วิธีการใส่มันฝรั่งในหม้อหุงช้า

Multicooker มักถูกใช้โดยแม่บ้านสมัยใหม่ในห้องครัวทำให้การปรุงอาหารเป็นกระบวนการที่รวดเร็วและรวดเร็วและที่สำคัญที่สุด - มันยังคงมีองค์ประกอบที่มีประโยชน์มากที่สุดในผลิตภัณฑ์ มันฝรั่งเป็นส่วนผสมบ่อยครั้งซึ่งเป็นพื้นฐานของอาหาร ในหม้อหุงช้ามันกลับกลายเป็นโดยเฉพาะอย่างยิ่งอร่อยและหลากหลายเพราะมีสูตรอาหารจำนวนมากสำหรับทำมันฝรั่ง

วิธีการใส่มันฝรั่งในหม้อหุงช้า - พื้นฐานของการปรุงอาหาร

  • เนื่องจากความจริงที่ว่ามันฝรั่งรวมกับผลิตภัณฑ์เกือบทุกชนิดจึงสามารถเตรียมได้ด้วยเนื้อสัตว์ทุกชนิดและผักอื่น ๆ ส่วนใหญ่ เมื่อใช้เนื้อสัตว์คุณจะได้รับจานเต็มและไม่จำเป็นต้องเพิ่มเติม เตรียมข้าว หรือ สตูว์เนื้อในหม้อหุงช้า.
  • นอกจากนี้เมื่อดับลงพร้อมกับส่วนผสมซอสจะถูกเตรียมซึ่งเป็นพื้นฐานของการวางมะเขือเทศครีมหรือครีมเปรี้ยว เพื่อเพิ่มรสชาติคุณสามารถเพิ่มสมุนไพรและเครื่องเทศที่มีกลิ่นหอม
  • สตูว์จัดทำขึ้นไม่เพียง แต่จากมันฝรั่งผู้ใหญ่ คุณสามารถใช้หัวของมันฝรั่งเล็กที่ไม่ได้ทำความสะอาดจากผิวหนัง แต่ถูกล้างอย่างทั่วถึง
  • เมื่อเพิ่มมันฝรั่งสิ่งสำคัญคือต้องคำนึงถึงเวลาในการเตรียมส่วนผสมอื่น ๆ เพื่อลดเวลาในการตุ๋นของหัวให้ตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ หากคุณใช้ผลไม้เล็ก ๆ ก็สามารถเตรียมได้โดยทั่วไป
  • เพื่อกำจัดรสชาติของแป้งในจานควรล้างมันฝรั่งหลายครั้งในน้ำเย็น ไม่จำเป็นต้องใช้มันฝรั่งก่อนที่จะเพิ่มลงในชามเนื่องจากจะดับไม่ได้อบ
  • ตามสูตรบางสูตรผักจะถูกทอดด้วยกันหรือแยกกันด้วยเนื้อสัตว์แล้วดับด้วยมันฝรั่ง ในกรณีนี้ในตอนต้นของการปรุงอาหารให้ใช้โหมดมัลติคิวเกอร์ "ทอด" หรือ "การอบ" ในเวลาเดียวกันปล่อยให้ฝาปิดเปิดเพื่อให้เป็นไปได้ที่จะกวนส่วนผสมในกระบวนการทอด
  • เพื่อให้ได้เปลือกโลกที่มีกลิ่นหอมบนมันฝรั่งควรทำล่วงหน้าในชามมัลติคิวเกอร์ที่มีเครื่องเทศและน้ำมันพืชจำนวนเล็กน้อย จากนั้นเทคนิคจะเปลี่ยนเป็นตัวเลือก "ดับ" ส่วนผสมที่เหลือจะถูกโหลดน้ำบริสุทธิ์หรือซอสจะถูกเพิ่มเข้ามา
  • จำเป็นต้องปรุงอาหารด้วยฝาปิด หากคุณต้องการได้น้ำเกรวี่ที่หนาขึ้นให้เปิดรูคู่หรือใช้ของเหลวน้อยลงในสูตร
  • แม่บ้านหลายคนสนใจคำถาม: จะดับมันฝรั่งในหม้อหุงช้าเท่าไหร่? เวลาทำอาหารของหัวไม่เพียง แต่ขึ้นอยู่กับขนาดและขนาดของชิ้นส่วนเท่านั้น ดังนั้นการปรากฏตัวของแป้งของผักจึงนุ่มกว่าซึ่งหมายความว่ามันจะจำเป็นสำหรับการเตรียมการเต็มรูปแบบเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง มันฝรั่งพันธุ์แข็งต้องสตูว์ 40-50 นาที ลองพิจารณาส่วนผสมอื่น ๆ ที่เตรียมด้วยหัว ตัวอย่างเช่นซี่โครงหมูที่มีมันฝรั่งสตูว์นานถึง 60 นาที แต่เห็ดจะเพียงพอสำหรับ 20-25 นาที

