Sup jamur dengan Champignons di Slow Cooker

Slow cooker seolah -olah dibuat untuk memasak hidangan pertama. Terutama lezat, harum, dan kaya berada dalam multicooker sup. Kami menawarkan resep untuk membuat sup jamur dengan champignon di slow cooker.

Sup jamur dengan Champignons di Slow Cooker

Untuk menyiapkan hidangan pertama yang lezat, Anda akan membutuhkan slow cooker, makanan, dan keinginan untuk memasak sup bergizi.

Daftar produk dalam daftar:

  • kentang - 600 g;
  • bawang - 1 pc.;
  • wortel - 1 pc.;
  • champignons - 500 g;
  • bawang hijau - beberapa bulu;
  • minyak Bunga Matahari - 3 Tbsp.;
  • garam, rempah -rempah secukupnya;
  • campuran tanaman hijau - secukupnya.

Proses memasak hidangan pertama:

  1. Siapkan semua sayuran. Penting untuk membersihkan bawang, wortel dan kentang, bilas di bawah keran. Potong kentang dengan kubus, bawang - potong halus, parangi wortel.
  2. Bilas jamur di bawah keran, segarkan kaki kaki, jika perlu, bersihkan dan potong menjadi irisan. Jika jamur besar, Anda dapat memotong menjadi kubus, dan meninggalkan topi kecil yang tidak tersentuh.
  3. Tuang minyak ke dalam mangkuk perangkat, aktifkan opsi "menggoreng", masukkan bawang, goreng selama 2 menit, lalu tambahkan wortel, goreng semuanya bersama -sama selama sekitar 3 menit.
  4. Tambahkan jamur ke sayuran, masak sampai program dimatikan, aduk secara berkala.
  5. Tuang kentang ke dalam mangkuk ke sayuran, tuangkan 2,5 liter air panas, garam dan merica. Anda dapat meletakkan lada dengan kacang polong hitam dan harum, beberapa daun daun salam.
  6. Masak hidangan dalam mode "sup" selama 40 menit.
  7. Di akhir memasak, 5 menit sebelum timer, tambahkan hijau cincang halus ke sup jadi.
  8. Saat disajikan, masing -masing di piring menempatkan segenggam bawang hijau cincang dan Anda bisa menyendok krim asam.

Sup krim jamur dengan champignon dalam slow cooker

Sup disiapkan sesuai dengan resep ini secara harfiah dalam satu napas. Tidak ada yang rumit, hanya Anda yang perlu menyiapkan semuanya sesuai dengan daftar dan mengalokasikan waktu untuk memasak.

Apa yang akan dibutuhkan:

  • fillet ayam - 200 g;
  • bawang dengan wortel - 1 pc.;
  • champignons - 0,5 kg;
  • minyak zaitun atau sayuran lainnya - 3 sdm.;
  • tepung - satu sendok makan;
  • hijau - untuk melayani;
  • garam, lada hitam dan kacang polong, daun salam - secukupnya;
  • bumbu untuk jamur - opsional;
  • sour Cream - 3 sdm.

Persiapan sup langkah demi langkah:

