Armut, büyük miktarda pektin ve lif içeren çok besleyici, şeker içeren bir meyvedir. Bu üründen bir meyve salatası, çeşitli soslar hazırlayabilir veya sadece taze yiyebilirsiniz. Belki de en mükemmel armut yemeği bir reçeldir. Çok tatlı, lezzetli ve soğuk kış günlerinde bile ailenizi memnun edebilir. Bugün yavaş bir ocakta armuttan yemek pişirmek için birkaç tarif göstereceğiz.

Yavaş bir ocakta armuttan parça: klasik tarif

Yavaş bir ocakta armut reçelinin hazırlanması için, yumuşaklık ve meyve suyu bakımından farklı olan tatlı armut türlerini seçmek en iyisidir. “Duches”, “Kiev Studge”, “Bar Ardanpon” veya “Favori” gibi çeşitler Jam için mükemmeldir. Armut olgunlaşmalı, güneş tarafından dökülmeli, ancak çürümeden etkilenmez. Bu öneriler göz önüne alındığında, reçeliniz inanılmaz derecede lezzetli, hassas olacak ve tüm evlerinizi sevecektir.

Klasik bir tarife göre çokokulda armutlardan reçel pişirme ürünleri listesi:

• olgun armut - 1,5 kg;
• şeker-saniye-700 g;
• sitrik asit - 1 çay kaşığı;
• haşlanmış su - ½ multistakan.
• vanilin - 1 çay kaşığı.

Klasik bir tarife göre yavaş bir tencerede armuttan reçel pişiririz, bu aşamaları takip eder.

1. Armutları yıkayın, soyun. Çekirdeği meyveden çıkarın ve hamuru keyfi şekil parçalarına kesin.
2. Hazırlanan armut parçalarını yavaş bir ocak içine koyun, kabına şeker, sitrik asit ve vanilin ekleyin. Vanilin'in belirtilen dozdan biraz daha az yerleştirilebileceğini belirtmek gerekir, en önemlisi, onunla aşırıya kaçmayın, aksi takdirde bitmiş reçel acı olacaktır.
3. Multicooker'ı ısıtma moduna koyun ve şeker eriyene kadar bekleyin, içeriği periyodik olarak karıştırın. Ortalama olarak, bu süreç sizi 15-20 dakika sürecektir.
4. Cihaza su ekleyin. Armutların sulu olmasına bağlı olarak sayısı da azaltılabilir veya artırılabilir.
5. Yavaş pişiriciyi güveçte koyun ve kapalı bir kapağın altında 30-40 dakika reçeli pişirin. Cihazın içeriği periyodik olarak karıştırılmalıdır.
6. Zamandan sonra, armutu multicOoker'den ayrı bir kapa aktarın, dalgıç bir blender ile öldürün veya bir elekten silin. Armut iyi kaynarsa ve maruz kaldığında parçalanırsa, kütleyi geleneksel bir patates kullanarak homojen bir kıvama getirebilirsiniz.
7. Armut kütleniz homojen bir kıvama ulaştığında, tekrar çokokullu bir kabına gönderin.
8. Cihaz söndürme moduna koyun ve yaklaşık 20-25 dakika boyunca kalınlaşana kadar bir spatula ile sürekli karıştırarak reçeli pişirin.
9. Bankaları sürdürün, bitmiş sıkışmayı dökün ve kapağı kapatın.
10. Kavanozları yoğun bir battaniyeye sarın ve tamamen soğuyana kadar bırakın. Ardından bitmiş reçeyi buzdolabına veya başka bir karanlık serin yere gönderin.

Bitmiş reçel krep, krep veya diğer hamur işleri ile servis edilebilir.

Povido, yavaş bir ocakta armut ve erikten povido

Armut ve erik bitmiş yemeklerde mükemmel bir şekilde birleştirilir. Bu özellikle reçel için geçerlidir, çünkü sourness için tatlı bir muamele veren tatlı, sulu armutlar ve erikler birbirleri için mükemmel bir şekilde uygundur. Yavaş bir ocakta armut ve eriklerden reçelin nasıl düzgün bir şekilde pişirileceğini okuyun.

Armut mavisi reçel hazırlamak için aşağıdaki ürünlere ihtiyacınız olacak:

• olgun armut - 1 kg;
• olgun erik - 1 kg;
• şeker-sand-2 kg;
• su - ½ Multistakan.

Not. Reçelin hazırlanması için sadece tatlı çeşidini kullanmaya değer. Macar için harika.

Armuttan reçel pişirir ve yavaş bir ocakta boşaltırız.

1. Armutları yıkayın, cildi çıkarın ve çekirdeği çıkarın. Meyveleri keyfi şekil parçalarına ayırın.
2. Erikleri yıkayın. Onları pedicellerden kurtarın ve tohumları çıkarın. Erikleri küçük parçalar halinde kesin.
3. Hazırlanan meyveleri yavaş bir pişiriciye koyun, malzemelerin geri kalanını oraya gönderin.
4. Cihaz ısıtma moduna konur ve şeker eriyene kadar sürekli bir spatula ile karıştırarak ürünleri bitirir.
5. Ardından yavaş pişiriciyi kapatın, söndürme modunu ayarlayın ve reçeli 40 dakika pişirin.
6. Pişirme programından sonra, sıkışmayı ayrı bir kapa aktarın ve dalgıç bir blender ile doğrayın.
7. Homojen bir armut kütlesi gönderin ve çokokullu kaseye boşaltın.
8. Yahudi modunda kalınlaşana kadar yaklaşık 25-30 dakika kaynatın. Kütle sürekli bir spatula ile karıştırılır.
9. Bankaları sürdürün, bitmiş verimi içine dökün.
10. Kutuları kapaklarla örtün, bir battaniyeye sarın ve tatlı bir muameleyi soğuyana kadar dokunmayın.
11. Buzdolabına veya diğer karanlık havalı yere gönderilecek soğutulmuş fısıltı.

