За кување Харцхо Јуха у мултицоокеру Редмонд неће бити тешко чак ни за оне који никада у животу нису наишли на грузијску кухињу. Овај мирисни и мирисни јело ће се топло хладан зимски дан и брзо створити осећај ситости. Постоји толико много рецепата за кување Кхарха у спорој штедњи као и саме кухање, али у овом члану ћемо разговарати о најукуснијим и њима доказано од њих.

Цлассиц Харцхо супа у Редмонд Мултицоокеру

Традиционално је уобичајено кухати Харцхо супу са говедином. Чак и саме назив "Кхарцхо" преводи као "говеђа супа". Овај рецепт узима у обзир све суптилности грузијске кухиње, прилагођавајући их савременим технологијама. А ако се раније само неколико може похвалити могућношћу да се тешко куха, апсолутно било која домаћица може направити укусну супу у мултицоокеру Редмонд!

Да би се скухали тврди шпорет Редмонд Мултицоокера, биће потребни следећи производи:

• филе говеђе (телећа) - 500 г;
• млевени круг рижа - 1 мултистакан;
• лук - 1 ком;
• ткемали сос или сок од тањира - 150 г;
• гарлић - 4 клинчице;
• нуцлеи орах - 2 ком;
• црвена паприка - 0,5 ТСП;
• зачин "хмељ-сунца" -2 ТСП;
• црни бибер (грашак) - 6 ком;
• соли по укусу;
• зелени (першун, цилантро) - по укусу.

Да бисте припремили кхархо супу у Редмондиц МултиЦоокеру, можете користити обичан пасте парадајза уместо Ткемали или САТСЕБЕЛ, али укус јела ће се значајно разликовати од оригинала.

Ако није било ништа боље од пасте од парадајза, можете направити "импровизацију" на САТСЕПЕБЕЛИ, додајући решетку белог лука, хоп-сунел, опрости, кашику сирћета и цилантро.

Поред тога, препоручљиво је придржавати се приоритета и кухати у фазама тако да се сви производи највише откривају њиховим укусом:

1. Исперите филете говедине и уклоните филмове са венама, ако их има. Одсеците месо малим коцкицама дебљине 2 цм.
2. Ставите комаде у мултицоокер посуду, укључите режим "супа" на 60 минута.
3. Чим сигнал о завршетку начина режим звучи, проциједите декотање исцрпљивањем га у засебну посуду и извадите месо из посуде.
4. Чист и ситно срушите лук, маст мултицоокер посуда са малим количином биљног уља. Подесите режим "пржења" и пржите лук на прозирну државу. Након 5 минута, додајте кувану говедину у посуду, помешајте и пржите још 5 минута.
5. Поредајте и исперите пиринач у чисту воду. Пренесите га у месо и сипајте га филтрираним чорбом. Подесите поново "супу" функцију, само 20 минута.
6. Док се пиринач залаже, ситно се дроби орах и додајте у јуху. Затим очистите бели лук, решите га на фини грабер и такође га пребаците на посуду.
7. И на крају, треба додати сос од ткемали (парадајз пасте) и зачини. Након 20 минута, поспите супу са ситно сецканим биљем и пустите да се проведе 15-20 минута. За то време можете да покријете сто.

Јесте ли приметили да у овом рецепту нема кромпира у вишеструком редом? Супа је већ веома густа и задовољавајућа, али ако не замислите такав јело без кромпира, можете да покуцате тамо неколико комада.

Харцхо из јањетине у мултицоокеру Редмонд

Пошто је јело припремљено од јањетине, требало би да узмете у обзир карактеристике овог меса и служите супе само вруће и свеже. Баранина ће дати осебујну арому и богат укус, што разликује хармо из других супа.

Да бисте направили хардверску супу у мултицоокеру Редмонду, требаће вам следеће компоненте:

• Јањетина (филета) - 500 г;
• кромпир - 4 ком;
• лук - 2 ком;
• роунд -роунд Рице - 100 г;
• паста парадајза - 4 кашика. Л.;
• гарлић - 4 ком;
• вода - 2 Л;
• сунцокретово уље - 50 мл;
• со, бибер - по укусу;
• зелени су свежи.

Поредајте и исперите пиринач испод славине док вода не постане транспарентна. Исперите јагњеће филе у хладној води и исеците на мале комаде дебљине 1,5-2 цм. Огулите лук и ситно се исецкајте и крените бели лук ножем или решетке.

