeme je trochu cukru, môže sa použiť ako vitamínová prísada na čaj, šírenie na kúsky hriankovača alebo ako náplň na prípravu akéhokoľvek pečiva. Dobrú chuť!