Сирний суп - це легке блюдо, що ідеально підходить для домогосподарок для початківців, які придбали лише повільну плиту та освоїли цей унікальний пристрій.

Сирний суп з куркою в повільній плиті

Для того, щоб навчитися чудово готувати, вам не потрібно проводити багато часу, вивчаючи книги з рецептами, довго залишатися на кухні і ретельно вивчити все. Якщо є повільна плита, настав час негайно почати роботу.

Ви дізнаєтесь усе в процесі приготування їжі, але наразі вам потрібно підготувати наступне:

• курячий філе - 700 г;
• цибуля - 1 шт.;
• морква - 1 шт.;
• картопля - 6 шт.;
• вершковий сир - 2 шт.;
• будь -яке масло для смаження, але краще, ніж вершки - 2 ст.;
• сіль, перець та інші спеції - за бажанням.

Де ми розпочнемо процес приготування їжі:

1. Одразу вам потрібно увімкнути програму "смаження", покласти в миску пристрою спочатку 1 столову ложку вершкового масла. Нехай він нагрівається. Подивіться, якщо овочі (цибуля з морквою) будуть невеликими, цього кількості олії достатньо для смаження. Для тих, хто вирішив готувати в рослинному маслі, вам знадобиться щонайменше 2 столові ложки.
2. Овочі потрібно дрібно нарізати, цибуля - кубики, морква - швидше натерти. Смаження не повинно займати більше 5 хвилин у часі.
3. Поки овочі готуються, наше завдання - приготувати курячу філе. Шматок м’яса повинен бути промитий під краном, потім нарізати на порційні шматки. Через 5 хвилин додайте до овочів, обсмажте цього разу разом, вам потрібно не більше 5 хвилин.
4. Незабаром нам потрібна гаряча вода. Тому покладіть чайник, зачекайте кілька хвилин, поки він не закипить. Але поки ми не вилимо просто кип'ята вода в миску з мультикулерами.
5. Якщо повільна плита відключена, знову встановіть програму «смаження», час автоматично встановлюється в повільній плиті.
6. Крім того, ваше завдання - очистити картоплю, нарізати кубиками, відправити її в повільну плиту.
7. Далі - розтоплені сири, нарізані кубиками. Продовжуйте готувати всі разом, змішуючись з шпателем, поки сир не почне танути.
8. Тоді потрібно налити воду. Для 6 картоплі достатньо 1 літра води або трохи більше. Зосередьтеся на кількості членів сім'ї, виходячи з цього, кількість інгредієнтів для приготування супу слід подвоїти.
9. Ось і все, тепер вам потрібно приготувати суп із кришкою, закритою до сигналу, встановивши варіант "супу". Сіль і спеції мають смак.
10. До речі, зелень та часник не вказані у списку інгредієнтів - сміливо додайте, якщо ви не можете уявити перші страви без цих продуктів, але лише в самому кінці, приблизно за пару хвилин до вимкнення програми. І ви можете навіть коли повільна плита закликає встановити стіл своїм гучним сигналом. Просто додайте зелень з часником, перемішайте. Поки ви налаштовуєте вас на стіл, суп трохи вливається і вийде ще більш ароматним і багатим.

Сирний суп з куркою в мультикулерах з квасолею

Що дає готовому блюді витончений смак та аромат? Звичайно, спеції. У цьому рецепті їх буде більше, ніж у класичному, оскільки я хочу, щоб перша страва була дуже смачною.

Які продукти потрібні:

• селера (стебла) - 100 г;
• грубний сир - 2 шт.;
• курячі шматочки - 300 г;
• картопля - 3 шт.;
• цибульна голова;
• квасоля - 100 г;
• купа свіжого кропу;
• часник - 1 гвоздика;
• рослинне масло - 4 ст.;
• спеції в асортименті та солі мають смак.

