Говеђа супа у спором штедњи

Било које супе у спорој штедњи нису исто као и на пећи. Много су укуснији и ароматичнији! И све зато што је мултицоокер модеран аналогни аналогни руска, принцип кувања је исти - спор ужалост састојака. Предлажемо да покушате да скувамо говеђе супе у спором шпорету према овим рецептима.

Говеђа супа у спором штедњи

Прво јело је потребно јести најмање једном дневно, али испоставило се да већина модерних домаћица нема довољно времена за кување. Грицкалице у покрету, вишак тежине и проблема са стомаком могу проузроковати неухрањеност. Да бисте то спречили да се то догоди, морате да научите како кухати здрава јела у спорој штедњи. Тренутно ћемо савладати једног од њих.

Припремимо производе на листи:

  • бЕЗ БЛАДА - 600 г;
  • кромпир - 5- просечан или 4 велика;
  • лук - 2 средње главе;
  • парслеи Роот (опционо) - 50 г;
  • корен роот целера - 50 г;
  • царротс - 1 ком.;
  • бели лук - 2 клинчића;
  • зачини: лест залива и црни бибер са грашком, соли - по укусу;
  • свеже зеленило - за сервирање.

Редослед кувања првог јела:

  1. Карактеристика кувања у спором шпорету је да производи већ дуже време пропадају, а не кувају, као у лонцу на штедњу. Због ове карактеристике, супа је укусније, обиље, више ароматичније.
  2. Започињемо рад: комад рамена треба да се опере, осуши и исече на комаде. Пожељно велика.
  3. Одмах ставите месо у посуду са вишекокоровима, додајте неколико граса црног бибера, леве заливе (не више од 2 ком.), Коријен целера и першун (супа ће испасти више ароматичније!), Као и лук и шаргарепу. Ово поврће може се смањити и са коцкицама и произвољно.
  4. Сипајте воду на жељену ознаку, активирајте опцију "супа", потребно је да се аутоматски треба излагати. Потребно је тражити када вода прокуха, уклоните пену и онда је потребно да уређај пребаци у режим "Стев". Време кувања је 60 минута.
  5. Када вода врева, извадите буку, морате да уклоните топлу говедину од мултицоокера, ставите на тањир и исеците на мале делове ножем и вилицом. Сад ће месо бити кувано брже.
  6. Док се месо куха, можете једноставно припремити све поврће. Морате да пресечете кромпир са коцкицама или тракицама и припремите бели лук (уклоните шкољку, исецкајте га).
  7. Када сигнал звучи, морате да додате кромпир, бели лук до меса. Поново затворите поклопац, припремите супу у режиму "гашење" још 30 минута. 10 минута пре завршетка програма, можете да посудите супу и представите своје омиљене зачине (ово је опционо).
  8. Када је супа спремна, не журите да га одмах прелите на тањире, дајте му прилику да пива. Да бисте то учинили, не искључујте спор шпорет, нека и даље ради у режиму "грејања" током 20 минута.
  9. За то време можете да имате времена да полако поставите сто, направите лагану повртарну салату или укусним крутонима, а затим сипајте супу у тањире и све можете позвати на сто. Јуха је веома мирисна, богата и веома укусна. Покушајте са кувањем и једноставно је јело - говеђа супа у спором шпорету.

Говеђа чорба у вишекокошима са пиринчем

Карактеристика припреме било које посуде у спорој штедњи је једноставност, не морате да стојите на шпорету, промешајте и побрините се да ништа "бежи". Чак и ако се бавите својим послом и не можете бити у кухињи, спор шпорет ће се носити са задатком. Лако и брзо можете кухати говеђи чорбу у спорој шпоретској борби.

Које су производе потребне:

  • говедина - 0,5 кг;
  • лук са шаргарепом - 1 ком.;
  • кромпир-3-5 ком., у зависности од величине;
  • слатки бибер - 1 ком.;
  • рИЦЕ - 4 ТБСП;
  • бели лук - 2 клинчића;
  • со, зачини и биљци су по укусу.

