Çok Foker Tariflerde Elmalar

Taze elma yemeyi rahatsız ettiğinde, bunlardan herhangi birini pişirmenin zamanı geldi. Bu durumda, yavaş bir ocaktaki elmalar için basit, basit, hızlı tarifler sizinle paylaşmak istiyoruz.

Yavaş bir ocakta meyilli elmalar

1

İşte yavaş bir ocakta elma yapmak için basit ve kolay bir tarifin canlı bir örneği. Bu durumda, tüm pişirme işleminde en az zaman harcayacaksınız ve çok fazla ürüne ihtiyacınız olmayacak:

  • tatlı Elmalar - 5 adet.;
  • nişasta - 2 yemek kaşığı.;
  • buğday unu - 300 g;
  • yumurtalar - 2 adet;
  • yumurta sincapları - 2 adet;
  • Şeker tozu - 40 g;
  • hafif bira - 1 bardak;
  • tuz;
  • rafine ayçiçeği yağı.

2

Yavaş bir ocakta meyilli elmaları kızdırmak için aşağıdaki eylemleri gerçekleştirmeniz gerekir:

  1. Yıkanmış elmaları kabuktan kurtarırız, mahalleleri bölüyoruz ve tohumları kesiyoruz. Çeyrek daha birkaç parçaya paylaşıyoruz, ama çok küçük değil.
  2. Unu eleyin, bir tutam tuz ve patates nişastasına bağlanın.
  3. Yumurtayı 1 yemek kaşığı ile birlikte çırpın. sebze yağı. Kütleyi unun içine dökün, yaklaşık yarım bardak bira ekleyin ve homojen bir kıvam olana kadar yoğurun. Sıvı bir hamur elde edilene kadar yavaş yavaş bira ekleriz.
  4. Sincapları soğutun, bir mikserle köpüğe çırpın, şeker tozu dökün ve tekrar çırpın.
  5. Protein şekeri karışımını bir kaşıkla hafifçe karıştırarak hamura aktarıyoruz.
  6. Yavaş bir pişiriciye yeterli miktarda ayçiçeği yağı dökün, "kızartma" programını açın. Sıcak yağda dilimleri kızartmaya başlıyoruz. Elmaları hamurun içine batırır ve kaseye koyarız, yavaş bir ocakta yaklaşık 2-3 dakika pişiririz, her iki tarafta kırpmak için kızartırız.
  7. Masaya kağıt havlu veya peçeteler yaydık. Kızartmadan sonra parçaları kağıda ve birkaç saniye sonra tabağa aktarıyoruz. Elmaları pudra şekeri ile dökün ve servis yapın.

Yavaş bir ocakta manku ile elmalı turta

Manka 1

Elma turtaları bir mutfak sanat klasiğidir, hazırlıkları için tarifler hayal edilemez bir miktar vardır. Konukların veya hane halklarının gelişinde yapabileceğiniz bir Mannid-Apple Pie pişirmenin en basit yolunu sizinle paylaşacağız. Aşağıdakilerden yavaş bir ocakta elma içeren bir pasta hazırlanır:

  • İmrra - 1 cam;
  • un - 1 bardak;
  • elma - 4 adet;
  • Şeker - 1 bardak;
  • tereyağı - 100 g;
  • tarçın - 1 çay kaşığı;
  • vanilin - 1 tutam;
  • limon suyu - 1 yemek kaşığı.;
  • kabartma tozu - 2 çay kaşığı.

4

Yavaş bir ocakta elma ile bir pasta hazırlamanın aşamaları bu dizi şeklinde açıklanabilir:

