Репа се често користе у рецептима за руску кухињу. Не само да је ведро боју јело, већ и засићено са оригиналним укусом и великом количином витамина за тело. Једно од популарних јела са овим поврћем је цвекло. Супа ће ући у жеђи у топлоти и топло је у хладном времену, јер је подједнако укусно и у топлом и хладном. Припрема се на основу поврћа, тако да се односи на јела са ниским-калоријом. Ако га кувате у спором шпорету, тада ћете добити супу са врло богатим укусом.

Једноставно рецепт за цветање у спорој штедњи

Класични рецепт за цветницу припрема се без додавања меса и купуса, заснован на цвекломици. Ово се разликује од Борса. Можете јести супу вруће са павлаком. У хладном стању очигледно ћете осетити укус лимуна.

Састојци које ће вам требати рецептом:

• средње -Сизени репе - 3 ком.;
• лук, мале главе - 1 ком.;
• средња шаргарепа - 1 ком.;
• зрели парадајз - 1 ком.;
• млади кромпир - 3 ком.;
• пречишћена вода или кувана - 2 Л.;
• лимун, сок - 1 ТСП;
• уље сунцокрета за пржење - 3 кашике. Л.;
• мешавина паприка је земља, со, сува зелена - по вашем укусу.

Како кухати цветање поврћа у спорој штедњи:

1. Припремите све потребне састојке. Прво исперите поврће из остатака песка. Сијалица исећи без љуске у малу коцку, извадите огулите од шаргарепе и сецкајте са грабљем. Нарежите огуљени кромпир на коцке исте величине, сипајте хладну воду. Нека се вишак шкроба пусти из кромпира, а затим га исперите у неколико вода и осушите га на салвете.
2. Очистите сирове репе са коже, исеците у облику коцке, али само мање од кромпира. Ставите поврће у дубоко јело. Стисните сок од лимуна и излијте им своје репе. Лимунов сок неће сачувати само светлу боју цветоима, већ и јело да се лагани лимунски укус. Оставите репе да маринирају 15-20 минута.
3. Потребно је уклонити кожу из парадајза. Да бисте то учинили, доведите воду у прокут у тави. На врху фетуса исеците огулите, спустите парадајзу у воду. Сачекајте неколико секунди, извадите, цоол и уклоните филм. Мрсите целулу са коцком. Такође можете једноставно да решите парадајз пулпу на гратеру. Уместо парадајза, можете користити пасту од парадајза разблажене водом.
4. Припрема репе почиње печењем. Укључите мултиЦоокер на програму "Пржите" или користите опцију печења у овој фази. Оставите поклопац док се све време пржите поврће.
5. Сипајте уље, топло га, прво учитајте лук, а затим након 3 минуте шаргарепе. СРЈ се састојцима заједно 3 минута, стално мешајући са лопатицом. Након утовара парадајза. Припремите их у споро шпорет док се печена не задемне. Течност са парадајзом треба да испари, то ће трајати око 5-7 минута.
6. Након пржења помфрит, пребаците мени технике у "чорбу" или "Борсцх" режим. Потпуно се припрема за 45 минута са затвореним поклопцем. Преузмите кромпир са репе за вишеструким, додајте зачине, суве зелене. Сипајте воду и соли. Течност треба да буде топла. Ако сипате хладну воду, када сте у контакту са врућом површином посуде, упропастили сте га.
7. Помешајте садржај посуде, укус. Ако је потребно, поново сезонска супа. Кликните на дугме Старт. Током припреме супе, не отварајте поклопац на спором штету. Послужите вруће са киселом кремом до стола. Такође можете јести цвеклу на овом рецепту у хладном облику, али без додавања павлаке.

Цвекло са шунком и краставцима у спорој штедњи

Многе домаћице радије служе цвеклу у охлађеној форми. Таква супа ће савршено освежити вруће лето и може заменити Окорошку. Главна ствар у јелу је разрезивање репе. Да бисте осетили богат укус и арому репа, кухајте супу само у спорој штедњи.

Потребни број производа за цветницу:

• реетс, средњи коријенски усеви - 4 ком.;
• сирова шаргарепа - 1 ком.;
• мали кромпир - 3 ком.;
• свјежи краставац - 2 ком.;
• пилећа јаја, велике - 3 ком.;
• шунка - 300 г.;
• лимун, зрела - ½ ком.;
• свеже зелени од кочије и зелене лука - гомила;
• морска со и бели шећер - 1 кашика. л. сваки састојак;
• кувана вода, врућа - 3 л.