Припрема говедине супе у спором шпорету:

  1. Наведени износ састојака дизајниран је за 3 литра воде што је више могуће. Почињемо да кувамо: потребно је да оперете месо, исечете на 4 дела, ставите у спор шпорет.
  2. Сипајте говедину водом, додајте зачине и прстохват соли. Морате да кувате у режиму "супа" 2 сата.
  3. Када бујони проклете, морате да уклоните пену. Препоручљиво је уклонити месо да се исече на деонице и вратите се натраг у мултицоокер посуду.
  4. Измерите пиринач, сипајте воду. Неколико пута морате да промените воду да бисте добро испратили житарице.
  5. Кромпир се мора опрати, очистити, исећи на коцке.
  6. Паприка - такође са коцкицама, лук са шаргарепом се такође може исећи на коцке.
  7. Након сат времена кувања говедине, додајте све поврће, бели лук се може ставити у цео зубе или се исећи на 4 дела.
  8. Када супа достигне фазу кључања, морате да додате пиринач, помешајте и кувајте до краја програма.

На крају, када сигнал звучи, испробајте супу - ако немате довољно соли или зачина, можете додати своје омиљене зачине. Зелени покривају све у тањиру када се супа просуте на плоче. Добро се слаже са тако ражом или сече хлеб, као и кисели краставци. Успут, уместо пиринча, можете користити било коју житарицу. Пријатно!

Лагана поврћа говеђа чорба у спором шпорету

Када желите нешто корисно, тако да у стомаку нема тежине у стомаку након јела, нутриционисти препоручују кување прехрамбених јела. Једна од њих је супа са говедином и поврћем. Са спором шпоретом ће бити мање времена за кување.

Требат ће нам такви производи:

  • говедина на кости - 300 г;
  • кромпир - 3 ком.;
  • средња шаргарепа - 1 ком.;
  • сијалица је велика;
  • бели лук - 2 клинчића;
  • коријен целера - 50 г;
  • вежно уље - 2 Тбсп.;
  • бугарски паприка слатки - 1 ком.;
  • млади тиквице - 1 ком.;
  • зелени - першун, копач, босиљак по укусу;
  • баи Леаф - 2 ком., Црни бибер - 5 ком., Сол - по укусу;
  • вода-2.5-3 л.

Секвенција кувања:

  1. Одмах морате да ставите чајник, од 10. минутима, потребна нам је топла вода.
  2. Месо се мора опрати, исећи на деонице.
  3. Сипајте уље у посуду уређаја, укључите опцију "пржења", загрејте уље током 2 минута, а затим спустите комаде меса. СРЈ БЕЕФ Фром 2 стране до прелепе златне нијансе.
  4. Очистимо лук са шаргарепом, исећи га произвољно, али узимајући у обзир комаде поврћа у готовој супи у кашичици. То је, боље је не да се поврће исече превелико.
  5. Чистимо кичму целера и чим се месо бране, ставимо поврће и целер, зачине и соли, сипајте воду. Представљамо супу у режиму "гашење" 1,5 сата.
  6. Затим додајте кромпир сецкане коцкицама, звоно паприке, бели лук (не можете се брусити), тиквице. Настављамо да кувамо говеђе супе у спором шпорету у истом режиму у истом сатима.
  7. Након сигнала, испробајте супу, додајте зачине и соли по укусу, ако је потребно, а затим се сецкани зеленило у тањиру. Можете послужити са павлаком и комадом хлеба ражева. Добар апетит свима!

Говеђа супа у вишекокошима са гљивама

Припрема првог јела на овај рецепт мораће да проведе мало више времена за припрему, али време кувања ће уштедјети. Нудимо да кувамо говеђе супе у спором шпорету са говеђеним месним округлицама.

Листа свега потребног:

  • говеђе млевено месо - 300 г;
  • бугарски паприка слатки - 1 ком.;
  • царротс - 1 ком.;
  • лук - глава;
  • кромпир - 2 ком.;
  • бели лук - 2 клинчића;
  • цХСПИЗНОНС - 200 г;
  • вежно уље - 2 Тбсп.;
  • со, зачини - по укусу;
  • јаје - 1 ком.;
  • пакет за копање - за млевено месо и храни;
  • топла вода - 2 л.

