Крема-суп у спором шпорету

У нашој исхрани крема је реткост. Они га растују ретко, јер су домаћице више навикли да брзо кувају прозирне супе. Али у спором шпорету можете учинити све што желите, укључујући крему.

Крема печурке-СУП у спором штедњи

Нај укуца и ароматичнија супа у спорој штедњи је гљива. Веома богата и врло хранљива. Јело је погодно за ручак и вечеру са породицом и моћи ће да задовољи укус било које гурмане.

Да бисте кухали супу према свим правилима, потребне су вам:

  • шампињони (или било које друге гљиве) - 300 г;
  • кромпир - 2 ком.;
  • велики лук - 1 ком.;
  • шаргарепа - 1 средња величина;
  • крема са садржајем масти од 20% - 100 мл;
  • со, бибер и други зачини за укус;
  • зелени: лук, копар и першун - по укусу;
  • вода - 400 мл.

Секвенција кувања:

  1. Да бисте припремили крем супу, требаће вам блендер. Процес кухања не треба много времена, чак ће се чак и Новице домаћице свидети. Све је врло једноставно и приступачно.
  2. За почетак, припремићемо све састојке: произвољно ћемо чистити и исећи поврће. Гљиве - потребно је опрати, ослобађање из филма и пресећи се.
  3. Трудимо се да поврће не прекине није велико тако да се спремају брже.
  4. Можете одмах да кувате зеленило, како се касније не ометајте.
  5. Прво морате да кувате све поврће и гљиве. Ако желите, додајте у таву и мало зеленила, отприлике половина. А остало се може додати касније, до већ готовог јела.
  6. Ставили смо кромпир, шаргарепу, лук и гљиве у посуду уређаја, додајте зеленило. Сипати воду. Још увек можете да ставите клинчић од белог лука, али то је већ по вољи.
  7. Сипали су воду, зачињене зачинима, додале соли по укусу, помешане. Припремамо супу за 25 минута, користећи један од предложених програма за избор: "супа" или "а".
  8. Када поврће прокуха, спор шпорет ће се искључити, оставити уређај у четврт сата тако да се поврће охлади и убаци. Затим веома пажљиво пребацимо поврће у посуду за блендер. Можете сачекати још мало, остављајући супу у спором шпорету са отвореним поклопцем да се охлади. Али ово је опционално.
  9. Док је супа врућа, ми је чисто да блендери тако да се сви састојци сруше. Треба добити хомогену масу од полуграде без квржица.
  10. Потребно је вратити хомогену масу у посуду уређаја, додајте крему, помешати и окусити супу по укусу. Ако желите да додате више соли или зачина, урадите то сада, јер је то завршна фаза кувања. Потребно је само загрејати масу током 7 минута у режиму "грејања". Вријеме ће морати да се прате сами.
  11. Затим морате да искључите спор шпорет, отворите поклопац и већ отпустите готову, врућу масу на плоче. Спремна је густа и богата крема-супа у спорој шпорети са гљивама. Украсите ово јело са гранчицом свеже зеленило и додајте сецкане зелене на сваку плочу. Послужите вруће, са зеленилом, крутонима, салатом из свежег поврћа.

Варијације кувања: лук са шаргарепом може се пржити у биљном уљу, а затим је кухано, као што је назначено у рецепту. Ова опција крем-супе испоставиће се да буде мириснији и хранљивији. Уместо воде, можете узети било који јуха (поврће, месо, гљива).

Крема од сира у спором шпорету

А то је најлакши начин да се припремите дебелу хомогену супу у спорој штедњи. Главни састојак је тежак сир, али из топљеног и тостера и сира такође можете да скувате ово јело. Главна ствар није промена пропорција и строго следите рецепт.

А за ово јело вам је потребан следећи производи:

  • млади просечни кромпир - 5 ком.;
  • лук - 1 ком.;
  • шаргарепа - 2 ком. (мала);
  • крема (садржај масти од 15 до 20%) - паковање или 200 мл;
  • тврди сир - 100 г;
  • биљно уље (било које) - 2 кашике;
  • со и зачини су вољене - по укусу;
  • потребна је вода или јуха 1,5 л;
  • зелени - по укусу.

