Sotva je možné preceňovať hodnotu zeleniny v výžive ľudí: bez týchto terapeutických výrobkov by sme jednoducho neprežili. Kapusta, špargľa, mrkva - čokoľvek budete brať - vďaka vašim vitamínom, organickým a minerálnym látkam v užitočnosti prevyšujú cereálie a veľa ovocia. Dúfame, že už rozumiete tomu, k čomu vedieme: Denne musíte jesť čo najviac zeleniny, surovú alebo po menšom tepelnom spracovaní. Mimochodom, vaša kuchynská technika sa bude musieť hodiť - napríklad zelenina v multicooker polaris sa môže zmeniť na neobvyklé a chutné jedlo.

Zelenina v multicooker polaris: zemiaky v mlieku

Recepty s zemiakmi v hlavnej úlohe je nespočetné množstvo. Keď trochu parafrázuje slávne slová, povieme: Všetko je chutné - jednoduché. Navrhujeme, aby ste uvarili jedlo v pomalom sporáku, ktorý bude celá vaša rodina šťastná, že si obed alebo večeru.

Tu sú to, aké výrobky potrebujeme:

• zemiaky - 600 g;
• maslo - 30 g;
• mlieko - 150 - 180 ml;
• cesnak - 2 klinčeky;
• provencal byliny - 0,5 lyžičky;
• soľ má ochutnať.

Varenie

1. Vyčistite a umyte zemiaky, potom ich odrežte príliš tenké plátky a soľ.
2. Olúpte strúčiky cesnaku a prejdite tlakom. Vložte časť oleja a cesnaku, nasekané zemiaky do viacokokorovej misky, posypte korením podľa vášho vkusu (máme provenzné byliny). Vložte olej a cesnak, ktorý ste nechali na vrchu. Nalejte zeleninu do multi -mlžinového polarisu mliekom - mala by skryť zemiaky na polovicu.
3. Vyberte program Pilaf a dajte ho 45 minút. Keď je zelenina v multicooker Polaris pripravená, bude znieť signál. Ozdobte hotové jedlo čerstvými bylinkami a podávajte.

Dobrú chuť!

Zelenina v multicooker polaris: cuketa s tvarohovým syrom

Fanúšikovia jedál s jemnou krémovou chuťou určite ocenia tento recept. Cukety s syrom chaty môžu byť skvelými výdatnými raňajkami.

Ak chcete pripraviť 4 porcie, vezmite:

• cuketa - 0,5 kg;
• cibuľa - 1 pc.;
• mrkva - 1 ks;
• bulharské korenie - 2 ks.;
• ugulárny syr - 200 g;
• krém - 150 ml;
• tvrdý syr - 100 g;
• zelené cibule;
• zeleninový alebo olivový olej - 2 lyžice. L.;
• soľ a korenie majú chuť.

Ako variť zeleninu v multicooker Polaris s chalupovým syrom

1. Umyte cuketu. Ak sú mladí, nemusíte od nich odrezať jemnú pokožku: stačí odrezať zeleninu malými kúskami ľubovoľného tvaru. Fry cukety v pomalom sporáku 7 minút.
2. Mrúste cibuľu a mrkvu, vložte viacnásobný kus na panvicu a smažte v rastlinnom oleji po dobu 7 minút. Vložte „praženie“ na tanier.
3. Umyte korenie a odrežte, ako je to pre vás vhodné. Vyprážajte v pomalom sporáku v režime „Frying“ po dobu 6 - 7 minút. Potom vložte zeleninovú hmotu z panvice na tanier. Vezmite prosím na vedomie, že smažeme všetku zeleninu v Multicooker Polaris bez soli a korenia.
4. Na spodnej časti misky položte tretiu časť vyprážanej cukety. Dajte polovicu chaty syra na vrch, potom všetku korenie, ktorú máte. Vložte časť cukety a syra chaty na korenie, po ktorej nasledujú mrkva a cibuľa. Poslednou vrstvou bude zostávajúci cuketa a strúhaný syr.
5. V smotane pridajte podľa chuti štipku soli a korenia, všetko premiešajte. Ak je to potrebné, vložte nasekané zelené. Nalejte zeleninu do multicooker Polaris s výslednou zmesou - neušetrí omáčku, pretože v procese varenia sa rýchlo vrie. Varte 10 minút pomocou programu „pečenie“.

Pred podávaním k stolu posypte zelenou cibuľou.

Dobrú chuť!

Zelenina v multicooker Polaris: kaviár repa

Ako si ráno diverzifikovať triviálne miešané vajcia? Zdieľame s vami jednoduchý recept na vynikajúce občerstvenie z repy. Okrem toho je to zdravé a výživové jedlo.

