Ko'pikak polarisidagi sho'rva

Polaris multicooker juda amaliy oshxona qurilmasi. Faqat ushbu qurilmani ishlatish, siz uchta taomni to'liq kompleks tushishni tayyorlashingiz mumkin. Bundan tashqari, ko'pikkali qutblarda olingan sho'rvalarning ta'mi va alohida sifatini ta'kidlash kerak. Bugungi maqolada biz ushbu taomning bir nechta mashhur retseptlarini ko'rib chiqamiz, baliq, go'sht, no'xat va sabzavotli poorislarda qanday pishirishni o'rganamiz.

Sho'rvani sekin pishirgichda tayyorlab, siz birinchi idishlarni pishirganda siz endi ushbu qurilmasiz qilolmaysiz. Hammasi ko'pikak polaris, boy, g'ayrioddiy mazali sho'rvalardan foydalanganda. Bundan tashqari, idishni tayyorlashda siz uni doimiy ravishda nazorat qilishda, qilmang, qopqog'ini oching va yanada muhimroq masalalardan chalg'itadigan qilib doimiy ravishda bunday manipulyatsiyani bajarishingiz shart emas. Sekin pishirgich sho'rvani to'liq mustaqil ravishda, ko'pik to'plamiga qadar pishiradi. Siz qaysi retseptning muhim retsepti emas, sho'rvani ko'paytirish to'liq zavqlanishdir.

Ko'pikak polarisidagi go'sht sho'rvasi

Ko'plab uy bekalari poorislarda pishirishning soddaligini va go'sht sho'rvaning nafis ta'mini qadrlashdi. Uni pishirish uchun sizga kerak bo'ladi:

  • 500 grokon;
  • 1 osh qoshiq. l. Yomon neft;
  • 1 osh qoshiq. l. pomidor pastasi;
  • 1 sabzi;
  • 1 ta lampochka;
  • 2-3 kichik kartoshka;
  • dafna yaprog'i;
  • ko'katlar;
  • tuz, tatib ko'ring.

Ovqat pishirishni boshlashdan oldin, siz qobig'idan sabzavotlarni tozalashingiz va ularni yaxshi yuvishingiz kerak. Kartoshkani sovuq suvga botiring va 10-15 daqiqa davomida qoldiring. Shunday qilib, siz ushbu mahsulotdagi kraxmal konsentratsiyasini kamaytirasiz.

Biz pishirishni boshlaymiz.

  1. Boshlash uchun biz qovuramiz. Buning uchun piyoz rejimi kichik kublar, sabzi - chiziqlar. Shuni ta'kidlash kerakki, sabzi barchasini tortib olish kerak emas, siz uni sabzi yarmi bilan bajarishingiz va qolgan qismiga qo'pol qirg'ichga ishqalaysiz. "Qovurish" rejimida ko'p qavatli qutblardan foydalanib, sabzavotlarni yog'siz qoldiring. Besh daqiqa davomida qovurilgan sabzavotlar.
  2. Qovurilgan rejimni o'chirmasdan, ko'pikka idishga ingichka va mayda bo'laklarga kesib oling. Biz jarayonni yana 15 daqiqa davomida kengaytiramiz.
  3. 15 daqiqadan so'ng biz 2 kub va boshqa qismlarni kub va boshqa ingredientlarga qovurilgan idishga solib qo'yamiz.
  4. 1 litr kosaga qo'shing. Suv, qurilmani "sho'rva" rejimiga o'tkazing, qopqoqni mahkam yoping va bir soat davomida idishga soling.
  5. Bir soatdan keyin - sizning taomingiz tayyor. Biz uni qismlarga ajratamiz, xizmat qilishdan oldin oz miqdordagi mayda tug'ralgan ko'katlar bilan sepamiz. Yoqimli ishtaha!