Секвенција кувања:

  1. Прво морате да радите поврће, тако да то онда није за шта не би било узалуд. Дакле, очистили су лук, сецкани. Слично томе, са шаргарепом, само можете да брусите коријенску усев са коцкицама или користите гратеру.
  2. Одабирамо средњи -Сизовани кромпир, млад, али је погодан и зрели дуги складиште. Само морате да одаберете цеви, без оштећења. Чистили су, испратили испод славине, исеците на мале коцке.
  3. Сипајте уље у посуду уређаја. Кухаристи се саветују да користе маслиново уље дизајнирано за пуњење салата за добијање крем супе. Урадиш како мислиш да је потребно. Уље се загрева у режиму "пржења", чекамо буквално неколико минута, а затим положите лук, пржите док лук не промени боју, а затим причвршћујемо шаргарепу, помешају и настављамо да кувамо у истом програму. Повремено помешајте поврће да бисте се равномерно припремили.
  4. Чврсти сир се мора утрљати на груби грахер, брусити свеже биље. Све компоненте су припремљене, сада нећемо бити одвраћени. Успут, ако желите да диверзификујете укус кремске супе од сира, можете додати шаку гљива, само то требате сада да урадите, док кувамо лук са шаргарепом.
  5. Секвенција акција у будућности: пржено поврће, додани кромпир, све је сипао водом или чорбом. Неке домаћице додају коцку од југе како би то учинила укуснијим и више ароматичним. У овој фази морате да додате зачине и сол, помешајте све састојке.
  6. Припремамо се у режиму "гашење" са затвореним поклопцем 40 минута. Али изгледамо чим кромпир постане мекан, можете се зауставити тамо. Све поврће треба да буде мекано.
  7. Гледамо када остане 5 минута док се споро шпорет не искључи, морате сипати исецкани сир и крему у поврће, помешати све. Наставите да припремате крем -ку са сиром на сигнал.
  8. Након искључивања уређаја, потребно је да замрзните супу испод затвореног поклопца, само морате све да учините било шта, јер ће се самог шпорета сама прећи на режим "грејања".
  9. Тада остаје само да излазите супу на плочама, украсите биљке и одмах послужите за сто док није имао времена да се охлади. Такав једноставан начин кувања омогућиће вам да у коначном резултату добијете догађајно и врло срдачно јело. Узми лечење, пријатан апетит!

Поврћа крема-супа у спором штедњи

Ако поставите циљ, онда можете брзо да се вратите у образац и спустите додатне килограме. Само морате да изаберете мени тако да се касније не ометате касније и јасно следите плана за мршављење. Правилна исхрана не значи без укуса и свеже, то значи здраво. И овај пут предлажемо кухање креме поврћем. По жељи, можете диверзификовати основни рецепт, додајте гљиве и дијетално месо.

Листа свега потребног:

  • кромпир - 400 г;
  • боја купуса и броколи - 200 г;
  • шаргарепа - 2 ком.;
  • лук - велики лук;
  • соли и сушени биље - по укусу;
  • вода - 1 л.

Како кувати укусно и здраво јело:

  1. Ољуштите лук, шаргарепа и кромпир. Изрежите произвољно, али не превелики да се поврће припрема брже.
  2. Како се састојци припремају, одмах их поставите у вишекоковничку посуду.
  3. Ставите обе врсте купуса, додајте сол, зеленило по укусу и зачини. Ставите сол не уобичајену норма, већ много мање. Јер припремамо јело и соли корисно за здравље - то је вишак, јер одлаже течност у телу.
  4. Сада све то попуњавамо водом, припремамо се у режиму "супа" 20 минута. Узгред, можете одбити кромпир ако требате да припремите још више јело у исхрани. Затим замените овај састојак тиквице.
  5. Када се поврће припреми, морате да исмерите вишак течности, пребаците преосталу масу у зглобу Блендер да бисте довели до жељене конзистенције.
  6. Украсите готову супу са зеленилом и одмах служите. Таква супа је веома корисна за децу и одрасле, јер има пуно витамина, влакних и правних елемената, то је ниска-калорична и истовремено засићено тело добро. Дакле, најмање 2 пута недељно, покушајте да се мазите сами и породицом тако здравом и укусном храном. Пријатно!

