Multicooker mutfaklarımızda ortaya çıktığından, yemek pişirmek basit ve uygun hale geldi ve bu nedenle birçok ev hanımı mümkün olduğunca çok ilginç ve orijinal yemekleri deneme arzusu var. Bugün size çokokullu bir Polaris'te mantar pişirmenizi öneririz: kızarmış, haşlanmış, haşlanmış. Bu sadece zengin bir protein kaynağı değil, aynı zamanda çok lezzetli bir üründür.

Çokokullu Polaris'te mantarlı patatesler

Patates masamızda sık sık misafirdir. Mutfak aşçıları, her zamanki patatesleri her zaman en sevdikleri yemeğe yapmaya yardımcı olan birçok tarif buldu. Uzun zamandır konuşmayacağız - hemen size çokokullu bir Polaris'te patates ve mantar pişireceğinizi hemen öğretmek daha iyidir, böylece tüm aile parmaklarınızı yalar!

Bir yemek için tarif şampiyonlar sunar, ancak taze mantar alırsanız, tat sadece harika olacak!

İşte hazırlamanız gereken şey:

• patates - 1,5 kg;
• taze şampiyonlar - 0,5 kg;
• soğan - 300 g;
• büyük Havuç - 1 PC.;
• düşük yağlı krem \u200b\u200b- 1 yemek kaşığı.;
• ayçiçeği yağı - 100 g;
• tadı için kendi takdirinize göre hop-suneller veya diğer baharatlar;
• tuz tatmaktır.

1. Bu nedenle, çokokullu polaris'te patates ve mantar pişirmek için, önce tüm ürünleri yıkayın ve temizleyin: portakal “giysilerini” ampullerden çıkarın, bir bıçağı hurdaya çıkarın ve havuçları akan su altında durulayın, patateslerden soyun ve kabuğu kesin ve suya indirin. Patateslerin kenarlarındaki yeşil noktalar tamamen kesilmelidir. Champignons'ta bacakları kesin ve üst ince filmi şapkalarından kazın.
2. Orta boy ampulü parçalara ayırın. Havuçları yarım halkalarda kesin. Sebze çok büyükse, yarım halkaları ikiye bölün. Mantarları çok ince olmayan tabaklar boyunca kesin, böylece şapka bacakta kalır. Bu, elbette önemli değildir ve sebzeleri sizin için uygun olduğu için kesebilirsiniz.
3. Multyokouter'ın tenceresini yağla doldurun ve soğanı oraya koyun, sonra havuçu gönderin. “Kızartma” programını açın ve sebzeleri karıştırın, 5-6 dakika kızartın. Muhtemelen çokokul yapan Polaris'teki bu modun oldukça yoğun olduğunu zaten biliyorsunuzdur, bu yüzden aşırıya kaçmayın - havuç ve soğan sadece biraz altın olmalıdır.
4. Sebze için şampiyonları tavaya dökün ve aynı programa 5 dakika daha hazırlayın. Bu süre zarfında, mantarlar biraz sıvı vermelidir. Ürünleri tuzlayın ve patatesle uğraşın: Küplerle kesin.
5. Doğranmış patatesleri kaseye sebzelerin geri kalanına dökün ve her şeyi en sevdiğiniz baharatlarla serpin. Hop-sunels kullanıyoruz. Her şeyi karıştırın ve 7 dakika kızartın. Bu süre zarfında, tavanın içeriğinin periyodik olarak karıştırılması tavsiye edilir. Belirlenen süre sona erdiğinde, “kızartmayı” kapatın.
6. Kremayı bir tencereye dökün ve her şeyi iyice karıştırın. 40 dakika boyunca “söndürme” modunun programlanması - bu sefer, çokokullu Polaris'teki patates ve mantarlar için kapalı bir kapağın altındaki nihayet hazırlanmak için yeterli olacaktır.

Servis yapmadan önce, tabak doğranmış otlarla dekore edilmiştir.

Afiyet olsun!

Çokokullu bir polaris içinde haşlanmış mantarlar

Sizin sunmaya karar verdiğimiz yemek, bir tavada çok dikkatli ve uzun süre pişirilmelidir: Champignons'ın kesinlikle tavadan çekilmeyeceğini ve mantarların ölmesini sağlamak için ılımlılık. Hazırlık yavaş bir ocakla emanet edilirse, yukarıda açıklanan seçenek hariç tutulur ve mantarlar inanılmaz derecede lezzetli olur.

Gerekli Ürünler:

• taze şampiyonlar - 0,5 kg;
• soğan - 40 g;
• havuç - 40 g;
• tuz ve karabiber - tatmak.

