Густа, богата, ароматична - ово може бити само супа за говеђе јухе у спором штедњи. Свака домаћица може кухати прво јело, а ми ћемо вам рећи како да скувате јело тако да је здраво и укусно.

Хељда у мултицоокеру направљеном од говедине

Класична комбинација једноставних производа омогућава вам да добијете одличан резултат ако кувате супу у спором штедњи. Хељда ће употпунити укус овог јела и повећати исхрану. Такво јело може се сигурно назвати прехрани.

Куварамо од овог сета производа:

• низак комад говедине - 400 г;
• царротс- 1 ПЦ.;
• сијалице - 1 ком.;
• хељда - пола чаше;
• кромпир - 4 ком.;
• соли и бибер млеја мирисни - све у прстохват по укусу.

Процес кухања супа:

1. Оперите говедину, исеците на неколико комада, сипајте хладну воду. Кухајте месо помоћу опције "супа" док вода не кључа. Затим уклоните шум, репрограмирајте уређај за "гашење", ставите тајмер током 60 минута.
2. Док је јуха кухана, очистимо кромпир и друго поврће. Смањили смо кромпир са коцкицама, луком - такође само мале коцке, можете да решете шаргарепу како не бисте се задржали у кухињи.
3. Поредајте хељду, исперите, промјену воду неколико пута.
4. Након сат времена кувања меса, додајте кромпир, кувајте још 40 минута.
5. Сипајте житарице, преостало поврће, додајте зачине и соли по укусу. Кувајте на сигнал или подесите време кувања, с обзиром на снагу мултицоокера.
6. Након сигнала, пустите супу мало времена, постепено припрема прибор за јело, постављање на сто. Послужите ово прво јело вруће са свежим биљем и бородино хлебом.

Говедина у лукавом мултицоокеру са резанцима

Овај рецепт за кување са говедином је посебан и необичан за већину домаћица. Резултат, достојан похвале биће гарантовани.

Упознајмо се са списком предложених компоненти:

• говедина на костима - 300 г;
• мали шампињони - 200 г;
• за борфу шаргарепу и црвени лук, цхерри целер - само 1 ком.;
• гарлић: 4 велике кришке;
• уље - 2 кашике;
• лук-1 ком.;
• соја сос-5-6 тбсп;
• зелено перје лука - гомила;
• фунхоза или танка обична резанци - гомила;
• соли, мирисни бибер, бели и црни - 0,5 ТСП. Укупно;
• лАИ ЛИСТ - опционо;
• лимун - 1 ком.

Описујемо поступак кувања корак по корак:

1. Исперите комад меса, исеците на једнаке велике комаде, ставите у посуду уређаја.
2. Додај у лончић: Лук-Греен дио, Царротс потпуно очишћен, целер, 3 кашике белог лука, један црвени лук да би дали јуху прелепу нијансу.
3. Све ово прелијте хладном водом, у количини од 1,5 литара.
4. Активирамо опцију "супа", морате да сачекате да јуху кључа да уклони шешир за васпитање. Тада можете да пребаците спор шпорет у режим "гашење". Подесите време - 60 минута.
5. Јуха се кува и требаће нам пан за пржење преосталих производа. Ми то радимо: исперите шампињони испод славине, чистите, пржите, пржите у загрејаном биљном уљу на минут. Исти део задатка може се извести у спором штедњи, али пре него што је говедина постављена. Режим "пржења", време је 15 минута.
6. Печурке су пржене, исече лук (бели део), сецкајте 3 чеп на бели лук, кувајте заједно на минут.
7. Затим је потребно сипати соје сос, смањити ватру, кухајте 2 минута.
8. Када је програм завршен, месо се мора пренијети на тањир и оптеретити јуху. Не требају нам поврће.
9. Месо, када се мало охладило, потребно је да га пресечете оштрим ножем у траке, вратите филтрирани јуху назад у вишекоколовску посуду. Сипајте гљиве пржене са луком тамо, додајте зачине и резанци. Додајте со по укусу. Можете одмах ставити црвену бибер или комад свеже паприке одмах у лонцу.
10. Пажња: Не можете разбити резанци, само ставите спор шпорет и не журите да затворите поклопац, како се загрева у врућој јури, то се мора ући у јуху. Затим се поклопац мора затворити и супа је остављена на овом положају током 20 минута. Уређај можете пребацити на режим "Грејање".
11. Јуха је била инфузирана - време је да послужите за сто. Сипајте малу резанци, месо, гљиве, сипајте то јухером. Грозне зелене лука и додатно, прстохват ароматичних зачина обогатиће укус ове необичне супе. Сав успех у припреми!

