Bu yemek bize Avrupa mutfağından geldi ve çok iyi kök aldı. Başlangıçta, pirzolalar kemiklerdeki etten pişirildi, ancak zamanla değiştirildi. Modern pirzolalar çoğunlukla kıyılmış et, balık, mantardan hazırlanır. Bir Panasonic Multiooker'deki pirzolalar özellikle sulu ve kokulu.

Çokokullu bir panasonikte domuz pirzolası

Pirzola hazırlamak için ana şey doğru eti seçmektir. Çok şişman olmamalı ama yalın olmamalı. Servikal kısım en uygundur. Çokokullu bir Panasonic'teki domuz pirzolaları kokulu ve sulu.

İçindekiler:

• domuz eti (servikal parça) - 1 kg;
• soğan - 2 adet;
• süt - 200 ml;
• yumurtalar - 1 PC.;
• bun - 200 g;
• ayçiçeği yağı - 2 yemek kaşığı. L.;
• tuz ve baharatlar tatmak içindir.

Çokokullu bir Panasonic'te domuz pirzolalarının hazırlanması:

1. Bir çörek sütle dökün ve yarım saat bırakın.
2. Eti yıkayın, bir kağıt havlu ile kurutun ve küçük parçalar halinde kesin.
3. Yayı soyun. Bir soğanı ince ve ikincisini 4 parçaya kesin.
4. 4 parçaya kestiğiniz ampulle birlikte eti bir et lokantasına atlayın.
5. İkinci soğan, ince doğranmış, ayçiçeği yağında altın olana kadar kızartın, “pişirme” modunu açar. Kızarttıktan sonra, pruvayı kaseye bırakacak şekilde bırakın.
6. Yumurtayı kasede bir çatalla çırpın ve bükülmüş kıyılmış ete dökün. Kızarmış soğan, ıslatılmış bir çörek, tuz, karabiber koyun. Her şeyi iyice karıştırın ve pirzola oluşturun. Böylece kıyılmış et ellerinize yapışmaz, onları periyodik olarak soğuk suyla nemlendirir.
7. Ayçiçeği yağındaki oluşan pirzolaları her iki taraftaki kahverengi kabuğa kızartın ve “pişirme” modunu açın.
8. Pirzola kızartıldıktan sonra, bir topuz ıslatıldığı sütle dökün ve “söndürme” modunda 15 dakika pişirin.
9. Hazır pirzolalar biraz serin ve en sevdiğiniz garnitürle servis yapabilirsiniz.

Çokokullu bir panasonik balık pirzolası

Beslenme uzmanları haftada en az 2 kez balık yemekleri tüketmenizi önerir. İçinde kemiklerin varlığı nedeniyle balıkları gerçekten sevmeyenler için, bir Panasonic Multiooker'de balık pirzolalarını pişirebilirsiniz. Bunu yapmak için, hem nehir hem de deniz olan herhangi bir balık alabilirsiniz.

İçindekiler:

• heck fileto - 1 kg;
• yumurtalar - 2 adet;
• soğan - 1 PC.;
• havuç - 1 PC.;
• bun - 200 g;
• süt - 200 ml;
• un - 300 g;
• ayçiçeği yağı - 2 yemek kaşığı. L.;
• tatmak için biber ve tuz.

Çokokullu bir Panasonic'te balık pirzolalarının hazırlanması:

1. Sütle bir çörek ıslatın. Çörek batırılırken, balığa dikkat edin.
2. Bir balık filetosu değil, bütün bir karkas satın aldıysanız, temizleyin, hamurunu kemikten ayırın ve et öğütücüsünden iki kez geçin. İkinci kez bir et değirmeni geçtiğinizde, balığa soyulmuş bir soğan ekleyin.
3. Yumurtayı bir kasede çatalla çırpın ve balık kıyılmış ete dökün.
4. Havuçları ince bir grater üzerine rendeleyin ve kıyılmış etle birleştirin.
5. Tuz, karabiber ve süt içine bir çörek ekleyin. Her şeyi iyice karıştırın, pirzola oluşturun ve unla yuvarlayın.
6. Ayçiçeği yağını kaseye dökün ve "pişirme" modunu açın. Her iki tarafta 15 dakika boyunca pirzola kızartın.
7. Pirzola kızartıldığında, çörekleri ıslattıktan sonra kalan kaseye süt dökün ve 15 dakika boyunca “söndürme” modunu açın.
8. Pirzolalar haşlanırken, en sevdiğiniz garnitür veya sebze salatası hazırlayın.