Како кухати цвећа у спорој штедњи:

1. Иако се супа конзумира у хладном облику, све састојке и уклањање репа морају се унапред припремити. Требали бисте почети са репе. Огулите га и решите га. Оставите сок од репа. Сипајте поврће соком од половине лимуна, помешајте и ставите у вишекоколовску посуду. Лимунов сок ће сачувати светлу нијансу супе и додавати кисели укус према јелу.
2. Сипајте репе са топлом водом. Користите воду само у врућем стању. Супа према овом рецепту припрема се на програму "гашење", који неће кључати воду током кувања. Ова технологија ће постепено припремити репе, из које ће јело добити богат укус.
3. Одсеците пелатску кромпир у великој мери и исперите 2-3 пута са хладном водом. Ово ће испрати остатке скроба са површине поврћа. Извадите кожу из шаргарепе, исеците је једнако великим. Поврће ставите у парни парну посуду и поставите контејнер на врх Мултицасхи. Ставите јаја у посуду. Они ће се моћи да припреме под утицајем топле паре и не морате их скувати одвојено.
4. Затворите поклопац за вишеструке поклопце, изаберите програм "Грузи" и кликните на дугме Старт. Кувајте 2 сата истовремено дивокација репе у посуди вишекокошица и преостало поврће са јајима у контејнеру за паре. Отворите рупу за пару тако да врућа парна може равномерно кухати кромпир са шаргарепом у контејнеру за парење.
5. Док се цева репе се кува, припремите остале састојаке. Мљевите шунку у мали коцка. Извадите кожу из краставчара. Ако су плодови младе, а затим напустите пилинг, мека је. Изрежите целулозу краставца у облику коцке. Исперите зелени лук са кошуљком под текућом водом, осушите од вишка влаге и ситно се сецкајте.
6. Након сигнала краја кувања, пажљиво отворите поклопац да не бисте палили. Извадите ладицу, уклоните кромпир, јаја и шаргарепу од њега. Охладите састојке, а затим исеците у коцку. Очистите репе (течност у којој су репе куване) цоол.
7. У одвојеном контејнеру помешајте све састојке заједно са зеленилом и сипајте хладну јуху репа. Додајте шећер са соли, мешајте, укус. Ако је потребно, онда сипајте више лимуновог сока. Ставите цвекло у фрижидер на сат и по за потпуни хлађење и сервирате.

Свињски цвекло у спорој штедњи

Ако вам се допада Борсцх, онда ће вам се свидети врући цвекло. Припрема се на основу месне јухе, али без употребе купуса. Кувана јаја се додају већ готовој супи. Потребно је послужити јело са киселом паром и рае хлебом.

Списак производа за вруће цвеће:

• свињетина, пулпа - 0,5 кг.;
• средње величине репа - 2 ком.;
• млади кромпир - 3 ком.;
• мала шаргарепа - 1 ком.;
• онлине лук - 2 ком.;
• рипе парадајз - 1 ком.;
• свјежи лимунски сок - по укусу;
• пилећа јаја су мала - 2 ком.;
• пречишћена вода до јурине - 2 Л.;
• лавра лист - 2 ком.;
• гарлић сирови, клијеви - 2 ком.;
• црни бибер са грашкама - по укусу;
• маслиново уље за пржење - 2 тбсп. Л.;
• зачини за свињетину, морску соли, зеленило - по укусу.

Корак--Степ рецепт за цвеклу у спорој штедњи:

1. Прво морате да скувате јуху за цветницу. Да бисте то учинили, оперите свињетину, исеците филм са меса и исеците комад на неколико делова. Ставите у вишеказничку посуду. Ослобађајте један чистини сноп на МултиЦасх, додајте лест и паприку са грашком, соли.
2. Затим сипајте у воду. Затворите поклопац технике, изаберите режим "супа" или "прво јело". Кухајте јуху 1,5 сата. Након одређеног времена, извадите месо, ситно га исеците. Оптеретити јуху кроз газу или мале сито. Оперите Мултицацха, а затим је добро обришите папирним пешкиром и вратите га у спор шпорет.
3. Очистите шаргарепу, репе и друге греде, а затим се исецкајте у кухињи комбинујете или се исече фино. Да бисте не уклонили кожу из парадајза, решете своје месо на гратеру. Ако желите да осетите комаде парадајза у јело, можете брзо уклонити кожу кључајућим водом. Спустите плодове у њега, а затим га извадите, охладите парадајз и уклоните филм са поврћа. Изрежите целпу коцкама.
4. На било који начин брусите огуљени кромпир који користите за кухање супе. Будите сигурни да га држите у хладној води и онда исперите. Дакле, опрати ћете додатни скроб из поврћа које неће ићи на укус јела.
5. Након кувања јуха, потребно је користити програм "пржења". Оставите мултицоокер поклопац током отвореног пржења. Сипајте маслиново уље у посуду, прво загрејте и прво учитајте лук, а затим након 3 минуте репе са шаргарепом. СРЈ са састојцима још 5-7 минута. И на крају, померите парадајз у поврће, додајте зачине соли. Помешајте производе и СРЈ све док се пече се задебљане (око 5 минута). Стално ометају садржај посуде тако да се састојци не пију.
6. Пријавите МУЛТИЦОКАР МЕНУ на програму "гашење", подесите време током 1,5 сата. Додајте кромпир и ситно сецкани месо до пржења, сипајте врући чорбу. Важно је користити јуху у врућем стању у овој фази. Изабрани режим кувања постепено га припрема, без кључања. Поред тога, хладна течност може да уништи површину врућих вишеканаца.
7. Кухајте цветоку у 1 сат у затвореном мултицоокеру, а затим додајте опране и сецкане зелене зелене, левелиште и ситно резачите бели лук. Затворите поклопац поново и кувајте до краја програма. Након сигнала краја кувања, сипајте сок од лимуна, помешајте, укус. Уклоните лест заљев из готовог јела тако да не даје горчину састојака.
8. Одвојено на пећи, заваривање јаја, очистите их и исеците на пола. Да бисте послужили, сипајте топлу цвеклу у тањир, ставите половину јајета и додајте павлаку у супу. Укус цвекле ће побољшати рае хлеб.

Цвекло са пилећим грудима у спорој штедњи

Нису све домаћице вољене од меса. У овом случају, цвекло је погодан за вас, што се може кухати са пилетином без пиваке. Пилетина се на пари истовремено са декономиком на цвету и тек након што се додаје у спремну цвеклу. Беетроот у овом рецепту није пржен заједно са печем. Стога је поврће деликатно и супа са мекшим укусом.

Списак састојака за припрему цветона:

• пилеће месо, дојка - 0,5 кг;
• реетс сирови, велики - 2 ком.;
• кромпир, средњи гостови - 4 ком.;
• лук, шаргарепа - 1 ком.;
• паста од парадајза - 1 тбсп. Л.;
• Јаја за сервирање - 3 ком.;
• лимунов сок - 1 тбсп. Л.;
• било које зачине, сол, шећер укуса;
• вода за базу супе је 1,5 литара.

Фасирани ток рада на припреми цветона:

1. Да бисте припремили печено, требаће вам лук, шаргарепа и паста парадајза. Огулите поврће, ситно сече, СРЈ све заједно у биљном уљу 5-7 минута са додатком зачина и соли. За ово користите програм за то за ово "печење" или "пржење". Разблажите пасту од парадајза у 200 мл. Топла вода, сипајте га на лук са шаргарепом и кувајте 10 минута док се утежали да се гравирде.
2. Огулите кромпир, исеците и оставите у води 10-15 минута. Након одређеног времена, темељито исперите од остатака скроба. Огулите репе, исеците у коцку, поспите лимуновом соком. Одлазите 10-15 минута да се засити са цитрусним аромом. Пријавите програм у менију вишекокошичара за "чорбу", поставите време током 60 минута.
3. Преузмите репе са кромпиром у Мултицхан. Сипајте топлу воду у мултицоокер посуду, мешајте, додајте шећер. На пилећем филету исеците вене, уклоните све филмове. Оперите месо хладном водом, обришите са салветом од остатака влаге.
4. Пресеците пилећа прса у 3-4 дела, решете зачини и ставите у парни ладицу. Ставите јаја поред пилетине. На врху мултицацијалне, напуњене поврћем и водом, ставите контејнер са пилетином и јајима. Затворите поклопац на спором шпорету, кликните на дугме "Старт". Дакле, бићете кувани истовремено као цвекло и припремите се за пар пилећег меса. Поред тога, не морате да додате воду. Стеам из кувања ће имати времена да скуха месо и јаја.
5. Након сигнала отворите спор шпорет, уклоните ладицу, извадите месо из њега и оставите да се охлади. Затим раставите груди или је ситно исећи. Додајте пилетину до вруће супе, помешајте. Исеците огуљена јаја дуж 2 дела и користите за служење заједно са павлаком.

Са појавом спора шпорета, постало је много лакше кухати. Такав помоћник ће заваривати цвекло са богатим укусом за вас, који се може послужити и хладно и вруће. Постоји велики број рецепата за кување супа. Беетроот може бити потпуно вегетаријанско јело или месо у кашили. Пријатно!

Цвекло у спорој шпорети са свињским ребрима, видео