วิธีใส่มันฝรั่งในหม้อหุงช้า - สูตรง่ายๆ

แม้ว่าจะมีวิธีการจำนวนมากในการทำมันฝรั่งในมัลติคอร์เกอร์ แต่กระบวนการหลักยังคงไม่เปลี่ยนแปลง เมื่อรู้สูตรพื้นฐานคุณสามารถเปลี่ยนเป็นความชอบและเพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ

ใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

  • หัวมันฝรั่ง - 4 ชิ้น
  • หัวหอมขนาดกลาง - 2 ชิ้น
  • แครอท - 1 พีซี;
  • น้ำมันพืชสำหรับทอด - 3 ช้อนโต๊ะ L.;
  • น้ำกรอง - 0.5 ล.;
  • เกลือทะเลกับเครื่องเทศ - ลิ้มรส;
  • สีเขียวใด ๆ - 1 ชุด

ขั้นตอน -โดยขั้นตอนคำอธิบายของสูตร:

  1. นำแกลบออกจากหัวหอมตัดไตรมาส ล้างแครอทแหวนหรือสับหรือฟาง เทน้ำมันลงที่ด้านล่างของชามเลือกฟังก์ชั่นของมัลติซิคเกอร์ "ทอด" หลังจากน้ำมันอุ่นเครื่องให้ดีวางหัวหอมทอดเป็นเวลา 3 นาที จากนั้นเพิ่มแครอทสับ ผักทอดจนกระทั่งได้รับเปลือกโลกทองคำ
  2. ในช่วงเวลานี้เตรียมมันฝรั่ง ปอกเปลือกสับด้วยลูกบาศก์ขนาดใหญ่ ให้แน่ใจว่าได้ใส่ผักอย่างสมบูรณ์ในน้ำเป็นเวลา 5-7 นาที สิ่งนี้จะช่วยให้แป้งส่วนเกินออกจากผลิตภัณฑ์ดังนั้นรสชาติของจานจะนุ่มมากขึ้น
  3. สลับอุปกรณ์เป็นตัวเลือก“ ดับ” ควรตั้งค่าเวลาขึ้นอยู่กับขนาดของชิ้นส่วนมันฝรั่ง แต่ไม่น้อยกว่า 30 นาที โหลดผักลงในชามลงในหัวหอมทอดด้วยแครอท
  4. เทน้ำ ใช้มันในรูปแบบที่บริสุทธิ์เท่านั้นเพราะมันจะเป็นพื้นฐานสำหรับน้ำเกรวี่ เทเครื่องเทศและเกลือที่คุณชื่นชอบ ปิดฝากด "เริ่ม" แตกต่างจากสูตรอาหารส่วนใหญ่ในหม้อหุงช้ามันฝรั่งควรผสมหลายครั้งในระหว่างการปรุงอาหาร เนื่องจากไม่ได้ใช้ไขมันส่วนผสมจึงสามารถติดอยู่ด้านล่าง หากคุณเพิ่มเนื้อสัตว์หรือน้ำซุปจากนั้นให้ลดขั้นตอนนี้
  5. ล้างผักสดสับ จานเสร็จสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะได้ทันที โรยมันฝรั่งบนสมุนไพรและตัดผักสด

วิธีการใส่มันฝรั่งด้วยการวางมะเขือเทศในหม้อหุงช้า

ร่วมกับมันฝรั่งตุ๋นคุณสามารถเตรียมน้ำเกรวี่แสนอร่อยตามการวางมะเขือเทศ ดังนั้นจานจะได้รับความเปรี้ยวเบา ๆ สำหรับรสชาติครีมคุณสามารถเพิ่มแทนครีมออกซิเจนหรือครีมเปรี้ยว

