Susu kental rebus memiliki konsistensi yang lebih tebal dan rasa krim-karamel. Tentu saja, Anda dapat membeli susu rebus rebus siap di toko. Satu minus - harganya berkali -kali lebih mahal. Anda dapat menghemat dan membeli susu kental biasa, dan kemudian memasaknya sendiri. Produk jadi sangat menakjubkan dan tidak dapat dibedakan dari aslinya. Susu kental rebus dapat digunakan dalam persiapan berbagai krim untuk kue dan permen rumah. Dalam artikel hari ini, kami akan memberi tahu Anda cara memasak susu kental dalam slow cooker dan apa yang harus dimasak dari mesin ajaib kami.

Susu kental rebus dalam slow cooker

Perangkat terbaik untuk membuat susu kental rebus adalah slow cooker. Masalahnya adalah bahwa mesin pintar secara optimal memilih suhu memasak dan mendukungnya sepanjang memasak. Dan ini adalah kondisi paling penting untuk mendapatkan produk yang lezat dan utuh tanpa butiran gula. Produk jadi memiliki konsistensi padat warna coklat dan rasa khas. Seperti disebutkan di atas, keuntungan utama dari persiapan independen susu kental rebus adalah penghematan. Ambil resep untuk catatan dan Aida untuk menyiapkan suguhan yang lezat!

Daftar bahan yang diperlukan untuk membuat susu kental rebus dalam slow cooker:

• susu kental padat - 1 bank;
• air-1-1.5 l.

Persiapan bertahap susu kental rebus dalam slow cooker:

1. Tanpa membuka toples dengan susu kental, cuci dan lepaskan label.
2. Putar kaleng dalam film makanan dalam 3-4 lapisan.
3. Bagian bawah mangkuk multicier ditutupi dengan karpet silikon.
4. Tempatkan kaleng dengan susu kental dalam slow cooker.
5. Tuang air ke dalam slow cooker sehingga cairan itu benar -benar menutupi toples.
6. Tutup perangkat dengan tutupnya.
7. Pada tampilan multicooker, instal program "Padamkan".
8. Waktu memasak - 2 jam.
9. Dengan memasak, matikan pemanasan mobil dan tunggu pendinginan isi multicooker.
10. Bersihkan toples susu kental kering dan letakkan di lemari es.

Setelah pendinginan di lemari es, suguhan dapat dibuka dan menikmati rasa krim-porktur favorit Anda.

Susu kental rebus buatan sendiri dalam slow cooker

Jika Anda tidak ingin mengambil susu lantai, maka Anda bisa memasaknya sendiri, mulai dari tahap pertama. Susu kental buatan sendiri rebus sedang mempersiapkan dengan cara yang sama seperti biasa. Satu -satunya perbedaan adalah bahwa bahan -bahan tersebut harus gelap dalam slow cooker sedikit lebih lama, sampai perolehan warna karamel yang khas. Kami menawarkan untuk menyiapkan susu kental rumah rebus dengan cara yang paling sederhana. Resep seperti itu bahkan dapat menjadi pemula di bidang kuliner.

Bahan apa yang dibutuhkan untuk menyiapkan susu kental rebus di rumah dalam slow cooker:

• susu - 1 L;
• soda - sejumput kecil;
• gula - 500 gr.

Catatan. Lebih baik memilih susu dengan buatan sendiri atau dengan peningkatan persentase kadar lemak. Jadi susu kental akan dimasak lebih cepat dan akan memiliki rasa yang lebih jenuh.

Mempersiapkan susu kental rumah rebus dalam slow cooker:

1. Campurkan susu, gula, dan soda dalam mangkuk multicier.
2. Instal program "A Steamed."
3. Didihkan cairannya, terus aduk dengan pengocok.
4. Segera setelah susu mendidih, matikan slow cooker sehingga isi mangkuk tidak "melarikan diri".
5. Saat busa susu mengendap, pasang mode "Padamkan" pada panel perangkat lunak multicooker.
6. Siapkan susu kental selama 3 jam.
7. Setelah sinyal suara, buka slow cooker, campur susu kental.
8. Masukkan perangkat dalam mode "pengelasan".
9. Rigger susu kental dengan tutup terbuka sampai konsistensi yang diinginkan diperoleh dan naungan yang diinginkan (sekitar 30-50 menit).

Dengan memasak, pindahkan susu kental rebus buatan sendiri ke wadah yang sudah disiapkan dan tunggu pendinginan. Produk yang didinginkan disekrup dengan tutupnya dan dimasukkan ke dalam lemari es selama beberapa jam.

