Тушкувати в повільній плиті

Сонці з тушкованою в повільній плиті - це можливість поспішати готувати першу страву. Такий суп можна зварювати не тільки вдома в повільній плиті, але і у відпустці, наприклад, у країні. Перша страва готується швидко і дуже просто.

Суп з тушкованою та рисом у повільній плиті

Кожна домогосподарка має швидкий варіант для приготування смачної першої страви. У списку вам знадобляться мультикулер та продукти.

Що потрібно готувати:

  • банка з тушонкою;
  • картопля - 3 шт.;
  • цибуля, морква - 1 шт.;
  • рис - півклука;
  • рослинне масло - 2 ст.;
  • сіль, спеції та трави мають смак.

Процес приготування супу з тушкованою в повільній плиті:

  1. Овочів очищення. Цибуля дрібно нарізати, натерти моркву. Поріжте картоплю кубиками.
  2. Налийте 2 столові ложки рослинної олії в миску з мультикулерами, активуйте режим "смаження".
  3. Через 1-2 хвилини викладіть цибулю, обсмажте 2 хвилини, додайте моркву, обсмажте всі овочі разом, поки програма не буде завершена, періодично переписуючись.
  4. Створіть половину склянки рису, добре промийте крупу.
  5. Налийте картоплю і крупи на овочі.
  6. Відкрийте банку тушонів, вийміть жир ложкою, покладіть вміст на тарілку, нарізати ножем на шматки. Надішліть рагу в миску набору на розіграш та овочі.
  7. Налийте теплу воду до зазначеної позначки на чашках мультикулер, готуйтеся в режимі "супу" до кипіння.
  8. Додайте сіль, спеції, дрібно нарізана зелень. Переключіть пристрій, встановивши режим "гасіння", підготуйтеся на півгодини, перш ніж пом'якшити картоплю.
  9. Після сигналу спробуйте суп, додайте більше спецій за смаком. Подавайте гарячий суп, покладіть у кожну тарілку щіпку подрібненого кропу або петрушки.

Суп з тушкованою та вермішеллі в повільній плиті

Якщо у вас вдома є банка з тушонкою, ви можете скоротити час для приготування першої страви та приготування смачного тушкованого супу в повільній плиті всього за півгодини. Найкраще взяти домашню тушонку для курки або яловичини для супу. Свиняче рагу також підходить, тільки суп вийде жирним.

Список всього, необхідного для приготування супу:

  • картопля - 5 шт. середнього розміру;
  • цибуля, морква - 1 шт.;
  • рагу - 150 г;
  • рослинне масло - 2 ст.;
  • вермічеллі тонкий - 50 г;
  • сіль, спеції - на смак;
  • петрушка та кріп - кілька гілочок.

Підготовка супу в повільній плиті крок за кроком:

  1. Підготовка овочів: очистити цибулю, дрібно подрібніть. Очистіть моркву, решітку, але ви можете нарізати ножем на кубики.
  2. Картопля - мийте, сухий і чистий, нарізаний кубиками.
  3. Вилийте масло в миску пристрою, активуйте програму «смаження», вилийте цибулю через 1-2 хвилини, періодично обсмажте протягом 2 хвилин, потім вилийте подрібнену моркву, обсмажте, поки програма не буде завершена.
  4. Тоді вам потрібно додати картоплю, тушкувати і вилити всі 2 літри теплої кип'ятої води до заощаджених овочів.
  5. Готуйте в режимі парування 20 хвилин. Після кипіння сіль і додайте спеції.
  6. Додайте Вермішеллі в кінці приготування після того, як картопля кип'ятять.
  7. Додайте подрібнену свіжу зелень, залиште суп у режимі «нагрівання» на 5 хвилин, тоді ви можете спробувати суп для солі та спецій, якщо все задоволено, встановіть стіл.
  8. Якщо ви використовуєте павутинну павутину з тушкованою в мультикулері в мультикулері, в гарячому супі він дуже швидко готується до «опалення». Якщо у вас є інші макарони, вам потрібно додати їх за 5 хвилин до завершення програми.
  9. Можна подавати готову страву з грінками, травами та сметаною.

Суп з тушкованою та гречкою в повільній плиті

Ще один спосіб приготувати першу страву з тушкованою в повільній плиті. Цього разу ми будемо готувати суп з гречкою. Нічого складного, навіть новачок господиня впорається з завданням.

