Дієтичні страви - це не лише здорова їжа, але й дуже смачні. Використовуючи повільну плиту, ви можете диверсифікувати меню та будь ласка, всіх членів сім'ї з здоровою та здоровою їжею.

В даний час люди намагаються вести здоровий спосіб життя, займатися спортом та їсти належним чином. Готувати дієтичні страви на плиті набагато складніше, ніж у повільній плиті. Цей пристрій ідеально справляється з завданнями, а саме: зберігає соковитість страви та максимальні поживні речовини. Дієтичні страви - це багато різноманітних супів, м'ясних страв, овочів, запіканки та десертів без цукру. Якщо ви хочете їсти правильно і збалансовано, то вам потрібно познайомитися з рецептами виготовлення дієтичних страв у повільній плиті.

Дієтичні страви в повільній плиті. Суп з індичкою та зеленим горохом

Огорожі, зелений горох і невеликий корінь петрушки - це основні інгредієнти. Ви можете приготувати такий суп як на плиті, так і в повільній плиті.

Ми підготуємо такі інгредієнти:

• туреччина - 500 г;
• морква - 1 шт.;
• картопля - 2 шт.;
• кукурудзяні крупи - 3 ст.;
• зелений горох - 1 неповне скло;
• олія - \u200b\u200b1 ст.;
• цибуля - 1 шт.;
• корінь петрушки - 100 г;
• сіль і перець - на смак.

Підготовка:

1. Список інгредієнтів є стандартним, за винятком кореня петрушки. Не кожна господиня знайома з цим продуктом. Чому потрібно додати трохи кореня петрушки до нашої дієтичної страви в повільну плиту? Це корисний продукт, він містить багато вітамінів (більшість вітаміну С), корисні мікро- та макроелементи.
2. Повернемося до приготування дієтичного супу: спочатку нам потрібно промити кукурудзяну крупу, налити 1 склянку води (бажано, щоб вона кипила) і перемістити крупу з рідини в повільну плиту. Наше завдання -довести крупу до половини споживання. Ми будемо готувати кукурудзяні крупи в повільній плиті, використовуючи режим «гасіння», час потрібно встановити протягом 1,5 години.
3. Поки кукурудзяні крупи заварюються, ви можете приготувати інші інгредієнти для худорлявої посуду в повільній плиті, ми очищаємо цибулю та моркву.
4. Приготуйте м'ясо. Ви можете вирізати індичку смужками або кубиками, як вам найбільше подобається.
5. Корінь петрушки потрібно очистити і вирізати спочатку навпіл, потім в тонкі смужки.
6. Картопля потрібно промити, очистити, знову забити під потоком води і нарізати кубиками.
7. Цибулю потрібно подрібнити якомога менші за допомогою гострих ножа, моркви - натерти на дрібну тарку.
8. Оскільки ми готуємо дієтичну страву в повільній плиті, ми не будемо обсвячати овочі в олії. Якщо ви хочете зробити смаження, то вам потрібно трохи обсмажувати моркву та цибулю в рослинній олії на сковороді.
9. Повільна плита ще не завершила процес виготовлення кукурудзяних крупи (для приготування всіх інгредієнтів знадобилося трохи часу), ви можете відкрити кришку, покласти всі продукти в миску і налити 1 ст. рослинна олія (рафінована кукурудза найкраще підходить). Якщо ви зробили смаження, тоді не додайте олію.
10. Ми надсилаємо зелений горошок на продукти (ви можете свіжим або замороженим), додаємо сіль і трохи перцю. На цій обкладинці пристрій закритий, ми продовжуємо готувати дієтичну страву в повільній плиті, поки сигнал не звучить.
11. За 10 хвилин до завершення програми ви можете відкрити кришку пристрою, щоб додати трохи свіжої нарізаної зелені та спробувати суп. Якщо не вистачає солі або перцю, не поспішайте додавати більше, пам’ятайте, що вам потрібно дуже мало, щоб приготувати дієтичну страву солі. Якщо неможливо відмовитися від цього інгредієнта, то краще недооцінювати, ніж перемогти.

Звучав сигнал, повільна плита завершила процес приготування дієтичного супу. Як бачите, ніяких зусиль, все просто і швидко. Смачного!

