Ко не воли ходгеподге, једноставно није покушао да је скува у спором штедњи. Ово је брза супа, строги класични, припремљен је од онога што је у фрижидеру. Брзо, угодно, јефтино.

Саолиан са кобасицама у спором штедњи

Раније је веровало да је ходгеподге супа супа која се брзо припрема. Нема потребе да софистикујете да нешто скувате. Ако постоји спора шпорет и неколико намирница у фрижидеру, идеално јело за целу породицу је саћа са кобасицама у спорој штедњи. Предлажемо да покушамо да скувамо ово јело са нама, свидеће вам се!

Производи за саће за 6 оброка:

• звучне кобасице - 2 ком.;
• кобасице "Дечија" - 200 г;
• цеви од кромпира, пожељно младе средње величине - 3 ком.;
• глава лука;
• сАЛТЕН ЦРУМБЕРС - 8 ком., И ако је малих - 10 ком.;
• маслин (без кости) - 10 ком.;
• лЕМОН - 1 ПЦ.;
• оливе уље - 1 Тбсп.;
• со, зачине - укуса;
• паста од парадајза - 1 Тбсп.;
• вода - 2 л.

Како кувати прво јело:

1. Већина нас се користи за кување првих јела искључиво на месном јуху. У овом рецепту нећемо се придржавати ове традиције и припремити ходгеподге према овом експресном рецептору.
2. За почетак, направићемо неку врсту печења. Потребно је само ослободити обе врсте кобасица из љуске, исеците на коцке. Погодније је прво смањити производе у плоче, а затим са пругама и затим - коцкице жељене величине.
3. Накачите назначену количину поврћеног уља у посуду. Укључите уређај активирањем програма "Фриинг". Морате да пржите кобасицу око 2 минута. Али до сада оставите уређај, пустите да се загреје.
4. А ми препоручујемо употребу примљеног слободног времена са корист: Морате имати времена да очистите главу лука, насјецкајте, тако да се квадрате квадрата добијају као сецкане кобасице.
5. Будите сигурни, чим се уље загреје, пржите кобасице, мешање, а затим уђите у сецкани лук, наставите СРЈ док лук не стиче прелепу златну нијансу.
6. Сада када је лук постао не само призивање, већ и веома мирисан, морате да додате кашику парадајз пасте, помешајте сав садржај посуде уређаја, благо причвршћено на 2 минута. Програм се не може мењати.
7. Сада морате брзо да очистите кромпир, исеците на коцке. То можете учинити чак и паралелно, да се не ометате од кувања лука и кобасица.
8. Ставите коцке кромпира на производе доступне у мултицоокер посуду, сипајте 2 литре воде. Вода се може узети и из славине (све зависи од његовог квалитета) и пречишћено или кухано.
9. Све, можете снизити поклопац да бисте одабрали жељени режим кувања. У овом случају, програм "супа" или "гашење" је идеална. Вода кључа најбрже ако укључите режим "двоструког котла". Време кувања је 30 минута да сачека док кромпир не постане мекан.
10. Не опуштамо се, јер још увек постоје врло необични производи за прво јело: то су краставци. Морају да буду сипане кључалом водом, али ово правило не треба увек да се примећује. Ако то нису барели краставчари, већ шипке, онда можете одмах да почнете да сечете.
11. Изрежите краставце са коцкицама, фино. Можете тражити или ако су краставци врло мали, затим у круговима. Они се морају одмах, заједно са пуштеним соком, пажљиво послати вишеструките у посуду, помешати и наставити кухати још 10 минута.
12. Након одређеног времена отворите поклопац да бисте додали зачине и ставите со. Испитајте јело у укус пре соли, јер су краставци већ слани, па соли се може ставити половину уобичајеног дела или чак и још мање. Пошто је такође присутан у кобасицама.
13. Све, ХОДГЕПОДГЕ са кобасицама у спором шпорету је спремно, одмах је сипајте прво јело у чорбе и послужите на сто. И, што је најважније, не заборавите да исечете уље и лимун у танке кругове. Ставите сваку плочу на лимун кришку и додајте мало здробљене маслине. Пријатно! Да бисте обогатили укус овог већ богатог јела, можете сећи сјецкани свежим биљем, чезљицом белог лука (мљевење), кашичице павлаке.

