Повільна плита - це те, ніби створена для того, щоб приготувати перші страви. Особливо смачні, ароматні та багаті знаходяться в мультикулерах супів. Ми пропонуємо рецепти приготування грибного супу з чемпіньонами в повільній плиті.

Грибовий суп з чемпіньонами в повільній плиті

Щоб приготувати смачну першу страву, вам знадобиться повільна плита, їжа та бажання приготувати поживний суп.

Список продуктів у списку:

• картопля - 600 г;
• цибуля - 1 шт.;
• морква - 1 шт.;
• шампіньони - 500 г;
• зелена цибуля - кілька пір’я;
• соняшникова олія - \u200b\u200b3 ст.;
• сіль, спеції за смаком;
• суміш зелені - на смак.

Процес приготування першої страви:

1. Приготуйте всі овочі. Необхідно очистити цибулю, моркву та картоплю, промийте під краном. Поріжте картоплю кубиками, цибулею - дрібно подрібніть, натерте моркву.
2. Промийте гриби під краном, оновіть ніжку ніг, якщо це необхідно, очистіть і наріжте шматочками. Якщо гриби великі, ви можете нарізати кубики і залишити невеликі шапки недоторканими.
3. Вилийте масло в миску пристрою, активуйте варіант "смаження", покладіть цибулю, обсмажте 2 хвилини, а потім додайте моркву, обсмажте все разом близько 3 хвилин.
4. Додайте гриби до овочів, готуйте, поки програма не вимкнеться, періодично помішуючи.
5. Влийте картоплю в миску в овочі, налийте 2,5 літра гарячої води, солі та перцю. Можна покласти перець з чорним і ароматним горохом, пару листя бухгового листя.
6. Готуйте страву в режимі "супу" протягом 40 хвилин.
7. В кінці приготування, за 5 хвилин до таймера, додайте до готового супу дрібно подрібнену зелень.
8. Під час подачі кожна в тарілці поклав жменю подрібненої зеленої цибулі, і ви можете ложкою сметани.

Кремовий грибний суп з чемпіньонами в повільній плиті

Суп готується відповідно до цього рецепту буквально на один подих. Нічого складного, тільки вам потрібно підготувати все відповідно до списку та виділити час для приготування їжі.

Що знадобиться:

• курячий філе - 200 г;
• цибуля з морквою - 1 шт.;
• шампіньони - 0,5 кг;
• оливкова олія або будь -який інший овоч - 3 ст.;
• борошно - столова ложка;
• зелені - для подачі;
• сіль, чорний перець і горох, лавровий лист - на смак;
• приправа для грибів - необов’язково;
• сметана - 3 ст.

Підготовка супу поетапно:

1. Приготуйте шматок курячого філе, нарізати кубиками.
2. Вилийте масло в чашу з мультикулерами, активуйте режим смаження.
3. Покладіть шматочки м’яса в каструлю, обсмажте з кожного боку близько 5-6 хвилин.
4. Поки м’ясо готується, очистіть овочі, готуйте: вам потрібно нарізати цибулю, ви можете вирізати моркву кубиками, кубиками або решіткою.
5. Додайте овочі до чаші з мультикулерами для м’яса, все разом вам потрібно готувати 10 хвилин.
6. Гриби потрібно промити, сухе та очистити (якщо необхідно). Наріжте шматочками, невеликі гриби можна залишити цілими.
7. Гриби потрібно виливати на м'ясо з овочами, розширювати програму і готувати все разом близько 10 хвилин, періодично помішуючи.
8. Потім налийте ложку борошна, перемішайте і негайно налийте сметану тонким потоком, постійно помішуючи вміст миски шпателем. Додайте склянку гарячої води.
9. Покладіть сіль, спеції, перемішайте. Готуйте посуд із закритою кришкою в "супі" або "пари" протягом 40 хвилин.
10. В кінці приготування їжі або після сигналу подрібнену зелень слід покласти в суп.
11. Залиште страву, щоб вливатися на 15 хвилин із закритим кришкою. Тоді ви можете негайно подати до столу.
12. Покладіть у кожну тарілку трохи подрібнену свіжу зелень, ви можете додати сухарі.

Грибовий суп з шаміньонами та сиром у повільній плиті

І цей суп можна готувати приблизно за 40 хвилин, якщо ви швидко готуєте всі інгредієнти, а потім довіряйте процесу повільної плити.

Ми починаємо роботу, готуючись:

• цибуля;
• морква;
• картопля - 5 шт.;
• цибуля-2 стебла;
• корінь селери - половина;
• курячий бульйон або вода - 2,5 л;
• рослинне масло - 2 ст.;
• champignon - 200 г;
• вершковий сир - 300 г;
• зелена цибуля та нарізана петрушка - 2 ст.;
• базилік - для годування;
• сіль, спеції - на смак.