Potrebné výrobky:

• nie veľká repa - 3 ks.;
• veľká cibuľa - 1 pc.;
• cesnak - 5 klinčekov;
• hnedý cukor - 2 lyžičky;
• caraway semená - 0,5 lyžičky;
• paradajková šťava - 1 multistakan;
• soľ - podľa chuti;
• rastlinný olej - 3 lyžice. l.

Ako variť kaviár zo zeleniny v multicooker Polaris:

1. Najprv musíte priviesť repu na polovicu spotreby - takže sa potom ľahšie brúsi na strednom strúhanke a na prípravu misky sa strávi menej času. Zabaľte každú repu do fólie, spustite multicooker do misky a zapnite režim „pečenie“ po dobu 45 minút. Potom položte zeleninu na tanier tak, aby sa ochladili.
2. Nalejte rastlinný olej do kvetináčov zemiakovej panvice a nasekávanú cibuľu vložte a cesnakom vložte lisom. Zapnite režim „vyprážania“ a varte zeleninu asi 10 minút.
3. Pridajte do cibule a cesnaku paradajkovú šťavu, cukor, rasce semien a soľ a bez zmeny režimu smažte všetky ingrediencie ďalších 5 minút.
4. Nastrúhajte chladenú repu a vložte multicooker na panvicu, všetko premiešajte. Na prípravu kaviáru sú vhodné režimy „džem“ a „hasenie“. V prvom režime sa zelenina v multicooker Polaris musí variť 1 hodinu, v druhom 40 minútach bude stačiť.

Na stôl sa jedlo podáva ochladené.

Dobrú chuť!

Zelenina v multicooker polaris: brokolica polievka

Brokolica je príbuzný karfiol s vysokým obsahom prospešných látok. Prekvapivo však nie je v kuchyniach obyvateľov veľmi populárna a iba preto, že nie všetky ženy v domácnosti vedia, čo sa dá variť s brokolicom. Medzitým je možné túto kapustu pridať kdekoľvek, napríklad s ňou pripraviť polievku.

Aké výrobky budú na to potrebné:

• kuracie filé - 200 g;
• brokolica - 1 mŕtvica;
• cibuľa - 1 pc.;
• mrkva - 1 ks;
• zemiaky - 2 ks;
• ryža - 30 g;
• voda - 2,5 l;
• bay Leaf - 2 ks.;
• soľ a korenie majú ochutnať.

Pokyny na prípravu

1. Opláchnite ryžu pod tečúcou vodou, až kým sa tekutina nestane priehľadnou. Potom ju namočte do teplej vody na 2 hodiny.
2. Vyčistite mrkvu a utierajte ju na hrubý strúhadlo, cibuľu odrežte polovičnými krúžkami. Vyrežte filé na malé kúsky a inštaláciou programu „vyprážania“ smažte mäso s cibuľou a mrkvou po dobu 10 minút.
3. Šop a umyte zemiaky. Odrežte ho malými kockami.
4. Potom pridajte brokolicu, rozobranú na kvetenstvo, zemiaky, bobkový list, soľ a obľúbené korenie do vyprážaného kuracieho mäsa a zeleniny v multicooker Polaris. Nalejte všetky výrobky s vodou a nalejte tam ryžu. Varte misku po dobu 60 minút v režime „hasiaceho sa“.

Vykonajte hotovú polievku od vetvičiek čerstvých bylín.

Dobrú chuť!

Zelenina v multicooker Polaris: Jemná pasta z baklažánu

Je to neuveriteľne chutné, ale veľmi ľahké pripraviť občerstvenie. Nebude ťažké pripraviť originálne jedlo, najmä preto, že po ruke vždy správny asistent multicooker.

Potrebné prísady:

• baklažán - 2 ks.;
• soľ - 2 lyžice. L.;
• voda - 1 l;
• mäsový vývar - 100 ml;
• rastlinný olej - 2 lyžice. L.;
• tukový krém - 2 lyžice. L.;
• varené vajcia - 2 ks.;
• varené kuracie filé - 300 g;
• korenie - podľa chuti.

Postup prípravy pasty zeleniny v multicooker Polaris

1. Odrežte pokožku z baklažánu a odrežte ich malými kockami. Teraz namočte zeleninu do studenej slanej vody 40 minút. Keď nastaví čas, vezmite baklažán z vody a dobre ich vytlačte.
2. Nalejte rastlinný olej do kvetináča s viacokokerovými polarismi a vložte tam baklažán. Pripravte zeleninu v režime „hasiaceho sa“ najmenej pol hodiny. Po dobu 10 minút zamiešajte obsah panvice a potom nalejte do mäsa.
3. Asi po 6 - 7 minútach pridajte do výrobkov smotanu a korenie baklažánu. Ak sa vaše dieťa nemôže pridať do tejto pasty, nemôžete pridať korenie - chuť misky to nebude trpieť.
4. Vložte varené vajcia, baklažánsku pastu a kúsok kuracieho mäsa do misky mixéra. Mlete všetky ingrediencie mixérom až do homogénnej hmoty.