รายการส่วนผสมที่จำเป็น:

  • oNION - 2 ชิ้น
  • หัวมันฝรั่ง - 5 ชิ้น;
  • tomatnaya Paste - 2 ช้อนโต๊ะ L.;
  • น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ L.;
  • น้ำซุปน้ำหรือผัก - 1.5 ช้อนโต๊ะ;
  • เกลือทะเล - 0.5 ช้อนชา;
  • ผักชีฝรั่ง - เพื่อลิ้มรส;
  • พริกไทยดำเป็นพื้นดิน Paprika เพื่อลิ้มรส

วิธีการปรุงมันฝรั่งในหม้อหุงช้า:

  1. ควรทำความสะอาดหัวหอมและสับด้วยลูกบาศก์ หล่อลื่นด้านล่างของชามด้วยน้ำมันพืชใด ๆ และวางหัวหอม ล้างมันฝรั่งลอกและสับในน้ำเย็นหลายครั้ง ใส่ลงในภาชนะ
  2. สำหรับซอสใช้น้ำบริสุทธิ์เท่านั้น เจือจางมะเขือเทศวางหรือครีมเปรี้ยวในนั้น เพิ่มเครื่องเทศและเกลือผสมให้เข้ากันแล้วเทลงในมันฝรั่ง ปิดฝาครอบอีตัว
  3. เตรียมมันฝรั่งในโหมด“ ดับ” เป็นเวลา 30-40 นาที ปรับเวลาขึ้นอยู่กับขนาดของชิ้นส่วนของผัก ในระหว่างนี้ล้างและสับดิลล์ 5-7 นาทีก่อนสิ้นสุดการปรุงอาหารวางผักใบเขียวผัดผักและเคี่ยวต่อไป มันฝรั่ง Supid ไม่จำเป็นต้องมอบให้กับ Brew ให้บริการทันทีที่โต๊ะ

วิธีการใส่มันฝรั่งด้วยหมูในหม้อหุงช้า

มันฝรั่งสามารถตุ๋นไม่เพียง แต่กับผักอื่น ๆ สำหรับจานเต็มให้เพิ่มเนื้อสัตว์ลงในสูตร แต่ในขณะเดียวกันเทคโนโลยีการทำอาหารก็เปลี่ยนไปเล็กน้อยเช่นเดียวกับเวลาตุ๋นขึ้นอยู่กับประเภทของผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์

ส่วนผสมสำหรับสูตรสำหรับ 5 เสิร์ฟ:

  • การตัดหมูหรือเนื้อ - 0.5 กิโลกรัม;
  • มันฝรั่งดิบ - 7 ชิ้น;
  • ธนูขนาดกลาง - 1 พีซี;
  • น้ำมันมะกอก - 3 ช้อนโต๊ะ L.;
  • น้ำซุปเนื้อ - 2 ช้อนโต๊ะ;
  • กระเทียมดิบ - 3 ชิ้น;
  • ผักชีฝรั่งสด - 1 ชุด;
  • laurel Sheet - 1 พีซี;
  • ส่วนผสมของพริกคือบดและเกลือ - เพื่อลิ้มรส

ขั้นตอน -โดยขั้นตอนคำอธิบายของสูตร:

