ไส้กรอกตุ๋นในหม้อหุงช้า

เมื่อคุณต้องการกินอย่างรวดเร็ว แต่ไม่มีเวลาทำอาหารไส้กรอกมาช่วยเรา ตัวเลือกที่ง่ายที่สุดสำหรับมื้อกลางวันคือการกินไส้กรอกด้วยขนมปังสด แต่จากไส้กรอกที่ไม่ซับซ้อนเหล่านี้คุณสามารถทำสิ่งที่น่าสนใจได้มากขึ้นตัวอย่างเช่นเพื่อดับไส้กรอกในหม้อหุงช้า เป็นส่วนผสมเพิ่มเติมคุณสามารถเพิ่มอะไรก็ได้: ผักมะเขือเทศซีเรียลบางชนิด ฯลฯ ไม่ว่าในกรณีใดการปรุงอาหารจะใช้เวลาน้อยมากและจะไม่ต้องใช้ความพยายามอย่างมีนัยสำคัญ ค้นหาจากบทความของเราว่าคุณสามารถปรุงไส้กรอกตุ๋นในหม้อหุงช้าได้อย่างไร

ไส้กรอกตุ๋นด้วยบวบในหม้อหุงช้า

1

นี่คือตัวอย่างของวิธีการเตรียมอาหารที่น่าพึงพอใจที่ยอดเยี่ยมจากผักหลายประเภทและไส้กรอกคู่หนึ่ง คุณสามารถเสิร์ฟไส้กรอกตุ๋นด้วยมันฝรั่งหรือโจ๊กและน้ำเกรวี่ของน้ำผักที่ปล่อยออกมาในขั้นตอนการดับจะกลายเป็นซอสที่ยอดเยี่ยมสำหรับเครื่องเคียง ไส้กรอกตุ๋นด้วยบวบในหม้อหุงช้าจัดทำขึ้นจากผลิตภัณฑ์หลายประเภท:

  • ไส้กรอก -3-4 พีซี;
  • มะเขือเทศ -1-2 พีซี;
  • บวบ - 1 พีซี ขนาดกลาง;
  • แครอท - 1 พีซี;
  • หัวหอม - 1 พีซี;
  • น้ำมันดอกทานตะวัน;
  • เกลือน้ำตาล - ลิ้มรส

2

ไส้กรอกที่มีบวบในหม้อหุงช้าจะได้รับการดูแลในหลายขั้นตอน:

  1. ก่อนอื่นเราจะเตรียมผักเพื่อดับ จากแครอทและหัวหอมเราจะเอาเปลือกออกและตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ หากบวบมีขนาดใหญ่และมีเมล็ดแข็งอยู่แล้วก็จำเป็นที่จะต้องกำจัดผิวออกจากมันและต้องทำความสะอาดเมล็ด บวบหนุ่มสามารถใช้งานได้ทั้งหมด
  2. ล้างบวบแล้วตัดด้วยก้อน
  3. เทน้ำมันดอกทานตะวันหลายช้อนลงในหม้อหุงช้า เทหัวหอมด้วยแครอทเปิดโหมด "ทอด" และทอดส่วนผสมเป็นเวลา 10 นาที
  4. เราดื่มด่ำกับบวบมัลติคิคเกอร์ เราเกลือพวกเขาผสมกับหัวหอมและแครอทเปลี่ยนโปรแกรม“ ทอด” เป็นโหมด“ ดับ” และเตรียมส่วนผสมภายใต้ฝาปิดอีก 10 นาที
  5. มะเขือเทศของฉันหั่นเป็นก้อน เปิดหม้อหุงช้าและใส่มะเขือเทศลงไป ผสมเพิ่มน้ำตาลและเครื่องเทศเล็กน้อยเพื่อลิ้มรสเช่นพริกไทยดำ
  6. เราตัดไส้กรอกเป็นวงกลมและใส่ไว้ในหม้อหุงช้าสำหรับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ เราปรุงไส้กรอกตุ๋นในหม้อหุงช้าอีก 15 นาที

กรีนสดจะนำกลิ่นหอมฤดูร้อนที่สดใหม่มาสู่จานนี้ คุณสามารถใช้กรีนใด ๆ ตามความชอบของคุณ แต่เพิ่มในตอนท้ายของการดับลงประมาณ 1 นาทีก่อนที่จะจบการปรุงอาหาร

ไส้กรอกตุ๋นกับมะเขือเทศในหม้อหุงช้า

3

จานที่เรียบง่ายและเบาน่าอัศจรรย์นี้จัดทำขึ้นในเวลาเพียง 20 นาทีซึ่งทำให้เป็นตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบสำหรับมื้อค่ำระดับปริญญาตรี รสชาติของไส้กรอกตุ๋นนั้นได้รับจากแตงกวาเค็มและกระเทียม ตัวแปรที่ดีของเครื่องเคียงสำหรับจานนั้นจะเป็นมันฝรั่งต้มหรือข้าวหลวม ส่วนผสมที่จะใช้สำหรับการเตรียมไส้กรอกตุ๋นในหม้อหุงช้าจะระบุไว้ด้านล่าง:

  • ไส้กรอก -4-5 พีซี;
  • paste มะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ;
  • แตงกวาเคาะเค็ม -2-3 พีซี;
  • champignons - 200 กรัม;
  • หัวหอม - 1 พีซี;
  • กระเทียม - 2 ฟัน;
  • น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ;
  • เกลือพริกไทยดำ

4

เวลาในการเตรียมไส้กรอกตุ๋นในหม้อหุงช้าจะใช้เวลาน้อยมากและกระบวนการเองสามารถนำเสนอในรูปแบบของการกระทำหลายอย่าง:

  1. เราทำความสะอาดหัวหอมของแกลบและสับด้วยแหวนครึ่งบาง ๆ เราเทน้ำมันดอกทานตะวันลงในชามมัลติซิมเกอร์และปล่อยให้มันอุ่นขึ้นในโหมด "ทอด" ใส่หัวหอมในน้ำมันและทอดเป็นเวลา 5 นาที
  2. เราตัดไส้กรอกเป็นวงกลมและเพิ่มเข้าไปในหัวหอม ทอดส่วนผสมอีก 5 นาที
  3. แตงกวาเกลือตัดเป็นก้อนและส่งไปยังไส้กรอกด้วยหัวหอม เห็ดของฉันสับด้วยแผ่นและเทลงในหม้อหุงช้า
  4. เราเจือจางมะเขือเทศด้วยน้ำต้มเกลือและพริกไทยเพื่อให้ได้แรงโน้มถ่วงคุณสามารถเพิ่มน้ำตาลเล็กน้อย
  5. เทซอสลงในส่วนที่เหลือของส่วนผสมเพิ่มกระเทียมที่พลาดผ่านกดปิดฝาและเปิดใช้งานตัวเลือก“ ดับ” เตรียมไส้กรอกตุ๋นในหม้อหุงช้าอีก 10 นาที

อย่างที่คุณเห็นสูตรนี้จากหมวดหมู่ของอาหาร“ รีบร้อน” ช่วยให้คุณสามารถทำอาหารเย็นที่ยอดเยี่ยมได้อย่างรวดเร็วและจากส่วนผสมขั้นต่ำ

ไส้กรอกตุ๋นด้วยข้าวในหม้อหุงช้า

5

มีข้าว groats ในสูตรสำหรับไส้กรอกตุ๋นเหล่านี้ดังนั้นจานเสร็จไม่จำเป็นต้องใช้กับข้าว น้ำผลไม้แตกต่างจากมะเขือเทศตุ๋นดังนั้นจึงมีน้ำเกรวี่อยู่ในจาน ทั้งหมดนี้ได้รับการตกแต่งเมื่อเสิร์ฟพร้อมชีสแข็งขูด พิจารณารายการส่วนผสมที่ไส้กรอกตุ๋นเตรียมไว้ในหม้อหุงช้า:

  • ไส้กรอก - 0.5 กิโลกรัม;
  • มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
  • ข้าว - 200 กรัม;
  • ชีส - 200 กรัม;
  • น้ำมันดอกทานตะวัน - 3 ช้อนโต๊ะ;
  • เกลือ.

6

เราปรุงไส้กรอกตุ๋นด้วยข้าวในหม้อหุงช้าในระยะ:

  1. ไส้กรอกตุ๋นจะถูกเตรียมในหม้อหุงช้าพร้อมข้าวต้มแล้ว ในการทำเช่นนี้เราล้างธัญพืชให้สะอาดก่อนระบายน้ำอย่างน้อย 6 ครั้ง ขั้นตอนนี้จะช่วยให้คุณกำจัดแป้งส่วนเกินและข้าวจะกลายเป็นความร่ำรวยมากขึ้นหลังจากทำอาหาร
  2. ดังนั้นอาวุธข้าวล้างลงในกระทะและเทน้ำสะอาดเพื่อให้เราวางซีเรียลไว้บน 3 ซม. ใส่เครื่องเผาไหม้นำไปต้มเกลือและปรุงอาหารจนสุก
  3. เราระบายของเหลวออกจากข้าวหรือโยนมันลงในกระชอน
  4. มะเขือเทศของฉันหั่นด้วยก้อนเล็ก ๆ เทน้ำมันพืชลงในหม้อหุงช้าเปิดใช้งานตัวเลือก“ ทอด” เราแพร่กระจายมะเขือเทศกดเล็กน้อยและทอดเพื่อให้น้ำผลไม้ถูกปล่อยออกมา
  5. เราสับไส้กรอกเป็นวงกลมและเพิ่มลงในมะเขือเทศ เราพยายามถ้าจำเป็นเราปลูก หากจำเป็นให้เพิ่มเครื่องเทศใด ๆ เพื่อลิ้มรส
  6. เราแพร่กระจายข้าวในหม้อหุงช้ารบกวนปิดฝาและในโหมดเดียวกันเราเตรียมไส้กรอกตุ๋นในหม้อหุงช้าประมาณ 10 นาที

หลังจากที่เราวางจานลงบนจานมันจะต้องโรยด้วยชีสแข็งขูด

ไส้กรอกตุ๋นด้วยผักในหม้อหุงช้า

7

Sauses สามารถตกแต่งสตูว์ผักเกือบทุกชนิดและตอนนี้จานลีนที่ไม่ซับซ้อนกลายเป็นอาหารกลางวันแสนอร่อย ผักในสูตรนี้ใช้ง่ายที่สุด: กะหล่ำปลีมะเขือเทศแครอทและพริกไทย ก่อนที่คุณจะเป็นส่วนผสมที่ไส้กรอกตุ๋นเตรียมไว้ในหม้อหุงช้า:

  • ไส้กรอก - 300 กรัม;
  • กะหล่ำปลีสีขาว - 300 กรัม;
  • แครอท - 1 พีซี;
  • พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ฝัก;
  • มะเขือเทศ - 3 ชิ้น
  • พริกไทยคม - ลิ้มรส;
  • น้ำมันดอกทานตะวัน - 3 ช้อนโต๊ะ;
  • เกลือและพริกไทย.

8

ไส้กรอกตุ๋นในหม้อหุงช้าที่มีผักเตรียมด้วยวิธีนี้:

  1. ก่อนอื่นให้ทำความสะอาดแครอทและบดบนเครื่องขูด เทน้ำมันลงในหม้อหุงช้าเปิดใช้งานโปรแกรม "ทอด" แครอทในน้ำมันและปล่อยให้มันทอด
  2. ในช่วงเวลานี้เราและสับกะหล่ำปลีพริกหวานและคม ทันทีที่แครอทเป็น subcutual เล็กน้อยให้เพิ่มผักลงไปและสลับโหมด "ทอด" เป็นโหมด "ดับ" เราเตรียมส่วนผสมในโหมดที่กำหนดเป็นเวลา 10 นาที
  3. ตอนนี้การเปลี่ยนมะเขือเทศมาแล้ว มะเขือเทศของฉันใต้ก๊อกลบส่วนที่แข็งตัดด้วยก้อนเล็ก ๆ เทมะเขือเทศลงในหม้อหุงช้าปลูกจานผสมกับช้อนพลาสติก
  4. ตอนนี้สับไส้กรอกด้วยวงกลมบาง ๆ และเปลี่ยนเป็นผัก เพิ่มพริกไทยดำเล็กน้อยรบกวนปิดฝา เราปรุงไส้กรอกตุ๋นในหม้อหุงช้าอีก 15 นาที

จานที่เรียบง่ายและเบาพร้อมอย่างที่คุณเห็นแม้แต่เด็กก็สามารถรับมือกับสูตรนี้ได้ ทานให้อร่อย.

ไส้กรอกตุ๋นด้วยพาสต้าในหม้อหุงช้า

9

อาหารจานนี้เป็นตัวอย่างของวิธีการเตรียมวินาทีพร้อมกันจานและน้ำเกรวี่ในชามเดียว อย่างที่คุณจะเห็นด้านล่างมีการใช้ส่วนผสมจำนวนมากที่นี่ แต่จานนั้นไม่ได้เป็นเรื่องธรรมดาและเรียบง่าย ดังนั้นนี่คือผลิตภัณฑ์ที่จะใช้ในการเตรียมไส้กรอกตุ๋นในหม้อหุงช้า:

  • ไส้กรอกหมู - 0.5 กิโลกรัม;
  • น้ำมันมะกอก - 3 ช้อนโต๊ะ;
  • หัวหอม - 1 พีซี;
  • มะเขือยาว - 1 พีซี;
  • เห็ด - 250 กรัม;
  • paste มะเขือเทศ - 4 ช้อนโต๊ะ;
  • พาสต้า - 200 กรัม;
  • กระเทียม - 2 ฟัน;
  • ใบเบย์ - 1 พีซี;
  • โรสแมรี่แห้ง - 1 ช้อนชา;
  • oregano แห้ง - 1 ช้อนชา;
  • เมล็ดยี่หร่า - 1 ช้อนชา;
  • ผักชีฝรั่งสด - 4 สาขา;
  • ไวน์แดง - 300 มล.;
  • น้ำซุปเนื้อ - 600 มล.;
  • parmesan - 50 กรัม;
  • เศษขนมปัง - 80 กรัม;
  • เกลือพริกไทยดำ

10

เราอธิบายรายละเอียดทั้งหมดเกี่ยวกับกระบวนการทำไส้กรอกตุ๋นด้วยพาสต้าในหม้อหุงช้า:

  1. ก่อนอื่นเราใช้ไส้กรอกหมูทั้งหมดและใส่ไว้ในหม้อหุงช้า เพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอกเปิดโปรแกรม "ทอด" และไส้กรอกทอดเป็นเวลา 8-10 นาที ในขณะที่นำพวกเขาออกจากน้ำมันและโอนไปยังจาน
  2. เราทำความสะอาดหัวหอมและกระเทียมสับอย่างประณีต เห็ดของฉันและตัด เอาผิวหนังออกจากมะเขือยาวแล้วสับด้วยก้อน
  3. เราเพิ่มเนยเล็กน้อยลงในชามเทเมล็ดยี่หร่าที่นั่นใส่ใบกระวาน ทันทีที่เมล็ดในน้ำมันฟู่เราก็ใส่กระเทียมสับก้อนหัวหอมและโรสแมรี่แห้งและออริกาโน การปรุงอาหารเป็นระยะ ๆ ปรุงผลิตภัณฑ์ในหม้อหุงช้าจนหัวหอมนิ่มนิดหน่อย
  4. ตอนนี้เพิ่มเห็ดและมะเขือยาวลงในส่วนผสมในหม้อหุงช้า ละลายมะเขือเทศวางในน้ำซุปเทซอสลงในชาม เพิ่มไวน์แดงรสชาติดูดปรุงรสด้วยพริกไทย เราเปิดโปรแกรม“ ดับ” และนำผักมาสู่ความพร้อม
  5. ในกระทะที่แยกต่างหากต้มพาสต้าจนสุกครึ่งหนึ่ง
  6. เราตัดไส้กรอกเป็นชิ้นและถ่ายโอนไปยังส่วนที่เหลือของผลิตภัณฑ์ เรายังคงปรุงไส้กรอกตุ๋นในหม้อหุงช้าเป็นเวลา 10 นาที
  7. ตอนนี้เพิ่มพาสต้าลงในชามและดับทุกอย่างเข้าด้วยกันจนกว่าจะเสร็จสมบูรณ์
  8. เราถู Parmesan บนเครื่องขูดที่ดีผสมกับขนมปังเศษขนมปังสับด้วยผักชีฝรั่งแล้วโรยไส้กรอกตุ๋นในหม้อหุงช้าด้วยมวลนี้ ในโหมด "การอบ" เราออกจากจานนี้อีก 20 นาที

ไส้กรอกตุ๋นในหม้อหุงช้า วิดีโอ





ความเห็น