Говеђа кулинарска церебрална паприка

Постоје пуно рецепата за кување првих јела у спорој штедњи, али желим да јела буду посебна и припремљена брзо. Овај рецепт је из серије плућа.

Почнимо да припремимо све неопходно:

• ниска -фат говедина - 0,5 кг;
• лук са шаргарепом - 1 ком.;
• кромпир - 5 ком.;
• хеарлић глава;
• слатки паприк - 1 ком. или половина, ако је велика;
• гомила свежег зеленила мешавина (Дилл и першун);
• со и зачини су укус.

Куварамо следеће редоследе:

1. Исперите месо и сипајте воду 2,5 литара. Додајте зачине и буквално прстохват соли користећи програм "супа". Препоручљиво је да пратите кључање да бисте уклонили пену, а затим оставите месо у овом програму (биће кухано брже, али део јуха ће се прокухати) или прећи на режим "гашење". Трајање кувања од 1 до 1,5 сата.
2. Очистите и исеците све поврће на следећи начин: средње -сизована шаргарепа, ситно исецкајте лук фино, коорганице са коцкицама, коцкицама или на гратеру, паприке - коцкице.
3. Такође је препоручљиво одмах припремити зеленило - исперите под додиром, протресите воду, исеците га.
4. То је управо када сте се суочили са овим задатком, можете додати кромпир, лук, бибер и шаргарепу до говедине. И такође - со, зачини и прстохват зеленила за арому.
5. Поред тога, ставите главу белог лука очишћене горње шкољке.
6. Кухајте супу до спремности меса и кромпира, испробајте јуху за соли и зачине. По жељи, додајте још зачина, укључујући црвену површину паприке да бисте побољшали укус и арому.

Презентација је класична, сипајте супу на плоче, додајте сецкане зеленило добрим прстом, послужите са исеченим хлебом.

Супа у вишекокошени од говедине са крпељима

Клетски је потпуни пунило за припрему првих јела. Можете освежити успомене из детињства и припремити супу да се моја бака припремала у руској шпорети могу бити у спору штедњаку.

Листа производа:

• говедина на кости - 0,5 кг;
• кромпир - 5 гомоља;
• шаргарепа - 2 средња;
• лук - глава;
• бели лук - 2 лобула;
• вода - 2,5 л;
• со - кашика;
• мешавина зачина за супу - пола кашичице;
• јаје;
• брашно - 8 Тбсп.;
• свјежа кочија - пола гомиле.

Припремамо супу у овом редоследу:

1. Кухајте месо у води додатком соли помоћу програма "супа", време кувања 1 сат.
2. Чим вода вода прочи, морате да уклоните пену и наставите са кувањем меса.
3. Када је говедина скувана, потребно је оптеретити јуху и уклонити месо, ставити на тањир, исећи на мале комаде након 5-7 минута.
4. Сипајте јуху назад у посуду уређаја, ставите месо.
5. Кромпир - прање, чист, исечен на коцкице, додај у врућој јуху, кухајте у режиму "супа".
6. Засебно, у тави, морате да пржите лук са шаргарепом док лук не постане златни, а затим додајте ово поврће у јуху.
7. Стварамо лепе крваре шаргарепе, бели лук (пропуштени притиском), ситно сецкани копар, сол, млевени црни бибер, брашно и јаја наликују се на фином гратеру. Када повежете све ове састојке, морате да додате 80 мл воде и гњавите течно тесто кашиком.
8. Килски се мора додати када је кромпир скоро скуван. Како формирати куглице од течног теста: Узмите кашику, покупите тесто у њега, узмите другу кашику, масти са биљним уљем и помозите другој кашичици да спустите потоке у кухани јуху.
9. Помијешајте, након завршетка крпеља, додајте поврће пржене у тави, соли и биберу супе. Пробајте, додајте још мало зачина за супу. Кухајте још 5 минута, а затим искључите уређај, сипајте сецкану колуту и \u200b\u200bодмах послужите за сто.