  1. Siapkan sepotong fillet ayam, potong menjadi kubus.
  2. Tuang minyak ke dalam mangkuk multicooker, aktifkan mode penggorengan.
  3. Masukkan potongan daging ke dalam panci, goreng di setiap sisi selama sekitar 5-6 menit.
  4. Saat daging dimasak, bersihkan sayuran, siapkan: Anda perlu memotong bawang, Anda bisa memotong wortel dengan kubus, kubus atau parut.
  5. Tambahkan sayuran ke mangkuk multicooker untuk daging, semuanya perlu Anda masak selama 10 menit.
  6. Jamur perlu dicuci, kering dan dibersihkan (jika perlu). Dipotong menjadi irisan, jamur kecil dapat dibiarkan utuh.
  7. Jamur perlu dituangkan ke daging dengan sayuran, memperpanjang program dan memasak semuanya selama sekitar 10 menit, aduk secara berkala.
  8. Kemudian tuangkan sesendok tepung, campur dan segera tuangkan krim asam dengan aliran tipis, terus -menerus mengaduk isi mangkuk dengan spatula. Tambahkan segelas air panas.
  9. Letakkan garam, rempah -rempah, aduk. Masak hidangan dengan tutup tertutup di "sup" atau "uap" selama 40 menit.
  10. Di akhir memasak atau setelah sinyal, sayuran cincang harus dimasukkan ke dalam sup.
  11. Biarkan hidangan untuk meresap selama 15 menit dengan penutup ditutup. Kemudian Anda dapat segera melayani di meja.
  12. Masukkan sayuran segar yang sedikit hancur di setiap piring, Anda dapat menambahkan kerupuk.

Sup jamur dengan champignon dan keju dalam slow cooker

Dan sup ini dapat disiapkan dalam waktu sekitar 40 menit, jika Anda dengan cepat menyiapkan semua bahan dan kemudian mempercayakan proses slow cooker.

Kami mulai bekerja dengan mempersiapkan:

  • bawang;
  • wortel;
  • kentang - 5 pcs.;
  • batang Bawang-2;
  • root seledri - setengah;
  • kaldu ayam atau air - 2,5 L;
  • minyak Sayuran - 2 Tbsp.;
  • champignons - 200 g;
  • keju krim - 300 g;
  • bawang hijau dan peterseli cincang - 2 sdm .;
  • basil - untuk memberi makan;
  • garam, rempah -rempah - secukupnya.

Mempersiapkan sup lezat dalam slow cooker:

  1. Persiapan Jamur: Bilas di bawah keran, potong irisan setipis mungkin.
  2. Semua sayuran: bawang, wortel, dan kentang dicuci dan dibersihkan.
  3. Potong bawang halus, kentang - kubus yang lebih besar, contoh 2 cm, wortel dapat dipotong dengan cara yang sama, kubus kecil atau parut.
  4. Bawang perlu memotong menjadi setengah cincin, seledri root-small cubes.
  5. Tuang minyak ke dalam panci, nyalakan mode "menggoreng", hangatkan minyak selama 2 menit.
  6. Goreng bahan -bahan dalam urutan ini: pertama, jamur, sekitar 5 menit untuk menguapkan kelebihan cairan, lalu masukkan bawang, masak 2 menit, wortel dengan akar seledri dan bawang. Semua bersama -sama, aduk, aduk dengan spatula, sekitar 5 menit.
  7. Tuang kaldu panas atau air, aktifkan opsi "sup", didihkan. Masukkan kentang ke dalam sup, masak selama 15 menit atau sampai kentang lunak.
  8. Potong keju banjir dengan kubus, tambahkan ke wajan, masukkan peterseli cincang, rempah -rempah dan garam, aduk.
  9. Masak sup selama tidak lebih dari 5 menit, lalu matikan perangkat, campur sup dan dapat dituangkan di atas piring.
  10. Tambahkan beberapa daun kemangi segar ke setiap piring.

Sup jamur dengan Champignon dan Vermicelli dalam slow cooker

Tampaknya ini merupakan resep sederhana untuk menyiapkan hidangan pertama, tetapi dalam slow cooker, sup akan menjadi sangat harum dan sama sekali tidak secukupnya dilas dari produk yang sama di atas kompor. Sup jamur dengan Champignon dalam slow cooker akan jauh lebih enak!

Produk untuk bekerja:

  • kentang - 5 pcs.;
  • champignons - 10 PC.;
  • bawang - kepala;
  • wortel - 1 tanaman akar;
  • kaldu ayam - 1,5 L;
  • minyak Bunga Matahari - 2 Tbsp.;
  • mentega - 1 sdt;
  • vermichel - 40 g;
  • rempah -rempah: daun salam, lada hitam, lada harum dengan kacang polong secukupnya;
  • parsley Fresh - 5 cabang untuk disajikan.

