Јуха је универзално јело које су дуго волеле гурмане свих углова планете. Ова једноставна, али променљива храна даје осећај сојености и лакоће истовремено, оптужбе за енергију и омогућава вам да уживате у целом распону арома и укуса.

Данас постоји неколико хиљада рецепата за прављење супа, почевши од бензинских станица, прозирних, супа и завршетка са различитим додацима. Генерално, овде свака домаћица добија бескрајно поље за машту и кулинарски експерименти. Поред тога, кухање супе у спором шпорету омогућава вам да уштедите пуно времена и послужите право ремек-дело до стола. У овом чланку размотрићемо најзанимљивији начини припреме овог јела.

Лагана супа у спором шпорету

Пилећа супа је дивно јело за оне који слиједе витку фигуру. Испада да је невероватно укусно, дијетално и богато. Постоји много опција за припрему такве хране, тако да се по жељи може направити мање или више дебело. Размотрићемо рецепт за прављење укусне и лагане супе у спором шпорету, који ће сигурно морати да вам се допадне у домаћинство.

За кување потребне су нам следећи састојци:

• пилећа прса - 500 г;
• кромпир - 3 ком;
• шаргарепа - 1 ком;
• свјежа кочија;
• пиринач - 100 г;
• соли по укусу;
• маслац - 30 г.

Метода кувања:

1. Пре свега, морате да припремите месо. Да бисте то учинили, оперите брикет под текућом водом и насјецкајте се на мале коцке.
2. Онда је мој и очисти поврће од коре.
3. Пресеците кромпир са малим коцкицама и исецкајте шаргарепу са танким круговима.
4. Након тога исперите пиринач у топлој води неколико пута док вода не постане транспарентна.
5. Све састојке преносимо на споро шпорет, соли по укусу и додајте кључало воду на врху.
6. Садржај темељно помешајте.
7. Инсталирајте режим кухања "супа" и подесите време тајмера током 60 минута.
8. Чим сигнал о завршетку програма кувања звучи, отворите поклопац и додајте сецкани Дилл. Нека супа у спорој шпорет стари још 10 минута, а затим послужите за сто.

Важно! Ако желите да користите не пиринач, већ тјестенину, онда их не треба одмах сместити у посуду, али око 10-15 минута пре краја начина кувања. Такође је вредно додавања да лагана пилећа супа добро иде са белим крутонима.

Пријатно!

Супа од гљива у спором штедњи

Многе домаћице знају да укусне и мирисне супе могу доћи из најједноставнијих компоненти. Стога се не ограничавајте у лету кулинарске маште. У овом рецепту размотрићемо начин да се припремимо необично укусно, мирисни и деликатни гљива у спорој штедњи.

За кување потребне су нам следећи састојци:

• говедина - 300 г;
• лук - 1 ком;
• шаргарепа - 1 ком;
• кромпир-2-3 ком;
• паста од парадајза - 1 ТСП;
• цХСПИЗНОНС - 200 г;
• ловоров лист;
• вода - 1.7 л;
• першун - 1/3 пакет;
• соли по укусу;
• црни бибер са грах - 3 ком.

Метода кувања:

1. У почетку је потребно испрати говедину, исушите на папирним пешкиром и уклоните кост, ако их има.
2. Затим исеците месо средњим делом.
3. Додајте воду у вишекокотарску посуду и ставите месо, бибер са грашком, залив лист. Соли по укусу.
4. Укључујемо програм за кување "гашење" и подесио тајмер за 90 минута.
5. Након 10 минута, отворите поклопац и уклоните пену. Настављамо да скувамо дато време.
6. Затим перемо поврће и очистимо их из коре.
7. Лук се исецкамо малим коцкицама, а шаргарепа са коцкицама.
8. Свеже шампињони се такође прају водом и исеку их танким слајдовима.
9. Млевење огуљеног кромпира са коцкицама.
10. Исперите зеленило и ставите га на папирним пешкиром да се осуши.
11. Фино сецкајте першун.
12. Након 60 минута датог режима кувања, отворимо поклопац вишекачача и напунимо кромпир и шаргарепу у посуду.
13. После још 15 минута додајте печурке, пасте и лук од парадајза.
14. Када остане 5 минута пре краја кувања, сипајте сецкани зеленило у посуду.
15. Супа у спором шпорету са гљива је спремна! Послужите вруће за сто, зачињено са павлаком.

Пријатно!

Схурпа у спором шпорету

Традиционална источна супа "Схурпа" је јединствена бензинска пумпа која има невероватно засићени укус. Уобичајено је кухати у Казану на удјели, додајући јањеће, цело поврће и оштро паприке. Ово јело се може послужити и првог и другог оброка, додајући бочно јело за схурпе. Међутим, данас можете припремити такву супу у спором шпорету, док неће дати укус јела припремљеном на удјели. Размислите о рецепту за кување детаљније.

Неопходни састојци:

• Јањетина - 200 г;
• кромпир - 2 ком;
• шаргарепа - 1 ком;
• цхили бибер - 1 ком;
• бугарска паприка - 1 ком;
• лук - 3 ком;
• зелени;
• сол, црни бибер - по укусу.