Дієтичні страви в повільній плиті. Суп морква

Гарбуз у поєднанні з морквою корисний і дуже смачний. Ви можете готувати ці два продукти по -різному, як відомо, ви можете запікати, готувати і навіть зробити варення з цього овоча. Але сьогодні ми пропонуємо приготувати смачну і здорову дієтичну страву-це пюре з гарбуза з морквою.

Продукти:

• морква - 4 шт.;
• гарбуз - 500 г;
• цибуля - 1 шт.;
• овочевий бульйон (можна просто воду) - 3 склянки;
• рослинне масло - 3 ст.;
• часник - 2 гвоздики;
• сіль, спеції та трави мають смак.

Підготовка дієтичної страви в повільній плиті:

1. Нам потрібно буде приготувати продукцію: спочатку гарбуз потрібно промити, потім очистити та нарізати кубиками. Цю роботу можна доручити сильній підлозі, оскільки дуже важко вирізати великий гарбуз.
2. Цибуля також повинна бути очищена і нарізана кубиками, ви можете великі.
3. Ми очищаємо моркву, подрібнюємо на тарілці, використовуючи сторону з широкими зубами.
4. Налийте олію в миску з мультикулерами (ви можете оливкові, кукурудза або традиційно соняшник). Ми вмикаємо програму "смаження", встановлюємо час на 10 хвилин.
5. Зачекайте, поки олія трохи не прогріється, тоді вам потрібно покласти цибулю, нарізаний часник (нарізати тонкими шматочками) і моркву в чаші з мультикулерами спочатку в чаші з мультикулерами. Ми смажимо ці овочі, поки не з’явиться красива коричнева скоринка. Увага! Дотримуйтесь цього процесу, щоб не пропустити момент, інакше овочі будуть смоктати.
6. Через 7-10 хвилин потрібно покласти шматочки гарбуза, налити 3 склянки води (гаряче), покласти сіль, спеції та трави. Замість води можна використовувати м'ясо або овочевий бульйон.
7. Обкладинка пристрою повинна бути закрита, встановила програму "Випічка". Час приготування дієтичної страви в повільній плиті становить лише 30 хвилин. Ви можете приготувати смачний суп у режимі "Cook".
8. Як тільки звучить сигнал, ви можете відкрити кришку пристрою, налити готовий суп у потужності, зручній для заварювання та за допомогою підводного блендера, принесіть страву до необхідної консистенції. У нашому випадку це буде суп з пюре.
9. Якщо ви бачите, що дієтична страва в повільній плиті виявилася густою, ви можете додати трохи овочевого бульйону (для тих, хто не прилипає до дієти, дозволяється додати трохи молока або низько -жирового крему).

Все, дієтична блюдо в повільній плиті готова, ви можете викласти суп-парку на миски, покласти житні сухарики в кожну тарілку і прикріпити його з гарбузовим насінням. Приємного вам апетиту!

Дієтичні страви в повільній плиті. Риба з квасолею на пару

Страва з пару в повільній плиті - це здорова їжа з максимальним вмістом поживних речовин. Для пари в повільній плиті можна приготувати м'ясо, овочі та рибу. Ми пропонуємо приготувати дієтичну страву в повільній плиті - рибу з овочами.

Продукти:

• штук тріски або Zander-5-7;
• бобів - 200 г;
• сіль і приправа для риби - на смак;
• лимон - 5 часточок.

Етапи приготування дієтичної страви в повільній плиті:

1. Найкраще приймати рибу, а не кістку. Якщо ви дотримуєтесь дієти, то дуже важливо, щоб риба також не була жирною.
2. Рибу потрібно розрізати на порційні шматочки, промийте, сіль і перець. Якщо ви використовуєте приправи, то вам потрібно посипати кожен шматок ароматними травами і посипати лимонним соком.
3. Ми заливаємо воду в миску з мультикулерами, встановлюємо кошик для пропарювання зверху, закладемо рибу та квасолю.
4. Закрийте кришку, увімкніть програму "теплий -up", встановіть час приготування на 15 хвилин.

Після звукового сигналу ми відкриваємо кришку і спробуємо дієтичну страву в повільній плиті - якщо риба та квасоля готуються, настав час запросити всіх до столу. Якщо страва ще не готова (це залежить від потужності пристрою), то необхідно продовжити час приготування на 10-15 хвилин.

