Често се они који препоручују ограничавају се у месо и млечне производе и масти, као и вегетаријанце, суочени су са проблемом - како да се диверзификују њихов мени? У ствари, постоји пуно рецепа за мршаве јела у спором штедњи, остаје само да бирате укус.

Пирјани купус са гљивама и шљиви у спором штедњи

Посуђе од Лентена у купусу Слов Сток је веома популарна. Место части међу њима је пирови купус са гљивама и шљивим. Ово јело може бити и независно или додатак бочном јелу. Сруне даје пикантну напомену овом јелу. Пијани купус са гљивама и сурсима у спором штедњи ће вас одушевити укусом и аром.

Састојци:

• купус - 700 г;
• лук - 2 ком.;
• царротс - 1 ком.;
• печурке - 500 г;
• круне - 200 г;
• сок од парадајза - 1 шоља;
• сунцокретово уље - 1 Тбсп. Л.;
• со, зачини - по укусу.

Кување пирјаног купуса са гљивама и шљивама у спором штедњи:

1. Ситно исеците лук и ставите га у вишекокотарску посуду, додајте сунцокретово уље и пржите лук на лагану златну боју на програму "пржени".
2. Печурке се морају опрати и очистити. Ако су велике, затим исеците на неколико делова. Пошаљите печурке на лук, трљајте шаргарепу и пренесите га и на посуду. Кувајте док не повисите не поврће не купи лаку златну боју.
3. Сјецкајте купус и пошаљите на поврће, поплавите мало тако да се ароми свих састојака мешају.
4. У овом тренутку оперите шљиве, ослободите га са костију и исеците је на мале комаде.
5. Време је да додате сок од парадајза, суперси, соли и сезону зачини са купусом. Добро измешајте добро и укључите режим "гашење" током 20 минута.

Спремни купус са гљивама и сурсима у спорој штедњи је спреман, можете послужити за сто.

Пасуљ са поврћем у спором штедњи

Сви састојци овог јела су благо корисних супстанци. У тим данима када постоји потреба за јеломашне посуде, пасуљ ће вас моћи заменити месом. А поврће ће бити одличан додатак витамина.

Састојци:

• пасуљ - 1,5 шоље;
• вода - 6 чаша;
• лук - 1 ком.;
• царротс - 1 ком.;
• зуццхини - 1 ком.;
• слатки бибер - 1 ком.;
• патлиџан - 1 ком.;
• парадајз - 3 ком.;
• сунцокретово уље - 2 тбсп. Л.;
• со и зачини за укус;
• бели лук - 2 клинчића;
• зелени за украс.

Припрема пасуља са поврћем у спором штедњи:

1. Сипајте пасуљ водом и оставите да се намочите 12 сати.
2. Укључите мултицоокер на програму "гашење", подесите време - 2 сата. Пребаците пасуљ, сипајте воду. Након сигнала о завршетку програма, испробајте пасуљ, то би требало да буде мекано. Ако није спремно, затим укључите исти режим још један сат времена.
3. Током припреме пасуља, морате припремити поврће. Лук би требало да буде фино исецкано, реше шаргарепу, исећи бибер, шаргарепу, патлиџан и парадајз са коцкицама. Мрсите бели лук са штампом.
4. Након припремљеног пасуља, додајте сок од парадајза и поврће на њега, као и здробљено поврће. Со, бибер и припрема се још 20 минута на програму за гашење.
5. Када је пасуљ са поврћем у спорој штедњи спреман, охладити га и украсите га за биљке.

Ово мршаво јело у спором шпорету може се кувати без сунцокретовог уља. У овом случају, може се сервирати чак и на најстрожим данима пост.

Ленте од печурке супе са лећима у спорој штедњи

Захваљујући леће, ова супа има осјетљив осјетљив укус. Поред тога, такође је веома корисно, јер су лентили богати различитим витаминима и минералима. Припремите се бар једном некад мршав од супа од печурке са лећима у спорој шпорети и он ће постати чест гост у вашем менију.

Састојци:

• печурке (шампињони) - 400 г;
• лентилс Ред - 400 г;
• вода - 2 Л;
• пиринач - 100 г;
• лук-1 ком.;
• царротс - 1 ком.;
• маслиново уље - 2 кашике. Л.;
• со и бибер - по укусу;
• парслеи Роот - 1 ком.;
• зелени за украс.

Припрема од мршаве супе од печурке са лећима у спорој штедњи:

1. Да би то учинио, боље је преузети лук, има осјетљивији и деликатнији укус. Мора да је ситно сецкано и реше шаргарепу. Исперите шампињони и исеците плоче.
2. Подмажите мултицоокер посуду са биљним уљем, пребаците јесеко поврће у њега и пржите их на програму "Пржите" 10 минута.
3. Док се поврће припрема, морате узети пиринач и леће, сортирати их и опрати их под текућом водом.
4. Ставите пиринач и леће у пржено поврће, додајте со и зачине по укусу и сипати воду. Морате да кувате јело на програму "супа" током 20 минута.
5. Када ће супа од мрког гљива са лећима у спорој штедњи бити спремна, сипајте је у напрезање и украсите биљке. По жељи, можете да сетете са блендер-ом, а онда ћете добити чаробнику супе. Послужите супу са крутонима или крекерима.