Panasonic Multiooker hepatik Pirzolalar

Hem günlük menüde hem de herhangi bir tatilde bir miktar karaciğer pirzola servis edilebilir. Soğuk ve sıcakta iyidirler. Herhangi bir ev hanımı çokokullu bir Panasonic'te karaciğer pirzola pişirebilir.

İçindekiler:

• sığır Karaciğer - 500 g;
• yumurtalar - 2 adet;
• soğan - 1 PC.;
• un - 2 yemek kaşığı. L.;
• ayçiçeği yağı - 2 yemek kaşığı. L.;
• tatmak için biber ve tuz;
• ekşi Krem - 200 g;
• dereotu ve maydanoz - 50 g.

Çokokullu bir Panasonic'te karaciğer pirzolalarının hazırlanması:

1. Karaciğeri iyice durulayın, havluları ve fazla yağ kesin, kağıt havlu ile kurutun. Sonra parçalara ayırın.
2. Soğanı soyun ve birkaç parçaya kesin.
3. Karaciğer bir karıştırıcı topraklamak daha iyidir. Karaciğer, soğan, yumurta, tuz ve baharat parçalarını bir karıştırıcı kabına koyun. Her şeyi homojen bir kitleye yenin.
4. Hepatik kıyılmış eti bir kaseye koyun ve elenmiş buğday unu ekleyin. Homojen bir kütleye kadar her şeyi iyice karıştırın. Kıyılmış et çok sıvı değil, kalın değil - yaklaşık kalın bir ekşi krema gibi.
5. Ayçiçeği yağını kaseye dökün, "kızartma" modunu 5 dakika açın. Ellerinizle pirzola oluşturamazsınız, bu yüzden kıyılmış eti bir kaşıkla koyun. Her iki tarafta pirzola kızartın.
6. Pirzola altın kahverengi olana kadar kızartıldığında, ekşi krema ile yağlayın ve doğranmış otlar serpin.
7. "Pişirme" modunu 25 dakika açın.
8. Bitmiş pirzolaları yemeğe koyun ve tatmaya devam edin.

Çokokullu bir panasonikte buğulanmış pirzolalar

Tavuk filetosu biraz kuru, ancak buhar pirzolası sulu ve iştah açıcı. Bu yemek çocuklar ve diyet yiyeceklerine bağlı insanlar için uygundur.

İçindekiler:

• tavuk filetosu - 2 adet.;
• soğan - 1 PC.;
• havuç - 1 PC.;
• yumurta - 1 PC.;
• bun - 100 g;
• süt - 200 ml;
• su (3 su bardağı;
• tadı yeşillikler;
• tuz ve baharat tadı.

Çokokullu bir Panasonic'te tavuk filetodan pişirme pirzolası:

1. Bir çörek sütle ıslatın ve 20 dakika bırakın.
2. Tavuk filetosunu ve ampulle birlikte bir et öğütücüsünden yıkayın.
3. Havuçları ince bir grater üzerine rendeleyin ve soğanla ete gönderin.
4. Bir yumurta ekleyin ve bir çörek, tuz ve baharatla baharatlayın, her şeyi iyice karıştırın.
5. Ellerinizi soğuk suda ıslatarak kıyılmış etten pirzolalar oluşturun.
6. Kaseye su dökün, buhar için bir kap koyun, pirzolaları kabına koyun. 20 dakika boyunca “Steam -STEAM” modunu açın.

Aynı anda iki yemek pişirebilirsiniz - buğulanmış pirzola ve patateslerden bir garnitür. Bunu yapmak için patatesleri soyun, 4 parçaya kesin ve suya koyun ve bundan sonra pirzola olan bir buhar kabı ayarlayın. Masada servis yapmadan önce yemeği yeşilliklerle süsleyin.

Çokokullu bir panasonikte doğranmış pirzola

Doğranmış pirzola için et bir et değirmeni içine bükülmez, ancak bir bıçakla ince kesilir. Elinde et öğütücü yoksa veya zamanınız sınırlıysa bu çok uygundur. Peynir ve yeşillikler yemeğe hassas bir aroma verecektir. Çokokullu bir Panasonic'teki doğranmış pirzola pişirmek zor olmayacak.