Hazırlık

1. Mantarları durulayın ve 10 dakika suda ıslatın.
2. Soğanı temizleyin ve küçük parçalar halinde doğrayın.
3. Havuçları soyun ve orta veya kaba bir rende üzerine rendeleyin.
4. Mantarları bacaklar boyunca büyük parçalar halinde kesin.
5. Bir tencerede, soğan, havuç ve mantar ekleyin. Tuz ve karabiber ürünler.
6. “Söndürme” modunu açın ve zamanlayıcıyı yarım saat ayarlayın.

Multiooker Polaris'teki mantarlar çok sulu ve lezzetli olacak. Yemek masaya yeşillik ve ekşi krema ile servis edilir.

Afiyet olsun!

Çokkokul polaris mantar çorbası

Chapminions çorbası yapıyoruz - geri kalanların aksine, bu lezzetli mantarlar mağazada satın almak en kolay. Buna ek olarak, yadsınamaz bir haysiyetleri var - yenmez veya toksik değildir.

Bu yemeği hazırlamak için aşağıdaki ürünlere ihtiyacımız olacak:

• taze şampiyonlar - 300 g;
• orta boy patates - 2 adet;
• havuç - 1 PC.;
• soğan - 1 PC.;
• yeşil maydanoz ve dereotu - küçük bir demet;
• bitkisel Yağ - 2 yemek kaşığı. L.;
• Makarna - 2 yemek kaşığı. L.;
• su - 1.5 L;
• tuz ve baharatlar tatmak içindir.

1. Saksalı bir tencereye bitkisel yağ dökün. Mantarları yıkayın, şapkalarını derilerden temizleyin, sonra büyük küplerle kesin. Soğanı soyun ve küçük küplerde doğrayın.
2. Çeyrek saat boyunca "kızartma" programını açın. Soğan ve mantarlar kaseye. Onları periyodik olarak karıştırarak pişirin.
3. Havuç ve patatesleri durulayın, sebzeleri soyun ve şeritlere kesin. Ardından mantarlara ve soğanlara yavaş bir ocak koyun. Ürünleri suyla dökün. Şimdi çorba programını 1 saat takın ve 15-20 dakika boyunca bir tabağa baharat ve makarna ekleyin.
4. Yeşilleri hazırlayın: Dalları dallar üzerinde sökün, akan suyun altında durulayın ve ince doğrayın.
5. Multicooker Polaris'te mantarlı çorba hazır olduğunda, 8-10 dakika boyunca “Isıtma” modunu açın. Servis yapmadan önce çorbaya aromatik yeşillikler ekleyin.

Afiyet olsun!

Çokokullu bir polaris içinde mantarlı pilav

Kokulu mantar pilaf, olağan menüyü mükemmel bir şekilde çeşitlendirir ve özellikle etten kaçınanları memnun edecektir. Pilafı Champignons ile hazırlamanın en kolay yolu, ancak bunun yerine istiridye mantarları, tilkiler, beyaz mantar veya mantar kullanabilirsiniz.

İçindekiler:

• pirinç - 300 g;
• su - 600 ml;
• taze Champignons - 600 g;
• kurutulmuş beyaz mantar - 50 g;
• orta boyutlu havuç - 3 adet;
• soğan - 2 adet;
• bitkisel yağ - 60 ml;
• chili Pepper - 0.5 Pod;
• sarımsak - 5 karanfil;
• tuz - 0.5 çay kaşığı. Tepe olmadan.

Pişirme siparişi:

1. Beyaz mantarları sıcak suda birkaç saat bekletin.
2. Havuçtan temizleyin ve durulayın, çeyrek veya şeritlerle kesin.
3. Soyulmuş soğanı yarım halkalarda kesin.
4. Champignons'ı temizleyin ve durulayın, sonra 4 parçaya kesin.
5. Saksalı bir tencereye bitkisel yağ dökün. Pişirme programını seçin ve zamanlayıcıyı 40 dakika programlayın. Havuç ve soğan kaseye koyun. Sebzeleri sinyal görünene kadar kızartın, periyodik olarak karıştırın.
6. Sebze kütlesine mantar ekleyin. Modu değiştirmeden ürünleri 30 dakika pişirin.
7. Beyaz mantarları sudan sıkın, sonra ince doğrayın. Suyu peşinden bırakın. Doğranmış mantarları yavaş bir pişiriciye koyun. Pilaf onlarsız hazırlanabilir, ancak daha sonra yemek, beyaz mantarların onu doyurduğu keyifli aromadan yoksun bırakılacaktır.
8. Şeffaf su görünene kadar pirinci özenle yıkayın, sonra ellerinizle eşit olarak dağılmış bir tavaya koyun. Pirinci tuzlamayı unutmayın.
9. Sarımsak karanfilini temizleyin ve pirinç kalınlığında saklayın. Ürünlere biber biber koyun.
10. Her şeyi kurutulmuş beyaz mantarların yattığı suyla dökün. Sıradan su ile gerekli hacmi alın.
11. Yarım saat boyunca "Pilaf" modu programı. Belirtilen süre sona erdikten sonra, çanak yaklaşık 15 dakika demlenmesi gerektiğinden, multogoer kapağını hemen yükseltmeyin. Sonra pirinci dikkatlice diğer ürünlerle karıştırın.