Susu kental rebus dengan pir dalam slow cooker

Nyonya rumah modern memiliki seluruh gudang dari semua jenis resep. Resep yang sangat menarik dan "lezat", susu rebus pir rebus. Kombinasi yang tidak biasa ini sangat baik dalam seleranya. Ditambah suguhan seperti itu - dapat digulung ke bank dan dimakan sepanjang musim dingin. Pada output, massa yang sangat harum diperoleh untuk merasakan susu kental, tetapi dengan warna pir dan aftertaste. Coba dan Anda pasti akan menyukainya!

Bahan apa yang dibutuhkan untuk persiapan susu rebus pir dalam slow cooker:

• pir - 2,5 kg;
• gula - 1,5 kg;
• soda - ½ sdt;
• susu - 1,5 liter.

Catatan. Pilih susu dengan peningkatan persentase kadar lemak.

Langkah -By -Lep Recipe untuk memasak susu kental rebus dengan pir dalam slow cooker:

1. Cuci pir, kupas.
2. Potong pulp dengan pir, lempar inti.
3. Potong pir menjadi kubus kecil.
4. Tuang kubus pir dengan gula.
5. Tempatkan pir dengan gula dalam slow cooker.
6. Tutup perangkat dengan tutup dan pasang program pemadaman selama 1 jam.
7. Tuang soda ke dalam selai. Misa akan bersekongkol dan busa - jangan khawatir, seharusnya begitu. Kalau tidak, susu akan meringkuk.
8. Tambahkan susu ke slow cooker.
9. Perpanjang pemadaman selama 3 jam.
10. Aduk secara berkala, masak susu kental dengan tutup biped.
11. Susu kental dingin dan letakkan di dalam mangkuk makanan.
12. Kip susu kental sampai halus.
13. Mendukung bank.
14. Tuang susu kental rebus ke dalam bank dan gulung.
15. Bungkus wadah dengan kain padat dan tidak menyentuhnya hingga dingin sepenuhnya.
16. Simpan susu kental di tempat gelap yang gelap selama tidak lebih dari 4 bulan.

Krim yang terbuat dari susu kental rebus dengan kacang -kacangan dalam slow cooker

Proses memasak iris itu sendiri tidak rumit. Jauh lebih sulit untuk membuat bermanfaat dari susu kental rebus. Paling sering, produk ini digunakan untuk menyiapkan berbagai krim krim. Salah satu yang populer dan dicintai oleh banyak krim berdasarkan susu kental rebus adalah dengan kacang -kacangan dan mentega. Pelumas seperti itu untuk kue itu mudah, tetapi pada saat yang sama jenuh dan harum. Selain itu, krim ini tidak jarang digunakan untuk mengisi profiterol atau cupcake, pai pelapis atau untuk disajikan dengan pancake dan pancake.

Bahan apa yang diperlukan untuk menyiapkan krim yang terbuat dari susu kental rebus dengan kacang -kacangan dalam slow cooker:

• susu kental - 1 bank;
• walnut - 150 g;
• air - 1 L;
• mentega - 200 gr.

Tahap menyiapkan krim yang terbuat dari susu kental rebus dengan kacang -kacangan dalam slow cooker:

1. Cuci kaleng, lepaskan label, lepaskan label.
2. Bungkus kaleng dengan cling film dalam 4 lapisan.
3. Tempatkan toples dengan susu kental dalam slow cooker.
4. Tuang air ke dalam perangkat.
5. Instal program pemadaman.
6. Waktu memasak - 2 jam.
7. Angkat minyak dari kulkas dan tunggu sampai menjadi lunak.
8. Kirim minyak ke mangkuk mixer dan aduk sampai menjadi luar biasa.
9. Buka susu kental rebus hangat.
10. Dalam aliran kecil, tuangkan iris ke dalam mangkuk mixer, terus mencambuk.
11. Giling kenari goreng dalam penggiling kopi.
12. Tambahkan kacang ke krim dan bunuh semuanya lagi dengan mixer.

Setelah manipulasi paling sederhana ini, krim lezat akan siap.

Custard dengan susu kental rebus dalam slow cooker

Setuju, sedikit dibandingkan dengan Taste of Custard. Isi ini telah diketahui oleh kita sejak kecil. Kemudian mungkin untuk berpesta paling sering saat makan kue puding. Setelah matang, kami menemukan keajaiban memasak dan menyadari bahwa Anda dapat menyiapkan krim custard yang lezat sendiri. Kami menyarankan Anda berkenalan dengan resep yang luar biasa untuk custard berdasarkan susu kental rebus, yang disiapkan dalam slow cooker. Mesin pintar sangat menyederhanakan proses membuat krim, mencegah pembakaran dan koagulasi bahan.

Produk apa yang dibutuhkan untuk memasak custard dengan susu kental rebus dalam slow cooker:

• susu kental - 1 bank;
• susu - 200 ml;
• gula - 50 g;
• mentega - 100 g;
• air - 1L;
• vanilla Sugar - 1 kantong;
• tepung - 70 gr.