Пребаците све производе у мултицоокер посуду. У потребној количини воде разблажите пасту од парадајза и прелијте састојке с њим. Слајте јело, додајте зачине, помешајте и поклоните поклопцем.

Затим инсталирајте спора шпорет у режим "супа" на 60 минута и припремите јело док се програм не заврши.

Као што видите, кување харха у Редмонд Мултицоокеру је врло једноставно. Можете припремити све састојке унапред, ставите их у посуду и у назначеном времену само притисните дугме "Старт". Да дају још већу арому додајте прстохват босиљка и шафрана.

Пре сервирања, украсите супу са свежим биљем.

Дијетални крхко у Мултицоокеру Редмонд

Претходна два рецепта могу се видети да је за припрему супе од харха у спорој штедњи, потребно је масно месо. Међутим, за оне који не желе да се раздвоји витким цифром и истовремено жртвену укусна јела, припремили смо посебан рецепт. Припремите мирисну и мирисну пилетину са пилетином и не бојте се да стекнете вишак килограма!

Неопходни састојци:

• пилећи филе (дојка) - 500 г;
• кромпир - 4 ком;
• лук - 1 ком;
• брусила круг пиринач - 100 г;
• паста парадајза - 4 кашика. Л.;
• гарлић - 4 ком;
• вода - 2 Л;
• со, бибер - по укусу;
• зелени (першун, цилантро) - по укусу.

Као зачин, погодан је као обичан црни бибер, па "скокови-сунели" или "зачињење за Кхархо".

Припремите састојке за супу, сечете филете малим коцкицама. Кромпир је такође потребно да се пресече на коцке, али мање, лук и бели лук, ситно се сруше.

Пренесите све компоненте у мултицоокер посуду, сипајте воду и додајте пасту од парадајза. Померите се темељно, соли и додајте зачине по укусу.

Само морате да инсталирате функцију припрема супе током 60 минута на спором шпорету и кликните на дугме Старт.

Познато је да оштри производи имају својства масти. Ако желите да ваш исхрани Харцхо у мултицоокеру Редмонд не само не остављајте додатне центиметре на струку, већ и доприносе губитку тежине, додајте састојке паприке "Светлост" са састојцима. Не препоручује се јести зачињену храну и људе са болестима гастроинтестиналног тракта.

Харцхо Вегетаријанска супа у Редмонд Мултицоокеру

За оне који се желе придружити великодушној грузијској кухињи, али не прихватају употребу меса, постоји посебан хардхо рецепт у Редмондиц МултиЦоокеру. Слатка или вегетаријанска верзија јела ће се чак и пљескасти меснаа -асеа, па ако желите да уштедите време и новац, слободно следите наше препоруке!

Да бисте припремили вегетаријанску Кхархо у спором штедњи, требаће вам следећи састојци:

• брусила круг пиринач - 100 г;
• свежи парадајз (велики) - 3 ком;
• лук - 1 ком;
• нуклеи-3-4 ком;
• бели лук - 3 клинчића;
• путер - 30 г;
• оштар бибер (чили, "светло") - по укусу;
• со, зачини - по укусу.

Да бисте украсило јело пре сервирања на столу, препоручује га да га обилно поспите свежим или зеленило сладоледа (першун, цилантро).

Фазе припреме бооске супе без меса у спором штедњи:

1. Очистите лук љуске и ситно се сецкајте. На спором шпорету поставите режим пржења, растопити путер у посуду и пржите лук у то док златна коре.
   
2. Док је лук блистао, ситно исецкајте бели лук и оштар бибер. Количина бибера директно зависи од ваше љубави према акутној храни. По правилу, вегетаријанска јела имају богат укус који у потпуности надокнађује недостатак меса, али не би се требало одвести, поготово ако имате "слаб" стомак ". Пре резања бибера, не заборавите да уклоните семенке.
   
3. Ситно исецкајте орахе или се дробите у малтер. Заједно са бибером и белим луком, додајте их у мултицоокер посуду. Сипајте састојке са водом, поставите режим "супа" и сачекајте да кључање. Када се појаве први мехурићи, сипајте опрано пиринач у посуду, затворите поклопац и кувајте 15 минута.
4. За то време решите парадајз и сипајте у супу, а затим кувајте док се потпуно не припреми у пиринач.
5. Као и свака друга Харцхо, вегетаријанска супа мора бити дозвољена да стоји најмање 10 минута након кувања.

А за оне који више воле да кувају, вођени видео суперсима, нудимо да кувамо хармоку супу у Редмонд Мултицоокеру према овом упутству: