กะหล่ำปลีเป็นผลิตภัณฑ์ราคาถูก แต่เป็นผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพที่มีการเตรียมการที่เหมาะสมกลายเป็นอาหารอร่อย ด้วยการเพิ่มผักผลไม้ซีเรียลและเนื้อสัตว์ลงไปคุณสามารถปรุงอาหารเย็นและดินเนอร์ วิธีทำกะหล่ำปลีตุ๋นกับไก่ในหม้อหุงช้าเราจะบอกในบทความนี้

กะหล่ำปลีตุ๋นกับไก่ในหม้อหุงช้า

รสชาติที่ไพเราะของจานนี้เกิดจากการผสมของสีขาวสดและกะหล่ำปลีดอง ในทุกประการสูตรนั้นง่ายมากและให้การใช้งานผลิตภัณฑ์ดังกล่าว:

• เนื้อไก่ - 0.5 กก.;
• กะหล่ำปลีสด - 0.5 กิโลกรัม;
• sauerkraut - 300 กรัม;
• หัวหอม - 2 หัว;
• paste มะเขือเทศ - 3 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 50 มล.;
• ใบเบย์ - 2 ชิ้น
• เกลือ, พริกไทย, ผักใบเขียวเพื่อลิ้มรส

มาทำกะหล่ำปลีตุ๋นกับไก่ในหม้อหุงช้าด้วยวิธีต่อไปนี้:

1. เราตัดหัวหอมด้วยครึ่งร่องและสับกะหล่ำปลีสดด้วยการบีบน้ำเกลือที่เป็นกรด เราตัดไก่ด้วยก้อน
2. ใส่โปรแกรม "ทอด" บนหม้อหุงช้าอุ่นเครื่องน้ำมันและทอดหัวหอมเข้าไปในนั้นเป็นเวลา 10 นาที
3. จากนั้นเราก็เพิ่มไก่และส่งชิ้นส่วนอีก 10 นาที
4. กะหล่ำปลีดองตัวต่อไปจะไปที่ชาม ในขั้นตอนนี้คุณสามารถปิดฝาและเปิด "ดับ" เราปรุงกะหล่ำปลีตุ๋นกับไก่ในหม้อหุงช้าเป็นเวลา 20 นาที
5. เพิ่มส่วนผสมหลักลงในจาน - กะหล่ำปลีสด ตอนนี้ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดสามารถเป็นเกลือและพริกไทยด้วยกัน เรายังคงดับทุกอย่างในหม้อหุงช้าเป็นเวลา 20 นาที
6. จากนั้นเพิ่มมะเขือเทศวางเจือจางด้วยน้ำอุ่น เราปรุงกะหล่ำปลีตุ๋นกับไก่ในหม้อหุงช้าอีก 10-20 นาทีขึ้นอยู่กับความนุ่มนวลและความชอบส่วนตัว ก่อนที่จะปิดในเวลาประมาณ 5 นาทีเราวางใบกระวานและสมุนไพร

กะหล่ำปลีตุ๋นสีกับไก่ในหม้อหุงช้า

ญาติสนิทของกะหล่ำปลีสีขาว - สี - ถือเป็นประโยชน์มากที่สุดของกะหล่ำปลีทุกประเภทและด้วยไก่ที่ละเอียดอ่อนมันก็รวมกันไม่เลวร้ายลง เราจะเตรียมกะหล่ำปลีตุ๋นสีด้วยไก่ในหม้อหุงช้านำผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• กะหล่ำดอก - 0.5 กก.;
• เนื้อไก่ - 0.5 กก.;
• ครีมเปรี้ยว - 150 กรัม;
• หัวหอม - 150 กรัม;
• แครอท - 150 กรัม;
• มายองเนส - 100 กรัม;
• มัสตาร์ด - 2 ช้อนชา;
• dill Greens - 0.5 Bundle;
• น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ;
• พริกไทยเกลือ

กะหล่ำปลีตุ๋นสีกับไก่กำลังเตรียมหม้อหุงช้าดังต่อไปนี้:

1. เราทำความสะอาดหัวหอมแครอทหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ และสับเนื้อไก่ที่ใหญ่กว่าด้วยก้อน
2. เราใส่โปรแกรม“ ทอด” บนแผงมัลติคิวเกอร์น้ำมันพืชความร้อนโยนธนูด้วยแครอทเข้าไปในนั้นและทอดเป็นเวลา 10 นาที
3. ในขณะที่ส่วนผสมของมัลติคิคเกอร์เราถอดชิ้นส่วนกะหล่ำปลีลงบนช่อดอกเทน้ำในกระทะเกลือและปรุงอาหารไม่เกิน 10 นาทีหลังจากเดือด จากนั้นเราก็ระบายน้ำ
4. ในหม้อหุงช้าเราใส่ก้อนเนื้อไก่และทอดเป็นเวลา 15 นาที เราทำซอสครีมเปรี้ยวมายองเนสและมัสตาร์ดเพิ่มน้ำประมาณ 50 มล. ที่นั่น เทซอสลงในชามเพิ่มกะหล่ำปลีต้มเกลือและพริกไทยเพื่อรสชาติของเรา
5. เราปรุงกะหล่ำปลีสีตุ๋นกับไก่ในหม้อหุงช้าเป็นเวลา 10 นาทีจากนั้นโยนผักชีฝรั่งสับและอิดโรยอีก 5 นาที

กะหล่ำปลีตุ๋นกับไก่และมันฝรั่งในหม้อหุงช้า

ด้วยสูตรง่ายๆนี้คุณจะฆ่านกสองตัวด้วยหินก้อนเดียวในครั้งเดียวเนื่องจากไม่จำเป็นต้องทำกับข้าวเพิ่มเติมสำหรับกะหล่ำปลีเช่นนี้ตุ๋นไก่ในหม้อหุงช้า นี่คือสิ่งที่เราต้องการสำหรับจาน:

• กะหล่ำปลีสีขาว - 0.5 กิโลกรัม;
• ขาไก่ - 1 กิโลกรัม;
• มันฝรั่ง - 0.5 กิโลกรัม;
• หัวหอม - 150 กรัม;
• paste มะเขือเทศ - 1 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 4 ช้อนโต๊ะ;
• ใบเบย์ - 2 ชิ้น
• พริกไทย, เกลือ, น้ำตาลเพื่อลิ้มรส

กะหล่ำปลีตุ๋นปรุงสุกพร้อมไก่และมันฝรั่งในหม้อหุงช้าเช่นนี้:

1. เราสับก้อนบนธนูที่ปอกเปลือกของแกลบเช่นเดียวกับมันฝรั่งทำความสะอาดและล้างออกอย่างสะอาด ต้นกะหล่ำปลี
2. เราเทและความร้อนในน้ำมันพืชหลายชนิด เราวางขาไก่ทอดในแต่ละด้านเป็นเวลาหลายนาทีเพื่อให้ผิวกลายเป็นสีทอง
3. จากนั้นในโปรแกรม "ดับ" แล้วสตูว์ไก่พร้อมกับธนู เมื่อเขาได้รับความนุ่มนวลเพิ่มมันฝรั่งและเทน้ำเล็กน้อยประมาณครึ่งแก้ว เกลือเพิ่มพริกไทยและใบกระวาน สตูว์ผักกับเนื้อสัตว์จนกว่ามันฝรั่งจะนุ่ม
4. เทกะหล่ำปลีสับแล้วใส่มะเขือเทศดูดจานเล็กน้อย เราปรุงกะหล่ำปลีตุ๋นกับไก่และมันฝรั่งในหม้อหุงช้าประมาณครึ่งชั่วโมงโดยเน้นไปที่ความนุ่มของกะหล่ำปลี

กะหล่ำปลีตุ๋นกับแอปเปิ้ลไก่และข้าวโพดในหม้อหุงช้า

การผสมผสานที่ผิดปกติของส่วนผสมมักจะทำให้จานน่าสนใจยิ่งขึ้นแม้ว่าจะเตรียมจากผลิตภัณฑ์ที่ง่ายที่สุด เราเสนอสูตรดั้งเดิมสำหรับกะหล่ำปลีตุ๋นกับแอปเปิ้ลไก่และข้าวโพดในหม้อหุงช้าซึ่งคุณจะต้อง:

• กะหล่ำปลีสีขาว - 400 กรัม;
• apple - 1 พีซี;
• หัวหอม - 1 พีซี;
• เนื้อไก่ - 300 กรัม;
• ข้าวโพดกระป๋อง - 0.5 กระป๋อง;
• แครอทขนาดเล็ก - 1 พีซี;
• น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ;
• ซอสถั่วเหลือง - 2 ช้อนโต๊ะ;
• พริกไทยคม - ¼ช้อนชา;
• เกลือ.

เตรียมกะหล่ำปลีตุ๋นด้วยแอปเปิ้ลไก่และข้าวโพดในหม้อหุงช้า:

1. เราพังทลายด้วยแหวนครึ่งหนึ่งและผ่านน้ำมันพืชอุ่นในหม้อหุงช้าโดยใช้ตัวเลือก "ทอด"
2. จากนั้นพร้อมกับหัวหอมทอดแครอทขูดและก้อนเนื้อไก่ เรารดน้ำด้วยซอสถั่วเหลืองโรยด้วยพริกไทยคมและถ้าจำเป็นให้ใส่เกลือ
3. เมื่อไก่ทอดหลังจากนั้นประมาณ 15-20 นาทีเทข้าวโพดกระป๋องลงไปใส่กะหล่ำปลีสับลงในแถบและแอปเปิ้ลสับด้วยก้อน
4. เราใส่โหมด“ ดับ” และปรุงกะหล่ำปลีตุ๋นด้วยแอปเปิ้ลไก่และข้าวโพดในหม้อหุงช้าเป็นเวลา 30 นาที เวลาสามารถขยายหรือลดลง - ทุกอย่างขึ้นอยู่กับว่าคุณรักกะหล่ำปลีอ่อนแค่ไหน

กะหล่ำปลีตุ๋นกับไก่และเห็ดในหม้อหุงช้า

กะหล่ำปลีตุ๋นกับเห็ดเป็นคลาสสิกของประเภท อย่างไรก็ตามจานยอดนิยมเช่นนี้จะอร่อยกว่าถ้าคุณเพิ่มเนื้อสัตว์ลงไป เป็นส่วนประกอบของเนื้อสัตว์ให้ใช้สะโพกไก่หรือขาส่วนล่างและเตรียมกะหล่ำปลีตุ๋นกับไก่และเห็ดในหม้อหุงช้าจากต่อไปนี้:

• กะหล่ำปลีสีขาว - 0.5 กิโลกรัม;
• champignons - 200 กรัม;
• ขาไก่หรือสะโพก-600-700 กรัม;
• ลุค - 1 พีซี;
• paste มะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำมันพืช - 4 ช้อนโต๊ะ;
• ใบเบย์ - 1 พีซี;
• น้ำซุปเห็ด - 100 มล.;
• น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ - 1 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำตาล, เกลือ, พริกไทยดำ - ลิ้มรส

ในการทำอาหารสูตรเราจะดำเนินการดังกล่าว:

1. เราสับธนูในวงแหวนครึ่งและเพื่อรักษาความงามของเห็ดตัดพวกเขาด้วยแผ่น อย่างไรก็ตามหาก champignons มีขนาดเล็กพวกเขาสามารถสับโดยไตรมาส เราสับกะหล่ำปลีด้วยแถบถอดผิวออกจากสะโพก
2. ในน้ำมันพืชอุ่นในมัลติคอร์เกอร์ชิ้นไก่ทอดจากทุกด้านจนเปลือกโลกสวยงามปรากฏขึ้น เนื้อสัตว์สามารถเป็นเกลือและพริกไทยได้ทันที
3. จากนั้นเพิ่มหัวหอมและทอดกับไก่จนนิ่ม หลังจากที่ธนูมาถึงเวลาของเห็ด - โดยวางไว้ในหม้อหุงช้าคุณสามารถติดตั้งโปรแกรม "ดับ" ปิดฝาและปรุงอาหารอีก 20 นาที
4. หลังจากเห็ดเราส่งกะหล่ำปลีไปยังหม้อหุงช้าเพิ่มเกลือและพริกไทยดำมากขึ้น เราปรุงกะหล่ำปลีตุ๋นกับไก่ในหม้อหุงช้าเป็นเวลา 15 นาทีและในระหว่างนี้เราทำมะเขือเทศและน้ำตาลเล็กน้อย
5. เทวางลงในชามเทน้ำส้มสายชูและน้ำซุปเห็ดที่นั่นใส่ใบกระวาน เราปรุงอาหารอีก 15-25 นาที