Солианк са кобасицама и пилетином у спорој штедњи

А ово јело је припремљено врло једноставно. Ако је фрижидер само мало лево: мало пилетина, кобасица, димљене кобасице и друге врсте кобасица, време је да удовољите кући са првом јелом са врло светлим укусом. У спором шпорету кување је континуирано задовољство, не као на пећи: Не морате посебно да пратите поступак, само требате да поставите жељени режим и оптерећујете све производе у датом редоследу.

Прочитајте више о томе шта треба припремити:

• кобасице - 200 г;
• ловачке кобасице - 2 ком.;
• димљена пилетина - 200 г;
• паста од парадајза - 1 Тбсп.;
• кромпир - 4 ком.;
• лук, шаргарепа - 1 ком.;
• средње -Сизовани кисели краставци - 3 ком.;
• уље за пржење - 1 Тбсп.;
• со, млевени бибер и грашак по укусу;
• вода - 2 л.

Кухање ходгеподге са кобасицама у спорој шпоредној кошарици заједно корак по корак:

1. Одмах ћемо припремити свако поврће, како би касније не смета да се ометамо. Ославимо лук са шаргарепом из љуске, сецкане на погодан начин. То је традиционално, ово сече лук да би се ситно добило, решетку шаргарепу, користећи страну широким зарезима.
2. Сипајте уље за пржење у посуду, укључите "пржење" програм. Чекамо да се уље мало загреје.
3. Не стајемо, брзо чистимо 4 кромпира, исперите под током воде, исеците на коцке. До сада смо ставили посуду, сипајте воду тако да кромпир не да потамне и само изгубите вишак шкроба.
4. Уље је загревано, прво спустимо лук, пржење периодично мешајући 2 минута, а затим пошаљите шаргарепу, не заборавите да мешате.
5. Требали бисте имати неколико бесплатних минута да имате времена да сечете кобасице и пилетину са коцкицама (одмах скиједимо кожу - није потребно).
6. Док су лук са шаргарепом пржени, морате их смањити краставци или их само решити на грубе грахер и одмах их послати на вишекоколовску посуду, СРЈ.
7. Након неколико минута, причврстите кашику парадајз пасте, помешајте, припремите се око 4 минута, а затим ставите кромпир (морате да мешате воду).
8. Даље, пошаљите кобасице и пилетину, прелијте све водом. Ако желите да укус ХодгеПодге буде засићен, сипајте буквално 50 мл славе славе боје. Зачини и сол још увек нису потребни за додавање, то је све касније.
9. Сада морате затворити поклопац и изабрати програм. У спором шпорету најпогодније је кухати у "чорбу", "фербер" или "гашење". Прво морате да сачекате фазу кључања, а затим уређај пребаците на режим "Стев". Неопходно је да споро шпорет ово јело полако куха, а затим испада само савршени ходгеподге!
10. Чим су чули дуго-зидни сигнал, време је да поставите сто, прво припремили све неопходно за ово јело. На пример, тањир свежег поврћа или салата, павлака, сецкани биље, лимунске кришке и маслине без костију. Остаје само да се сипа на плоче погодне величине Ово је мирисно јело и одмах се креће на оброк. Добар апетит свима!

Солианк са кобасицама и печуркама у спором штедњи

Свака домаћица има посуду са круном са којом је поквари родбину не само на празнике, већ се припрема и радним данима. Такав ходгеПодге је посебно добар у хладној сезони, када киша пропада испред прозора и нема жеље да иде нигде. Желео бих да се умотам у ћебе и једем нешто загревање, укусно и задовољавање. Управо је то да ће то бити ходгеподге, који нудимо да кувамо кобасицама у спорој штедњи. Али овај пут обогаћујемо стандардни рецепт са киселим печуркама, испастиће врло укусно!

Производи које нам требају:

• кромпир - 5 ком.;
• шаргарепа - 1 средње величине коријенског усева;
• лук - глава;
• киселе печурке - 150 г;
• месни јуха или вода - 2 Л.;
• кобасице попут "деца" или мешавина - 300 г;
• паста од парадајза - 2 тбсп;
• пржите уље - 1 или 2 кашика;
• со и зачине - укуса;
• лимун, свеже зеленило и павлака - за сервирање.