  1. คุณสามารถใช้เนื้อสัตว์สำหรับสูตรนี้ แต่พิจารณาประเภทและขนาดของชิ้นส่วน ดังนั้นหมูจะเพียงพอที่จะเตรียมตัวประมาณ 40 นาทีและสำหรับเนื้อวัวในครั้งนี้ควรเพิ่มขึ้นเป็น 1 ชั่วโมง
  2. ล้างเยื่อเนื้อเนื้อตัดฟิล์มด้วยเส้นเลือดแห้งและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่ลงในภาชนะแยกต่างหากเพิ่มเครื่องเทศ แต่อย่าเกลือผลิตภัณฑ์ ผสมเนื้อให้เข้ากันกับเครื่องเทศเพื่อให้แต่ละชิ้นถูกปกคลุมด้วยส่วนผสมของพริก ครอบคลุมคอนเทนเนอร์ด้วยฟิล์มยึดแล้วใส่ไว้ในตู้เย็นเพื่อดองเป็นเวลา 30 นาที
  3. นำผิวออกจากหัวหอมตัดด้วยแหวนครึ่ง เทน้ำมันมะกอกลงในชามเปิดเครื่องนอนหลายตัวเลือก“ ทอด” หรือ“ อบ” ใส่หัวหอมในน้ำมันอุ่นซึ่งทอดเป็นเวลา 5 นาที จากนั้นใส่เนื้อดองลงในชามแล้วทอดด้วยหัวหอมอีก 7-10 นาที ในเวลาเดียวกันกวนผลิตภัณฑ์อย่างต่อเนื่องเพื่อให้พวกเขาทอดอย่างเท่าเทียมกันจากทุกด้าน
  4. ตอนนี้เตรียมมันฝรั่ง จะต้องทำความสะอาดตัดขนาดใหญ่และทิ้งไว้ในน้ำประมาณ 10-15 นาที หลังจากทอดหัวหอมด้วยเนื้อสัตว์ให้เปิดฟังก์ชั่น“ สตูว์” บนหม้อหุงช้า ดาวน์โหลดมันฝรั่งล้าง
  5. ความร้อนน้ำซุปเนื้อแยกและเทลงในชาม หากคุณเติมเต็มในรูปแบบเย็นคุณสามารถทำลายพื้นผิวของคอนเทนเนอร์ Multicooker ได้เนื่องจากมันร้อน หากคุณใช้น้ำแทนน้ำซุปให้เจือจางมายองเนสในนั้น ดังนั้นจานจะได้รับรสชาติที่อิ่มตัวมากขึ้น
  6. ควรปิดปลอกของหม้อหุงช้า สตูว์มันฝรั่งกับเนื้อสัตว์เป็นเวลา 40 นาที 15 นาทีก่อนทำอาหารให้โหลดผักชีฝรั่งสับด้วยกระเทียมลงในชามและเกลือ เพิ่มใบอ่าวที่ไม่ลืมที่จะได้รับหลังจากทำอาหาร
  7. ตามสูตรนี้มันฝรั่งตุ๋นที่มีเนื้อสัตว์ควรได้รับอนุญาตให้ชงหลังจากสิ้นสุดกระบวนการปรุงอาหาร ในการทำเช่นนี้ให้ใช้โหมด "Autopodichev" เป็นเวลา 10-15 นาที จานเสิร์ฟพร้อมผักสด

วิธีการใส่มันฝรั่งกับตับไก่ในหม้อหุงช้า

ตับมีวิตามินและแร่ธาตุจำนวนมาก หม้อหุงช้าช่วยให้คุณสามารถปรุงอาหารได้โดยไม่ต้องเพิ่มไขมันส่วนเกินในขณะที่ยังคงรักษาองค์ประกอบที่เป็นประโยชน์สูงสุดในผลิตภัณฑ์ ตามสูตรนี้คุณสามารถเตรียมตับทุกชนิด แต่จานจะละเอียดอ่อนเป็นพิเศษเมื่อใช้ไก่

คุณจะต้องมีส่วนผสมดังกล่าวสำหรับ 7 เสิร์ฟ:

  • ตับไก่ - 0.5 กก.;
  • ผลไม้มันฝรั่ง - 7 ชิ้น;
  • ครีมเปรี้ยวของปริมาณไขมัน - 200 มล.;
  • หัวหอมขนาดใหญ่ - 1 พีซี;
  • น้ำกรอง - 0.5 ล.;
  • แครอทขนาดกลาง - 1 พีซี;
  • เกลือ, พริกไทยบด, เครื่องเทศอื่น ๆ - หยิก

กระบวนการทำอาหารเป็นระยะ:

  1. ก่อนเตรียมตับก่อน ตัดเส้นเลือดและไขมันจากนั้นตัดครึ่ง หากตับมีขนาดใหญ่ให้ตัดเป็น 3-4 ส่วน เทน้ำเย็นลงในจานที่แยกต่างหากเกลือเล็กน้อยและแช่ตัวออกไป
  2. ตับไก่จะแช่ 30-40 นาที เมื่อใช้เนื้อวัวหรือตับหมูเพิ่มเวลาแช่เป็น 2 ชั่วโมง นอกจากนี้เทนมแทนน้ำ
  3. ล้างตับในน้ำสะอาดโยนลงในกระชอนกับของเหลวแก้วส่วนเกิน หลังจากนั้นให้โหลดลงในชามมัลติคิวเกอร์ซึ่งจะต้องรวมอยู่ในตัวเลือก“ ทอด” เทน้ำมันมะกอกแล้วหั่นบนหัวหอมไปที่ตับ
  4. ทอดไก่ออกเป็นเวลา 10 นาที เป็นเวลานานที่จะทอดตับและรอจนกว่าน้ำผลไม้ระเหยไปมิฉะนั้นมันจะกลายเป็นความยืดหยุ่นหลังจากการปรุงอาหารเสร็จสมบูรณ์ จากนั้นเปลี่ยนโหมด Multicooker สำหรับ "Extinguishing"
  5. ทำความสะอาดมันฝรั่งด้วยแครอทตัดวิธีที่สะดวกสำหรับคุณ ล้างผักในน้ำเย็นแล้วโหลดลงในชาม ละลายครีมเปรี้ยวในน้ำเพิ่มเครื่องเทศและพริกไทยดำบด ผสมซอสเทลงในมันฝรั่งกับตับ ปิดหม้อหุงช้าตั้งเวลาเป็นเวลา 30 นาที
  6. หลังจากสัญญาณของอุปกรณ์ให้ลองความพร้อมของมันฝรั่งและตับถ้าจำเป็นให้ใส่จานอีก 10-15 นาที คุณสามารถเสิร์ฟมันฝรั่งตุ๋นด้วยสลัดผักและสมุนไพร

วิธีใส่มันฝรั่งด้วยครีมและชีสแข็งในหม้อหุงช้า

ถ้าคุณชอบซอสในจานไม่น้อยกว่ามันฝรั่งตัวเองให้ใช้ครีมและชีสแข็งสำหรับมัน รสชาติจะเป็นครีมและซอสนั้นหนา นอกจากนี้คุณสามารถติดตั้งถาดไอด้านบนและปรุงอกไก่ซึ่งมุ่งเน้นไปที่กลิ่นของครีมและเครื่องเทศ

ใช้ส่วนผสมในปริมาณดังกล่าวเป็น 4 ส่วน:

  • มันฝรั่งขนาดกลาง - 1 กิโลกรัม;
  • หัวหอมขนาดใหญ่ - 1 พีซี;
  • กระเทียมสด - 2 ฟัน;
  • ครีมไขมันต่ำ - 1.5 ช้อนโต๊ะ;
  • ชีสแข็ง - 200 กรัม;
  • เนย - 100 กรัม;
  • เกลือ, เครื่องเทศ, ลูกจันทน์เทศ - เพื่อลิ้มรส

วิธีการเตรียมมันฝรั่งตุ๋นในหม้อหุงช้า:

  1. ปอกเปลือกมันฝรั่งจากเปลือกหั่นเป็นชิ้นและเทน้ำเป็นเวลา 10 นาที ตัดหัวหอมปอกเปลือกในครึ่งแหวน เปิดหม้อหุงช้าใน“ การทอด” ปล่อยให้ฝาปิดเปิด ที่ด้านล่างของภาชนะใส่เนยรอจนกว่าจะได้รับเฉดสีโปร่งใส
  2. ดาวน์โหลดหัวหอมสับแล้วทอดจนทอง ปิดอุปกรณ์ ใส่มันฝรั่งไว้ด้านบนเทครีม ไม่ควรใช้ปริมาณไขมันสูงเกินไปในสูตรมิฉะนั้นจานจะกลายเป็นไขมัน สำหรับปริมาณไขมันคุณค่อนข้างเพียงพอสำหรับชีสแข็งและน้ำมันที่คุณทอดธนู
  3. บนหม้อหุงช้าให้ปิดฝาตั้งค่าฟังก์ชั่นดับเพลิงตั้งเวลาเป็นเวลา 40 นาที หากคุณต้องการปรุงเนื้อไก่ในเวลาเดียวกันในขั้นตอนนี้จะตั้งถาดไอและใส่เนื้อสัตว์ไว้ แต่ในเวลาเดียวกันโปรดทราบว่ามันฝรั่งจะได้รับรสชาติของไก่ดังนั้นน้ำผลไม้จากมันจะระบายลงในชาม
  4. ในระหว่างนี้ให้ขูดชีสส่วนใหญ่ทำความสะอาดและสับกระเทียม 15 นาทีก่อนสิ้นสุดกระบวนการทำอาหารให้โหลดกระเทียมกับชีสลงในชามมัลติซิมเซอร์ไปยังมันฝรั่ง เพิ่มเครื่องเทศเกลือจาน ผสมผลิตภัณฑ์ให้เข้ากันได้ดีกับไม้พายและเคี่ยวจนหมดเวลาที่กำหนด