Persiapan sup dalam slow cooker:

  1. Aktifkan perangkat ke mode "penggorengan", tuangkan minyak.
  2. Sayuran Bersih: Bawang harus dicincang halus, Anda dapat memarut wortel.
  3. Bawang dengan wortel harus menggoreng minyak selama 5 menit, aduk secara berkala.
  4. Bilas jamur, potong berkeping -keping, tambahkan bawang dengan wortel, letakkan satu sendok teh mentega.
  5. Ganti perangkat ke mode "memanggang", siapkan jamur dengan sayuran selama 10 menit di bawah tutup tertutup.
  6. Meskipun ada waktu, Anda perlu membersihkan kentang, dipotong menjadi kubus.
  7. Setelah sinyal, tambahkan kentang ke mangkuk perangkat, tuangkan kaldu, garam dan merica, tambahkan rempah -rempah secukupnya.
  8. Jika air digunakan sebagai pengganti kaldu, Anda dapat menambahkan kaldu kubus.
  9. Siapkan sup dengan jamur dalam mode "sup" selama 40 menit, fokuslah pada kesiapan kentang. Jika lunak, Anda dapat mematikan perangkat.
  10. 10 menit sebelum penyelesaian program dalam sup yang hampir siap, Anda harus meletakkan vermicelli kecil dan peterseli cincang, campur, tunggu mendidih dan persiapkan sampai perangkat dimatikan.
  11. Hidangan ini tidak perlu bersikeras, jadi segera setelah dimasak, sup dapat dituangkan ke dalam piring dan disajikan ke meja bersama dengan krim asam dan bumbu segar.

Sup jamur dengan champignon pada susu dalam slow cooker

Siapkan sup dengan susu sedikit tidak biasa. Tapi itu layak dicoba, terutama karena supnya enak dan sangat memuaskan.

Kami membutuhkan produk seperti itu:

  • champignons - 300 g;
  • bawang - kepala;
  • dill dan paprika kering - 1 sdt;
  • mentega - 2 sdm.;
  • kentang - 4 PC. ukuran sedang;
  • tepung - 3 sdm.;
  • kaldu air atau daging - 2 gelas;
  • susu - gelas;
  • rempah -rempah dan garam secukupnya.

Urutan memasak:

  1. Masukkan mentega ke dalam wadah multicooker, aktifkan opsi "menggoreng".
  2. Jamur dan bawang harus dipotong lebih kecil mungkin, tuangkan pada mangkuk terlebih dahulu di atas mangkuk, masak, aduk, dengan spatula, selama 10 menit.
  3. Kemudian tambahkan jamur, masak semuanya selama 10 menit.
  4. Setelah - tambahkan paprika dan dill ke bawang dengan jamur, campur.
  5. Bersihkan dan potong kentang dengan kubus, tambahkan multicooker ke mangkuk.
  6. Dalam 3 sendok makan susu, encerkan tepung, aduk sehingga tidak ada benjolan. Bagikan sisa susu, aduk rata.
  7. Campuran susu dengan tepung harus dituangkan ke dalam sup, aduk dengan spatula, tambahkan kaldu atau air.
  8. Tambahkan garam dan rempah -rempah. Dari rempah -rempah, Anda bisa lada hitam dan sejumput paprika, serta merica dengan kacang hitam dan harum beberapa kacang polong dan 1 daun salam.
  9. Turunkan tutup perangkat ke klik, ganti slow cooker ke mode "memadamkan". Masak sup selama 40 menit.
  10. Jika setelah sinyal kentang menjadi lunak, perangkat dapat dimatikan, jika Anda masih perlu mengelas sup, rentangkan mode selama 20 menit.
  11. Subjek: Segera setelah sinyal dengan bumbu dan kerupuk segar.