Давайте готуємо смачний суп разом:

1. Ми підготуємо все, що необхідно для роботи. Раніше необхідно налити квасолю з водою і залишити її на ніч або принаймні 8 годин.
2. Овочі повинні бути очищені, зелень - промийте під краном.
3. Цибуля - подрібнюйте, і коли масло прогрівається, потрібно відправити цибулю в миску, обсмажити протягом 15 хвилин, встановивши програму «смаження».
4. Селера - промийте і подрібніть так само, як і цибуля.
5. Після 5-хвилинного смаження вам потрібно додати дрібно подрібнену селеру, продовжити смаження, періодично помішуючи вміст миски шпателем.
6. Одразу необхідно промити шматок м’яса і нарізати кубики, покласти на овочі, продовжувати обсмажувати, поки програма не буде завершена.
7. Щоб приготувати суп відповідно до цього рецепту, нам потрібна вода, візьміть не більше півтора літра. Воду можна холодно, прямо з крана або просто відварювати.
8. Налийте воду, перепрограмуйте пристрій, вибираючи режим "супу". Ми встановлюємо час на табло на 1 годину. Досить, щоб ця страва була готуватися, навіть незважаючи на те, що ми готуємо суп з квасолею.
9. Просто квасоля вже достатньо живиться вологою, і настав час злити воду. Як тільки вони активували режим "супу", настав час додати квасолю. Колишню воду потрібно злити, промивати бобові в чистій воді та відправити в повільну плиту.
10. Що далі? Тепер картопля: очистіть три бульби, промийте під краном, нарізати кубиками, відправте його в миску пристрою.
11. Залишається сир з мріовим сиром, щоб його можна було легко додати в суп, покласти сири в морозильну камеру.
12. Ми чекаємо заповітного сигналу, але ми не дуже розслабляємося. Приблизно за 10 хвилин до сигналу потрібно додати дрібно подрібнену зелень і розплавлений сир тертий.
13. Ми все змішуємо з шпателем, ставимо улюблені спеції на смак, не забувайте про гвоздову частину часнику, який повинен бути нарізаний ножем. До речі, сіль ще не потрібно додавати, оскільки сир забезпечить страву бажаний смак. Можливо, після того, як сир розплав вам доведеться додати лише трохи солі. Ця рекомендація більше для тих, хто любить солоний.
14. Залишається страждати лише трохи, і смачний суп буде готовий. Ми чекаємо на заповітний сигнал, повільно покриваючи таблицю. Доцільно служити з сухерами.

Сирний суп з куркою в мультикулері французькою мовою

Ось це - рецепт смачного сирного супу, який легко і легко готувати на кухні в повільній плиті. Супи звичні в обідній час, вони смачні та поживні. Окрім традиційних прозорих супів, шапки та борша, ви завжди можете диверсифікувати свій раціон.

Нам знадобиться:

• курячий філе - 0,5 кг;
• картопля - 4 шт.;
• цибуля, морква - на шматок;
• масло - шматок, рівний 1 ст.;
• сіль - невелика щіпка, перець та інші спеції - на смак;
• свіжі трави: петрушка, кріп, базилік - 3 гілочки кожна;
• вершковий сир - 2 шт.;
• гранше - для годування.

Підготовка супу поетапно:

