Cucinare cheesecakes è molto più facile da cuocere che in una padella. Naturalmente, puoi ricorrere al metodo tradizionale di cucina cheesecakes, ma quando c'è un multicooker, puoi risparmiare in olio. E questo significa che le cheesecakes nella pentola lenta saranno utili sia per gli adulti che per i bambini.

Per la preparazione di cheesecakes in una pentola a cottura lenta, è meglio usare il cottage grasso. L'unica regola è che non dovrebbe essere in frigorifero per molto tempo. Quando hai già acquistato cottage di formaggio, ma finora non hai deciso di cucinare, è meglio inviarlo al congelatore. Prima di cucinare il cottage, la sera vengono trasferiti dalla telecamera allo scaffale del frigorifero. Questo metodo preserverà la freschezza del ricotta.

Cheeson in una pentola lenta. Ricetta classica

L'ingrediente principale nel nostro piatto è il ricotta. Quando si prepara le cheesecakes in una pentola a cottura lenta alla massa principale del cottage, è possibile aggiungere frutta secca, uvetta, mele. Puoi servire il piatto finito con panna acida o salse di bacche. Prepara le cheesecakes classiche in una pentola lenta.

Cosa sarà necessario:

• cottage di formaggio - 250 gr;
• uovo - 1 pc.;
• zucchero - 2 cucchiai;
• sugar alla vaniglia - 0,5 sacchetto;
• farina - 2 cucchiai. e un altro 1 cucchiaio. per la formazione di cheesecakes;
• olio vegetale - 2 cucchiai.

Come cucinare cheesecakes in una pentola lenta:

1. Distribuiamo cottage in una ciotola profonda e impastandolo bene con una forchetta.
2. Sbattere un uovo, aggiungere zucchero e mescolare bene.
3. Il sale può essere aggiunto e fare a meno. In questa fase di preparazione di cheesecakes, assaggiamo il "pezzo" a piacere. Se il cottage è difficile, puoi aggiungere un po 'più di zucchero.
4. Aggiungi la vaniglia, la farina e impasta il composto in modo che diventi omogeneo.
5. Attiviamo la modalità "cottura" per 10 minuti e versiamo olio.
6. Mentre l'olio viene riscaldato, ci impegneremo in cheesecakes. Raccogliamo la massa della cagliata con un cucchiaio e formiamo piccole torte. Se nel processo di formazione non hai abbastanza farina, arrotolare le cheesecakes nella farina.
7. Abbassa le cheesecakes sul fondo della padella. Indipendentemente dal modello multicooker nella ciotola può ospitare liberamente da 3 a 5 cheesecakes. Non rimpiangere il tempo trascorso, poiché il risultato giustificherà tutte le tue aspettative.
8. Friggere le cheesecakes prima su un lato - 5 minuti, quindi girare la spatola e continuare a cuocere per altri 5 minuti.

Suggerimento: per la preparazione di cheesecakes in una pentola lenta, non prendere il cottage "bagnato", le tue cheesecakes possono rompersi. La farina aiuterà a ridurre l'umidità del formaggio cottage, ma non si trasferisce, poiché le cheesecakes possono rivelarsi difficili.

Cheesecakes a vapore per un vapore

Mamme di pere russe e aderenti di una dieta sana possono respirare con calma: esiste una ricetta per utili cheesecakes! Le cheesecakes dietetiche in una pentola lenta possono essere cotte al vapore. Differeranno nell'aspetto, ma avranno un sapore molto tenero e si scioglieranno letteralmente in bocca.

Prodotti:

• cottage di formaggio - 200 g;
• egg - 1 PC;
• farina - 1 cucchiaio;
• sugar e sale devono assaggiare.

Come cucinare cheesecakes in una pentola lenta:

1. Il vapore economico sembrerà molto interessante perché si stanno preparando in stampi in silicone. Indipendentemente dal fatto che vengano serviti con freddo o caldo, sarà semplice estrarli dagli stampi.
2. Per le cheesecakes dietetiche, è meglio acquistare un pacchetto di cottage in negozio con una bassa percentuale di contenuto di grassi. Metti il \u200b\u200bcottage in un ampio contenitore e impastato con una forchetta.
3. Aggiungi un uovo montato a cottage, farina e impastare bene. Affinché la Messa sia omogenea, la forchetta deve essere cambiata in un cucchiaio.
4. Preparare stampi in silicone (dovrebbero essere puliti e asciutti) e metterli in un vassoio per il vapore.
5. Riempiamo ogni stampo con una miscela di formaggio cottage in cima e un cucchiaio allinea ogni cheesecake.
6. Versare l'acqua nella ciotola multicooker e mettere un vassoio con stampi. Accendi la modalità "coppia" per 10 minuti.
7. Quando il tempo di cottura è finito, apriamo il coperchio e rimuoviamo gli stampi con cheesecakes. Distribuiamo cheesecakes a vapore su un piatto e lo innaffiamo con il miele.