Sup jamur dengan champignon dan soba di slow cooker

Sup yang dilas dalam slow cooker dengan jamur dan soba tidak hanya sangat lezat, tetapi juga bergizi, dan juga berguna. Sup dimasak dengan cepat, ternyata kaya dan terlihat sangat menggugah selera.

Siapkan produk berikut:

  • champignons - 0,5 kg;
  • wortel dengan bawang - 1 pc.;
  • kentang - 8 PC. ukuran sedang;
  • buckwheat - 1/3 kacamata;
  • air - 2.5 L;
  • minyak Bunga Matahari - 3 Tbsp.;
  • garam, rempah -rempah favorit - secukupnya;
  • campuran segar - beberapa ranting.

Cara Memasak Gulungan Lezat di Slow Cooker:

  1. Jamur perlu dicuci dan dipotong setipis mungkin dengan piring.
  2. Tuang minyak ke dalam mangkuk, nyalakan opsi "menggoreng".
  3. Minyak harus melakukan pemanasan beberapa menit, tuangkan jamur, goreng selama sekitar 15 menit, aduk secara berkala.
  4. Kupas bawang dengan wortel, potong bawang halus, dan bagangi wortel.
  5. Ketika program selesai, jamur perlu ditransfer ke piring, tuangkan sedikit lebih banyak minyak, goreng bawang dengan wortel selama 10 menit.
  6. Kembalikan jamur ke perangkat, aduk dengan sayuran yang disimpan.
  7. Kupas kentang, potong menjadi kubus, tambahkan ke mangkuk perangkat.
  8. Tuang air, tambahkan garam dan rempah -rempah secukupnya, masak sup dalam mode "sup" selama 20 menit.
  9. Bilas sereal, tuangkan setelah sinyal ke dalam slow cooker, campur, rentangkan program selama 15 menit.
  10. 5 menit sebelum penyelesaian program, Anda perlu menambahkan hijau cincang halus ke hidangan. Jika Anda mau, Anda dapat meletakkan setengah dari keju cair, sup akan mendapatkan rasa krim yang halus.
  11. Setelah melepaskan perangkat, sup dapat segera dituangkan di atas piring dan disajikan ke meja bersama dengan crouton.

Sup jamur dengan Champignon dan Zucchini dalam slow cooker

Ingin memasak sup diet yang lezat untuk makan siang? Kemudian pergi ke toko untuk membeli semua yang Anda butuhkan.

Anda akan perlu:

  • zucchini muda - 2 ukuran sedang;
  • champignons - 300 g;
  • kentang - 4 pcs;
  • bawang dan wortel - 1 pc.;
  • sekelompok tanaman hijau;
  • minyak Sayuran dari setiap putaran dingin - 1 sdm .;
  • setengah lemon;
  • lada hitam, garam - secukupnya;
  • air - 1,5 gelas.

Proses memasak:

  1. Kupas zucchini, potong menjadi kubus.
  2. Kupas bawang, wortel. Potong bawang halus, wortel bisa diparut.
  3. Tuang minyak ke tempat kerja perangkat, nyalakan program "menggoreng". Setelah 2 menit, tambahkan bawang, goreng 2 menit.
  4. Hubungkan wortel, masak selama 5 menit.
  5. Cuci dan bersihkan jamur, potong dengan piring. Goreng jamur dengan bawang dan wortel selama 10 menit.
  6. Tambahkan zucchini, campur. Masak bersama selama 5 menit lagi.
  7. Kemudian tuangkan air, letakkan rempah -rempah, setengah dari sekelompok sayuran (giling) dan garam secukupnya, siapkan dalam mode "sup" selama 20 menit.
  8. Setelah sinyal ke piring, tambahkan setengah lemon (Anda dapat menyajikan masing -masing pada irisan dalam piring) dan sejumput di setiap piring sayuran cincang.

Sup jamur dengan Champignon dalam slow cooker. Video





Komentar