Kıyılmış etli macaronlar oldukça sıradan bir yemektir. En önemlisi, çocuklar bu yemeği sever, ancak yetişkinler genellikle bu yemeğe kayıtsızdır. Kıyılmış etli macaronlar, öğle veya akşam yemeği için uzun süre mutfakta çalışmanızı sağlamayacak harika bir seçenektir. Bugün yavaş bir ocakta kıyılmış et ile makarna yapmak için birkaç tarif göstereceğiz.

Yavaş ocakta kıyılmış et ve domates salçasıyla macaronlar

Makarna yavaş bir ocakta hazırlarken, un bileşeninin birbirine yapışmasına izin vermemek çok önemlidir, aksi takdirde, sonunda, işsiz bir yulaf lapası alacaksınız. Bundan kaçınmak için, pişirmenin başlangıcına küçük bir tereyağı eklemek yeterlidir. Bu ürün sayesinde makarna şekillerini koruyacak ve birbirleriyle birbirine yapışmayacak.

Yavaş bir ocakta kıyılmış et ve domates salçasıyla makarna yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız var:

• domuz eti veya sığır eti hamuru - 250 gr;
• katı çeşitlerin makaronları - 2 multistakan;
• su-2-3 çoklu istiflenmiş;
• tereyağı - 100 g;
• soğan - 1 PC;
• ayçiçeği yağı - 2 yemek kaşığı. l;
• domates Macunu - 1 yemek kaşığı. l;
• lavra Sayfası - 1 PC;
• tuz, zevkinize göre biber.

Yavaş bir ocakta kıyılmış et ve domates salçasıyla makarna pişirme aşamaları.

1. Eti yıkayın, bir kağıt havlu ile kurutun.
2. Eti, kıyılmış etin durumuna öğüterek bir et değirmeni içinden geçirin.
3. Soğanı temizleyin, küçük bir küpün içine kesin.
4. Yavaş pişiriciyi kızartma moduna koyun, ayçiçeği yağına dökün.
5. Isıtılmış yağa et kıyılmış et ve doğranmış soğanı gönderin.
6. Kıyma eti 10 dakika boyunca soğanla kızartın, kütleyi sürekli karıştırın.
7. Multicooker'in içeriğine domates salçası ve tuz ekleyin. Malzemeleri karıştırın ve kızartmaya 3 dakika daha devam edin.
8. Multicooker kabına tereyağı gönderin, eriyene kadar bekleyin.
9. Cihazın tankına ham forma makarna dökün.
10. Cihazın içeriğini suyla dökün, defne yaprağı ekleyin. Su ile aşırıya kaçmamak çok önemlidir, makarna ile kaplanana kadar eklenmeli ve onlarla aynı seviyede olmayacaktır.
11. Yavaş ocakta, "pişirme" modunu ayarlayın ve yemeği kapalı bir kapağın altında 20 dakika pişirin.

Bitmiş yemeğe, bitkisel yağ ile terbiyeli taze domates ve salatalık salatası ile servis yapın.

Yavaş bir ocakta kıyılmış et ve mantarlı macaronlar

Kıyılmış etli macaronlar oldukça günlük bir yemektir. Olağandışı bir not eklemek ister misiniz? Sonra bu yemeği mantar ilavesi ile hazırlayın. Göreceksiniz, bitmiş yemeğin tadı eşsiz aromayla daha da doymuş olacak.

Yavaş bir ocakta kıyılmış et ve mantarlarla makarna hazırlamak için böyle bir ürün kümesini stoklamak için:

• domuz eti veya baldır kırpma - 250 gr;
• soğan - 1 PC;
• champignons - 200 g;
• makarna - 200 g;
• ekşi Krem (%10-15)-2 yemek kaşığı. l;
• sert peynir - 100 g;
• haşlanmış su-2-3 çoklu cam;
• ayçiçeği yağı - 2 yemek kaşığı. l;
• tereyağı - 100 g;
• tuz, biber tatmak.

Yavaş bir ocakta kıyılmış et ve mantar ile makarna nasıl pişirilir.

1. Eti yıkayın, bir kağıt havlu ile kurutun.
2. Et bileşenini bir et taşlama ile öğütün.
3. Soğanı soyun, durulayın ve küçük küplere kesin.
4. Mantarları soyun, durulayın ve küçük keyfi şekil parçaları haline getirin.
5. Çokokulcuyu "kızartma" moduna koyun, ayçiçeği yağını dökün.
6. Isıtmalı yağa et, soğan ve mantar gönderin. Malzemeleri kızartın, sürekli karıştırarak, 15 dakika.
7. Multiooker'in içeriğine ekşi krema ve tuz ekleyin. Her şeyi karıştırın ve kızartmayı 2 dakika daha uzatın.
8. Cihazın tankına tereyağı gönderin, eriyene kadar bekleyin.
9. Cihazın tankına çiğ makarna koyun.
10. Malzemeleri suyla dökün ve biraz öğütülmüş karabiber ekleyin.
11. Yavaş pişiriciyi kapatın, pişirme modunu ayarlayın ve yemeği 20 dakika pişirin.
12. Peyniri (Parmesan'ı almak daha iyidir) ince bir rende üzerine rendeleyin.
13. Pişirme programının sonunda, çanağı doğranmış Parmesan ile serpin.

Buna ek olarak, kıyılmış et ve mantar ile hazır makarna, istenirse ince doğranmış soğan tüyleri ile dekore edilebilir.

Yavaş bir tencerede flot içinde kıyılmış et ile makarna

Flot Makarna çocukluktan favori bir yemektir. Çok tatmin edici ve besleyici olduğu ortaya çıkıyor ve uzun bir süre açlık hissini gideriyor. Kıyılmış etli makarna makarna yavaş bir ocakta kolayca hazırlanabilir. Bu mutfak ünitesini kullanarak bu yemeği hazırlama süreci size fazla çaba ve zaman almayacaktır.

Yavaş bir ocakta flot içinde kıyılmış et ile makarna hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız var:

• domuz eti veya sığır eti kırpma - 250 gr;
• makarna - 200 g;
• soğan - 1 PC;
• havuç - ½ PC'ler;
• ayçiçeği yağı - 2 yemek kaşığı. l;
• tereyağı - 100 g;
• su-2-3 çoklu istiflenmiş;
• tuz, zevkinize göre biber.

Bu tür aşamaları takip ederek yavaş bir ocakta flot içinde kıyılmış et ile makarna hazırlıyoruz.

1. Eti yıkayın, bir kağıt havlu ile kurutun.
2. Eti kıyılmış ete taşlayarak eti bir öğütücüden geçirin.
3. Soğanları ve havuçları temizleyin, soğanları küçük küplerle kesin, havuçları kaba bir grater üzerinde rendeleyin.
4. Yavaş pişiriciyi kızartma moduna koyun, ayçiçeği yağı kabın içine dökün.
5. Soğan, havuç ve et kıyılmış et ısıtmalı yağa gönderin. Malzemeleri 10 dakika kızartın.
6. Cihaza tereyağı koyun ve eriyene kadar bekleyin.
7. Makarna bir kaseye çiğ makarna koyun.
8. Ünitenin içeriğini suyla dökün, tuz ve karabiber ekleyin.
9. Multicooker kaptaki tüm malzemeler iyice karıştırılır.
10. Cihazı pişirme moduna koyun. Pişirme süresi - kapalı bir kapak altında 20 dakika.

Bitmiş yemeği, hafif bir soslu salata şeklinde taze sebzelerle servis edin.

Yavaş bir ocakta kıyılmış etli macaronlar. Video