Список продуктів:

  • стагу з яловичини - 1 банк;
  • гречка - половина склянки;
  • цибуля, морква - 1 шт.;
  • сіль, спеції, трави за смаком;
  • картопля - 5 шт.

Як приготувати першу страву:

  1. Очистити, подрібнити овочі. Дрібно нарізати цибулю, нарізати моркву кубиками або решіткою і нарізати кубиками.
  2. Налийте масло в робочу миску, активуйте програму смаження.
  3. Через 1-2 хвилини (масло потрібно розігріти), налийте цибулю. Смажте, помішуючи, 2 хвилини, додайте моркву. Перейти до сигналу.
  4. Коли програма вимикається, вам потрібно додати картоплю і тушкувати до овочів.
  5. Налийте 2 літри теплої кип'ятої води, приготуйте 20 хвилин у режимі "гасіння".
  6. Сортуйте гречку нарізану, промийте кілька разів у воді, після того, як сигнал наливається в миску з мультикулерами, додайте сіль, чорний перець, ви можете затоки листя та ароматного гороху, перемішати, варити ще 15 хвилин.
  7. Додайте зелень під час подачі, коли суп з тушкованою в повільній плиті буде готовий. Як перевірити готовність першої страви: картопля повинна бути м’якою, гречкою - кип’ятити.
  8. Подавайте суп із зеленню, грінками та сметаною.

Сонці з тушкованою та квасолею в повільній плиті

Суп за цим рецептом можна кип'ятити всього за 20 хвилин, якщо ви вживаєте квасолю в томатному соусі з банки та яловичини.

Які продукти потрібні для 4 порцій:

  • морква, цибуля - 1 шт.;
  • яловичина - половина банки;
  • червона квасоля в помідорах - половина банки;
  • картопля - 4 шт. середнього розміру;
  • рослинне масло - 2 ст.;
  • зелена цибуля, кріп, петрушка - для подачі;
  • сіль, спеції - на смак.

Препарати супу в повільній плиті крок за кроком:

  1. Всі овочі потрібно готувати: чисті та нарізати. Наріжте моркву кубиками або решіткою, цибуля - дрібно подрібніть, картоплю - нарізати кубиками або смужками.
  2. Налийте олію на робоче місце мультикук, встановіть програму "смаження".
  3. Через 2 хвилини вилийте дрібно нарізану цибулю, мальки перемішування, 2 хвилини.
  4. Додайте моркву, закатайте овочі, поки програма не буде завершена, періодично помішуючи.
  5. Після сигналу до овочів додайте картоплю, трохи солі і меленого чорного перцю. Розширюйте програму, готуйте всі разом протягом 5 хвилин.
  6. Додайте до овочів квасолю, яловичину тушковану і налийте 2 літри теплої води. Змішайте все, спробуйте Юск, додайте спеції та сіль за смаком.
  7. Готуйте 20 хвилин, використовуючи режим "супу" або "пару". Готовність супу визначається готовністю картоплі. Якщо він м'який і добре розділений виделкою, суп готовий.
  8. Зрештою, після вимкнення програми додайте нарізану зеленню: цибулю, петрушку та кріп. Змішайте, подайте негайно до столу. Покладіть у кожну тарілку на ложку сметани.

Тушкувати і варені яйця в повільній плиті

Ще один варіант підготовки першої страви з рагу. Під час процесу приготування додаються варені курячі яйця та ганчірні яйця. Як результат, суп виявиться ароматним і дуже смачним.

Інгредієнти роботи:

  • тагуха з яловичини або курка - половина банки;
  • картопля - 4 шт.;
  • морква - 1 шт.;
  • цибуля - 2 голови;
  • рис - 4 ст.;
  • варені яйця - 4 шт.;
  • сіль, спеції - на смак;
  • гуррель - купа;
  • петрушка, кріп, зелена цибуля - на смак.

Приготуйте тушковий суп у повільній плиті:

  1. Покладіть чайник, вам потрібно 2 літри гарячої води.
  2. Поки вода кипить, готуйте овочі: очистіть, нарізати. Одна цибуля повинна бути дрібно нарізана, очищена і повністю покласти в миску з мультикулерами. Натягніть моркву, нарізати картоплю кубиками.
  3. Усі овочі, коли вони готуються, потрібно складати в миску з мультикулерами.
  4. Покладіть спеції за смаком, солі та лавровим листом, а також ароматним перцем з горохом.
  5. Всі овочі потрібно наповнити щойно вареною водою.
  6. Встановіть режим "супу", час 40 хвилин.
  7. Промийте рис у кілька вод, поки вода не стане прозорою.
  8. Коли звучить сигнал, додайте рис у повільну плиту і покладіть рагу.
  9. Додайте м'ясо не цілу частину, а поділяючи на невеликі шматочки.
  10. Потрібно приготувати першу страву в режимі "супу" ще 15 хвилин.
  11. За 5 хвилин до відключення програми додайте дрібно подрібнену щавель, варені яйця.
  12. Після сигналу переключіть пристрій у режим "нагрівання", залиште суп, щоб вливатися на 10 хвилин.
  13. Подавайте суп з грінками та сметаною.