กะหล่ำปลีตุ๋นกับบัควีทและไก่ในหม้อหุงช้า

กะหล่ำปลีตุ๋นในตัวเองเป็นเครื่องเคียงที่ดี แต่คุณสามารถเตรียมตัวเลือก“ สองในหนึ่ง” เพิ่มธัญพืชบัควีทลงในผักด้วยเนื้อสัตว์ สำหรับอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อย แต่ง่าย ๆ คุณจะต้อง:

• กะหล่ำปลีสีขาว - 0.5 กิโลกรัม;
• เนื้อไก่ - 0.5 กก.;
• buckwheat - 100 กรัม;
• หัวหอม - 1 พีซี;
• paste มะเขือเทศ - 1 ช้อนโต๊ะ;
• แครอท - 1 พีซี;
• น้ำมันมะกอก - 100 กรัม;
• กระเทียม - 2 กลีบ;
• เกลือพริกไทยหอม

นี่คือวิธีที่เราปรุงอาหารจานนี้:

1. บดผลิตภัณฑ์อย่างสะดวก เป็นการดีกว่าที่จะสับกะหล่ำปลีด้วยแถบหัวหอมเนื้อไก่และแครอทสามารถแหย่เป็นก้อนเราจะไม่ลืมที่จะล้างบัควีท
2. Buckwheat ต้องต้มแยกกัน เราเทน้ำไว้ที่ไหนสักแห่งในสัดส่วน 1: 2 ต้มเกลือเทน้ำมันมะกอก 50 กรัมและต้มจนน้ำหายไป
3. ในน้ำมันที่เหลืออีก 50 มล. อุ่นเครื่องในหม้อหุงช้าในโหมด "ทอด" ทอดธนูด้วยแครอทและเนื้อไก่ หลังจาก 20 นาทีเพิ่มกะหล่ำปลีกระเทียมบดเกลือและพริกไทยหอม
4. เราเปิดใช้งานโหมด“ ดับ” และเตรียมกะหล่ำปลีตุ๋นด้วยไก่ในหม้อหุงช้าเป็นเวลา 20 นาที
5. ในระยะต่อไปเพิ่มการวางมะเขือเทศซึ่งเราเจือจางในน้ำอุ่นสักแก้วรวมถึงบัควีทจากกระทะ สตูว์จานอีก 15-20 นาที

กะหล่ำปลีตุ๋นกับไก่แอปเปิ้ลและลูกพรุนในหม้อหุงช้า

ใช้สูตรอื่นสำหรับกะหล่ำปลีตุ๋นกับไก่ มันใช้แอปเปิ้ลและลูกพรุนดังนั้นจานจึงกลายเป็นเรื่องแปลกเล็กน้อย นี่คือรายการส่วนผสมเหล่านั้นที่ใช้ในนั้น:

• กะหล่ำปลี - 0.5 กิโลกรัม;
• ขาไก่ - 0.5 กิโลกรัม;
• apple - 1 พีซี;
• ลูกพรุน - 50 กรัม;
• หัวหอม - 1 พีซี;
• โหระพาแห้ง - เพื่อลิ้มรส;
• น้ำมะเขือเทศ - 1 ถ้วย;
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 4 ช้อนโต๊ะ;
• เกลือพริกไทย - ลิ้มรส

กะหล่ำปลีตุ๋นกับไก่แอปเปิ้ลและลูกพรุนทำในหม้อหุงช้าง่ายมาก:

1. ก่อนอื่นขาไก่ทอดในน้ำมันพืช คุณสามารถลบผิวออกจากพวกเขาหรือคุณสามารถทิ้งไว้และเพียงแค่ใต้ผิวหนัง ในกระบวนการทอดไก่จะต้องเป็นเกลือและพริกไทย
2. จากนั้นหัวหอมบดจะถูกเพิ่มเข้าไปในไก่และตุ๋นด้วยขาให้อยู่ในสภาพที่อ่อนนุ่ม
3. จากนั้นก็เปลี่ยนกะหล่ำปลีสับพรุนและแอปเปิ้ล ทั้งหมดนี้ถูกเพิ่มเข้าไปในจานในสภาวะที่ถูกบดขยี้ โหระพาเทที่นั่นและน้ำมะเขือเทศไหล
4. กะหล่ำปลีตุ๋นกับไก่เตรียมในหม้อหุงช้าจนกว่ากะหล่ำปลีจะนุ่ม

กะหล่ำปลีตุ๋นกับไก่ในหม้อหุงช้า วิดีโอ