Процес кухања:

  1. Самостално смо уврнути говедину на брусилици за месо како бисмо 100% сигурни као на млевено месо. У екстремним случајевима узимамо продавницу.
  2. Припрема производа: Прво морате да очистите гљиве и исеците плоче, а затим чистите лук шаргарепом и бибером.
  3. Лук је потребно да се одсече што је мање могуће, јер ћемо додати млевеном месу. Тамо требате бити прекривени свежим копачем - пола је пакета довољно.
  4. У посуди са млевеним месом, ставите сецкани лук, биље и јаје, додајте со и бибер, добро мели.
  5. Одмах ћемо се бавити формирањем месних округлица. За један комад ће вам требати пола кашике млевеног меса. Руке смо формирали куглице навлажене у воду, преклопите га на тањир.
  6. Половина паприка мора се пресећи на коцке, шаргарепа са прстеновима или половина прстена, ако је велика. Смањите кромпир у 4-6 делова, у зависности од величине.
  7. Припрема свих састојака иза, можете започети процес прављења говеђе супе у спором штедњи. Укључујемо уређај, активирајући режим "пржења". Сипајте биљни уље.
  8. Када се уље загреје (изабрали смо 2 минуте на овом процесу), пржите гљиве и додајте сецкани лук (један лук у млевеном месу, а друга на гљиве).
  9. Ставили смо чајник, потребне су нам 2 литра топле воде.
  10. Пржите гљиве, периодично мешање када вишак влаге испарава, можете да ставите све састојке припремљене за супу: шаргарепа, кромпир, паприка, бели лук (опционо). Со, бибер - по укусу, сипајте све састојке са само куваном водом.
  11. Представљамо супу у режиму "гашење" током 1 сата. Ово време је довољно да се супа припреми.
  12. Не губимо време узалуд, јер морате припремити бензинску станицу. Имамо пола гомиле костију и половину слатке паприке. Пеппер би требао покушати да бруси, можете у посуду у посуди за блендер или решетке, а зеленило треба да се исецкају што је мање могуће.
  13. Отприлике 15 минута пре краја програма, морате да додате свеже зеленило и бибер, спустите поклопац и кувајте на сигнал.

Јуха заварена према овом рецепту је мирисна, врло хранљива и укусна. Идеално за оне који прате своју фигуру. Уживајте у свима апетит!

Говеђа чорба у Мултицоокеру на италијанском језику

Када желите нешто посебно, постоји жеља за стварањем и провођењем више времена у кухињи него на радним данима, постоје прилагођене опције за кување јела у спорој штедњи. Једна од њих је говеђа супа у спором шпорету на италијанском маниру.

Листа производа:

  • мало -Фат говедина млевеног меса - 400 г;
  • лук - велика глава;
  • јаје;
  • парадајз - 2 ком.;
  • мрвице хлеба - 4 део стакла;
  • италијанско биље - пинцх;
  • феннел - 1 ком.;
  • маслиново уље - 2 ТСП;
  • вода - 3,5 шоље;
  • пилећи одбор - 800 г;
  • бели лук - 6 клијера;
  • млевени црни бибер - 0,5 ТСП;
  • мала тјестенина - шака;
  • фресх Спинацх - 5 наочара.

Кување укусног јела попут ове:

  1. Поделите лук у 2 једнака дела, одсеците се од половине највише дијеле и ситно сецкате. Остатак лука мора се пресећи на суптилно траке.
  2. Ставите лук, парадајз у посуду (препоручљиво је користити сушено). Ако нема осушених парадајза, онда можете узети конзервиране, оне их треба да се исече на коцке. Цровн Црацкерс, Јаје и италијанске биље такође је потребно додати лук. Да бисте све помешали.
  3. Узмите млевено месо и формирајте исте куглице величине од ње. Треба да испадне око 12 комада.
  4. У загрејаном уљу 2 минута у програму "пржени", пржите месне куглице са обе стране.
  5. Ставите коморача у споро шпорет (потребно је да се пресече на кришке), лук, зачињено, бибер и бели лук. Затим сипајте воду и чорбу (ако не, онда само вода).
  6. Јуха се припрема у режиму "гашење" 2 сата.
  7. Након сигнала, морате да додате малу тјестенину, помешајте, припремите се још 15 минута.
  8. На крају, када је паста спремна, морате да уведете листове шпината (можете сећи) и помешати све састојке. Супа је спремна! Може се одмах сервирати у уредним плочама, са Фенхел Греенс-ом. Пријатно!

Говеђа супа у спором штедњи. Видео





Коментари