Суп з тушкованою та проса в повільній плиті

Кулеш, густа тушкована або польова суп готують з просом на колу в казані або російській плиті. Цей метод підготовки в даний час важко досягти, тому ми готуємо суп з рагу та проса в повільній плиті.

Список продуктів:

  • куряча рагу - половина банки;
  • просо - половина мультиканського;
  • цибуля, морква - 1 шт.;
  • помідор - 1 шт.;
  • часник - 2 гвоздики;
  • сіль, чорний перець і аромат, мелений - на смак;
  • картопля - 3 шт.;
  • рослинне масло - 2 ст.

Процес приготування супу з тушкованою в повільній плиті:

  1. Налийте масло в миску, активуйте програму смаження.
  2. Очистіть цибулю і моркву, подрібнюйте.
  3. Обсмажте 7 хвилин в олії.
  4. Паралельно на плиті на сухій сковороді потрібно смажити просо. Вам не потрібно мити крупу. Смажте до легкого аромату та коричневого відтінку.
  5. Вилийте просо в миску, промийте у воду кілька разів, змінюючи каламутну воду, щоб очистити.
  6. Наріжте помідор на кубики, додайте до овочів.
  7. Налийте промитого проса.
  8. Картопля потрібно очистити і нарізати кубиками, відправити мультикулер у миску.
  9. Покладіть перець та інші приправи, щоб скуштувати там, половину банок тушонки.
  10. Налийте вміст чаші з мультикулерами гарячою водою, вам потрібно 2 літри води. Підготуйтеся в режимі "гасіння" на 20 хвилин або трохи більше, зосереджуючись на готовності картоплі.
  11. В кінці, після сигналу, додайте пару зубчиків подрібненого часнику та свіжої подрібненої зелені, залиште на 10 хвилин, подайте до столу зі сметаною.

Суп з рагу та кліщів у повільній плиті

Як приготувати смачний суп на вечерю, кожна домогосподарка знає. Але немає часу готувати м'ясний бульйон, саме в цьому випадку допоможе банку з тушонкою. Виберіть якісний продукт, щоб у рагу не було жиру, хряща та кісток.

Для приготування супу вам знадобиться:

  • тушонка - 1 банк;
  • продукти макарону "Kletski" - 100 г;
  • цибульна голова;
  • свіжий шпинат - купа 150 г;
  • купа кропу;
  • перепелині яйця - 5 шт.;
  • корінь селери;
  • сіль, приправи - на смак;
  • сметана - для годування;

Підготовка першої страви крок за кроком:

  1. Яєць перепелить у режимі пари. Вилийте воду в миску, покладіть яйця в паруний кошик, з моменту окропу-це час приготування яєць-10 хвилин. Яйця необхідно негайно покласти у холодну воду, тому їх легко очистити.
  2. Очистіть хребет селери, подрібнюйте.
  3. Цибулю потрібно звільнити від сухої оболонки, нарізати кільця максимально тонкими.
  4. Покладіть тушонку в чашу з мультикулерами, раніше розділивши м'ясо виделкою в банку або на тарілку.
  5. Вилийте 2 літри кип'ятової води, додайте подрібнений корінь селери та цибулю.
  6. Картопля потрібно очистити, нарізати кубиками, додати до решти інгредієнтів до чаші з мультикулерами.
  7. Готуйте в режимі "супу" протягом 30 хвилин.
  8. Після сигналу додайте макарони, варіть суп ще 10 хвилин.
  9. Поки суп готується, готуйте кріп і шпинат. Зелених потрібно нарізати, додати до супу за 5 хвилин до вимкнення програми.
  10. Підготовка до презентації: покладіть 3 половинки яєць варених перепелів у кожну тарілку, налийте суп на тарілки, додайте подрібнену свіжу зелень і ложку сметани.

Сонці з тушкованою в повільній плиті. Відео





Коментарі