Çokokullu bir Polaris'te mantarlı pilav, ailenizi o kadar çok sevecek ki, bu yemeği tekrar tekrar pişirmekten mutlu olacaksınız.

Afiyet olsun!

Çokokullu bir polaris içinde kıyılmış et ve mantar ile karabuğday güveç

Günlük yemek için mükemmel bir seçenek. Eğer et ile kötü şöhretli karabuğday bıktıysanız, kesinlikle bu güveç pişirmeye çalışın ve orijinal tadı tüm beklentilerinizi aşacaktır!

Alışveriş listesi:

• karabuğday - 1.5 yemek kaşığı.;
• su - 2,5 yemek kaşığı.;
• tuz - 2 çay kaşığı. bir slaytla;
• kıyılmış et (herhangi bir) - 300 g;
• taze Champignons - 10 PC.;
• soğan - 1 PC.;
• bitkisel Yağ - 2 yemek kaşığı. L.;
• tereyağı - 20 g;
• kıyılmış et için baharat - 1 çay kaşığı;
• yumurtalar - 3 adet;
• mayonez - 3 yemek kaşığı. L.;
• ekşi Krem - 3 yemek kaşığı. L.;
• sert peynir - 40 g;
• panlama krakerleri - 30 g.

Hazırlık Talimatları

1. Karabuğunu durulayın, siyah taneleri çıkarın. Yavaş bir pişiriciye koyun. Soğuk suda 1 çay kaşığı çözün. Tuzlu bir slaytla, sonra tahıl sıvı ile dökün. Kapağı kapatın ve valfi “basınç” konumunda sabitleyin. Karabuğday programını açın ve aşağıdaki göstergeleri ayarlayın: basınç - 3, zaman - 9 dakika. Ses sinyali göründüğünde "ısıtma" işlevini ayırın. Demlemek için 5 dakika boyunca bir yulaf lapası verin, sonra karabuğdayı bir kaseye koyun.
2. Kabuğun soğanı temizleyin ve küçük küplerle kesin.
3. Mantarları yıkayın ve büyük parçalar halinde kesin.
4. Multicooker kasesine 1 çorba kaşığı dökün. l. Bitkisel yağ, soğan ve mantarları takip edin. "Kızartma" modunu 3 basınçta 10 dakika boyunca açın ve periyodik olarak karıştırarak pişirin. Multicooker Polaris'te mantarın meyve suyuna izin verileceğini lütfen unutmayın, bu süre zarfında buharlaşmayı başarın. Kızarmış kütleyi karabuğday için bir kaseye koyun.
5. 1 yemek kaşığı daha dökün. l. Yavaş tencerede yağlar ve üzerinde kıyan eti kızartın, bu da ön pre -alt (0.5 çay kaşığı. Kıyıklı ette çok büyük topaklar olmadığından emin olun. Hazırlığa değil, hafif damızlık için kızartın. Sonra kıyılmış eti bir kase karabuğday ve mantar içine koyun. Tüm ürünleri karıştırın.
6. Aşılama hazırlama zamanı. Derin bir kapta, ekşi krema, yumurta, mayonez ve tuz (0.5 çay kaşığı) bağlayın Tüm bileşenler bir çırpma ile hafifçe çırpın. Bu karışımı daha önce pişirilmiş ürünleri dökün ve her şeyi karıştırın.
7. Multicooker kasesini bir parça tereyağı ile yağlayın ve ekmek kırıntıları serpin. Casserole ürünlerinin karışımını kaseye koyun, bir kaşıkla sıkıştırın ve hareket ettirin. Üstüne kaba bir rendeye rendelenmiş bir peynir tabakası koyun. Nokta küçük kalır: “Yulaf lapası” modunu 20 dakika, 3 üzerindeki basınç ayarlayın. Ses sinyali güveçin hazır olduğunu söylediğinde, kapağı 5-7 dakika daha açmayın.

Valfi açın ve kapağı. Yaratılışınıza hayran olma zamanı: Ne yoğun bir güveç var, ne kabarık bir hassas kabuğa sahip! İstenirse, tabak üstte ince doğranmış yeşilliklerle dekore edilebilir.

Afiyet olsun!

Multicooker Polaris'te Et ve Mantarlı Patates: Video