Cheesecakes in un fornello lento con carote e caminet

Una combinazione insolita di cottage con carote ed erbe speziate rivelerà un gusto completamente nuovo di cheesecakes per te. Prova a cucinare cheesecakes in un fornello lento con spezie.

Ingredienti per due persone:

• cottage di formaggio - 200 grammi (contenuto di grassi 9%);
• egg - 1 PC;
• farina - 2 cucchiai;
• semi di cumino - 1/4 cucchiaino;
• coriandolo (piselli) - 1 \\ 2 cucchiaino;
• acqua - 2 cucchiai;
• olio vegetale - 2 cucchiai;
• zucchero di canna - 3 cucchiai;
• carote di medie dimensioni - 1 PC.

Quando si preparano cheesecakes in una pentola lenta con le carote, non è necessario aumentare il numero di uova e zucchero, poiché dalla loro sovrabbondanza, le cheesecakes possono perdere forma e bruciare.

Cheesecakes di cottura in una pentola lenta:

1. Macina le spezie in un mortaio.
2. Accendi la pentola a cottura lenta in modalità "cottura" per 15 minuti. Versare l'olio vegetale.
3. Mentre l'olio si sta scaldando, strofina le carote su una grattugia fine.
4. Carote calde con spezie in petrolio. Non appena le carote iniziano a afferrare, aggiungi acqua alla ciotola multicooker e continua a cuocere per altri 2 minuti.
5. Rimuovere le carote dalla padella con un cucchiaio scosso in olio di vetro.
6. In un contenitore libero separato, mescolare il ricotta con carote e farina. Forma cheesecakes. Se si attaccano alle loro mani, arrotolali nella farina.
7. Friggere le cheesecakes su ogni lato per 5 minuti. Servire un piatto finito con panna acida o miele.

Cheesecakes in un multicooker con Manku

Il segreto per preparare queste cheesecakes è stato trasmesso di generazione in generazione per diversi secoli consecutivi. Il segreto del successo è in semola e cottage di alto contenuto di grassi. Questa combinazione di prodotti ti consente di ottenere cheesecakes delicati e magnifici.

Ingredienti per la cottura cheesecakes:

• cottage di formaggio 18% grassi - 200 g;
• egg - 1 PC;
• farina di setaccio - 2 cucchiai;
• sEMOLINA - 1 cucchiaio.;
• vanilla Sugar - 1 cucchiaino;
• reed Sugar (in caso contrario, puoi prendere il solito) - 2 cucchiai.;
• olio vegetale raffinato - 2 cucchiai.

Una ricetta di passo -passo per cuocere cheesecakes in una pentola a cottura lenta:

1. In un ampio contenitore, mescolare farina con semola, zucchero e zucchero alla vaniglia.
2. Aggiungere il formaggio e l'uovo a un composto asciutto. Il cucchiaio è ben impastato la massa fino a che liscio.
3. Formare cheesecakes e arrotolare ciascuno in una piccola quantità di farina.
4. Accendi la pentola a cottura lenta in modalità "cottura" per 10 minuti. Versare l'olio.
5. Friggere le cheesecakes su ogni lato non più di 5 minuti fino a quando non appare una crosta dorata.

Cuocere formaggio di formaggio acido cottage è uguale a gettare il cottage in un secchio della spazzatura. Il gusto di tali cheesecakes non sarà il migliore, anche se aggiungi una grande quantità di zucchero e vanillina alla massa.

Cheesecakes in un fornello lento con noci e uvetta

Le rialzo vengono preparate rapidamente, ma in questo breve tempo puoi espandere l'ambito dell'immaginazione e arricchire il piatto sano con cibi deliziosi. Offriamo di preparare cheesecakes in una pentola lenta con noci e uvetta.

Quali prodotti sono necessari:

• cottage di formaggio - 1 pacco (250 gr);
• farina - 3 cucchiai. L.;
• egg - 1 PC;
• cucchiai di zucchero-sabbia-2,5;
• olio raffinato di girasole - 2 cucchiai. L.;
• kernel di uvetta e noci - 50 gr.