  1. Büyük bir derin kase seçiyoruz ve tüm kuru bileşenleri karıştırmaya başlıyoruz: şeker, vanilin, tarçın, un, irmik. Dikkat edin, herhangi bir bağlayıcı bileşeni, kuru malzemelerin bir karışımı eklemiyoruz ve bir tür test olacağız.
  2. Multicooker kasesini bir parça tereyağı ile yağlayın ve hazırlanan kütlenin üçte birini dökün.
  3. Elmaları kabuk ve tohumlardan, üçü kaba bir rende, limon suyu ile hafifçe püskürtüyoruz. Ürünün miktarını ikiye bölün ve bir parçayı hamurlu bir kapta tek tip bir tabaka ile koyun.
  4. Elmaları kuru karışımın 1/3 parçasıyla serpin ve yeni bir rendelenmiş meyve tabakası ile örtün. Sonunda, hamurun kalıntılarını ve yüzeyde seviyesini dökün.
  5. Daha önce tereyağını buzdolabında tutarak, kaba bir rende ovalayın ve gelecekteki turtanın üzerine dökün.
  6. Kaseyi yerine koyduk, “pişirme” modunu açtık ve turtayı 45 dakika boyunca yavaş bir ocakta elmalarla pişirdik.

Yavaş bir ocakta elmalardan chatny sosu

5

Ekşi ekşi sos "Chatny" geleneksel Hint mutfağının bir tabağıdır. Böyle bir sos tatlıyı, ikinci yemeği dekore edebilir veya sadece bir tortilla veya bir dilim taze gevrek ekmek ile atıştırmalık olarak yiyebilir. Kokulu, baharatlı, sikeli ve orijinal tat sizi kayıtsız bırakmayacaktır. “Chatny” yavaş bir ocakta elmalardan bu ürünlerden pişireceğiz:

  • tatlı ekran elma-2 PC.;
  • tarçın - 2 çubuk;
  • tereyağı - 1 yemek kaşığı.;
  • anason - 0.5 çay kaşığı;
  • rendelenmiş zencefil kökü - 1 çay kaşığı;
  • keskin biber - 1 bölme;
  • zerdeçal - 0.5 çay kaşığı;
  • su-3-4 TBSP.;
  • bal - 1 çay kaşığı;
  • karanfil - 2 adet.

6

Yavaş bir ocakta elmalardan "Chatny" pişirme aşamaları:

  1. Peel ve çekirdeksiz elmalarım küçük küpler halinde kesildi.
  2. Yavaş ocakta tereyağını koyduk ve programı "kızartma" nı açıyoruz. Anis, zencefil, karanfil, tarçın çubukları ve yağa ince doğranmış keskin biber ekleyin. Karıştırın, tüm bunları 2 dakika kızartın.
  3. Şimdi çim ve elmaları kaseye döküyoruz ve küpler kızarana kadar kızartmaya devam ediyoruz.
  4. 3 yemek kaşığı dökün. Su, “söndürme” modunu koyun ve “Chatny” i yavaş bir ocakta 15 dakika boyunca yavaş bir ocakta hazırlayın. Meyve parçalarının karşılaşmayacağı tamamen homojen bir sos istiyorsanız, elmaları daha uzun süre kaynatın, sadece sıvı miktarını kontrol etmeyi ve gerekirse su dökün.
  5. Yemek pişirmenin son aşamasında, yemeğe biraz tuz ve bal ekleyin, karıştırın, yavaş pişiriciyi kapatın, tarçını çıkarın ve sosu soğutun.

Yavaş bir ocakta zencefil ve turuncu elmalardan pasta

7

Portakal ve zencefilin narenciye tadı, bu tatlının hassas elma aromasını mükemmel bir şekilde vurgular. En ilginç şey, böyle bir turtanın aşağıda açıklanan çok küçük bir ürün setinden pişirilebilmesidir:

  • tatlı Büyük Elma - 2 PC.;
  • un - 220 g;
  • turuncu - 1 PC.;
  • yoğurt - 1 bardak;
  • Şeker - 7 yemek kaşığı.;
  • zemin zencefil - 1 çay kaşığı;
  • tuz bıçağın ucunda.