Говеђа перо

Једноставно, али врло срдачно јело је супа заварена у вишеструким броју говедине и јечама. Хигхлигхт овог јела је целер, што јело даје посебну арому.

Листа производа:

• говедина - 0,5 кг;
• цео јечам - 300 г;
• со и зачини за укус;
• лук, шаргарепа - 2 ком.;
• целер - 2 ком.;
• вода - 2,5 л;
• парадајз - 2 ком. Или парадајз пасте - кашика.

Како кувати:

1. Оперите комад меса, суве и исеците на 4 дела, ставите у спор шпорет, сипајте воду испод славине, кувајте у режиму "супа" да бисте јели да уклоните пену.
2. Затим изаберите програм "гашење", ставите тајмер током 1 сата.
3. Сада исперите житарице, прелијте хладну воду, оставите на сто.
4. Направите лук, целер и шаргарепу у тави за пржење (или у спорој штедњи, али пре него што ставите говедину). Режим "пржења" или "печења", време је 15 минута.
5. Злато лук за поврће фино, морате да решите шаргарепу на средње изизнуте гратеру. До поврћа, када су спремни, додајте парадајз сецкани коцкицама или разблажени у 2 кашике воде, пасте парадајз. Заједно морате да пистељ четвртину сата у спорој шпоретиви ("гашење" режима) или на пећи на 10 минута током ниске топлоте.
6. Јуху би требало да полако прође у спорој штедњи, након сат времена кувања говедине, додајте житарице, наставите да кувате јело док зрно не буде спремно (око још сат времена).
7. Када је програм искључен, уклоните говедину, пустите да се охлади, морате да раставите месо, уклањајући кости. Ако је могуће, одмах одмах исеците пулпу, вратите се назад у посуду уређаја.
8. Додајте поврће, зачини, сол, мик, укус. Од овог тренутка припремамо јело још 10 минута. Супу ће се испоставити да је густа, богата. Ако густина не одговара, додајте воду.

Говеђа целли супа са пасуљом

Јуха кувана у спором шпорету са додатком пасуља није само богата, већ је такође веома корисна, јер у овој фанценциру у фабрици постоји много корисних елемената у траговима и витаминима. У комбинацији са другим производима који су укључени на листу састојака, испада врло корисну супу.

Потребно је припремити следеће:

• чаша великих пасуља;
• говедина - 0,5 кг;
• оЛИВЕ ФУРИТС УЉЕ - 4 ТСП;
• поврће: лук, шаргарепа - 1 ком.;
• цеви за кромпир - 4 медиум;
• со, бибер, коцка, лест за залив - по укусу.

Припрема супе у спором штедњи:

1. Пасуљ мора бити сипао водом, остављен преко ноћи. Постоји брз начин натапања, без губитка времена. Потребно је напунити пасуљ хладном водом, ставити на шпорет и сачекати да вода прокуха. Прекупите ниску врућину 10 минута, а затим уклоните лопов са пећи, оставите да се охлади пола сата.
2. Поврће се мора очистити и припремити на следећи начин: сецкана шаргарепа са квадратима, лук - прстенови, кромпир - коцке.
3. Порћи лук и шаргарепу у вишекокошима у уљу, додајте пасуљ (одвод, испирање воде), сипајте говеђе од јуха кухање у еву ("Стев" режим, кухајте 1,5 сата, оптерећујте јуху и исеците месо са плочама). Такође морате да додате зачине и сол на спор шпорет. Узгред, такав неопходни сушени зачин, попут коцке, омогућава вам да неутралишете тако непријатно деловање пасуља као формирање гасова у цревима. Комора чак има другачије име, овај зачин се зове махунарке. Активирајте програм "супа".
4. Када се чорба пропада, сипа комаде кромпира, пребаците се на режим "питеља", од овог тренутка морате да кувате супу у року од сат времена.
5. 10 минута пре завршетка програма, ставите лист лаурела, припремите се на сигнал.
6. Предмет: Украсите прво јело, заварени у спором шпорету, требат ће вам неколико комада рае хлеба, кашике киселе павлаке на свакој особи и прстохват сецканих зеленила. Уживајте у ароми и укусу овог првог јела припремљеног у спорој штедњи!

Супа у говеђи мултицоокер. Видео