Павлака од бундеве у спором штедњи

Можда је најпопуларнија и много вољеног крема-суп бундеве. Испада да светли, мирисни и укусни. Можете да кувате јело у било које доба године, јер је бундева добро смештена, што значи да се снабдевање хранљивим материјама, влакнима и бета-каротеном може поново напунити током целе године. Али јела од бундеве су зими посебно релевантне. Обришена супа од бундеве може се припремити са различитих састојака, у овом случају ћемо скувати од следећих производа:

  • комад бундеве (већ очишћено) - 700 г;
  • кромпир - 700 г;
  • луке - 1 ком.;
  • царротс - 1 ком.;
  • млеко (било који садржај масти, али бољи него већи) - 1 л;
  • уља маслаца - 1 Тбсп.;
  • со је по укусу.

Припрема обрисане супе:

  1. Као што сте већ претпоставили, купаћемо бундеву у млеку, што значи да је нутритивна вредност готовог јела повећава, плус добијамо посебан паретни укус. Подешавамо густину супе током кувања, додајте више или мање млека. У сваком случају, вишак течности може се исушити да би се постигла жељена конзистенција крем-супе.
  2. Почнимо са припремом свих производа. Затворите редослед: комад огуљене бундеве се исече на коцке исте величине, чисте и исецкају сијалицу, три шаргарепе на гратеру. Очистимо кромпир, исећи га попут супе.
  3. Затим растопимо комад нафте у режиму "пржени" да би мало пржио на лук са шаргарепом. То се не може учинити, али биће укусније.
  4. Затим причвршћујемо бундеву и кромпир на поврће, додајте топло млеко, ставите мало соли.
  5. Активирамо опцију "гашење", подесите време током 1 сата, али узимајући у обзир да ће највероватније морати да продужите програм 30 минута. Стога, у просеку очекујемо да ће се крема у спорој штедњи припремити отприлике 1,5 сата.
  6. За нас је важно да је све поврће мекано, а затим морамо пренијети све састојке у чист Блендер у чисто. Ако видите да је течност много, сипајте у чашу. Не искључујте течност, можете да скувате укусну кашу за млеко или млечну супу.
  7. Поврће се изливало, испоставило се дебелу хомогену масу која се може разблажити врућим млеком. Ставите супу одмах на посуде и послужите вруће за сто.

Како украсити готову јело: Лагано поспите готову супу са маслиновим уљем, сосом, ставите шаку огуљене семенке бундеве, сипајте крему или украсите свежим биљем. Ова супа се може припремити без кромпира, само од поврћа. Узгред, супа се може слагати, а затим уместо соли, ставите кашику шећера или меда (али затим пре послуживања). Добар апетит свима!

Крем-супа у вишеструком броду са шпинатом

Можда је једна од најукуснијих и здрававих супа у таквом наступу крема крема. О сваком тренутку можете разговарати о предностима овог састојака, има пуно витамина и елемената у траговима, тако да је толико важно да се ово поврће укључи у исхрану детета и одрасле особе.

Требат ће нам такви производи:

  • шпинат у замрзнутом облику - 200 г;
  • свјежи парадајз - 100 г;
  • комад путера - 200 г;
  • сијалица је велика;
  • крема са садржајем масти 10% - пола паковања или 100 мл;
  • со и зачини за укус;
  • као и вода - 300 мл.

Настављамо са кувањем корисног јела:

  1. Одлучујемо шпинат право на колореру како би се одмах ослободила вишка течности. Спинацх се мора сецкани ако узгајате ово поврће и припремили сами. Ако се брикете за шпинат купују у супермаркету, ништа друго не треба учинити.
  2. Лук и парадајз - исече на коцке, али ми посебно не покушавамо, јер ћемо и даље чисту супу.
  3. Све производе стављамо у мултицоокер посуду, ставите сол, бибер и друге зачине, сипајте воду.
  4. Поставили смо режим - припремићемо ову супу у програму "супе" да бисте активирали програм, подесите време кувања. У овом случају, 45 минута ће нам бити довољно.
  5. Да би се тада пурова била супа након искључивања тајмера, пребаците масу на блендер, додајте мало течности. Донесите супу до жељене конзистенције, а затим га ставите на плоче да послужите готов јело до стола. Украсите начин на који се рачунате. Пријатно!