İçindekiler:

• türkiye filetosu - 700 g;
• katı peynir - 200 g;
• soğan - 1 PC.;
• un - 2 yemek kaşığı. L.;
• sarımsak-1-2 karanfil;
• ekşi Krem - 0.5 bardak;
• yeşiller (dereotu ve maydanoz) - 50 g;
• ayçiçeği yağı - 2 yemek kaşığı. L.;
• tuz ve baharatlar tatmak içindir.

Multicooker Panasonic'te doğranmış pirzolaların hazırlanması:

1. Türkiye filetosunu yıkayın, kağıt havlularla kurutun, ardından küçük küplere kesin.
2. Sert peynir ve soğan et ile aynı küplerle kesin. Sarımsağı presle öğütün.
3. Et, peynir, soğan, ekşi krema, un, sarımsak, tuz ve baharatları karıştırın. Her şeyi iyice karıştırın ve etin marine edilmesi için buzdolabına birkaç saat koyun.
4. Kıyma eti buzdolabından çıkarın. Doğranmış yeşillikler ekleyin, karıştırın. Form pirzola, ellerinizi soğuk suda ıslatın, o zaman kıyılmış et yapışmaz.
5. Ayçiçeği yağını kaseye dökün, “pişirme” modunu açın ve pirzolaları her iki tarafta altın kabuğa kadar kızartın.

Herhangi bir garnitür ve sebze salatası ile pirzola servis edin.

Çok Foker Panasonic'te Kyevsky Pirzolası

Kiev pirzola dünyanın çoğu ülkesinin restoran menüsünde bulunur. Tat için, bugün pahalı kuruluşları ziyaret etmek artık gerekli değil. Çokokullu bir Panasonic'te bir Kievsky'deki ev yapımı pirzola kesinlikle sulu, kokulu ve narin olacak.

İçindekiler:

• tavuk filetosu - 2 adet.;
• ekmek kırıntıları - 0.5 bardak;
• tereyağı - 200 g;
• sarımsak - 2 karanfil;
• taze dereotu - 50 g;
• mayonez - 2 yemek kaşığı. L.;
• maydanoz - 50 g;
• diğer otlar - tatmak;
• yumurtalar - 2 adet;
• zeytinyağı - 2 yemek kaşığı. L.;
• tatmak için biber ve tuz.

Çokokullu bir Panasonic'te Kiev'de Pirzola Hazırlanması:

1. İyi yumuşaklaşacak şekilde buzdolabından tereyağı önceden çıkarın.
2. Tavuk filetosunu yıkayın ve cildi ve yağları ondan çıkarın.
3. Yeşilleri yıkayın ve kurutun. Sonra ince kesin.
4. Yumuşak tereyağını çatalla eşleyin ve doğranmış otlarla karıştırın.
5. Sarımsağı bir presle öğütün ve tereyağına ekleyin.
6. Kütle tuz ve karabiber, iyice karıştırın. Sonra masaya bir yiyecek filmi koyun ve üzerinde bir yağ karışımından bir sosis oluşturun. Yemek filmini sarın ve yaklaşık 1 saat boyunca dondurucuya gönderin.
7. Yağ dondurulurken, tavuk filetosuna dikkat edin. Bifteklere kesin, plastik bir torbaya sarın ve bir çekiçle çırpın. Kırık biftek tuz ve karabiber.
8. Dondurulmuş yağı dondurucudan çıkarın, parçalara ayırın ve bifteği bir rulo ile sarın. Bir rulo şeklinde bir rulo alacaksınız. Pirzolaları filme sarın ve yarım saat boyunca buzdolabına gönderin.
9. Rulolar soğurken, yumurtaları bir kasede mayonez ile çırpın. Ekmek krakerlerini başka bir kaseye dökün.
10. “Pişirme” modunda yavaş pişiriciyi açın ve zeytinyağını kaseye dökün.
11. Soğutulmuş pirzola buzdolabından çıkarın ve filmden serbest bırakın. Her pirzola önce yumurta kütlesine, sonra krakerlere batırın, sonra kaseye gönderin. Pirzolalar her iki tarafta hoş bir altın kabuğa kızartmalıdır.
12. Kızarttıktan sonra, her pirzola çıkarın ve fazla yağın ortadan kalkması için bir kağıt havluya koyun.

Pirzolalarınız hazır. Afiyet olsun!

Çokkokul Panasonic'te pirzolalar. Video