8

Yavaş bir ocakta elma, zencefil ve portakallı bir turta pişirmeye başlayalım:

  1. Meyveler hazırlıyoruz: Elmaları tohumlardan ve ciltten temizleyin, lezzeti turuncudan çıkarın. Elmaları küçük küpler veya ince yaprakları ile parçalarız. Turuncu 3 çorba kaşığı sıkın. Meyve suyu, az miktarda lezzetli rendeleyin.
  2. Elma parçalarını küçük bir metal kaseye dökün, 2 yemek kaşığı serpin. Şeker, portakal suyu dökün ve küçük bir ateşe soba koyun. Onları 15 dakika güveç.
  3. Unu tuz ve 3 yemek kaşığı ile karıştırın. Şeker, yoğurt dökün ve hamuru yapın. Yumuşak olmalı, biraz elinize yapıştırmalı.
  4. Hamuru masaya kaydırırız, unla serpilir ve kare bir tabakaya yuvarlarız. Meydanın tarafı yaklaşık 25 cm'dir.
  5. Kasede kalan şekeri, lezzeti ve zencefilini bağlayın. Bu karışımı stratum tabakası üzerine dağıtıyoruz, bir ruloya dönüştürüyoruz ve 8 parçaya bölüyoruz.
  6. Cihazın kasesini yağla yağlayın, elmaları dibe yayın, şuruptan sıyırın. Hamur parçalarını üstüne koyun ve şurupla yağlayın.
  7. "Pişirme" modunda, 40-50 dakika boyunca yavaş bir ocakta elma ile bir pasta hazırlıyoruz.

Yavaş bir ocakta elmalardan krep

9

Yavaş bir ocakta elmalardan krep hazırlayarak kendinize hızlı ve kolay bir kahvaltı yapın. Minimum ürün, minimum geçici ve işçilik maliyetleri ve sonuç, tüm aileye hitap edecek ve özellikle çocuklar için yararlı olacak lezzetli bir tatlıdır. İşte bu: bu nedir:

  • tatlı Elmalar - 2 adet;
  • un-3-4 yemek kaşığı;
  • Şeker-1-2 TBSP.;
  • yumurta - 1 PC.;
  • rafine ayçiçeği yağı.

10

Tüm pişirme işlemi birkaç basit eylemden oluşur:

  1. Diğeri için, meyve hamuruları çok hassas hale getirmek, kabuğu kesmek ve tohumları çıkarmak için kullanılacaktır. İnce grater üzerinde üç elma veya bir mutfak birleşimi ile doğranmış.
  2. Şimdi un, meyve kütlesine şeker döküyoruz, bir yumurta sürüyoruz. İstenirse, tatlıyı baharatlarla süsleyebilirsiniz: vanilya, tarçın.
  3. Hamuru karıştırın ve tutarlılığı değerlendirin. Çok sıvı ise, biraz daha un ekleyin. Ancak hamur çok kalın olmamalı.
  4. Bitkisel yağı kaseye dökün, her zaman rafine, böylece bitmiş tabakta koku olmaz. "Kızartma" programını açıyoruz.
  5. Krepleri yavaş bir ocakta elmalardan pişiririz, her iki tarafta da altın olana kadar kızartırız.

Yavaş ocakta karamelli pişmiş elma

11

Bu tatlı bile lüks bir ziyafete layıktır, ancak kendinize zevkleri inkar ederek, daha sonra her türlü güzelliğin hazırlanması için erteleyecek. Kendinizi, özellikle yemek kolay ve hızlı bir şekilde hazırlandığından, özel bir fırsat aramamak için karamelde pişmiş elmalarla çevirin. İçinde aşağıdaki malzemeleri kullanacağız:

  • elma - 2 adet;
  • Şeker - 4 yemek kaşığı.;
  • tereyağı - 4 yemek kaşığı.;

Test için ihtiyacınız olacak:

  • yumurta - 1 PC.;
  • tereyağı - 70 g;
  • Şeker - 50 g;
  • kabartma Tozu - 0.5 çay kaşığı;
  • un - 100 g.

12

Yavaş bir ocakta pişmiş elma pişirelim:

  1. Elmaları temizliyor ve yarıya bölüyoruz. Çekirdekleri bir bıçakla hafifçe kesin.
  2. Bir tavada, 4 yemek kaşığı tereyağı ve aynı sayıda yemek kaşığı şekeri ısıtın. Tahıllar eriyene kadar şeker boğduk - karamel var. Bu karamelde, yaklaşık 6 dakika boyunca her taraftan meyvelerin yarısını kızartın.
  3. Örneğin cupcakes için uygun kalıplar alıyoruz. Elmanın her yarısını koyduk ve karamel doldurduk.
  4. Hamuru tarif edilen ürünlerden pişiriyoruz. Un ve kabartma tozunu karıştırın, eritilmiş tereyağı, şeker ekleyin, bir yumurta sürün. Tüm bunları sıvı monoton kütleye karıştırın.
  5. Hamuru elma ile kalıplara dökün. Kalıpların ortasına ulaşması için çokokullu kaseye biraz su dökün. Yemeğimizi oraya koyduk ve "pişirme" programını açıyoruz.
  6. Elmaları yavaş bir ocakta 20-25 dakika pişiririz.