Ko'pikak polarisidagi baliq sho'rva

Agar biz baliq sho'rvalarini sekin pishirgichda tayyorlashning xususiyatlari haqida gapiradigan bo'lsak, unda siz bu erda nima yoqadi, kim nima yaxshi ko'rasiz, eng ko'p turli baliqlardan foydalanishingiz mumkin. Ammo ushbu mahsulotdan birinchi idishlarni tayyorlashda eng mashhur baliq konservalangan baliq. Bu hamma uchun qulay tarkibiy qismdir. Bundan tashqari, konservalangan oziq-ovqat mahsulotni tezda pishirishga imkon beradi va ta'mni to'yingan holda hatto eng talabchan gurmetni ham befarq qoldirmaydi. Ko'pikiqli qutblarda siz konservalangan sho'rvani moy yoki pomidorda pishirasiz. Bundan tashqari, ushbu qurilmadan foydalanib, idish sizning ishtirokisiz deyarli tayyorlanadi.

Sizga kerak bo'ladi:

  • 1 banki konservalangan baliq (ham pomidor yonilg'i quyish va yog'da ishlatilishi mumkin);
  • 1 sabzi;
  • 1 ta lampochka;
  • 4-5 kichik kartoshka;
  • 1 osh qoshiq. l. Quritilgan paprika;
  • 4-5 no'xat qora qalampir;
  • dafna yaprog'i;
  • ko'katlar;
  • ta'mga tuz.

Biz qobig'idan sabzavotlarni tozalaymiz, ularni yuving va kesib tashlaymiz: kartoshka va piyoz - mayda kadrlar, uchta sabzi. Ta'kidlash joizki, baliq sho'rva tayyorlash uchun quyida quyida quyida quyida qovurish shart emas.

Biz ko'p sho'rva poorislarda sho'rva pishirishning asosiy jarayonlariga boramiz.

  1. Biz idishni idishga solib, idishning barcha asosiy tarkibiy qismlarini, kubik va piyoz kesilgan, maydalangan sabzi, quritilgan paprika, yalpiz papter va tuz.
  2. Biz ingredientlar uchun baliq konserva qilingan baliqni chiqaramiz. Shuni ta'kidlash kerakki, agar siz mashhur "Sprat pomidor" dan foydalansangiz, sho'rva juda mazali va boy bo'ladi, shuning uchun konservalangan oziq-ovqat turiga ustunlik beriladi.
  3. Idishning tarkibini suv axlatini mahkam yoping, qopqoqni mahkam yoping va "sho'rva" rejimiga aylantiring. 1-50 daqiqa davomida idish.
  4. Belgilangan vaqtdan so'ng biz qurilma qopqog'ini ochamiz, dafna barglari va mayda tug'ralgan ko'katlarni allaqachon tayyor sho'rvaqa ochamiz.
  5. Yana, ko'p pooki shtabni qopqoq bilan yoping - idishni pishiring. VOOZA, TO'G'RISIDA FOYDALI BITE sho'rva tayyor!

Askarning onasi (davomi) - Serverlar uchun Servutlar uchun forum

No'xat sho'rva ko'pikko'l qutisida

Postda yashaydigan odamlar uchun no'xat sho'rva - bularning makoniga haqiqiy klassik bo'lib qoldi. Bu g'ayrioddiy to'yimli taomni ko'pikakli poorislarda osongina pishirilishi mumkin. Bundan tashqari, ushbu qurilmadan foydalanganda, sho'rva ko'plab uy-joylar qadrlaydigan juda boy xarakterli ta'm bilan olinadi. Va poklikni idishga berish uchun, uni chekilgan go'shtlarga bulon asosida tayyorlang.

Multi rangli qutblardagi no'xat sho'rva uchun ingredientlar:

  • 100 gram no'xat;
  • 400-500 gramm dumli go'sht;
  • 3 ta o'rta-kichik kartoshka;
  • 1 kichik piyoz;
  • 1 sabzi;
  • dafna yaprog'i;
  • ko'katlar;
  • tuz, tatib ko'ring.

Pishirish paytida sekin pishirgichni ochish mumkinmi?

Sho'rva pishirishdan bir necha soat oldin, no'xatni iliq suvda namlang. Shuni ta'kidlash kerakki, butun va ezilgan dukkaklilar mos keladi. Shuningdek, sabzavotlarni pishirishni unutmang - ularni qobiq qiling, yuving, yuving va odatdagidek kesib oling.

No'xat sho'rva pishirish.