Метода кувања:

1. Пре свега, потребно је припремити све састојке. Почнимо са поврћем. Морају се опрати, огулити и сјецкају.
2. Сечемо лук са великим прстенима, шаргарепа са великим коцкицама или круговима.
3. Затим перемо јањетину под текућим водом и смањимо средњи део. Препоручује се узимање меса на костима, које би такође требало оставити за кување. Ово ће јуху дати посебан укус и богатство.
4. Укључите спор шпорет и поставите програм кухања "супа". Време трајалих времена смо поставили 120 минута.
5. Затим преносимо јањетине, лук и шаргарепу у посуду. Со по укусу, додајте зачине.
6. Док је месо пилоло у нашем соку, исечен кромпир са великим комадима.
7. Затим исеците звоно паприка са прстеновима и чиле са малим коцкицама.
8. Сипајте сецкани поврће у споро шпоредовање, додајте воду и оставите дато време да се припремите.
9. Након што споро шпорет даје крајњи сигнал режим кувања, искључите уређај, али пустите супу да се проведе још 20 минута.
10. Схурпа је спремна! Послужите вруће за сто, украсите сецканим биљем.

Пријатно!

Супа од грашка у спором штедњи

Спила супа била је неопходна јела на столовима наших предака, а данас су многи радо да припреме ову једноставну, али јединствену храну. Четврта, деликатна, мирисна грашка супа у спорој штедњи ће одушевити сва домаћинства. Ми ћемо размотрити традиционални рецепт за кување овог јела.

Да би кухали супу у спором штедњи, потребни су нам следећи састојци:

• пилећа прса - 300 г;
• грашак - 200 г;
• лук - 1 ком;
• кромпир - 3 ком;
• шаргарепа - 1 ком;
• вода - 3,5 л;
• биљно уље;
• зелени;
• со, бибер - по укусу;
• ловоров лист.

Метода кувања:

1. Исперите и очистите све поврће од коре.
2. Затим исеците кромпир са малим коцкицама.
3. Прекините шаргарепу у танке кругове или барове, по вашој жељи.
4. Такође исецкамо лук са малим коцкицама.
5. Темељно песаво перете неколико пута и оставимо га у чаши 30 минута да набубри.
6. Укључите спор шпорет и поставите режим кухања "Пржење". Тражили смо времер времена 10 минута.
7. Сипајте мало поврће на дно и сипајте лук са мрквом тамо. СРЈ до златне боје.
8. У овом тренутку оперите месо и исеците сортираним коцкицама.
9. Затим преносимо пилетину, грашак и кромпир у пржење. Сипајте све водом.
10. Сол по укусу, додајте лест баљеве.
11. Затварамо поклопац уређаја и проверимо да је вентил окренут према "Отвореним".
12. Затим инсталирамо програм за кување "супа" и започели тајмер 20 минута.
13. Спремна супа у спорој штедњи је спремна! Послужите вруће за сто, украсите сецканим биљем.

Пријатно!

Кнепор у спором шпорету

Јерменска супа под називом "Сицкур" је традиционално јело које разликује деликатна арома и ненадмашан засићени укус. Ова супа од поврћа са житаром у спором шпорету припрема се довољно брзо, а по укусу се не разликује од оригиналног јела. Глословски укус даје ову храну посебну пикантност и оригиналност. А одсуство месних састојака омогућава вам да га припремите у посту. Дакле, размислите о рецепту за његову припрему детаљније.

За кување потребне су нам следећи састојци:

• рице - 4 Тбсп. Л.;
• лук - 2 ком;
• лентили су црвени - 4 тбсп. л;
• раисинс - 100 г;
• биљно уље;
• ораси -100 г;
• цИН - 1 пакет;
• першун - ½ пакет;
• со, бибер са грашкама - по укусу.

Метода кувања:

1. У почетку је потребно испрати топлим пиринчама и лећима. То би требало учинити неколико пута док вода не постане транспарентна.
2. Затим очистимо лук и исекли на мале коцке.
3. Исперите грожђице.
4. Очистимо орахе и протрљамо их финим мрвицама.
5. Укључите спор шпорет и поставите режим кухања "Пржење".
6. Додајте мало поврће уље на дно посуде и сачекајте док се не загреје.
7. Затим сипамо лук тамо и пржимо до златне боје.
8. Затим додајте грожђице са орасима и кувајте још 5 минута.
9. Затим сипамо 1 литар воде и прелине леће, пиринач и бибер у посуду.
10. Соли по укусу и затворите поклопац уређаја.
11. Променимо програм за кување. Ставите "паре паре" и подесите време тајмера 40 минута.
12. Док припремате супу у спором шпорету, перите зеленило и фино сецкани.
13. Када се појачани сигнал звучи, отворите поклопац и сипајте зеленило. Нека је супа проведе још 10 минута. А затим послужите за сто.

Пријатно!

Рецепт за прављење супе у спорој штедњи. Видео