Bu muhtemelen çocuklarınıza aşık olacaktır. Bu arada, 1 yaşındaki bebeklere bile tamamlayıcı yiyecekler olarak verilebilir.

Yavaş bir ocakta armut ve elmalardan sıkışma

Armut ve elmalar klasik bir kombinasyondur. Bunlardan inanılmaz derecede lezzetli patates püresi veya reçel elde edilir. Bugün dikkatinize yavaş bir ocakta armut ve elmalardan reçel için bir tarif sunuyoruz. İnanılmaz derecede hassas ve kokulu olduğu ortaya çıkıyor.

Yavaş bir ocakta armut ve elmalardan reçel yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız var:

• elma - 700 g;
• armut - 700 g;
• şeker-sand-1 kg;
• limon - 1 PC.

Not. Reçel elmaları en iyi yumuşak çeşitler için alınır. Örneğin, “beyaz dökme” mükemmeldir. Ayrıca, tamamen olgunlaşmış meyveleri seçmelisiniz, ancak çürümeden etkilenmemelisiniz.

Yavaş bir ocakta armut ve elmalardan reçel nasıl pişirilir.

1. Armutları yıkayın, cildi onlardan çıkarın, çekirdeği çıkarın ve küçük parçalar halinde kesin.
2. Elmaları yıkayın, soyun ve çekirdeği kesin. Hamuru küçük bir şekil parçalar halinde kesin.
3. Limonu yıkayın, küçük dilimler halinde kesin.
4. Multicooker kasesine meyve gönderin. Oraya şeker ekleyin.
5. Cihazın içeriğini karıştırın ve ısıtma modunda 15 dakika bırakın.
6. Zaman sonra meyveyi tekrar karıştırın.
7. Multicooker'ı güveç moduna koyun ve 1,5 saat boyunca kapalı bir kapak altında hazırlanın tatlı bir tabağı bırakın.
8. Haşlanmış meyveleri ayrı bir kaba aktarın, bir karıştırıcı ile öldürün.
9. Homojen bir armut, elma ve limon kütlesi gönderin ve pişirme modunda kaynatın.
10. Bankaları sürdürün.
11. Bitmiş sıkışmayı kavanozlara dökün, kapağı kapatın ve bir battaniyeye sarın.
12. Reçel tamamen soğuduğunda, buzdolabına veya başka bir karanlık serin yere gönderin.

Armut ve Elmalardan Povidlo, çay içme, pişirme ile tüketim veya bağımsız bir tatlı olarak mükemmeldir.

Yavaş bir ocakta armut ve şeftalilerden povidlo

Şiddetli donda bile güneşli yaz günlerini hatırlatacak inanılmaz derecede aromatik bir reçel yapmak ister misiniz? Yavaş bir tencerede armut ve şeftalilerden reçel pişirmeyi teklif ediyoruz. Bu meyve inceliğinin tadı, zevk ve mutluluk anlarında daldırılacaktır.

Armut-şeftali verimleri yavaş bir ocakta hazırlamak için aşağıdaki ürünlere ihtiyacınız var:

• armut - 500 g;
• Şeftali - 500 g;
• Şeker - 500 gr.

Yavaş bir ocakların armut ve şeftali sıkışması nasıl yapılır.

1. Armutları yıkayın, kabuk ve çekirdekten soyun. Meyvenin etini küçük bir şekil parçalarına kesin.
2. Şeftali yıkayın, tohumları onlardan çıkarın ve pedikeli yırtın.
3. Hazır Meyveler Çok Foker Bir Kase Gönder, Şeker Ekleyin.
4. Cihaz ısıtma moduna koydu ve şeker çözülmesini bekleyin, kütleyi her zaman bir spatula ile karıştırdı.
5. Yahudi moduna bir multicooker koyun ve kapalı bir kapağın altında 40 dakika reçeli pişirin.
6. Pişirme süresinden sonra, kütleyi ayrı bir kabın içine aktarın, homojen bir kıvama kadar bir karıştırıcıyı öldürün.
7. Povidlo tekrar yavaş pişiriciye gönderin, “pişir” modunu ayarlayın ve içeriği kaynatın.
8. Bankalara süzün, bitmiş sıkışmayı kabın içine dökün ve kapağı kapatın.
9. Kavanozları yoğun bir battaniye ile sarın ve reçelin soğumasını bekleyin.
10. Bitmiş muameleyi buzdolabında veya başka bir serin karanlık yerde saklayın.

Armut ve Şeftali'nden Povidlo, çay içme, pişirme veya bağımsız bir tatlı olarak mükemmeldir. Böyle bir yemek, elbette, tüm aile üyelerinizi hassas bir tat ve eşsiz bir aroma için sevecektir.

Povido yavaş bir ocakta armut. Video