Yavaş ocakta elma ile narin tavuk

13

Aileniz için ne pişirilir, böylece yemeğin hafif, lezzetli ve sağlıklı olması? İşte elma ile tavuk filetosu için basit bir tarif. Burada sert peynir kullanıyoruz, ancak çok diyet bir seçenek istiyorsanız, bu ürünü malzemeler listesinden hariç tutun. Yavaş bir ocakta elma ile tavuk hazırlanmasında neler kullanılacağının listesini daha ayrıntılı olarak ele alalım:

  • tavuk filetosu - 0,5 kg;
  • elma - 3 adet;
  • elma suyu - 0.5 bardak;
  • hardal - 1 çay kaşığı;
  • maydanoz - 3 dal;
  • peynir - 100 g;
  • tuz - tatmak;
  • zevkinize biber.

14

Pişirme sürecini aşamalarda açıklıyoruz:

  1. Yıkanmış tavuk hamurunu küçük küplerde, tuz, karabiberle kesin, iyice karıştırın.
  2. Tüm aşırı elmalardan temizlenmiş ince dilimler halinde doğrayın. Maydanoz ince parçalanır. Elma suyunu hardallara bağlarız. Kaba bir römork üzerinde üç peynir.
  3. İlk olarak, önce elma dilimleri ile dikkatlice örttüğümüz yağ ile yağlanmış, çokokullu kasede et katmanını yerleştirdik.
  4. Tüm bunları maydanozla serpin ve bir meyve suyu ve hardal karışımı ile doldurun.
  5. Şimdi katı peynir tabakası yapıyoruz. "Pişirme" modunu açın ve 40 dakika boyunca yavaş bir ocakta elma ile hassas bir tavuk pişirin.

Yavaş bir ocakta bir pulluk altında elma

15

Bir kayış altında pişirilen elmalar için bir tarif düşünün. Bir kırıntı şeklinde hazırlanan ve bu formda bir tabağa dökülür. Bu, özel mutfak yetenekleri göstermeye gerek olmayan basit ve hızlı bir tatlıdır, ancak sonuç çok değerlidir. Bu pişmiş elmaları yavaş bir ocakta hazırlamak için neye ihtiyacınız olduğunu açıklıyoruz:

  • elma - 0.5 kg;
  • limon suyu - 1 yemek kaşığı.;
  • öğütülmüş tarçın - 0.5 çay kaşığı;
  • şeker - 100 g;
  • un - 130 g;
  • tereyağı - 100 g;
  • badem - 50 g;
  • Çikolata - 50 g;
  • ceviz - 50 g.

16

İşte pişirme işleminin aşamalı bir açıklaması:

  1. Önce bir strapel yapıyoruz. Bunu yapmak için, bir grater üzerinde tereyağı terleyin, un ve şeker ekleyin ve hepsini ellerinizle kırıntı durumuna yuvarlayın. Bir süre buzdolabında saklayın.
  2. Soyulmuş elmalar küçük küplerle kaplıdır ve limon suyu serpilir, tarçın serpin, iyice karıştırın.
  3. Kalıpları yağla yağlayacağımız kekler için hazırlayacağız. Kalıpların altına elma koyun. Kırıntıları tepeye hamurdan dağıtırız ve kalıpları çokokullu kaseye koyarız.
  4. “Pişirme” modunu açın, 30-35 dakika boyunca yavaş bir ocakta elma hazırlayacağız.
  5. Ceviz, rendelenmiş çikolata ve ezilmiş bademlerden, tüm malzemeleri birbirine karıştırarak serpme hazırlayacağız. Soğutulmuş muffinler bu serpme ile boyar.

Yavaş bir ocakta elma. Video





Yorumlar