Лентен Пилаф са поврћем у спорој штедњи

Лентен Пилаф је одличан излаз за оне који прате пост. Можете га кувати у било које доба године, од свежег и смрзнутог поврћа. Припремите се мршав пилаф у спором штедњи, требаће вам најмање времена.

Састојци:

• паркирани пиринач - 2 чаше;
• зелени грашак - 100 г;
• конзервирани кукуруз - 100 г;
• пецкал пасуљ - 100 г;
• парадајз - 1 ком.;
• слатки бибер - 1 ком.;
• лук - 1 ком.;
• царротс - 1 ком.;
• вода - 4 чаше;
• маслиново уље - 1 кашика. Л.;
• дилл - 50 г;
• семаме семенке - 50 г;
• со и бибер - по укусу.

Припрема мршавог пилафа са поврћем у спорој штедњи:

1. Оперите пиринач прозирној води и пустите га да исцури.
2. Извадите огулите из парадајза и исеците је коцку. Слатка паприка исеците у траке. Чист лук и шаргарепа, насјецкајте их. Ако су вам зелени грашак и закрпљени пасуљ смрзнути, а затим их унапред одмрзавајте тако да је чаша вода.
3. Сипајте маслиново уље у мултицоокер посуду и ставите пиринач у њега. Затим прелијте све здробљено поврће, со, бибер, сипајте воду и кувајте 30 минута у "ПИЛАФ МОДЕ.
4. Након завршетка поступка, ставите пилаф у јело, поспите га сезамовим семенкима и украсите га Дилл-ом. Спреман је Лентен Пилаф са поврћем у спором шпорету. Време је да позовете госте до стола.

Потребно саће у спорој штедњи

Сотиа се може назвати најкуриснијим јелошћу од поврћа. Посебно је популарно током лета, али зими се саће може припремити из смрзнутог поврћа. Потребно је сате у спорој штедњи богати и мирисан.

Састојци:

• патлиџан - 5 ком.;
• слатки бибер - 3 ком.;
• парадајз - 3 ком.;
• лук - 2 ком.;
• першун - 50 г;
• басил - 50 г;
• бели лук - 2 клинчића;
• маслиново уље - 2 кашике. Л.;
• со и бибер - по укусу.

Кување поврћа СООТ у спорој штедњи:

1. Оперите патлиџан и исеците их прстеновима. Затим је режите ове прстенове на још 4 дела. Со и оставите их да пусте сок.
2. Узми слатки паприк жуту или наранџасту, а затим ће се саћа у сједишту играти са свим бојама. Очистите бибер од семенки и исеците на мале коцке.
3. Сипајте парадајз у кипућу воду и извадите огулите од њих, а затим исеците коцке.
4. Чисти лук љуске и исеците на мале коцке.
5. Мрсите бели лук са штампом, першуном и басилом ситно сецкани.
6. Сипајте маслиново уље у посуду и почните да одлаже поврће у слојевима, наизменично - патлиџан, бибер, лук, парадајз, зеленило. Онда опет патлиџан, бибер, лук, парадајз и зеленило. Со, бибер и затворите поклопац.
7. Укључите режим "гашење" током 1 сата. Када је процес кувања готов, пустите да се СОТА проведе и супер. Ово јело је сервирано хладно. Пре сервирања на столу, гарнисх са саћетом.

Лентен пита са купусом у спором шпорету

Чак и у витким данима, није потребно остати без укусних мирисаних пецива. Љубитељни купус са купусом у спорој штедњи неће оставити равнодушне, чак и најзахтевније гурмане.

Састојци за тест:

• брашно - 500 г;
• суви квас - 10 г;
• вода - 250 мл;
• со - 1 ТСП;
• шећер - 1.5 кашика. л.

Састојци за пуњење:

• сунцокретово уље - 2 тбсп. Л.;
• купус - 600 г;
• лук - 1 ком.;
• царротс - 1 ком.;
• со и бибер - по укусу.

Припрема мршаве пите са купусом у спором штедњи:

1. Гњавити тесто. Помешајте све састојке за тесто у великој посуди. Замотајте посуду са памучним пешкиром и одлазите у топлину тако да тесто долази.
2. У то време припремите пуњење. Сјецкајте купус, исеците фино лук и решете шаргарепу.
3. Улирајте сунцокретово уље у посуду, прелијте их припремљено поврће у њега и пржите их 10 минута, окрећући се "пржим" режимом.
4. Када је поврће пржено, пренесите их на плочу тако да се охладе.
5. До овог тренутка, тесто се приближавало. Поделите га у два дела - један мало више од другог. Део који се испоставило више, извади и стави у посуду како би се добиле бочне стране. Ставите пуњење купуса на тесто. Разредите други део теста и прекријте их пуњење. Укључите режим "печење" на 40 минута.
6. Када је процес завршен, окрените торту на другу страну и оставите да испече у истом режиму још 30 минута.

Ако овај тестни рецепт преузмете као основу, можете да печете слатку питу, замењујући јабуке купуса.

Ленте од купуса у спорој штедњи. Видео