Кухаћемо у овом редоследу:

1. Почињемо од издалека, јер морамо да скувамо месо од меса. Да бисте то учинили, потребан вам је комад меса на костима (свињетина, телетина или пилетина). Ако нема времена, али стварно желим да одмах почнем да кувам, онда само користимо обичну воду.
2. Огулите кромпир, исеците на коцке. Сипајте воду, пустите га да сачека свој ред.
3. У међувремену, успевамо да очистимо и млевемо остатак производа. Наиме - лук (комад) и шаргарепа (решетка на гратеру).
4. Кобасице за брже, погодније је смањити кругове на истој дебљини.
5. У грејаном биљном уљу, СРЈ Производи у овом редоследу: Први лук (3 минута), затим шаргарепа (3 минута), затим кобасице - сви заједно током 5 минута.
6. У одвојеној малој величини, шоља је разблажена парадајз пасте, ставите 2 кашике, додајте 4 кашике воде или јуха, микс, сипајте поврће са кобасицама са пастама. Поново се мешајте, припремите се даље у режиму "гашење" буквално 5 минута.
7. Затим сипајте јуху (треба да буде вруће) или вода (такође вруће), ставите кромпир, спустите поклопац. Изаберите одговарајући програм - "супа", кувајте пола сата, а затим отворите поклопац да бисте додали гљиве (ако су велике, слане растворе и мало гљива, мешавина.
8. Окусимо ХодгеПодге, ако је потребно, обогатите зачине и поставимо буквално мали прстохват соли. Скинујемо још 5 минута, искључите уређај, оставите ходгеподге под затвореним поклопцем 15 минута, а ако можете, онда можете више.
9. Неопходно је служити овом шик и ароматичном јелу са лимуном лимуном, сецкани свежим биљем (Дилл) и кашиком киселе павлаке. Пријатно!

Солианка са кобасицама у мултицоокеру према грузијском рецепту

Мало белог лука и суво вино - и чини се да редовно јело одводи потпуно другачији укус. Желите да видите ово? Тада са вама делимо овај једноставан рецепт за кување ХодгеПодге на грузијски начин.

Потребни су нам такви производи:

• суво вино - 70 мл;
• говедина - 0,5 кг;
• кобасице - 200 г;
• прскање уља - 2 Тбсп.;
• лук - 1 глава;
• бели лук - 3 клинчића;
• кисели краставци - 3 ком.;
• томато пасте - 3 Тбсп.;
• свјежи зеленило, со, зачињено - по укусу.

Куварамо следеће редоследе:

1. Ако је могуће, одмах активирамо програм "Фриинг", подесите време кухања - 30 минута. Ако то није могуће, онда само продужимо програм након сигнала.
2. Сипајте мало уља, исеците месо да бисте направили мале комаде у величини. Послали смо у посуду када се уље загреје.
3. Одмах пређите на припрему следећег састојака: Очистите лук, мљевите, ставите га на месо, наставите пржење.
4. Следећи састојак који нам је потребна је парадајз паста. Треба разблажити у неколико кашика воде, довољно је 3 кашике, сипајте у посуду на месо са луком. Не заборавите да помијешате све!
5. Кухамо буквално 7 минута, а затим уређај пребаците у режим "Грејање", одлазите 20 минута.
6. И у то време, само ћемо имати времена да се мирно не жури, без журбе исечене кобасице на коцке или кришке да бисмо пошаљели споро шпорет.
7. Активирајте програм "гашење", ставите сецкани бели лук (сами их је исекли или само ножем или једноставно пролазите кроз штампу), исеците краставце заједно са огулитетом (ако је веома густа, онда без), поставите време кухања -1 сат. 5 минута пре кувања отворите поклопац да бисте сипали суво вино.
8. Идемо да радимо сопствени посао или полако поставимо сто. Чим сте чули сигнал, можете да ставите зачине, дробљене свеже зеленило, мало соли у готовом ходгеподге-у (ако је потребно). Све, најдуже-дугачак тренутак дегустације је дошао - имаш пријатан апетит!

Солианк са кобасицама и купусом у спорој штедњи. Видео