Per il risultato per farti piacere, quando prepari, prestare attenzione a questi consigli:

1. L'uvetta sono pre -sottili in acqua per 5 minuti e poi asciugate su un tovagliolo. Quindi la massa del formaggio cottage non sarà viziata da un liquido in eccesso e sarà più facile formare cheesecakes.
2. In precedenza, il formaggio cottage viene macinato attraverso un setaccio e quindi aggiungere uova, farina e zucchero. L'ultimo ha messo uvetta e noci.

Istruzioni per cucinare cheesecakes in una pentola lenta:

1. In un ampio contenitore, mescola tutti i componenti in questa sequenza: cottage, uova, zucchero, farina, noci e uvetta.
2. Accendere la modalità "cottura" per 10 minuti e versare olio. In modo che le cheesecakes non si esauriscono, devono friggerli con olio ben riscaldato.
3. Metti le cheesecakes formate sul fondo della padella e friggi su entrambi i lati.

Servire cheesecakes finite in un multicooker con panna acida, marmellata o latte condensato.

Cheesecakes in un multicooker con sciroppo

Secondo questa ricetta, verranno ottenute cheesecakes incredibilmente gustose e se le versano con panna acida e servi con frutta fresca, non rimarrà nulla da una porzione di cheesecakes in due minuti. Per preparare un piatto, secondo questa ricetta, dovrai rimanere in cucina, ma il risultato sarà fantastico.

Da cui cuciniamo cheesecakes:

• cottage di formaggio (contenuto di grassi 2-3%)-200 g;
• sugar-sand-1 Tbsp. L.;
• uovo - 1 pc.;
• burro - 100 gr.;
• sEMOLINA - 1 cucchiaio.;
• vanilla a piacere.

Per la preparazione dello sciroppo:

• zucchero - 100 g;
• acqua - 100 g;
• cognac - 10 g;
• raisins - 100 gr.

Se quando si mescola si vede che la miscela è stretta, puoi aggiungere un po 'di latte, panna acida o kefir: ammorbidiranno il cottage e la massa diventerà più elastica.

Passaggio -Sep Preparazione di cheesecakes in una pentola lenta:

1. Per prima cosa facciamo uno sciroppo. Durante la preparazione di cheesecakes, è semplicemente caramellato e acquisisce la coerenza desiderata.
2. Mescolare lo zucchero con l'acqua e aggiungere uvetta. Accendere la modalità "cottura" per 5 minuti e cuocere lo sciroppo, mescolando costantemente.
3. Quando la miscela bolle, versalo in un contenitore separato e aggiungi cognac.
4. Ora puoi fare cheesecakes. Passa il cottage attraverso un setaccio, mescolalo con un uovo, zucchero e semola. Dovresti ottenere una massa omogenea.
5. Il tavolo è leggermente "pizzicato" di farina e forma una "salsiccia" proprio sul tavolo. Taglia la massa con un coltello negli stessi pezzi. Da ciascuno, forma una cheesecake e invia per friggere in olio pre -rosso. I cheeshi sono preparati in modalità "cottura" per 10 minuti.

Le cheesecakes pronte sono disposte su un piatto e annaffiate con sciroppo.

Cheesecakes in un multicooker con frutta

Ai tuoi parenti apprezzeranno sicuramente le cheesecakes con frutta e bacche fresche. In inverno, puoi usare bacche congelate con zucchero. Un additivo così utile darà a Cheesecakes un gusto ricco e ti ricorderà l'estate.

Cosa prepareremo cheesecakes da:

• cottage di formaggio - 300 g;
• tuorlo di un uovo;
• semolina (può essere sostituita con farina) - 1 cucchiaio.;
• salt - un pizzico;
• zucchero - 1 cucchiaio.;
• qualsiasi frutta e bacche (mele, pere, lamponi, fragole);
• olio di senape - 50 gr.

Cheeson in una pentola lenta. Preparazione:

1. Mescolare il ricotta con tuorlo, manku, sale e zucchero. Impastare bene e inviarlo al frigorifero per 40 minuti. Durante questo periodo, la miscela acquisirà la coerenza desiderata.
2. Formare le palle e dare loro la forma desiderata.
3. Accendi la pentola a cottura lenta in modalità "cottura" per 10 minuti, aggiungi l'olio. Aspetta che si sciolga.
4. Metti le cheesecakes nell'olio fuso e friggi su ciascun lato per 5 minuti fino a quando non appare la crosta dorata.

Metti le cheesecakes sul piatto, decora con frutta, bacche e versa la panna acida. La colazione utile è pronta. Buon Appetito!

Cheeson in una pentola lenta. video