  1. Go'shtni ko'pikakli idishga mayda kublarga yuboring, "pishirish" rejimini yoqing. Mahsulotni o'n daqiqa qoldiring.
  2. O'n yillik intervaldan keyin go'sht, sabzavot va piyozga sabzavot qo'shing. "Qovurilgan" rejimida ingredientlarni yana bir necha daqiqa davomida qovuring.
  3. Asosiy ingredientlarning qolgan qismini idishga quying - kartoshka, no'xat, dafna barglari va küyar inshootlari kub shaklida.
  4. Tarkibni suv bilan to'kib tashlang va bir yarim soat davomida "o'chirilgan" rejimida bir yarim soat davomida mahkam yopiq qopqoq ostida pishiring.
  5. Vaqtdan keyin qopqog'ini oching, mayda maydalangan ko'katlarni sho'rvaga qo'shing va bir necha daqiqa qoldiring. Idish tayyor!

Tovuq go'shti bilan sho'rva ayol.ru

Ko'pikakli qutblardagi sabzavot sho'rva

Ko'pchiligimiz sabzavot sho'rvalarini afzal ko'radi. Darhaqiqat, bunday taom nafaqat mazali va to'yimli, balki juda sog'lom ham bo'ladi. Ko'pikak polaris, shuningdek, minimal energiya va vaqtning minimal qiymatiga ega bo'lgan ajoyib sabzavot sho'rva tayyorlash imkoniyatini beradi.

Multilakentli polarisda sabzavot sho'rva tayyorlash uchun quyidagilar kerak bo'ladi:

  • 450 gramm cho'chqa go'shti;
  • 3-4 tuzlangan;
  • 4-5 kichik kartoshka;
  • 2 ta kichik lampalar;
  • 2 kichik sabzi;
  • Oq karamning 5 o'rta varaqlari;
  • 1 osh qoshiq. l. un;
  • 1 osh qoshiq. l. pomidor pastasi;
  • 1 osh qoshiq. l. o'simlik yog'i;
  • ta'mga tuz.

Shuni ta'kidlash kerakki, ushbu retsept bo'yicha tayyorlangan ko'pikakli qutblardagi sabzavot sho'rva - bu juda qalin va to'yimli, shuning uchun idish ishlab chiqarishda oz miqdordagi suyuqlikni ko'rasiz.

Sabzavot sho'rvaini ko'pikkali qutblar bilan tayyorlash.

  1. Sabzavotlarni tayyorlang: tozalangan kartoshka, sabzi va piyoz, yuving va kichik kubiklarga kesing. Tuzlangan bodringni xuddi shu tarzda kesib oling. Glee karam kichik pushaydlarga.
  2. Yuvmoq cho'chqa go'shti, uni mayda bo'laklarga bo'ling va uni har tomondan unga soling.
  3. Tayyorlangan go'shtni o'simlik moyida qovuring (harorat - 160 ° C) oltin qobig'iga.
  4. Bir nechta idishni alohida idishga soling.
  5. Ko'plab ko'payish holatida besh daqiqa davomida piyoz, sabzi va kartoshkalarni davolang.
  6. Sabzavotlarni olib tashlang, alohida idishga o'tkazing.
  7. Bir-ikki daqiqa karam va sho'r bodringni qovuring. Keyin uni olib tashlang.
  8. To'plamlar, piyoz va sabzi, bodring va karam bilan cho'chqa go'shti, bodumber va karam qatlamlari qatlamlarda.
  9. Tomidor pastasini bir litr issiq suvda eritib oling. Olingan aralashmani idishga quying.
  10. O'rtalarini 9 soatlik haroratda 1 soat davomida mahkam yopiq qopqog'iga tayyorlang.
  11. Bir soatdan keyin idishni "tuz uchun" sinab ko'ring, agar kerak bo'lsa, maydalang.

Lehim sho'rva

Ko'pikak qutisidagi sho'rva tayyorlash doimiy zavq. Bir nechta retseptlarni sinab ko'ring, tajriba qiling va natijada siz nafaqat sizni, balki mehmonlaringizni ham hayratda qoldiradi.

Ko'pikak qutisidagi sho'rva tayyorlash





Izohlar