Cara memasak custard dengan susu kental rebus dalam slow cooker:

1. Cuci kaleng dengan susu kental, lepaskan label dari itu.
2. Bungkus toples dengan empat lapisan film makanan.
3. Masukkan kaleng ke dalam slow cooker.
4. Tuang air ke dalam perangkat.
5. Tutup unit dengan tutupnya, pasang program "Padamkan".
6. Masak susu kental selama 2 jam.
7. Dengan mempersiapkan, tunggu pendinginan toples dan lepaskan dari perangkat.
8. Cuci mangkuk multicier dan bersihkan kering.
9. Campur susu, gula, tepung dan gula vanila dalam wadah multicier.
10. Campur isi perangkat, mematahkan semua benjolan yang mungkin.
11. Instal program pemadaman pada tampilan multicooker.
12. Terus -menerus mengaduk krim, tunggu penebalannya.
13. Segera setelah krim mulai mengental, matikan slow cooker, angkat mangkuk.
14. Atur kapasitas multicooker dan tunggu massa massa di dalamnya.
15. Tuang krim ke dalam mangkuk mixer.
16. Tambahkan susu kental dan mentega rebus ke dalam massa.
17. Kocok krim dengan mixer ke kemegahan dan homogenitas.

Tafita dengan susu kental rebus dalam slow cooker

Tafita adalah krim populer berdasarkan krim dan cokelat hitam. Perlakukan ini dapat disiapkan dengan penambahan susu kental. Selain itu, dengan bahan tafit ini ternyata lebih jenuh dan lezat.

Daftar Produk untuk Memasak Gelombang Dengan Susu Kental Rebus dalam Slow Cooker:

• susu kental - 1 bank;
• air - 1 L;
• cream - 180 ml;
• mentega - 180 ml;
• cokelat hitam - 200 gr.

Metode menyiapkan tafita dengan susu kental rebus dalam slow cooker:

1. Cuci kaleng dengan susu kental, robek label darinya.
2. Bungkus toples dengan cling film.
3. Tempatkan susu kental dalam slow cooker.
4. Tuang air ke dalam perangkat.
5. Pasang program pemadaman dan masak susu kental selama 2 jam.
6. Lepaskan bidang pendingin, cuci mangkuk multicooker dan bersihkan.
7. Pecahkan cokelat hitam menjadi potongan -potongan kecil, tempatkan dalam wadah multicooker.
8. Tambahkan krim ke perangkat.
9. Pasang program "multipovar", suhu 60 derajat.
10. Aduk terus -menerus, hangatkan isi perangkat ke tanda suhu maksimum, lalu lepaskan mangkuk, matikan perangkat.
11. Kocok mentega pada suhu kamar dengan mixer untuk kemegahan.
12. Perkenalkan susu kental rebus ke dalam massa minyak tanpa mengganggu proses mencambuk krim.
13. Tambahkan campuran krim ke krim.
14. Masukkan krim ke dalam wadah yang cocok dan letakkan di lemari es.

Setelah 50 menit, Tafit akan sepenuhnya siap digunakan.

Es krim dengan susu kental rebus dalam slow cooker

Ingin mendapatkan es krim buatan sendiri yang halus dengan rasa karamel? Maka resep kami untuk Anda. Kutukan juga lebih baik dibawa pulang, tetapi toko juga cocok. Jadi, kami memberikan perhatian kepada Anda resep es krim yang lezat dengan susu kental rebus.

Komponen apa yang diperlukan untuk membuat es krim dengan susu kental rebus dalam slow cooker:

• susu kental rebus - 150 gr;
• cream (kandungan lemak 20%) - 300 ml;
• cokelat Hitam - 50 g;
• susu - 100 ml.

Tahap memasak es krim dengan susu kental rebus dalam slow cooker.

1. Rebus susu kental dengan cara yang dijelaskan di atas.
2. Campurkan susu dan susu kental rebus, kirim ke kompor lambat.
3. Atur program "Memasak".
4. Terus -menerus mengaduk massa, didihkan.
5. Tambahkan krim.
6. Juga terus -menerus mengaduk campuran, lagi -lagi didihkan.
7. Angkat dan sisihkan mangkuk multicooker, dinginkan cairan di dalamnya.
8. Tuang cairan ke dalam wadah beku dan letakkan di dalam freezer.
9. Siapkan es krim di dalam freezer selama 5 jam. Dapatkan es krim (hanya 3-5 kali) dan dengan bantuan garpu untuk memecahkan kristal es.
10. Chocolate chocolate menjadi remah kecil.
11. Tuang cokelat ke dalam es krim dan aduk.
12. Masukkan suguhan di dalam freezer selama 1 jam lagi.

Susu kental rebus dalam slow cooker. Video