Vložte hotovú pastu na tanier a ozdobte petržlen alebo lístkami mäty.

Dobrú chuť!

Zelenina v multicooker Polaris: zeleninový kastról v gréčtine

Pravdepodobne viete, alebo možno dokonca milujete grécky šalát. Na základe tejto jasnej čerstvej misky navrhujeme, aby ste varili iného, \u200b\u200bo nič menej farebné a chutné. Takmer všetky komponenty gréckeho šalátu sú zapojené do receptu, s výnimkou vajíčka, vďaka ktorému bude jedlo uspokojivejšie. Tento kastról sa dá nazvať Universal - môže byť spokojný s hladom kedykoľvek počas dňa.

Budeme potrebovať:

• vajcia - 6 ks;
• rastlinný olej - 3 lyžice. L.;
• biela cibuľa - 1 ks;
• Čerešňové paradajky - 5 ks;
• bulharské korenie - 1 polovica červenej a žltej;
• maslins bez kostí - 10 ks;
• feta - 100 g;
• cesnak - 3 klinčeky;
• krém - 50 ml;
• soľ a čierne korenie - podľa chuti.

Príkaz

1. Mlezujte nožom alebo prejdite strúčiky cesnaku cez tlač. Zrežte paradajky na polovice, ak je čerešňa veľmi miniatúrna, nechajte ich nedotknuté. Zrežte syr a papriku, ako sa vám najviac páči. Grind the Greens.
2. Vo veľkej mise kombinujte vajcia, smotanu, soľ, korenie a greeny. Starostlivo premiešajte a porazte všetky výrobky.
3. Nalejte rastlinný olej do kvetináča, spustite program „vyprážanie“ a keď sa olej zahreje, vložte tam cibuľu a cesnak. Neustále zmiešajte zeleninu v Multicooker Polaris a smažte ich 5 minút.
4. Teraz pridajte na panvicu paradajky, korenie a olivy, vyprážajte všetky výrobky ďalších 5 minút.
5. Rozdeľte strúhaný syr rovnomerne cez zeleninu a potom do panvice nalejte zmes mlieka a vajíčok. Program režim „pečenie“ po dobu 20 minút.

Po vypršaní času nastaveného času nedostaňte kastról okamžite - nechajte ho trochu vychladnúť. Ozdobte hotovú misku vetvičkami čerstvých bylín.

Dobrú chuť!

Zelenina v multicooker polaris: pečená farebná kapusta

Color kapusty sa považujú za jeden z najužitočnejších v diéte. Okrem toho je táto zelenina oceňovaná pre nenápadnú, ale jemnú chuť. Na varenie tejto zeleniny v multicooker Polaris budete potrebovať veľmi málo času.

Ingrediencie:

• karfiol - 0,5 kg;
• voda - 4 multistakan;
• bay Leaf - 1 PC.;
• cibuľa - 1 pc.;
• kyslá smotana - 2 lyžice. L.;
• horčica - 1 lyžička;
• vajce - 1 ks;
• tvrdý syr - 100 g;
• soľ má ochutnať.

Ako variť pečený karfiol v multicooker Polaris:

1. Demontujte hlavu karfiolu na kvetenstvo.
2. Naplňte multicooker misu vodou a hodte tam 1 bobkový list.
3. Sál kvetenstvo karfiolu a vložte ich do naparovacej nádoby.
4. Zatvorte veko a nastavte režim „Cook“ na 25 minút. Po pripravení zeleniny v multicooker Polaris položte kapustu na tanier.
5. Vyčistite cibuľu, jemne ju nakrájajte a vložte do multicookerovej misky a na pol hodiny inštalujte program „pečenie“.
6. Medzitým skombinujte vajíčko, kyslú smotanu, horčicu, soľ v miske a všetko premiešajte.
7. Pridajte farebnú kapustu do misky do luku a potom nalejte výrobky zmesou zmiešanou vajcom. Posypte všetko nastrúhané na jemnom strútení so syrom na vrchu.

Varte zeleninu v multicooker Polaris až do konca nastaveného času.

Dobrú chuť!

Zelenina v multicooker Polaris: Dusená kapusta. Video