วิธีใส่มันฝรั่งด้วยเนื้อแกะและผักในหม้อหุงช้า

อาหารที่มีมันฝรั่งได้รับรสชาติที่หลากหลายหากเตรียมด้วยเนื้อสัตว์ตัวอย่างเช่นเนื้อแกะ มันมีรสชาติที่สดใสและกลิ่นหอม คุณสามารถทำให้มันบอบบางด้วยการดับเป็นเวลานาน แต่เพื่อที่จะซ่อนกลิ่นเนื้อสัตว์จำเป็นต้องใช้เครื่องเทศหอมผักด้วยสมุนไพร ดังนั้นสำหรับแกะ, มะเขือเทศ, กระเทียม, ผักชีและหัวหอมจึงเหมาะสม

ส่วนผสมสูตรสำหรับ 8 เสิร์ฟ:

  • เนื้อแกะซี่โครง - 0.8 กก.;
  • มันฝรั่ง - 0.5 กก.;
  • หัวหอมกับแครอท - 2 ชิ้น;
  • มะเขือเทศขนาดกลาง - 6 ชิ้น;
  • น้ำซุปเนื้อ - 0.5 L .;
  • พริกไทยบัลแกเรีย - 2 ชิ้น;
  • เนย - 40 กรัม;
  • กระเทียมสด - 5 ชิ้น;
  • ใบเบย์ - 2 ชิ้น
  • น้ำมะนาว - 3 ช้อนโต๊ะ L.;
  • พริกไทยดำกับถั่ว - 7 ชิ้น;
  • ส่วนผสมของพริกเพื่อลิ้มรส;
  • น้ำตาลขาว - 0.5 ช้อนชา;
  • cinza Greens - 1 ชุด;
  • เกลือทะเล - ลิ้มรส

กระบวนการทำอาหารเป็นระยะ:

  1. ตัดซี่โครงออกเป็นชิ้นส่วนล้างและแห้งด้วยผ้าเช็ดปาก โอนเข้าไปในชามเทน้ำมะนาวและเทส่วนผสมสับของพริก ผสมมือของคุณ เนื้อควรปกคลุมด้วยเครื่องปรุงรสอย่างสม่ำเสมอ ปิดภาชนะใส่ในที่เย็นเพื่อดองประมาณ 60 นาที
  2. ปอกเปลือกแครอทด้วยหัวหอมตัดเป็นแถบหรือแหวนครึ่ง ล้างพริกหยวกได้ดีหั่นและเอาเมล็ดออกด้วยหาง ตัดเยื่อกระดาษในรูปแบบของแถบ ที่ด้านล่างของชาม Multicooker ละลายเนยในโหมด "ทอด"
  3. ทอดหัวหอมครั้งแรกในน้ำมันหลังจากนั้น 5 นาทีโหลดแครอทด้วยพริกหวาน ผ่านผักในเนยต่อไปอีก 5 นาที จากนั้นโหลดซี่โครงแกะแล้วทอดพร้อมกับหัวหอมแครอทและพริกไทยเป็นเวลา 10 นาที
  4. ที่ด้านบนของมะเขือเทศทำแผลลดลงในน้ำเดือดเป็นเวลา 15-20 วินาที ระบายน้ำและกำจัดผิวหนัง ตัดเยื่อกระดาษมะเขือเทศด้วยลูกบาศก์ เตรียมมันฝรั่งทันที เนื่องจากเนื้อต้องตุ๋นเป็นเวลานานตัดผลไม้เป็นส่วนใหญ่ อย่าลืมล้างมันฝรั่งในน้ำจากแป้ง
  5. โอนมะเขือเทศและมันฝรั่งลงในชามมัลติคิวเกอร์เทน้ำซุปอุ่นเพิ่มพริกไทยเกลือและน้ำตาล ปิดฝาบนหม้อหุงช้าและเปิดรูสำหรับไอน้ำในทางตรงกันข้ามเปิดมัน รายงานโหมดสำหรับ“ การดับ” คุณต้องตั้งเวลาเป็นเวลา 60 นาทีกด“ เริ่ม”
  6. ล้างผักชีให้สะอาดแห้งและสับ ปอกเปลือกกระเทียมบีบผ่านกระเทียม 15 นาทีก่อนทำอาหารให้โหลดส่วนผสมเหล่านี้ลงในชามพร้อมกับใบกระวาน นำจานไปที่สัญญาณต่อไป เสิร์ฟจานพร้อมแตงกวาสดและหัวหอมสีเขียว