Дієтичні страви в повільній плиті. Гречана каша

Гречану кашу називають королевою зернових, вона корисна і незамінна в харчуванні харчування. Гречка містить багато заліза, вітамінів, амінокислот та мікроелементів. В гречаній кількості вуглеводів мало, тому ця каша може їсти ті люди, які стежать за своєю вагою та дотримуються здорової дієти.

Що знадобиться для підготовки гречаної каші:

• гречка - 1 чашка;
• вода - 2 склянки;
• сіль - неповна чайна ложка;
• масло - 15 г.

Підготовка дієтичної страви в повільній плиті:

1. Зернові потрібно добре промити, щоб видалити сміття та лушпиння.
2. У нижній частині чаші з мультикалерами покладіть невеликий шматочок вершкового масла.
3. Налийте гречку, налийте 2 склянки води, покладіть поверх олії, що залишилася.
4. Все, ви можете встановити оптимальний режим приготування їжі. Але ми спробуємо використовувати пристрій до максимуму, тому встановлюємо гриль для приготування посуду для пари, покладемо 3 яйця в кошик (попередньо -rinse під проточною водою). Кількість яєць може бути збільшена або зменшена на основі: 1 яйце на 1 члена сім'ї.
5. Тепер ви можете закрити кришку пристрою та встановити програму "каша" або "гречка", час буде відкритий автоматично (40 хвилин).
6. Вам не потрібно робити нічого іншого, просто будьте терплячі та чекайте сигналу.

Як тільки таймер вимкнено, ви можете негайно відкрити кришку мультикулер, щоб забарвити яйця. Поки ви їх очищаєте, закрийте кришку, каша трохи «відпочине». Через кілька хвилин покладіть на тарілки гарячу гречану кашу, покладіть яйце розрізане навпіл у кожну тарілку і приготуйте салат із свіжих овочів. Смачного!

Дієтичні страви в повільній плиті. Запіканка кабачків з сиром

Господарці непросто вибрати дієтичні страви, для цього не завжди достатньо часу, я хочу швидше готувати здорову вечерю і відпочити після напруженого дня. Коли в будинку є мультикулер, процес приготування будь -якої страви перетворюється на задоволення. Підготуйте з нами смачну запіканку кабачків.

Продукти для дієтичної страви в повільній плиті:

• zucchini - 2 шт.;
• цибуля - 1 голова;
• яйця - 4 шт.;
• твердий сир - 300 г.;
• сіль, спеції та рослинне масло за смаком.

Як приготувати дієтичну страву в повільній плиті:

1. Ми очищаємо цибулю і вирізаємо її навпіл.
2. Увімкніть повільну плиту, встановіть програму "Випічка", встановіть час на 10 хвилин.
3. Налийте рослинне масло (1-2 столові ложки) в миску, обсмажте цибулю до прозорого.
4. Поки цибуля смажена, вам потрібно мити та очистити кабачки (не потрібно чистити молоді овочі). Якщо ви використовуєте заморожені кабачки, то їм навіть не потрібно їх розморожувати, головне, що ви можете відокремити кільця один від одного.
5. Сир повинен бути натертий. До речі, замість твердого сиру ви можете використовувати розтоплений сир, щоб зменшити вміст калорій у страві.
6. Сир потрібно змішати з яйцями, додавати сіль і спеції, злегка збити.
7. Вилийте суміш у ємність з кабачками і перемішайте. Перемістіть кабачки до чаші з мультикукером, знову змішайте з цибулею.
8. Тепер кришку пристрою потрібно закрити, а програма "випічки" повинна бути продовжена ще на 20 хвилин.
9. Як тільки ви почуєте сигнал, не поспішайте негайно змінити запіканку, нехай дієтична страва трохи в повільній плиті (вам потрібно відкрити кришку), принаймні 5 хвилин.

На цьому, смачна дієтична запіканка з кабачків готова, настав час встановити стіл і запросити всіх родичів скуштувати смачну та здорову дієтичну страву, приготовану в повільній плиті.