Крем крем крема од цвекле у спором шпорету

Многе домаћице никада нису ни пробале супу од репа. Највероватније, јер се овај коријенски усев користи више за хладне грицкалице. Сада ћете имати прилику да припремите обрисану цвеклу чорбу.

Ми требамо:

  • реетс - 1 велика;
  • шаргарепа - 2 ком.;
  • лук - 2 ком.;
  • биљни јуха или вода - 1 л;
  • зелена јабука;
  • кромпир - 1 велика;
  • цлес Гарлиц-1-2;
  • павлака или јогурт - 5 кашика;
  • кефир - 300 мл;
  • смеђи шећер - по укусу;
  • свјежа кочија - за храњење;
  • парслеи корен;
  • оливе уље - 2 Тбсп.;
  • со и зачини су укус.

Суптилности кувања:

  1. Куварамо јуху од горе наведеног поврћа: морамо да се подрже у рерни или у вишекокороверу лука, шаргарепу (исече на 2 дела), першунско корен. Затим све ово ставите у посуду са вишекокошицама, прелијте воду и кувајте пола сата у режиму "супа". Додајте неколико грашка паприке и левеле у браду (ако волите).
  2. Беетс треба да се пече у рерни, препричајте га у фолију. Усев коријена треба да буде мекан.
  3. Сада кромпир: чист, исечен на коцке. Очистимо лук и шаргарепу, мљевење, СРЈ у мултицоокеру у мултицоокеру у режиму "Фриинг". Кувамо не више од 5 минута.
  4. Затим морате сипати повртлијску јуху у посуду са вишекокоровима, ставите кромпир и кувајте док кромпир не буде спреман. "СОУП" или "Двоструки котлар" режим.
  5. 5 минута пре инструмента и завршетка програма, потребно је да репе очистите и исече комаде да се загреју.
  6. Затим исцрпните вишак течности, пребаците све поврће у зглобу блендер, брусите до хомогене масе.
  7. У овој маси, само у охлађеном, морате да додате крему на собној температури и Кефиру, као и шећер и соли. Шећер је потребан само ако репе нису слатке сорте.
  8. Сада направимо прелив павлаке, јабуке и кочија. Потребно је уклонити језгро из јабуке, исећи на коцке (можете да га очистите), ставите јабуку, копирну и млевење све у здјелу блендера. Додати павлаку, као и зачине и сол на ову масу, ако је потребно. Таква бензинска пумпа треба да буде пребачена у посуду и нахрањен у крем супе од репе.

Риба крема у спором штедњи

И да кухате ову врло срдачну и укусну супу, требаће вам лосос филе, али можете кухати ово јело од друге морске хране, главне ствари је да је риба без костију.

Листа свега потребног:

  • филет лососа - 300 г;
  • млади Зуццхини-1-2 ком.;
  • кромпир - 4 ком.;
  • лук са шаргарепом - 1 ком. средња величина;
  • крема са садржајем масти од 10% - 100 мл;
  • соли и сушени биље (рузмари, тимијан) - по укусу;
  • вода - 0,5 л.

Куварамо заједно у корацима:

  1. Припрема рибе: Ако је потребно, одмрзавање, исперите, исеците на комаде.
  2. Огулите све поврће, исперите и исеците на коцке.
  3. Ставите у мултицоокер посуду: кромпир, тиквице, лук са шаргарепом и рибом. Све то треба сипати водом, соли и бибером.
  4. Припремите се са затвореним поклопцем у режиму супе, фокусирајте се на 45 минута на време, али могуће је да ћете морати да проведете више времена. Морате да сачекате да се кромпир припреми.
  5. Када су поврће и остатак састојака, потребно их пренијети у посуду за варење, сипајте крему и све то претукли са мешавином до хомогеног стања. Као резултат тога, требали бисте добити дебелу креме-супу.

Одмах послужите супу док се не охладите, украсите зеленилом и комадима куханог лососа. Пријатно!

Крема супа у спорој штедњи. Видео





Коментари