1. У повільній плиті суп готується по -різному, якщо спочатку готуємо бульйон на плиті, окремо обсмажуємо овочі, а потім підключимо все, тоді цей пристрій може заощадити час і швидше готувати смачну страву, докладаючи мінімум зусиль.
2. Для початку ми кладемо масло в суху миску (цей інгредієнт завжди можна замінити рослинним маслом). Ми активуємо пристрій, на панелі потрібно вибрати опцію "смаження".
3. Спочатку ми нарізаємо цибулю, потім морква, обсмажуємо цибулю протягом 3 хвилин, прикріпіть моркву, продовжуйте смаження ще 5 хвилин.
4. Тоді вам потрібно додати шматки курячого філе, а потім готувати, поки програма не буде завершена.
5. Потім знову активуйте той самий режим, очистіть картоплю, нарізати кубиками, додайте до овочів і м'яса.
6. Після - налийте гарячу воду (ви також можете бути холодними, але тоді суп готується довше). Візьміть воду не більше 1 літр, ви можете навіть менше, тому що ми готуємо суп -пюре. Необхідно вибрати опцію «суп», достатньо встановити таймер протягом 30 хвилин (він вмикається автоматично), якщо необхідно, ви завжди можете розширити програму.
7. Улюблені спеції можна поставити зараз, але зелень і сіль, а також розтоплений сир - в кінці приготування їжі.
8. За 10 хвилин до завершення програми необхідно покласти розтоплений сир, подрібнений кубиками. Варіть, помішуючи шпателем, поки сир не почне танути.
9. А потім ви можете ввести подрібнену зелень, додати подрібнений часник для аромату. Або ви можете це зробити так: готуйте зелень, подрібніть, але додайте до готового супу перед дегустацією.
10. Що ми робимо далі: суп зварений, ми смакуємо, якщо не вистачає солі - покладіть сіль на смак, перемішайте.
11. Ми наливаємо суп у потужність для заварювання за допомогою підводного блендера -7 хвилин.
12. Смачна суп-жертва, зварена в повільній плиті, готова. Залишається лише для того, щоб приготувати миску, налити готову страву, подавати з грінками та травами. Так швидко і просто ви можете приготувати смачну першу страву в повільній плиті!

Сирний суп з куркою та грибами в повільній плиті

Щоб збагатити смак першої страви, для збільшення харчової цінності допоможе правильно вибраному наборі інгредієнтів. Просто в цьому рецепті все збалансовано. У повільній плиті такий суп вийде дуже смачним!

Продукти та їх номер:

• курячий філе - 300 г;
• грубний сир - 2 шт. 100 г кожен;
• морква, цибуля - 1 шт.;
• картопля - 5 шт.;
• овочева або вершкова олія на вибір - 3 ст./2 ст.;
• солодкий болгарський перець - половина;
• champignon - 200 г;
• сіль, спеції та трави мають смак.

Кулінарна послідовність:

1. Якщо ви вивчали список усього необхідного, ви викликали сумніви, що приготування цієї страви довга і складна, не бійтеся труднощів. Їх тут немає. Рецепт дуже простий і розроблений для домогосподарок, які не люблять проводити багато часу на кухні.
2. Що потрібно зробити спочатку: мийте філе, нарізати кубиками. Приготуйте всі овочі: очистіть, розріжте кубиками. Лише цибуля якомога менша, морква знаходиться на тарілці, оскільки вона швидше, картопля - кубики, перець - кубики.
3. Масло повинно бути надіслано до миски пристрою, активуйте опцію "смаження". Покладіть цибулю, додайте моркву і перець через 3 хвилини. Нехай овочі обсмажені точно стільки, скільки вам потрібен час для приготування грибів. Їх потрібно промивати, оновити розріз і очистити, потім нарізати шматочки і відправляти на овочі.
4. Одразу ви можете викласти курячий філе, злегка сіль і перце м'яса з грибами. Смажте всі інгредієнти близько 15 хвилин, тому програму доведеться оновити.
5. Покладіть чайник відразу, оскільки бажано налити овочі, м'ясо та гриби з гарячою водою, щоб прискорити процес приготування супу.
6. Налийте гарячу воду в вміст чаші з мультикулерами, вам потрібно лише 1 літр води. Сіль ще не потрібна, але спеції можуть бути лише у всьому, що потрібно для спостереження за мірою, щоб не зіпсувати ніжний кремовий смак цієї страви.
7. Необхідно приготувати першу страву за допомогою варіанту "супу", його буде достатньо протягом 40-60 хвилин у часі, потрібно подивитися на готовність картоплі.
8. За 5 хвилин до обробки вилийте нарізану зелень і додайте розтоплений сир, нарізаний кубиками. Змішайте сир, не опускаючи кришку, щоб вона плавлялася. Після сигналу опустіть кришку, залиште суп, щоб вливати в режим "нагрівання" щонайменше на 10 хвилин.
9. Настав час повільно встановити стіл, і ароматний, насичений, незрівнянний смак буде готовий. Настав час скуштувати!

Сирний суп з куркою в повільній плиті. Відео