วิธีการใส่มันฝรั่งในหม้อหุงช้า - เทคนิคของการทำอาหารที่มีประสบการณ์

ในการเตรียมอาหารที่ใช้มันฝรั่งแสนอร่อยมันเป็นสิ่งสำคัญไม่เพียง แต่จะทำตามสูตรที่ระบุเท่านั้น แต่ยังต้องใช้เทคนิคเล็ก ๆ

  • หากคุณต้องการชิ้นส่วนของมันฝรั่งเพื่อรักษารูปร่างให้ดีให้เจาะพวกเขาด้วยส้อมในรูปแบบดิบและให้โหลดมัลติคิคเกอร์ลงในชาม ด้วยเหตุนี้จานควรได้รับการเค็มเมื่อสิ้นสุดการปรุงอาหาร
  • บริษัท ของ Multicooker ใด ๆ ที่เหมาะสำหรับการตุ๋นมันฝรั่งเพราะโหมดการปรุงอาหารเหมือนกัน มีความจำเป็นที่จะต้องปรับเวลาสูตรเฉพาะในกรณีที่มีความสามารถที่แตกต่างกันของเทคนิค: ยิ่งน้อยก็ยิ่งควรเตรียมจานอีกต่อไป
  • โดยมีเงื่อนไขว่าควรทอดผักเพิ่มเติมก่อนที่จะดับน้ำมันพืชสำหรับอุ่นครั้งแรกนี้ มิฉะนั้นผลิตภัณฑ์จะได้รับการบำรุงด้วยไขมันและจะไม่อร่อยในจาน
    กรีนสดจะเพิ่ม 7-10 นาทีก่อนสิ้นสุดการดับมันฝรั่ง ดังนั้นมันจะรักษารูปร่างและให้รสชาติสูงสุดกับจาน นอกจากนี้หากคุณเพิ่มใบกระวานลงในมันฝรั่งควรลบออกหลังจากทำอาหาร
  • สำหรับการเตรียมมันฝรั่งอย่างสม่ำเสมอในหม้อหุงช้าให้ใช้ปริมาณเล็กน้อยตามปริมาตรของส่วนผสมที่เหลือ หรือเพิ่มมากเท่าที่ระบุไว้ในสูตร
  • เสิร์ฟมันฝรั่งตุ๋นกับเนื้อสัตว์กับสลัดผักสด มะเขือเทศแตงกวาและกะหล่ำปลีปักกิ่งเป็นสิ่งที่ดี คุณยังสามารถเสิร์ฟหัวหอมสีเขียวในรูปแบบสับหรือมาก

การเตรียมมันฝรั่งหอมและอร่อยในหม้อหุงช้านั้นง่ายมาก สำหรับจานให้คำนึงถึงสูตรอาหารตุ๋นผัก แต่ยังรวมถึงความลับของการปรุงอาหารด้วย ทานให้อร่อย!

วิธีการใส่มันฝรั่งด้วยไส้กรอกในหม้อหุงช้าวิดีโอ





ความเห็น