Підготовка смачного супу в повільній плиті:

1. Підготовка грибів: промийте під краном, нарізати шматочками якомога тонкіше.
2. Всі овочі: цибуля, морква та картопля промиваються та очищаються.
3. Дрібно розріжте цибулю, картоплю - більші кубики, приклад 2 см, морква можна вирізати однаково, маленькі кубики або решітку.
4. Цибуля потрібно рубати на половину кільця, кубики кореневих мрібних селерів.
5. Вилийте олію в каструлю, увімкніть режим "смаження", зігріть олію протягом 2 хвилин.
6. Обсмажте інгредієнти в цій послідовності: спочатку, гриби, приблизно 5 хвилин, щоб випаровувати зайву рідину, потім покласти цибулю, варити 2 хвилини, моркву з коренем селери та цибулею. Всі разом, помішуючи, помішуючи шпателем, близько 5 хвилин.
7. Налийте гарячий бульйон або воду, активуйте варіант «супу», доведіть до кипіння. Покладіть картоплю в суп, варіть 15 хвилин або поки картопля не стане м’якою.
8. Розріжте затоплений сир кубиками, додайте в сковороду, покладіть подрібнену петрушку, спеції та сіль, перемішайте.
9. Готуйте суп не більше 5 хвилин, потім вимкніть пристрій, змішайте суп і їх можна виливати на тарілки.
10. Додайте до кожної тарілки кілька листя свіжого базиліка.

Грибовий суп з чемпіньонами та вермішеллі в повільній плиті

Здається, це простий рецепт підготовки першої страви, але в повільній плиті суп виявиться дуже ароматним і зовсім не на смак, як зварений з одних і тих же продуктів на плиті. Грибовий суп з чемпіньонами в повільній плиті буде набагато смачнішим!

Продукти для роботи:

• картопля - 5 шт.;
• champignons - 10 шт.;
• цибуля - голова;
• морква - 1 коренева урожай;
• курячий бульйон - 1,5 л;
• соняшникова олія - \u200b\u200b2 ст.;
• масло - 1 ч. Л.;
• вермічель - 40 г;
• спеції: лавровий лист, чорний перець, ароматний перець із горохом за смаком;
• петрушка свіжа - 5 гілок для подачі.

Приготування супу в повільній плиті:

1. Активуйте пристрій у режим "смаження", налийте масло.
2. Чисті овочі: Цибуля повинна бути дрібно нарізана, ви можете натерти моркву.
3. Цибулю з морквою потрібно смажити в олії протягом 5 хвилин, періодично помішуючи.
4. Промийте гриби, нарізати шматочки, додайте цибулю з морквою, покладіть чайну ложку вершкового масла.
5. Переключіть пристрій у режим "випічки", приготуйте гриби з овочами на 10 хвилин під закритою кришкою.
6. Поки є час, потрібно очистити картоплю, нарізати кубиками.
7. Після сигналу додайте картоплю в миску пристрою, налийте бульйон, сіль і перець, додайте спеції на смак.
8. Якщо вода використовується замість бульйону, ви можете додати бульйонний куб.
9. Приготуйте суп з грибами в режимі "супу" протягом 40 хвилин, зосередьтеся на готовності картоплі. Якщо він м'який, ви можете вимкнути пристрій.
10. За 10 хвилин до завершення програми в майже готовому супі потрібно покласти невеликі вермішелі та нарізану петрушку, перемішати, чекати кипіння і приготувати, поки пристрій не вимкнеться.
11. Цю страву не потрібно наполягати, тому відразу після приготування супу можна виливати в тарілки і подавати на стіл разом із сметаною та свіжою травами.

Грибовий суп з чемпіньонами на молоці в повільній плиті

Приготуйте суп з молоком трохи незвично. Але варто спробувати, тим більше, що суп смачний і дуже задоволений.

Нам потрібні такі продукти:

• champignons - 300 г;
• цибуля - голова;
• сухий кріп і паприка - 1 ч. Л.;
• масло - 2 ст.;
• картопля - 4 шт. середнього розміру;
• борошно - 3 ст.;
• водний або м'ясний бульйон - 2 склянки;
• молоко - склянку;
• спеції та сіль мають смак.