Дієтичні страви в повільній плиті. Тушкована капуста з курячою грудкою

Більшість домогосподарок вважають, що приготування тушкованої капусти є складним завданням, тому тушкована капуста - рідкісний гість на столі. У повільній плиті цей процес полегшується, а сама капуста соковита і смачна. Якщо додати до капусти трохи курячої грудки, то страва виявиться ситною, а також здоровою.

Складові:

• курячий філе - 2 шт.;
• біла капуста - 1 голова (500 г);
• цибуля - 1 шт.;
• томатна паста - 2 ст.;
• водний або овочевий бульйон - 1 неповна склянка;
• сіль і перець - на смак;
• свіжий або заморожений кріп - на смак.

Підготовка дієтичної страви в повільній плиті:

1. М’ясо потрібно промивати, злегка сухе і нарізати на невеликі шматочки.
2. Покладіть м’ясо в миску з мультикулерами. Увімкніть програму "Випічка", час - 30 хвилин. Потрібно обсмажувати м'ясо протягом 15 хвилин. Увага! Не потрібно додавати олію, курячі грудки будуть смажені без олії у власному соку.
3. Поки м'ясо готується, потрібно очистити цибулю і нарізати її кубиками. Через 15 хвилин потрібно додати цибулю до м’яса зі спеціями і продовжувати готувати інгредієнти.
4. Через 5 хвилин ви можете покласти томатну пасту і все змішати все добре.
5. Тепер ми беремо капусту: вам потрібно подрібнити її і відправити в чашу з мультикук.
6. Наступний крок - поставити сіль, налити воду та переключити пристрій у режим «гасіння», встановіть час - 1 годину. Якщо вам потрібна дієтична страва в повільній плиті, щоб швидше готувати, увімкніть програму випічки на 30 хвилин.

Після сигналу ви можете спробувати страву. Це вийде капустю дуже ніжною і соковитою, а також - це корисна дієтична страва, яку може їсти вся родина. Допоможи собі!

Дієтичні страви в повільній плиті. Овочевий сот

Приготування будь -якої овочевої страви в повільній плиті зараз дуже проста. Не потрібно тривалий час стояти на плиті і змішувати овочі. За допомогою повільної плити цей процес спрощується, тому ми зокремося з продуктами харчування і починаємо готувати дієтичну страву в повільній плиті.

Знадобиться такі продукти:

• zucchini - 2 шт.;
• баклажани - 2 шт.;
• болгарський перець - 3 шт.;
• морква - 2 шт.;
• помідори - 3 шт.;
• цибуля - 1 шт.;
• часник - 3 гвоздики;
• свіжа зелень - 1 пакет;
• сіль і спеції мають смак.

Як приготувати дієтичну страву в повільній плиті:

1. Наше завдання - вирізати всі овочі та покласти в миску з мультикулерами. Почнемо з кабачків: нам знадобляться молоді маленькі кабачки, ви можете зробити сотну з заморожених овочів. Зукіні потрібно промивати і нарізати кубиками.
2. Ми очищаємо цибулю, подрібнюємо, кладемо в миску з мультикулерами.
3. Ми також очищаємо моркву, нарізаємо її гострим ножем, щоб зробити тонкі кола.
4. Перець слід промивати під потоком проточної води, вивільняється з насіння та стебла, нарізати кубиками, також відправити мультикулер у миску.
5. Похід баклажанів прийшов - нам потрібно приготувати 2 середні баклажани, нарізати кубиками.
6. У нас все ще є помідори, їх потрібно врізати на шматочки. Ми відправляємо мультикулер у миску.
7. Зверху всі овочі обробляються сумішшю солі з перцем. Покладіть часник (не подрібніть).
8. Якщо є свіжа зелень, подрібніть і відправте в чашу з мультикулерами.
9. Увімкніть режим "pilaf", закрийте кришку. Ми готуємо овочі у власному соку протягом 1-1,5 годин.
10. Періодично потрібно дивитись і перевіряти, що відбувається з овочами. Якщо ви бачите, що соку багато, то час приготування дієтичної страви в повільній плиті буде збільшено. Не потрібно чекати повного випаровування рідини, просто час від часу спробуйте овочі - якщо вона стала м’якою, ви можете вимкнути пристрій.

Соті вийде дуже соковитою і смачною, овочі будуть м'якими і не втратять свій аромат. Дієтичне блюдо, приготоване в повільній плиті, слід викладати на тарілки, з рясно з подрібненими свіжою травами, ви можете вирізати зелену цибулю та прикрасити страву. Насолоджуйтесь усім апетитом!