Кулінарна послідовність:

1. Покладіть масло в контейнер з мультикулерів, активуйте варіант "смаження".
2. Гриби та цибуля повинні бути вирізані якомога менше, спочатку налийте на миску на миску, готуйте, помішуючи, шпателем, 10 хвилин.
3. Потім додайте гриби, готуйте всі разом ще 10 хвилин.
4. Після - додайте до цибулі паприку і кріп в цибулі з грибами, змішайте.
5. Очистіть і нарізати картоплю кубиками, додайте в миску мультикулер.
6. У 3 столові ложки молока розбавте борошно, перемішайте так, щоб грудочки не було. Поділіться рештою молоком, добре перемішайте.
7. Молочну суміш з борошном потрібно вилити в суп, змішати з шпателем, додати бульйон або воду.
8. Додайте сіль і спеції. З спецій ви можете чорний мелений перець і щіпку паприки, а також перець з горохом чорним і ароматним кількома горохом і 1 лавовим листом.
9. Опустіть кришку пристрою до клацання, переключіть повільну плиту на режим "гасіння". Готуйте суп 40 хвилин.
10. Якщо після сигналу картопля стане м’якою, пристрій можна вимкнути, якщо вам все одно потрібно зварювати суп, продовжуйте режим ще на 20 хвилин.
11. Тема: одразу після сигналу зі свіжою травою та сухерами.

Грибовий суп з чемпіньонами та гречкою в повільній плиті

Суп, зварений у повільній плиті з грибами та гречкою, не тільки дуже смачна, але й поживна, а також корисна. Суп готується швидко, він виявляється багатим і виглядає дуже апетитно.

Підготуйте такі продукти:

• шампіньони - 0,5 кг;
• морква з цибулею - 1 шт.;
• картопля - 8 шт. середнього розміру;
• гречка - 1/3 окуляри;
• вода - 2,5 л;
• соняшникова олія - \u200b\u200b3 ст.;
• сіль, улюблені спеції - на смак;
• свіжа суміш - кілька гілочок.

Як приготувати смачну прокрутку в повільній плиті:

1. Гриби потрібно промити і вирізати якомога тонкіше з тарілками.
2. Вилийте олію в миску, увімкніть варіант "смаження".
3. Масло повинно розігріти пару хвилин, налити гриби, обсмажувати близько 15 хвилин, періодично помішуючи.
4. Очистіть цибулю морквою, дрібно нарізати цибулю і натерти моркву.
5. Коли програма завершена, гриби потрібно перенести на тарілку, налийте трохи більше олії, обсмажте цибулю морквою протягом 10 хвилин.
6. Повернення грибів на пристрій, змішайте із збереженими овочами.
7. Очистіть картоплю, нарізати кубиками, додайте в миску пристрою.
8. Налийте воду, додайте сіль і спеції за смаком, готуйте суп у режимі "супу" протягом 20 хвилин.
9. Промийте крупу, вилийте за сигналом у повільну плиту, змішайте, продовжуйте програму ще на 15 хвилин.
10. За 5 хвилин до завершення програми потрібно додати до страви дрібно подрібнену зелень. Якщо ви хочете, ви можете покласти половину розтопленого сиру, суп придбає делікатний вершковий смак.
11. Після відключення пристрою суп можна негайно вилити на тарілки і подавати до столу разом із грінками.

Грибовий суп з чемпіньонами та кабачками в повільній плиті

Хочете приготувати смачний дієтичний суп на обід? Потім зайдіть до магазину, щоб придбати все необхідне.

Ви будете потребувати:

• молоді кабачки - 2 середні розміри;
• champignons - 300 г;
• картопля - 4 шт.;
• цибуля та морква - 1 шт.;
• купа зелені;
• рослинне масло будь -якого холодного віджиму - 1 ст.;
• лимон - половина;
• чорний перець, сіль - на смак;
• вода - 1,5 склянки.

Процес приготування:

1. Очистіть кабачки, нарізати кубиками.
2. Очистіть цибулю, моркву. Цибуля дрібно нарізати, ви можете натерти моркву.
3. Налийте масло на робоче місце пристрою, увімкніть програму "смаження". Через 2 хвилини додайте цибулю, обсмажте 2 хвилини.
4. Підключіть моркву, варіть 5 хвилин.
5. Вимийте і очистіть гриби, нарізати тарілками. Смажте гриби цибулею та морквою протягом 10 хвилин.
6. Додайте кабачки, змішайте. Готуйте всі разом протягом 5 хвилин.
7. Потім налийте воду, покладіть спеції, половину купу зелені (подрібніть) і соліть за смаком, готуйте в режимі "супу" протягом 20 хвилин.
8. Після сигналу до посуду додайте половину лимона (ви можете подавати кожен на шматочку в тарілці) і щіпку в кожній тарілці подрібненої зелені.

Грибовий суп з чемпіньонами в повільній плиті. Відео