Дієтичні страви в повільній плиті. Суп для дітей

Будь ласка, дітей зі смачними та здоровими стравами, приготованими в повільній плиті. Якщо ви не знаєте, що готувати на обід, перегляньте цей рецепт, простий набір продуктів та легкість приготування їжі - це головний кінь цієї дієтичної страви, приготованої в повільній плиті.

Які продукти потрібні:

• кабачки - половина;
• болгарський перець - 1 шт.;
• картопля - 3 шт.;
• варена морква - 1 шт.;
• рослинне масло - 1 ст.;
• розтоплений сир - 1 шт.;
• твердий сир "російський" - 50 г;
• сіль, спеції та трави мають смак.

Як приготувати дієтичну страву в повільній плиті:

1. Налийте рослинне масло в миску з мультикулерами. Розріжте кабачки кілець, обсмажте в олії.
2. Ми вмикаємо програму "смаження", час буде встановлений автоматично.
3. Ми нарізаємо перець кубиками (не забувайте звільнити насіння), втираємо моркву на тарілку або нарізати кубиками. Якщо у вас не було кип'яченої моркви, це нормально, ви можете покласти сиру моркву в суп, це дасть готову страву гарний відтінок.
4. Обсмажте всі овочі до прекрасного золотистого відтінку, а потім вам потрібно налити їх бульйоном (бажано з овочами або звичайною водою) і переключити пристрій у режим "гасіння". Встановіть час приготування на 40 хвилин.
5. Ми будемо мати справу з іншим інгредієнтом - у нас залишилось картоплю, її потрібно очистити, промивати та нарізати кубиками, а потім відправити його на решту овочів.
6. Список інгредієнтів можна змінити або доповнити корисною їжею з капустою брокколі, покласти в суп зелений горошок.
7. Ми продовжуємо готувати дієтичну страву в повільній плиті - тепер наше завдання - втягнути розтоплений сир, а також подрібнити твердий сир.
8. Як тільки суп починає кип’яти, вам потрібно поставити 2 типи сиру і змішати вміст. Сир повинен танути.
9. Все, воно залишається лише для солю нашого супу, додайте спеції та злегка подрібнену зелень, а потім чекайте, коли мультикулер завершить процес приготування.

Вам може здатися відразу, що дієтична страва в повільній плиті виявилася рідкісною, якщо це вас турбує, то ви можете додати рис, невелику макаронну макарони або трохи манної крупи.

Дієтичні страви в повільній плиті. Яловичий язик

Підготувати належну яловичу мову - це ціле мистецтво, але коли в будинку є багатоквартирний кукзер, цей процес можна спростити. Смачний яловичий язик можна їсти на сніданок, поклавши шматок для хліба або приготуйте смачні салати. Ми пропонуємо використовувати наші рекомендації та приготувати власний яловичий язик.

Складові:

• яловичий язик - 1 шт.;
• цибуля - 3 шт.;
• сіль і спеції мають смак.

Як приготувати дієтичну страву в повільній плиті:

1. Найголовніше - це правильна підготовка. Потрібно спробувати ретельно вимити язик від бруду та слизу. Ви навіть можете замочити суб'єкт у холодній воді протягом 40 хвилин, тоді весь процес очищення займе не більше 5 хвилин.
2. Покладіть язик у миску з мультикулерами, налийте воду, щоб вона повністю покривала її і закривши кришку пристрою.
3. Відразу покладіть очищену цибулю (ви можете розрізати навпіл), додайте сіль і спеції.
4. Ми вмикаємо програму "суп" протягом 3 годин.
5. Через півгодини вам потрібно відкрити кришку, щоб не пропустити момент кипіння і зняти піну.
6. Після звукового сигналу ви можете відкрити кришку і перенести язик на тарілку. Важливий момент: вам потрібно покласти язик у холодну воду протягом 1-2 хвилин, щоб легко зняти плівку.

Все, дієтична страва в повільній плиті готова, ви можете нарізати тонкими гірками з яловичого язика і покласти на посуд або зробити кілька бутербродів, виготовлених з житнього хліба.

Дієтичні страви в повільній плиті. Відео